Многофункциональный печной комплекс мангал-тандыр-барбекю-казан. Казан мангал из кирпича своими руками чертежи и фото

видео-инструкция по монтажу, как построить мангал, барбекю с казанком, цена, фото

Печь из кирпича, особенно если на ней можно готовить блюда в казане – очень полезная штука, ведь все мы очень любим еду с ароматом «дымка». Особенно если вы живете в собственном доме, либо обустраиваете летнюю кухню во дворе дачи, без хорошей печки вам точно не обойтись. Ароматный плов в лучших восточных традициях – кто откажет себе в таком удовольствии?

Конечно же, каждый может воспользоваться готовым проектом печи и услугами профессиональных каменщиков. Однако далеко не каждый хозяин сможет построить печь для казана из кирпича своими руками.

Печь из кирпича для казана: готовый вид

Фото сверху наглядно иллюстрирует, что печь может не только быть полезной в быту, но и красивым дополнением для вашего кирпичного дома. В данном материале вам будет дана подробная инструкция о построении такого замечательного сооружения.

Печь- мангал с казаном из кирпича: внутреннее устройство, вид сверху

Готовимся к постройке печи

Прежде всего, следует определить, что необходимо, чтобы выстроить кирпичный мангал с казаном своими руками.

Это, как правило, следующие вещи:

• Основа – строительный кирпич огнеупорный красный либо двойной силикатный кирпич М-150. Цена на последний – чуть выше, но его можно использовать как материал только для топки, где будет самая высокая температура во всей конструкции.
• «Болгарка» для придания отверстию под казан округлой формы.
• Облицовочный материал – глазурованная плитка или камень, это не принципиально, каждый волен выбрать по своему вкусу, как будет выглядеть его мангал из кирпича с казаном.
• Арматура.
• Шамотный порошок.
• Песок.
• Емкость для подготовки раствора.
• Инструменты замешивания и кладки (шпатели и т.п.).
• Чугунный колосник необходимого размера.
• Дверцы топливника и поддувала.
• Металлический лист толщиной не менее сантиметра, размер – в зависимости от размера казана.

Принцип устройства печи под казан

На этом фото отображен схематичный план устройства печи. Каждый конкретный проект на мангал-казан из кирпича, конечно же, будет незначительно отличаться от иного.

Процесс постройки: действуем поэтапно

Важно!!!При создании проекта на устройство печи или барбекю с казаном из кирпича своими руками, несколько раз все пересчитайте!Учтите, сколько необходимо кирпича, какая именно будет использована кладка.Обязательно проследите за тем, чтобы печь была построена ровно, все сверяйте по уровню.Казан должен нагреваться равномерно со всех сторон, иначе блюдо получится не таким вкусным, а бедняга-повар наглотается дыма.

Порядок действий

1. Подготовьте площадку под основание печи. Она должна быть чистой и обильно смоченной водой.
2. В основание уложите раствор шамотного порошка и мелкозернистого песка в соотношении 1:3 слоем в 5 см. Консистенция раствора – не жидкий, но пластичный, комки должны быть тщательно взбиты. Выровняйте полученную плиту по уровню.
3. Следующий слой – арматура решеткой. Расстояние между прутьями от 10 до 12 см. Благодаря этому слою, итоговая конструкция будет устойчива к любому перепаду температуры.

Совет!Не ждите полного высыхания основания, начинайте кладку прямо сейчас.Так связка будет еще более прочной.Для ровности швов используйте реечные прокладки, потеки раствора убирайте сразу же. Обязательно следите за правильностью укладки и перевязки швов.

4. Выложив первый ряд кирпича, не забудьте установить дверцу поддувала, а также оставить отверстия для последующей прокладки кирпичного дымохода или дымовой трубы . Дверцу можно установить с помощью проволоки, как это показано на фото.

Вариант установки дверок поддувала. Он же применим и для топки.

5. После выкладки третьего ряда обложите отверстие под решетку колосника металлическим уголком. Впоследствии именно на них приваривается решетка.
6. Дальнейшую кладку имеет смысл вести по кругу, если такое предусмотрено вашим проектом.
7. Выложив 1 ряд кирпича после решетки колосника, наступает время для установки дверцы топливника. При установке вновь можете воспользоваться предложенным методом.
8. После установки дверцы возвысьте конструкцию до 40-45 см над решеткой колосника. Этого достаточно, чтобы дрова отлично горели, и жар не расходовался зря.
9. Когда нужный уровень достигнут, возьмите ранее заготовленный металлический лист и казан, в котором вы собираетесь готовить. В листе болгаркой прорежьте круглое отверстие таким образом, чтобы казан помещался в него не целиком, а на две трети.
10. Облицуйте поверхность вокруг казана и стенки печки выбранным материалом.

Печь под казан из кирпича своими руками почти готова

Установка хорошего дымохода – залог безопасности

Дымоход можно смонтировать как из железной трубы, так и из кирпича. Он обеспечивает лучшую тягу и отток дыма с целью не травить повара и окружающих. Что подходит именно вам – сказать сложно. Сейчас мы расскажем о монтаже дымохода из трубы.

Вновь подготавливаем инструменты и материал

• Болгарка;
• сварочный аппарат;
• толстая труба диаметра 10-12 см;
• колена с нужным углом поворота (не нужны, если дымоход прямой).

Важно!Соединять участки труб под прямым углом не стоит. Угол должен быть тупой, иначе тяга будет очень слабой.

Если дымоход по проекту – многоступенчатый, порежьте трубу болгаркой на куски нужной длины под необходимым углом.

После этого, приступаем к сборке дымохода:

• Положите части трубы на ровное место, приложите к ним колено и обварите.
• Данную процедуру повторяем требуемое количество раз.
• Возьмите болгарку и удалите окалину и прочие сварочные неровности.
• Установите дымоход (неплохо бы позвать помощника) и заделайте раствором.

Печь-мангал – схематическое изображение

Ваша печь готова! Опробуйте ее, разведя в топке слабый огонь. Этого будет вполне достаточно для проверки тяги и возможных изъянов. Попробуйте поставить на огонь казан, он должен кипеть равномерно. Если все хорошо, то огонь, к тому же, поможет просушить швы.

Возможные комбинации

Согласитесь, казан – не единственная кухонная утварь, в которой вы готовите.

