Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Строительные работы в Севастополе

Как подготовить виноград к зиме. Чем и как укрывать лозу. Как молодой виноград подготовить к зиме


Как подготовить виноградник к зиме | Сад | Дача

Зима катит в глаза

Чтобы виноград благополучно перезимовал, ему нужна подготовка. В течение осени нужно принимать меры для успешной закалки растений – особенно это касается ценных и не слишком зимостойких экземпляров. Есть у опытных садоводов интересный прием для того, чтобы «донести» до растения неумолимый факт «скоро зима – готовься к ней», и называется он «намек ломом». «Намек» состоит в том, чтобы резким ударом обычного тяжелого металлического лома – примерно в 15–20 см от головы куста – нарушить целостность приповерхностных корней, и вызванный этим стресс запускает процесс закаливания растения. В частности, ускоряется вызревание лозы. Этому же способствует и опрыскивание куста монофосфатом калия (15 г на 10 л воды).

К началу октября последние грозди винограда среднего срока созревания должны быть сняты и проведен обязательный подзимний влагозарядковый полив. Важно, чтобы земля пропиталась влагой на большую глубину – так корни во время морозов будут в большей безопасности. Перед подзимним поливом рекомендуется рассыпать под кустами золу из расчета 0,5 л на растение.

Когда укрывать?

Если виноградная лоза взрослая – не торопитесь. Ей не страшны первые заморозки, они подействуют только на зеленые листья и побеги, а древеснеющую лозу лишь закалят. Что касается «малышей», то разумнее осенью создать им щадящие условия – устройте каждому из них персональное временное укрытие в виде шалашика из лапника или нетканого материала.

Ближе к земле

После первых сильных заморозков и естественного листопада снимают лозу со шпалер и проводим обрезку. Если листья к этому времени еще на растениях, то их следует аккуратно ошмыгнуть, не задевая глазки. Дно неглубокой траншейки, где на наших песчаных почвах растут виноградные кусты, или – при иной агротехнике – поверхность земли под кустами мы выстилаем на зиму обрезками досок или лапником. Не стоит мульчировать поверхность земли под кустами компостом, чтобы не привлекать грызунов.

 

Фото russianlook.com

Осенняя обрезка

Виноград в традиционной северной веерной форме продолжают формировать в виде бесштамбового веера из 2–4–6 рукавов. Сначала удаляют все слабые и отплодоносившие в этом году побеги, а также все зеленые невызревшие части. На каждом рукаве оставляют один самый сильный холостой побег, расположенный по возможности ближе к голове куста, обрезая его на длину, соответствующую рекомендациям по конкретному сорту, в среднем – на 6–8 глазков. Для страховки можно оставить на каждые две лозы дополнительно один сучок замещения, обрезанный на 2–3 глазка.

Затем не туго связывают лозу в пучки (фашины) и осторожно пригибают их, соединяя кусты попарно навстречу друг другу примерно в 10–15 см над поверхностью земли. Эти операции проводятся обязательно при плюсовой температуре, чтобы хрупкая лоза не ломалась. Уже в таком состоянии кусты надо опрыснуть железным купоросом (300–500 г на 10 л воды), используя для «молодежи» меньшую концентрацию. Это должно предохранить виноград от плесени и искоренить возбудителей некоторых болезней.

                                                               
Важно
У молодых саженцев-однолеток обрезка в первый год не проводится, у них удаляем только зеленую невызревшую часть побегов. Обрезки лозы, которые не используются для черенкования, и виноградные листья обязательно сжигаем.

В северных регионах для винограда устраивают воздушно-сухие укрытия. Цель – не допустить подмерзания корней и лозы с плодовыми почками, а также выпревания во время оттепелей, то есть кусты должны находиться в сухости и относительном тепле. В данных условиях виноград выживает даже в такие зимы, когда погибают другие плодовые деревья и кустарники.