Поэтому видео в этой статье подскажут вам, как построить следующие приспособления:

• уличный комплекс из кирпича для приготовления блюд в казане, в печи, на мангале, в тандыре, барбекю, с теплой лежанкой,
• мангал с казаном, барбекю и коптильней

Уличная печь мангал – казан – барбекю – коптильня из кирпича

Печной комплекс с казаном для улицы

Резюме

Воспользовавшись материалом из рассказа, стройте любой вариант уличной печи, и наслаждайтесь блюдами, приготовленными на ней!

klademkirpich.ru

Мангал-казан из кирпича своими руками: чертежи на фото, видео

Недаром вопрос о том, как построить мангал-казан своими руками, заключается не только в укладке кирпича в ровные ряды. Одна эта задача подразумевает целый ряд дополнительных вопросов, на которые надо знать ответы, прежде чем вести строительные работы.

Мангал из кирпича

Предварительная подготовка занимает немного времени, но упускать некоторые моменты, связанные со строительством капитального объекта, не стоит. По одной простой причине: передвинуть мангал-казан из кирпича, развернуть или совершать перепланировку окажется невозможным.

Обсуждение проекта и расположения

Выбирая проект мангала, стоит изначально оценивать степень сложности конструкции. От этого фактора зависит расход материалов и затраченное время. Всевозможные выкрутасы, несомненно, выглядят красиво и придают всему сооружению оригинальности и весомости, как видно на фото. Для увеличения полезной площади за счет дополнительных зон придется постараться в физическом и материальном плане. Зато во время эксплуатации очень кстати приходится рабочая поверхность для сырых, готовых продуктов или, к примеру, отсек для инвентаря (топор, шампура, щипцы и пр.) удобно, когда самое необходимое под рукой. Главное, чтобы нашлось подходящее место для воздвижения массивной постройки.

Мангал печь

Куда установить стационарный мангал, хозяин участка должен определить из личных соображений. Но на практике замечено, что отдалять его от беседки или дачного домика нежелательно. Когда соберется компания, главный повар отлучится к шашлыку или вся толпа будет сновать туда-сюда, контролируя процесс. К тому же, такие печи не портят вида зоны отдыха, а наоборот считаются примером архитектурного декора. Поэтому прятать от людских глаз бессмысленно.

В некоторых готовых проектах предусмотрено место для мойки. Это означает, что разумно мангал приблизить к воде, чтобы не производить незапланированные работы по водоснабжению.

Допустим, место определено. Только расположить мангал-казан необходимо таким образом, чтобы направление ветра уносило дым от стола, навеса, площадки, где непосредственно находятся люди. В противном случае будет распространяться на всех присутствующих.

Подготовка к строительству

Выполнение работ по установке своими руками такого полезного декора начинается с подготовки строительных материалов и инструмента. Изучая чертежи, необходимо четко представлять сколько потребуется различного рода материала для данной конкретной конструкции. Основные затраты уйдут на кирпич (красный печной и облицовочный), но в общую смету необходимо включить:

• цемент;
• песок;
• щебень;

• глина;
• арматурная сетка;
• фанера;
• небольшой отрез рубероида;
• железные уголки для прямоугольного отверстия или фанерный каркас для арочной формы.

Подробно перечислять инструмент и вспомогательный инвентарь для всех этапов работ излишне. Просто надо помнить, что придется копать, сбивать опалубку, замешивать раствор – все что происходит на обычной типичной стройке.

Специалисты советуют использовать мокрый кирпич при выполнении кладки, то есть предварительно его замочить. Раствор наносить равномерно на поверхность материала и следить, чтобы в промежутках не оставались пустоты. Каждый уложенный камень необходимо простукивать для прочного сцепления с раствором. Все последующие ряды начинать с выравнивания углов, после чего выкладывать всю остальную незаполненную часть. Вряд ли для кого-то станет новостью, что кирпичи укладываются в шахматном порядке (со сдвигом в полкирпича).

Начинается монтаж мангала

Для возведения любого основательного объекта, который прослужит несколько десятков лет, необходимо залить фундамент. Вот и строительство мангала-казана из кирпича никак не обойдется без этапа. Даже самый простой вариант, изображенный на чертеже, уверенно простоит долгие годы без усадки и трещин благодаря бетонному основанию.

Котлован для фундамента имеет размеры длины и ширины, соответствующие наземной части сооружения. Глубина от 30 до 60 см. Первый слой из песка толщиной около 10-12 см укладывается на дно вырытой ямы. Затем сбить борта из фанеры для опалубки и установить ее в подготовленном углублении. Можно сразу начинать заливать цементно-песчаный раствор. Бетонировать фундамент можно за один раз, однако не пропустить момент укладки арматуры на песок и в середине процесса, как бы прослаивая монолит двумя-тремя железными начинками для большей прочности. Сетка может быть вязаная или сваренная.

Бетон замешивается из одной части цемента и трех частей песка. Длинный и глубокий фундамент заливают бутобетоном. Пространство траншеи частично заполняется бутовым камнем, который заливают цементной смесью. После чего укладывается арматура, бутовый камень и снова бетон. Дойдя до уровня земли, основание должно быть гладким, без выступов от камней. Высыхать фундамент должен не менее 2-х суток. Если продолжить работы через неделю – хуже не будет.

Только тогда стоит приступать к кладке кирпича. Уложить гидроизоляционный слой из рубероида, выложить на него кирпич без раствора, чтобы сделать правильную разметку первого ряда и только после их выравнивания, соблюдения точных размеров по проекту, наносить раствор. Чертежи мангала из кирпича должны быть поблизости, чтобы постоянно сверять по проекциям размеры растущего строения.

Выполняя рекомендации опытных мастеров, можно справиться с первыми двумя сплошными рядами, где стоит сохранить ровный горизонтальный уровень. Очередные несколько рядов являются стенками мангала. Пока это цокольная часть, но уже надо следить за вертикальным уровнем с помощью отвеса или ватерпаса. Дальнейшие проверки производить через каждые 3 рядя, чтобы можно было вовремя подровнять возникшие отклонения.

Последовательно выполняя ряд за рядом, можно дойти до очага, сделать выступы для поддона, затем поднимать ветровые стены. Делая прямоугольное отверстие, установить железные уголки, которые служат перемычками. Для арочного подготовить каркас из фанеры, на который выкладывать кирпичи. От основания до начала дуги кирпичи лежат ровно, а на изгибе расходятся. В центре арки расположен один кирпич.

Пользуясь образцами чертежей на фото, возможно самому смело добраться и до вытяжной трубы. У основания она шире и с каждым рядом сужается. Так потихоньку и выкладывать верхушку – завершающую часть конструкции.

Подробная инструкция с пошаговыми действиями записана на видео.Все работы ведутся для постройки функционирующего мангала, а не муляжа. Поэтому прислушиваться к наставлениям профессионалов необходимо до начала самостоятельной стройки. Это расширит представление о процессе и проявится в конечном результате четкими, ровными углами, поверхностями сооружения, а впоследствии – его огромной пользой.

vseprokirpich.ru

Как соорудить уличную печь тандыр-мангал-барбекю-казан

Если вам хочется объединить мангал, тандыр, коптильню, барбекю с казаном и другими приспособлениями для приготовления еды, то идеальным вариантом станет печной комплекс на открытом воздухе.

Его строят из кирпича на придомовом участке, вместе с беседкой и летней кухней. Этот мультифункциональный комплекс станет отличной зоной отдыха в любое время года.

Уличный комплекс для приготовления еды

Это сооружение, с помощью которого можно приготовить множество вкуснейших блюд, наиболее часто он включает такие элементы:

На сегодняшний день многие специализированные организации предлагают либо готовые печные комплексы, либо услугу строительства, их стоимость значительна, но профессионалы сделают это сооружение максимально правильным и безопасным. Если вы уверенны в своих способностях, то можно построить все своими руками, при этом основной статьей расхода станет закупка материалов и варочных комплектующих.

Этапы постройки печного комплекса

Первый этап – подготовительный.

Данный проект требует предварительной подготовки, составления плана работ, выбор правильной зоны и модели внешнего вида конструкции и материалов. Чертежи и схемы для постройки из кирпича можно составить самостоятельно или найти готовые варианты с фотографиями и видео в интернете.

Обязательным является подготовка порядовки будущей конструкции, по которой можно сразу понять, как выкладывать кирпич на любом этапе работы.

Также правильно разработанная порядовка покажет, какое количество материалов понадобится для строительства.

Если вы хотите сделать беседку своими руками, то ее основание необходимо сделать до строительства мангальной постройки, с учетом ее нагрузки на грунт

После разработки проекта универсальной конструкции с казаном для пикника, нужно приобрести качественные материалы, от их свойств будет зависеть долговечность и безопасность сооружения. Кирпич используют двух типов: красный глиняный и шамотный огнеупорный.

Фундамент

Фундамент для конструкций печи из кирпича необходим, так как их общий вес может достигать 10 тонн, сделать его можно своими руками. Изначально роют котлован по форме зоны универсального барбекю, глубиной от 50 см. и больше. На дно котлована высыпают слой песка и гравия, утрамбовывают их. После, по стенкам устанавливают деревянную опалубку и заливают яму цементным раствором. Для армирования используют металлическую сетку или стальные прутья.

Если печь – мангал из кирпича будет располагаться на террасе беседки, то фундамент делают общим, но под самим печным комплексом он должен быть глубже. Период полного высыхания фундамента может составлять около 4 недель в зависимости от погодных условий и его мощности.

Перед началом строительных работ на фундамент выстилают слой гидроизоляции, например, рубероида

Работа с кирпичной кладкой

В соответствии с порядовкой и чертежами производится кирпичная кладка уличного комплекса для приготовления еды. Первый ряд кирпичей будет служить основанием, поэтому его выкладывают строго горизонтально. На втором и третьем ряду закладывают зольники и места для колосников под варочную поверхность для казана, тандыр, духовой шкаф и другие элементы.

Под строением мангала делают дровяник чаще всего в виде арочной конструкции, при помощи заранее изготовленных своими руками лекал. Над зольником выстраивают стенки топки для коптильни, печи. Над топкой может быть установлен духовой шкаф, в нем удобно запекать блюда, готовить хлеб.Интересной частью строительства является тандыр, его колодец выкладывают из огнеупорного кирпича. Стенки у тандыра закругленные, нижний диаметр больше верхнего в 2 раза, поэтому для удобства и ровности кладки используют шаблон, собранный из деревянного бруса. Кирпич выкладывается на ребро и проверяется горизонтальность ряда.

Сверху тандыр  сужается, формируя купол, благодаря такой форме жар дольше удерживается внутри. Чтобы достичь такой формы – кирпичи обрезают трапециевидно и выкладывают по шаблону под углом, швы покрывают раствором. Стенки снаружи тандыра покрываются шамотной глиной, и после закрывают внешней кладкой в уровень с остальными компонентами комплекса.

Иногда на выход тандыра, если в конструкции печи не предусмотрена варочная плита, устанавливают съемные круги для приготовления пищи в казане или котле. Казан отлично дополняет тандыр, можно одновременно готовить несколько блюд восточной кухни

Мангал из кирпича своими руками строят по стандартной схеме. Над заложенным ранее основанием и дровником перекрывают сплошной кирпичный ряд, подготавливают место для металлической жаровни. После ее установки возводят боковые стенки, на которых можно предусмотреть крепления для решеток барбекю и гриля. Для отвода дыма делают куполовидный дымоход, труба которого будет проходить сквозь крышу беседки, поэтому теплоизоляция перекрытия обязательна.

Для варочной плиты с казаном также необходима отдельная топка, ее строят по самому простому принципу. Над зольником выстраивают стенки топки, устанавливают дверцу для загрузки топлива, перекрывают кирпичным рядом. Затем устанавливают варочную поверхность, в которой, как правило, имеются съемные элементы для установки казана.

Все элементы конструкции зоны печи-мангала и барбекю с казаном могут быть расположены линейно, вдоль одной из сторон беседки или дома, угловые варианты встречаются также часто и занимают чуть меньше места

Лучше оборудовать зону пикника дополнительными поверхностями – столешницами для готовки еды, со встроенной мойкой и другими удобными модулями. Рядом с печью можно сделать полки или шкафчики для хранения посуды, казанов и другой утвари.

Отделочные работы

На завершающем этапе на печь-барбекю устанавливают своими руками все съемные элементы (дверцы, заслонки и так далее), проверяют тягу в дымоходах.

После строительства, кирпичное сооружение должно высохнуть, лучше постепенно вводить его в эксплуатацию, а не топить сразу большим объемом топлива. Когда мангал просохнет, поверхность можно очистить от раствора, убрать мусор

Если по проекту зона барбекю должна быть выполнена в определенном стиле, то кирпичную кладку своими руками облицовывают камнем, изразцами, плиткой или просто покрывают раствором и красят.

poluchi-teplo.ru

Стройка кирпичного мангала с казаном своими руками, чертежи — Тепло Камина

Приезжая на дачу летом совсем не хочется в жару готовить пищу на жаркой кухне. Гораздо приятнее заняться этим на открытом воздухе под прохладные струи легкого ветерка. Чтобы иметь возможность совмещать отдых с приятной работой по приготовлению блюд нужно заранее побеспокоиться и построить у себя на участке кирпичный стационарный мангал с казаном.