Укрытие

К нему приступают в сухой ясный день примерно в начале ноября. К этому времени должны пройти первые заморозки с температурой –5–7 °С, но постоянные отрицательные температуры обычно еще не установились. Кстати, даже южане укрывают свои виноградники! Правда, в относительно теплых регионах чаще всего в качестве утеплителя используют землю (при этом важно не сгребать грунт к корневой шейке, оголяя корни, а делать это «через тачку» – подвозя землю со стороны). Укрывать почву любым материалом надо не только под лозой, а по возможности над всей корневой системой.

 

Подготовила опытный садовод-виноградарь, коллекционер

Олена НЕПОМНЯЩАЯ

 

Смотрите также:

www.aif.ru

Как укрыть молодой виноград на зиму?

как укрыть молодой виноград на зиму

Укрытие молодого винограда на зиму – обязательное условие для его сохранения от морозов и скачков температур, которые губительны для неокрепших растений. Если вы спасете молодые побеги от морозов, в конце следующего лета они дадут отменный урожай.

Как уберечь молодой виноград от морозов?

Есть три способа укрытия винограда:

  1. Окучивание. Его нередко применяют для сохранности молодых кустиков винограда. Метод предполагает создание вокруг кустов плотной насыпи из земли высотой до 30 см. Окучивание – совершенно не затратный способ, при этом довольно эффективный.
  2. Полуоткрытый способ. В данном случае землей нужно присыпать только часть кроны, которая ближе к земле, а остальную часть прикрыть пленкой, плотной тканью или соломой. Этот способ подходит для южных регионов, поскольку часть куста все же остается слабозащищенной.
  3. Полное укрытие. Считается лучшим способом. При этом вам нужно снять лозы со шпалер, обрезать виноград, а оставшиеся побеги собрать в пучок и пригнуть к земле, прикрыв их тканью и пленкой.

Как правильно укрывать молодой виноград на зиму?

Начинать укрывать виноград нужно лишь тогда, когда температура на градуснике снижается до -8ºС. Первые же слабые заморозки закаляют виноград, действуя положительно.

Важно знать, как подготовить молодую лозу винограда к зиме после снятия урожая: виноград нужно хорошо полить, расходуя 10 л воды на каждый куст. Одновременно с тем подкормить кусты суперфосфатом или борной кислотой, а также обработать медным купоросом или марганцовкой для профилактики болезней. После этого лозу нужно укоротить и прижать к земле. Только после всех этих мероприятий виноград можно укрывать.

Чем укрывают молодой виноград под зиму?

В зависимости от того, как вы решили укрыть свой молодой виноград на зиму, будет зависеть выбор материала. Если вы живете в юных широтах с мягким климатом, можете просто окучить кусты землей. Но для средней полосы потребуется более серьезное укрытие.

В качестве укрывного материала нередко используют пленку. Ее натягивают над присыпанными землей побегами, укладывая на металлические дуги, заранее установленные над траншеей с виноградом на расстоянии каждых 50 см. Получается своеобразный тоннель, и при этом пленка не должна касаться лоз.

Другой материал, популярный среди садоводов – это агроволокно. Его преимущество в том, что под ним не скапливается конденсат, как под пленкой, и его не нужно периодически поднимать для проветривания парника.

Однако и с агроволокном нужно быть осторожными. Ткань пропускает влагу, а значит, в сезон оттепели может привести к гниению растений и обморожению в моменты сильных морозов. Этого можно избежать, если использовать вместе с ней дополнительное укрытие пленкой или другим надежным материалом.

 

womanadvice.ru

Уход за виноградом: полив, подготовка к зиме, защита от морозов

Выращивание и уход за виноградом в средней полосе требуют особой тщательности, ведь это тепло- и светолюбивое растение, плохо переносящее морозы и страдающее от недостатка солнечного света. Кроме знания того, как правильно поливать виноград, нужно уметь защищать лозу от холодов. Для подготовки винограда к зиме есть несколько способов укрытия, о самых популярных из них, а также о других агроприемах, используемых при уходе за этими растениями, вы узнаете из этого материала.