Постройка печи своими руками сложное дело, но если разобраться в тонкостях, то это станет по плечу каждому хозяину. Работа, выполненная своими силами, сбережет достаточно средств и доставит владельцу и его близким людям истинное удовольствие от процесса возведения кухонного узла на природе. После завершения строительства все друзья будут в восторге и сделают фото на фоне кирпичного мангала.

Некоторые особенности печи мангала с казаном

• В печи готовят несколько разнообразных блюд: шашлыки, овощи или рыбу на вертеле. Казан служит для создания плова или запеченных картофеля и других овощей в сочетании с мясом или морепродуктами. Если крышку для отверстия в поверхности плиты, предназначенного для установки казана, выполнить из металлических колец разного диаметра, то возможно использование в печи кастрюль поменьше или сковородок.
• Чтобы казан имел равномерное нагревание по всей поверхности, его нужно опустить в огненную топку так, что выступающая часть составляла 1/3 его высоты.
• Мангал является очагом с открытым огнем. Высота рабочей поверхности печи должна быть на высоте около 80 см. Если сделать высокую плиту, то есть риск получить ожег при работе с помешиванием в казане. Низкая посадка заставит хозяина постоянно нагибаться, что не очень удобно.
• Хорошего качества ароматная пища получается на правильно выбранном топливе. Самым подходящими для мангала считается березовые дрова, которые придают блюдам тонкий неповторимый дух. Можно использовать для печи ольху, яблоню, вишню, виноградные ветви, клен, дуб. На хвойных породах не готовят из-за большого количества смол в дереве. Не допускается растапливать мангал и готовить на обрезках фанеры, ДСП, других искусственных пиломатериалах.

Список материалов, приспособлений и инструментаДля обеспечения полноценной работы без остановок на приобретение недостающих материалов и инструментов заранее обеспечивают стройку всем необходимым.

1. Строительство мангала ведется из керамического огнеупорного кирпича, топка выполняется с применением шамотного кирпича.
2. Цемент, песок и глина для кладочного раствора и бетонной смеси. Могут применяться готовые сухие растворные смеси для печной кладки мангала с казаном.
3. Наполнителем для бетона может служить гравий или щебень мелкой фракции.
4. Плитка для наклейки на пол вокруг мангала, сухой клей для керамики.
5. Материал для наружной отделки печи (если предусмотрена).
6. Проволока для армирования кладки и металлическая сетка.
7. Болты, дюбеля, гвозди, уголки.
8. Материал для гидроизоляции из расчета двух слоев. Мастика или смола для их наклеивания.
9. Фанера или доски для устройства опалубки, стойки для укрепления стенок.
10. Лопата, мастерок, корыто для раствора.
11. Нитка для разметки, колышки, уровень строительный, правило, отвес.
12. Молоток, кирка.

Выбор материалов на постройку мангалаПесокДля приготовления бетонной смеси используют речной и карьерный песок, а для кладочного глинистого раствора применяют только овражный песок. Речные песчинки постоянно обтачиваются водой и имеют гладкую округленную поверхность, которая плохо сцепляется с глиной.

Перед добавлением в кладочный раствор песок предварительно очищают от примесей путем просеивания и промывают струей воды.

КирпичДля нижних рядов кладки используют огнеупорный керамический кирпич первого сорта, красного цвета, без трещин, с чистым звуком при постукивании. Недожженные второго сорта и пережженные коричневого цвета желательно не покупать.

Саму топку кладут из шамотного огнеупорного кирпича, который выдерживает испытание огнем. Арку и свод выполняют из клинчатого кирпича или обтачивают до нужной формы обыкновенный красный кирпич. Силикатный кирпич не применяют для кладки печи из-за высокой гигроскопичности.

РастворЕго приготавливают из глины с добавлением песка. Количество песка домешивают от жирности глины. Для кладки нижних рядов и облицовочного слоя добавляют в раствор цемент из расчета 1 кг на ведро готового раствора.

Перед приготовлением раствора глину замешивают на две недели для полного набухания и размокания. Каждый день ее нужно перемешивать. По истечении этого срока смешивают с песком.

Если нет времени на такие процедуры, можно приобрести на строительном рынке готовые сухие растворные смеси, которые применяют в печном строительстве. Описание и характеристики смесей вместе с фото можно посмотреть в магазинных каталогах.

Строительство мангалаНачинаем с проектаДля начала нужно найти место для устройства печи на участке, выполнить необходимые замеры на местности и перенести их на бумагу. Затем постараться вписать габариты желаемого строения в существующие рамки.

Проект или схематические чертежи строитель делает собственноручно, найти типовой проект с фото именно для конкретного случая очень трудно, тем более с индивидуальными пожеланиями.

Чертеж нужен для того, чтобы иметь четкое расположение всех рабочих блоков, пристроек, фундамента, топки, трубы для отвода дыма. Имея на руках схему, в процессе работы гораздо легче внести нужные изменения.

Выполнение фундаментного основания мангалаКотлован под фундамент копается на ширину 5 см шире, чем размеры печи по проекту и глубиной в 40 см. Если выкопать яму точно по размеру, то установка опалубки не потребуется, бетон заливают в котлован в земле. Для разметки используют капроновые нити, которые натягивают на колышки. Чтобы не выкопать колышки вместе с крайним грунтом, делают их вынос на метр от проектного размера, а за углы котлована принимают пересечение нитей.

На дно укладывают слой песка, перемешанного со щебнем. Его уплотняют самодельными трамбовками или строительными вибраторами. Обязательно поливают водой для уплотненной укладки.

Бетон лучше готовить в бетономешалке, если такой нет, тогда придется мешать лопатой. Перед заливкой водой все компоненты перемешивают насухо.

Бетон заливают в котлован, посыпают опилками слоем в 5 см и в жаркую погоду поливают опилки водой для предотвращения растрескивания поверхности. На следующий день бетон наберет 50% прочности, а полностью восстановится через 27 суток. К кладке можно приступать через 10 дней.

Гидроизоляция основанияВыполняется для того, чтобы бетон, напитывающийся влагой из грунта, не передавал воду на стенки печи. Делают из двух слоев рубероида или строительного толя. Каждый слой клеят на специальных мастиках или горячей смоле. Края изоляции заводят на боковые поверхности на 10 см.

Кирпичная кладкаНа гидроизоляцию укладывают слой асбеста или войлока, смоченного раствором. Первый ряд кирпичей по чертежу укладывается без раствора, четко выдерживается порядовка и размеры. Проверяется прямоугольность кладки. От правильности первого ряда зависит сложность дальнейшей работы.

Два ряда кирпича выкладывают сплошной кладкой, а с третьего начинают формировать место под печь. Не забывают удалять лишний выступающий из швов раствор для сохранения красивого внешнего вида. По ходу расшивают швы кладки специальной расшивкой.

Установка и крепление печной дверцыСледующей частью работы является установка дверцы поддувала. Такие готовые изделия продаются в строительном магазине. Если есть возможность, можно своими руками сварить рамку и дверцу из металла.

Металл увеличивает размеры при высоких температурах, если не сделать зазор между конструкцией и кирпичом, то со временем появятся трещины. Делают зазор, который заполняют асбестовым шнурком или современные изоляционные материалы на кремниевой основе. Они при нагревании не выделяют в воздух вредные для человеческого организма вещества, не содержат волокон и не создают много дыма при пожаре.

Устанавливая дверцу топки, стоит помнить, что от ее высоты зависит и рабочая поверхность плиты мангала с казаном. Высота топки не делается слишком высоко, что препятствует помещению в топку большого количества дров.

При кладке не забывают предусмотреть место для попадания горячего воздуха в жаровню. Высоты в два кирпича обычно вполне хватает. Из-за такого улучшения становится легче выгребать уголь.

Обязательно вставляют дверцу для прочистки. При возведении боковых частей выполняют нишу для дров или угля примерно на две — три топки.

Свод и арочная перемычкаПеремычка в виде арки играет не только роль декоративного элемента украшения, она распределяет нагрузку от верхней части кирпичной кладки, повышая прочности мангала с казаном. Выполнить такую арку своими руками совсем несложно.

Арочная перемычка выполняется в виде кирпичного ряда, выложенного по дуге. Все кирпичи должны иметь клинообразную форму. Можно приобрести такие готовые кирпичи или обтесать обыкновенные. Камней в дуге используют нечетное количество, самый верхний центральный называется замок, а крайние боковые носят название пят. В зависимости от описываемого радиуса арки делят:

• Полная арка, у которой радиус равен половине расстояния ширины проема. Такая арка наиболее приятно воспринимается глазом и служит надежной перемычкой.
• Сегментная арка своей дугой составляет сектор окружности, радиус которой гораздо больше, чем ширина проема. Длину дуги каждый раз высчитывают при кладке. Прочность конструкции несколько проигрывает перед полной аркой.
• Прямолинейная арка ничем по внешнему виду не отличается от обычных перемычек, только тем, что в ее создании участвует клиновидный кирпич.

Этапы кладки аркиУкладывая арочную конструкцию, используют приготовленный заранее шаблон. Его вычерчивают на листе фанеры в двойном экземпляре. Две части шаблона по размеру толщины стены скрепляются между собой перемычками. Иногда делают сварной металлический шаблон из арматуры.

• Подготовленный шаблон устанавливают в проем и закрепляют распорками. Смещение не допускается до окончания схватывания раствора кладки.
• Кирпичи начинают класть на растворе постепенно от краев к середине равномерно с двух сторон. Стараются делать тонкие швы между кирпичами, что является гарантией крепости конструкции.
• Центральный замок вставляется в кладку, распирая ее. После застывания раствора убирают шаблон, отбивают кусочки лишнего раствора.
• Можно в качестве подпорки использовать полосу нержавейки, которую тщательно закрепить от сдвигов при кладке. Такой лист можно не убирать, он остается как декоративная нижняя отделка свода.

Некоторые владельцы участков устраивают навесы с полной функцией кухни. Печь выполняется с мангалом, в который можно установить решетку барбекю, предусматривают жаровню для мангала, встраивают духовой шкаф и делают коптильную камеру в одном строении. Если подвести воду и выполнить сток канализации, то это полноценная летняя кухня на свежем воздухе.

Остается построить красивую романтическую беседку и после выходных возвращаться в город не захочется.

Источник

Мангал из кирпича

kamin-top.ru

Печь под казан из кирпича своими руками

Сегодня большое количество собственников загородных частных домов или дач стремятся возвести во дворе своего владения печь из кирпича на улице. В ней можно тушить мясо и овощи, готовить различные блюда восточной кухни, а также блюда с «дымком». Кроме того она может стать своеобразны декором интерьера дома.

Печи варочные, отопительные, специального назначения фото

Все печи можно подразделить, исходя из назначения, на несколько групп:

• для отопления;
• варочные;
• варочно-отопительные;
• специального назначения.

Независимо от назначения коэффициент их полезного действия (КПД) должен быть в пределах 70-85%. А кроме того, они в обязательном порядке должны отвечать требованиям пожарной безопасности, иметь срок службы не менее 30 лет.

Но прежде, чем строить печь нужно определить ее функции. Для каких целей планируется ее использование? Это будет печь под казан, барбекю, мангал из кирпича или может быть комбинация нескольких вариантов? Любой из вариантов имеет свои положительные стороны и отрицательные. Рассмотрим последовательно некоторые наиболее популярные конструкции.

Общая информация о конструкции кирпичных печей

Фотография печи построенной специально под казан

Печи, построенные из кирпича для конкретной варочной посуды известны еще со времен древнего Рима. Найденные впоследствии археологами, они поражали специалистов сравнительно небольшими размерами топок и внушительными габаритами котлов для подогрева воды и приготовления пищи. То есть КПД таких печей был практически идеально высоким. Весь секрет заключался в самой конструкции. Небольшое количество топлива позволяло поддерживать необходимый уровень тепла длительное время. Это достигалось за счет сводчатого дровника и сквозника без запорной арматуры, что давало возможность газам оставаться в топке, до тех пор, пока они не прогорали. Это позволяло отдавать то количество тепла, которое необходимо для приготовления пищи, при минимальных затратах топлива.

Строение такой печи, аналогично колпаковской. В сочетании с использованием казана, она становится уникальной.

Казан – это уникальное кулинарное оборудование. Пища, приготовленная в нем, отличается особым вкусом и ароматом. Это возможно за счет того, что днище и стенки казана, прогреваются в печи огнем достаточно равномерно. Рассмотрим процесс подготовки и самого строительства печи под казан из кирпича.

 

Подготовка к постройке печи для казана из кирпича

фото печи под казан. Начало строительства

Перед строительством печи из кирпича следует с особой тщательностью подготовиться. Эти мероприятия включают в себя:

• выбор места;
• выбор формы печи;
• приобретение необходимых для строительства материалов;
• выбор элементов отделки.