Как нужно правильно поливать виноград

Виноград, как и другие лианы, в силу быстрого роста побегов нуждается в довольно высоком водопотреблении. В условиях средней полосы выпадает довольно большое количество осадков, но их распределение в течение года часто не совпадает с максимальными потребностями винограда в воде. Да и погодные условия бывают непредсказуемы. Поэтому возможность полива при уходе за виноградом должна быть предусмотрена всегда.

У этих растений отмечается два периода наибольшего потребления воды. Первый связан с интенсивным ростом побегов, а второй — с ростом ягод. И если рост побегов приходится на конец мая, когда почва еще имеет достаточный запас влаги, то рост ягод происходит в середине лета. В это время в средней полосе нередко устанавливается засушливая погода. Таким образом, за время вегетации может понадобиться 2-3 полива плодоносящих кустов винограда. Первый — в конце мая, его проводят до цветения в случае малоснежной зимы и жаркой сухой весны. Второй и третий поливы могут понадобиться после цветения, во время увеличения размера ягод в условиях засушливого лета. Когда урожай начинает созревать, поливы прекращают, так как повышение влажности в этот период приводит к снижению сахаристости.

Кроме вегетационного полива, на винограднике может проводиться осенний влагозарядковый полив. Он необходим в случае недостаточного выпадения осадков после сбора урожая. Если осень выдалась засушливой, то, с одной стороны, затрудняется подготовка растений к зиме, а с другой, — сухая почва легко промерзает при первых же понижениях температуры ниже нулевой отметки.

Для винограда в первый год жизни после посадки почву в прикорневой зоне необходимо постоянно поддерживать во влажном, но не в переувлажненном состоянии. От этого во многом зависит приживаемость саженцев.

Как нужно поливать виноград, чтобы растение активно развивалось и хорошо плодоносило? Поливная вода должна достигать глубины расположения корней. Поэтому под каждое плодоносящее растение за один полив необходимо вылить 3-4 ведра воды.

Перед тем как поливать виноград, колодезную или водопроводную воду необходимо заранее набирать в емкости, чтобы она отстоялась и нагрелась до температуры воздуха. При правильном уходе за виноградом полив проводят в утренние или вечерние часы.

Рыхление почвы после полива позволяет улучшить аэрацию и предотвращает непродуктивный расход влаги. Хороший результат дает мульчирование почвы. Следующий полив проводят только после того, как верхний слой почвы хорошо просохнет. Нередко для обеспечения доступа воды в глубокие слои почвы при посадке кустов устанавливают перфорированные трубы. В дальнейшем поливную воду заливают в эти трубы. С одной стороны, это позволяет увлажнять именно прикорневую зону, а с другой, — поверхностный слой почвы остается сухим, что препятствует росту сорняков и развитию росяных корней. На зиму отверстие трубы закрывают.

В процессе того как ухаживать за виноградом, не забывайте, что частые поливы небольшим количеством воды имеют ряд отрицательных последствий: растение все равно испытывает дефицит влаги, нарушается аэрация глубоких слоев почвы, корни начинают осваивать поверхностный слой почвы, и в результате устойчивость кустов снижается.

Посмотрите видео «Как ухаживать за виноградом», чтобы лучше понять, как нужно поливать это растение:

Правила ухода за виноградом в открытом грунте (с фото)

Сажая молодые растения, садовод заботится о создании оптимальных условий. При выращивании и уходе за виноградом не забывайте, что это растение на протяжении всей жизни нуждается в полноценном питании, достаточном увлажнении, оптимальной аэрации, то есть в поддержании хороших почвенных условий.

Одно из основных правил ухода за виноградом для хорошей приживаемости и роста кустов особенно в первые годы после посадки – это обеспечение отсутствия конкуренции со стороны других растений и в первую очередь многолетних сорняков, имеющих мощную корневую систему и внушительную надземную массу. С одной стороны, они используют удобрения и воду, предназначенные для винограда, а с другой, — затеняют и создают механические помехи молодым лозам. Однако и культурные растения в первые годы жизни винограда не станут желанными соседями.