Выбирая место, нужно учитывать ее назначение и перечень функций. Это будет печь внутри беседки, или навес будет выполнен после строительства. А может быть она будет расположена внутри дома, либо будет использоваться, как камин, а также для приготовления пищи. Если конструкция будет служить для приготовления барбекю, то в целях пожарной безопасности ее лучше располагать в отдалении от построек. Необходимо учитывать доступность к печи, возможность доставки к ней посуды, специй и продуктов. Не лишним будет соответствие новой конструкции общему стилю всех строений в усадьбе.

Важно просчитать размеры будущего строения. Они зависят от многих факторов:

• каким будет фундамент;
• какой формы будет дымоход, где он будет расположен, какой будет его высота;
• каким топливом будет отапливаться печь;
• каким будет размер плиты (исходя из размеров казана), форма и размер решеток, жаровни и поддона.

Когда размеры и схема строительства конструкции готовы, необходимо подготовить материалы. Прежде всего, кирпич (он должен быть огнеупорным), плита, уголок для нее, а также дверцы и колосники. Затем готовим болгарку, песок и какую-нибудь емкость для приготовления раствора.

Все материалы приготовлены, можно приступать к работе. Первоначально готовим место под строительство. Его хорошо зачищают, разравнивают, поливают водой и трамбуют.

 

Строительство печи

Обустраиваем фундамент, задаем форму конструкции будущей печи.

Готовим фундамент под конструкцию. Если мы будем строить печь внутри дома, то лучше не перевязывать его с фундаментом дома, так как они будут проседать неравномерно. Для печи с небольшой массой фундамент вовсе не нужен, но во избежание перекосов нужно все-таки залить бетон, в подготовленную опалубку, укрепив его арматурными прутьями. Слой бетона обязательно проверяют уровнем.

Строительство можно начинать, не дожидаясь высыхания слоя бетона. Выкладываем первый ряд. Следующий слой начинаем перевязкой швов. Дверцы укладываем по ходу строительства. Их крепим с помощью проволоки. Третий ряд кладки включает в себя проем под колосники. На следующем слое укладываем уголок под решетку. На него потом привариваем решетку колосников. И далее ведем кладку по периметру печи. Устанавливаем дверцу под топливник и продолжаем кладку. Достигнув заданной высоты топливника (это приблизительно 40 см) укладываем металлическую плиту. Если она не заводского производства и отсутствуют кольца (кружки), то следует вырезать отверстие. В случае если оно получилось не идеально ровным, то необходимо болгаркой отшлифовать края. Это делается, чтобы избежать попадания в пищу отходов от горения или выхода из топки газов.

Выполняя работы по строительству печи нужно обязательно соблюдать несколько правил:

1. кладку печи следует начинать тычковыми рядами ими же и заканчивать;
2. каждый кирпич обязательно должен располагаться (опираться) на двух других;
3. перевязка кирпичей в соседних рядах должна быть равна приблизительно четверти длины;
4. швы по вертикали необходимо полностью заполнять раствором, чтобы исключить в будущем расслоение.

Высота печи должна соответствовать росту повара. Иначе, если она будет высокой, то возможны ожоги и другие травмы, а если низкой – будет болеть спина, так как все время придется находиться под наклоном.

 

Кирпичная печь барбекю

фотография кирпичной печи-барбекю на приусадебном участке

Печь для барбекю из кирпича строится на воздухе, либо под навесом. Возможен вариант расположения такой конструкции в доме, но в этом случае обязательно наличие вытяжки.

Само строение достаточно простое. Это обычный открытый очаг. В процессе работы несколько рядов выкладывают с выступами, на которых будут впоследствии располагаться решетки и жаровни.

Для печной конструкции под барбекю фундамент выполняют из небольших бетонных плит на песчано-щебеночной основе. Для технологии приготовления пищи в открытом очаге важно, чтобы бортик жаровни хорошо прогревался и длительное время его сохранял. Этого достигают с помощью специального огнеупорного шамотного кирпича. Его применяют для выкладывания поверхности жаровни. Кирпичи используют для этого фасонные, с граненной боковой поверхностью.

На печи барбекю с казаном из кирпича можно готовить блюда с «дымком» в котелке. Для этого нужно всего лишь подвесить его над очагом.

Совместить казан и барбекю в одной кирпичной печи практически невозможно, из-за принципиально разного характера потоков тепловых напряжений. Так в печи для казана его прогрев происходит со всех сторон, а для барбекю основной поток тепла располагается по центру.

Если все же кому-то захочется объединить казан, мангал, барбекю в конструкции печи из кирпича, то нужно будет построить сложный комплекс. Он будет объединен общим фундаментом, но с разными функциональными зонами, имеющими собственный топливник. Такую работу может выполнить только высококвалифицированный специалист с богатым опытом. При этом обязательно наличие специального проекта, в котором будут учтены все нюансы. Часто к такому проекту прикладывается спецификация. В ней перечисляются все необходимые материалы, инструменты и приспособления. Еще информацию по строительству печи-барбекю можно почитать тут.Видео по строительству барбекю своими руками:

Мангал из кирпича

Как по шагам построить мангал из кирпича фото

Конструкция мангала все время подвергалась усовершенствованию. Сейчас все чаще на территории загородных владений встречаются печи мангалы из кирпича, иногда в комбинации с казаном или барбекю. Его обычно размещают под навесом или в беседке, создавая красивую и уютную зону отдыха.

Строительство обычного мангала дело совсем не сложное. Эту работу можно выполнить самостоятельно. Подойдет простая кладка порядовка. Важно правильно рассчитать тягу, и прочитать эту статью.Так же предлагаем к просмотру видео по строительству мангала:Печь мангал с казаном из кирпича должна иметь дымоход, для отвода дыма и плиту для казана. В очаге могут быть размещены специальные выступы для размещения шампуров. Но их можно размещать и сверху (на плите), сняв несколько колец.

Какой вариант печи выбрать каждый должен решать самостоятельно. Главное, чтобы она была выстроена в соответствии с нормами пожарной безопасности, строительными нормами и точно по технологии. Тогда казан, мангал, барбекю сможет долгое время радовать вас приготовленной пищей восточной, кавказкой или иной кухни.Для более широкого раскрытия темы, предлагаем видео по строительству печи под казан своими руками:

Наши рекомендации:

Понравился пост? Поделись с друзьями и оцени публикацию. Тебе не трудно, а автору приятно. Спасибо.

Загрузка...

Подписывайся на наши новости Вконтакте!

stroykirpich.com

Мангал своими руками из кирпича украсит ваш двор

Сейчас дачный отдых без ароматного шашлыка представить себе просто невозможно. С наступлением тёплых деньков все дачники стремятся вырваться за город и окунуться в лоно природы. Свежий воздух, пьянящие ароматы цветущих трав, садов, изобилие фруктов наталкивает на одну мысль — сделать своим домочадцам и друзьям аппетитный и вкуснейший шашлык. Чаще всего при этом шашлык делают на мангале.

Мангал своими руками из кирпича станет настоящей отрадой для всех дачников

Изначально шашлыки готовились на костре. Но, технологии дачников не подвели и появилась так называемая жаровня, которую успешно используют жители Ближнего Востока. Это мангал. Стальная прямоугольная ёмкость на четырёх опорах. Её можно поставить в любом месте дачного участка, как правило, в саду. Эта конструкция совершенно не портит землю. Внизу и сбоку мангала размещены небольшие отверстия. Через них проходит воздух, обдувая приготавливаемую пищу. В процессе готовки угли понемногу остывают и, чтобы они совсем не потухли, необходимо их обмахивать плотным листом бумаги.

Конструкции мангалов со временем претерпевали различные изменения. Они были с крышками, с трубами, с полками, с разными подставками. Преобразования происходили до тех пор, пока на их смену не пришли принципиально новые конструкции из кирпича. Теперь каждый дачник старается облагородить свой участок самой необходимой конструкцией для отдыха — кирпичным мангалом.

Задумав сделать уличный мангал из кирпича своими руками, необходимо решить, где разместить на дачном участке такое сооружение. С появлением кирпичных мангалов в ландшафтном дизайне сразу же возникло новое направление — зона приготовления шашлыков на мангале, барбекю. Чаще всего это отдельная площадка, выложенная камнем или тротуарной плиткой. Возможно, это беседка, подходящая для этих условий. На территории, отведённой под кирпичный мангал желательно сделать навес, ограждения со скамейками, где можно разместить близких и родных людей. Очень желательно, чтобы эта конструкция находилась поблизости к водопроводу. Наличие рядом небольших хозяйственных построек пригодятся для хранения всевозможных приспособлений для такого мангала. Сделав кирпичный мангал в виде изумительной беседки со столом и скамейками, укрыв навесом и облагородив навесными кашпо с петунией или другими растениями — он приобретёт самую прекрасную и располагающую к гостеприимству зону.

Сейчас строительный рынок пестрит изобилием различных фирм и организаций, готовых облагородить дачную зону отдыха таким мангалом. Да, это будет очень здорово, достаточно быстро, и может быть, качественно. Но, за такую работу профессионалы возьмут солидный гонорар. На самом деле, сложить своими руками простой мангал-порядовку из кирпича — дело не такое уж и хлопотное. Подойдя ответственно к каждому из процессов от создания фундамента, порядного применения кладки и до декорирования растениями, можно выполнить работу довольно в сжатые сроки и не потеряв при этом качества конструкции. При постройке мангала нужно подумать и о том, насколько хорошую тягу будет иметь очаг.

Необходимые инструменты для строительства мангала:

• цемент, гравий, песок;
• бетономешалка;
• инструменты для строительных работ;
• бутовый камень;
• обрешётка;
• арматурная сетка или прутья для создания арматуры;
• печной и огнеупорный кирпич;
• металлические уголки, болты и шурупы.

Для такого кирпичного строения, которое будет иметь существенный вес, обязательно необходим фундамент. Размер фундамента определяется весом и размером кирпичного мангала. Сначала делают основание: крупные камни (15-20 см) укладываются на дно ямы, засыпаются промежутки щебнем и заливаются раствором из цемента (1/4 цемента + 3/4 песка). Так укладывается несколько слоёв после затвердения предыдущих. Всё зависит от вырытой ямы (котлована) под фундамент. Последний слой можно застелить полиэтиленовой плёнкой, сложенную в шесть слоёв как гидроизолирующий слой. Всё это будет застывать несколько дней. На этом основании строится опалубка. Внутри её следует обшить рубероидом, можно обмазать битумом, чтобы не вытек цемент. Это последовательность работ для фундамента из бутобетона.

Бетонный фундамент делается следующим образом: дно котлована под фундамент устилается небольшим слоем влажного песка. Из фанеры можно сделать опалубку, на дно положить арматурные прутья или арматурную сетку и залить всё бетонным раствором. После полного застывания бетона можно так же поверх положить в шесть слоёв полиэтиленовую плёнку. Гидроизоляция для бутобетонного и бетонного фундамента производится одинаковым способом.

Кладка кирпича мангала. Пошаговый видеоурок.

Кладка кирпича казан мангал своими руками пошагово производится из печного кирпича. Он лучше переносит холодное время года в отличие от огнеупорного. Другие виды кирпичей, например красный с полостями, силикатный не подходят для такого типа строительных работ. Вначале нужно разметить периметр кладки. Первый слой укладывают насухо из целого кирпича и половинок. За один день до начала кладки нужно замочить или же хорошо полить кирпич со шланга обычной водой. Он очень хорошо впитывает воду. Это делается для того, чтобы из скрепляющего раствора он не впитал всю влагу. Скрепляющий раствор состоит из цемента — одна часть, гашёной извести — одна часть и песка — три части. Всё это смешать с водой до хорошей густоты.

Порядовка второго слоя и всех последующих начинается в разбежку, сместившись на половину кирпичика относительно друг друга. Каждая кладка начинается с угла, при этом необходимо регулярно проверять уровень кладки и сверять её с чертежом. Металлические уголки крепят штырями к кладке. Это будет служить основанием для мангала. Место под топку обкладывают толстыми металлическими листами. Они не только легче будут очищаться от золы, но и продлят срок службы. Для улучшения тяги некоторые щели надо оставить незаполненные раствором.

Каждую кладку кирпича мангала нужно начинать с угла: фотоотчет

Такую конструкцию можно разнообразить нишами для дров, для различного инвентаря, укрепить столешницы, вытяжную трубу, подключить мойку. Без предварительно составленного чертежа к таким работам лучше не приступать, дабы не сделать массу ошибок и затем всё не переделывать.

Мангал своими руками из кирпича не только украсит зону отдыха загородного дома, но ещё и подарит возможность насладиться приготовлением вкуснейшего шашлыка.

Мангал, коптильня из кирпича своими руками

Наряду с кирпичным мангалом, часто используют и коптильню, которую можно сделать так же своими руками. Её топка расположена ниже уровня земли, поэтому, приступая к такого рода работам, необходимо сделать подробный чертёж.

Необходимо взять металлическую трубу около 4 м, красный кирпич 120 шт, мастерок, лопату для копки земли, уровень на 1,5 м, 180 кг песка и 50 кг цемента, какую-то ёмкость для замеса раствора. Нужен лист металла, в котором сделать отверстия 200*200 мм или решётка, не покрытая ржавчиной. Поверхность такой коптильни состоит из коптильного шкафа и крышки. Таким образом, технология холодного копчения в дачных условиях будет прекрасно обеспечена и, конечно же, оценена по достоинству.

Между топкой и коптильным шкафом вдоль роется ров на 4 м в длину под воздуховод, который можно выложить из кирпича. Под воздуховод, который выводится к коптильному шкафу, выкапывается фундамент. Диаметр выложенной кирпичом топки — 1 м, а глубина — 1,5 м. Всю топку надо обмазать глиной в целях придания максимальной герметичности. На высоте 10 см от дна выложить дренаж, а к нижней её части провести подвод воздуха.

Поверх топки делаем коптильный шкаф, который по размеру должен быть в 2 раза больше топки. Через крышку будет проходить доступ к коптильне. Готовим коптильню. Для этого надо снять крышку с топки, выложить дрова, разжечь огонь, закрыть не плотно крышку, чтобы через щель попадал воздух. При этом дым медленной струйкой поднимется в шкаф для коптильни. Когда углей будет достаточно, нужно добавить щепки вишни, сливы, груши, яблони и других деревьев. Закрыв крышку, коптильня будет готова. Заполненный дымом шкаф нужно закрыть, так как начался процесс копчения.

Садовый мангал из кирпича с казаном своими руками

Чтобы понять, как построить своими руками мангал-порядовку с казаном из кирпича, нужно изучить инструкцию-чертёж. Особенность сооружения мангала с казаном состоит в том, что казан должен нагреваться по всей поверхности равномерно и должен быть установлен так, чтобы соблюдалось это условие. Например, казан можно опустить непосредственно в жерло очага на 2/3 своей глубины. Для него нужен отдельный дымоход для вывода дыма от горящих дров. На сам очаг устанавливается чугунная или стальная плита толщиной 2 см с необходимым отверстием для казана. На плите могут быть кольца разных диаметров, что позволит разместить казан любого объёма. Такие отверстия подойдут и для сковородок, и для чайников, и для кастрюль, любой кухонной утвари. Используя литой чугунный пористый казан, можно приготовить отличный узбекский плов. Поры на таком казане затянутся жиром и пища приставать к стенкам не будет, соответственно и не пригорит.

Как сделать простой мангал из кирпича своими руками:

Садовый мангал из кирпича с казаном может насладиться вкусом настоящего плова

1. Длина мангала для 10 шампуров в один метр достаточна. Ширина 25-35 см. Высота — 40-50 см. Глубина — 12 см (это примерно один кирпич).
2. В выбранном месте надо вырыть яму размером 160*80*60 см.
3. Яма засыпается песком в высоту 10 см и делается фанерная опалубка.
4. Сеткой с ячейками 15*15 см нужно сделать армирование фундамента.
5. Опалубку залить бетоном, а после полного высыхания, накрыть плёнкой в 200 мкм в 6 слоёв для надёжной гидроизоляции.
6. Подготовить раствор из цемента и глины для укладки кирпичей.
7. Кирпич лучше брать печной или огнеупорный. После полного высыхания фундамента выложить кирпич по заранее подготовленному чертежу.
8. В последних рядах мангала оставить место и укрепить решётку из нержавейки, а так же, оставить зазоры для воздуха.
9. Кирпичи можно отшлифовать и покрыть акриловым лаком, или уложить поверх керамическую плитку.
10. Должна быть зона для дымосборника, чтобы не дымился мангал.

Таким образом подготовленный мангал будет готов к приёму гостей на шашлыки.

Мангал-печь своими руками

Мангал-печь примечательна тем, что в ней можно готовить не только шашлыки, но и хлеб, и пиццу

Небольшой уличный мангал-печь из кирпича своими руками давно привлекает дачников своей разнообразной функциональностью. Ведь его можно использовать не только для приготовления шашлыка, но и для пирогов или пиццы. такая конструкция прекрасно заменяет кухонную плиту, находится на свежем воздухе, очень надёжна, практична, поэтому готовить на ней одно удовольствие.

Основные составляющие мангала-печи — это варочная панель, духовка, тандыр, топливник с грилем, сушка для фруктов, коптильня и мойка. При создании такой сложной конструкции появляются и разные тепловые зоны: коптильня, мангал, варочная панель, духовка, гриль и другие. Здесь предусмотрено несколько оборотов дымохода. В этом случае будет правильным решением подключить печника-профессионала.

Перед приготовлением пищи печь должна разогреться не менее двух часов, а в холодное время — до 4 часов.

Маленький мангал и барбекю из кирпича для дачи

 

Маленький мангал и барбекю из кирпича может быть различных форм: как прямоугольных, так и круглых

Маленький мангал и барбекю на даче из кирпича своими руками можно сделать в виде колодца с открытой верхней стенкой. Его высота должна быть удобной для приготовления пищи, например, в 10 кирпичных рядов, а поверх укладывается решётка для жаровни. В межкладочные швы вставляются стержни, на которых и устанавливается такая решётка. Фундамент под барбекю делается на бетонном основании, сняв предварительно 30 см грунта. Внутреннюю часть барбекю можно выложить даже битым кирпичом. Наружная часть выкладывается обычной кладкой со смещением для прочности, начиная со второго ряда. На середине (где-то 5-й ряд) ложится стальной лист для подноса для угля, сверху ещё пару рядов, затем укрепляется решётка для пищи, ну и ещё пару рядов для защиты от ветра и огня.

Построенный мангал можно легко декорировать керамикой, живыми растениями, красивым навесом, кованными аксессуарами. Здесь полёт фантазии дачников не ограничен. Такое сооружение станет отличной зоной отдыха для домочадцев и их гостей.

miremonta.ru

---

• 
  Кладка из кирпича
• 
  Печи для дома кирпичные на дровах длительного горения
• 
  Отопительно варочные печи из кирпича чертежи схемы порядовки проекты
• 
  Дом из деревянного кирпича
• 
  Как утеплить кирпичный дом снаружи пеноплексом своими руками видео
• 
  Обшить дом панелями под кирпич
• 
  Как утеплить кирпичный дом
• 
  Декоративные панели под кирпич для внутренней отделки
• 
  Кирпич для внутренней отделки
• 
  Колпаки для столбов из кирпича
• 
  Коптильня своими руками из кирпича чертежи и фото пошаговая инструкция