В первые 3-4 года жизни, до вступления в плодоношение, при уходе за виноградом в открытом грунте все кусты лучше содержать под черным паром. Если же посажены отдельные кусты, то под черным паром содержат приствольные круги радиусом 1,5-2 м. Весной после подвязки кустов почву перекапывают или глубоко рыхлят. А в течение лета регулярно борются сорняками, поддерживают почву в рыхлом состоянии.

Как показано на фото, при уходе за виноградом сорняки пропалывают вручную или используют гербициды сплошного действия:

В последнем случае кусты необходимо защитить от попадания на них препарата, а в непосредственной близости от шпалеры лучше обойтись без обработки. Рыхление проводят преимущественно после полива или дождя. Особенно важно следить за тяжелыми почвами, которые легко переуплотняются, а на их поверхности образуется корка.

Содержание почвы под черным паром не может применяться длительное время в силу следующих причин:

  • незащищенная почва быстро теряет структуру, и, как следствие, ухудшаются ее водно-воздушные характеристики;
  • идет быстрая минерализация органического вещества, и почва теряет плодородие;
  • на поверхности часто образуется корка, мешающая нормальному прохождению физических и биологических почвенных процессов;
  • верхний слой почвы легко выдувается ветром и смывается дождем. Особенно важно это учитывать на склоновых землях;
  • необходима регулярная борьба с сорняками.

Как правильно ухаживать за виноградом (с видео)

Чтобы избежать негативных явлений, применяют мульчирование почвы. В качестве мульчи хорошо использовать органические материалы: торф, компост, скошенную траву. Ими выстилают всю площадь под посадками винограда или только вокруг кустов. Как правильно ухаживать за виноградом , используя мульчу? Толщина мульчирующего слоя должна быть около 10 см. На торфяных почвах очень хорошо применять пескование — мульчирование толстым, до 10 см, слоем песка. Этот прием не только позволяет улучшить условия существования корневой системы винограда, но препятствует росту сорняков и смягчает губительное воздействие заморозков.

Вокруг плодоносящих кустов винограда можно использовать сидеральную систему содержания почвы. Использование сидератов улучшает свойства почвы, обогащает ее органикой, предотвращает эрозию, подавляет рост сорной растительности.

Сидераты высевают вокруг кустов после окончания цветения винограда. В Нечерноземье можно использовать люпин, вику, фацелию, горчицу и др. Во время цветения зеленую массу скашивают, измельчают и заделывают в почву. Однако при сильном распространении болезней от этой системы лучше отказаться, так как дополнительные посевы ухудшают циркуляцию воздуха и снижают проветривание.

На видео «Выращивание и уход за виноградом» показано, как выполняются все перечисленные выше агротехнические приемы»:

Правильный уход за виноградом: как подготовить лозу к зиме

Подготовка винограда к зиме в средней полосе очень важна, так как зимостойкость разных сортов этого растения сильно различается. Надземная часть большинства сортов, пригодных для выращивания в Нечерноземье, может переносить морозы -25…-29 °С. Однако корневая система даже самых «северных» сортов повреждается при температуре -12…-14 °С. Кроме того, погодные условия в течение зимы очень не стабильны, нередко случаются сильные морозы при отсутствии снежного покрова или резкие перепады температуры. Даже если куст в целом остается неповрежденным, то отдельные глазки могут подмерзнуть, в результате часть, а иногда и весь урожай, погибает. Поэтому даже зимостойкие сорта необходимо укрывать. Без укрытия могут зимовать только так называемые неукрывные сорта, выведенные при участии винограда амурского.

Существует много способов, как правильно подготовить виноград к зиме. В каждом конкретном районе нужен свой подход к этому вопросу. Тем не менее, существует два наиболее распространенных и надежных метода. Первый — укрытие винограда землей. Перед тем как подготовить виноград к зиме этим способом, в октябре кусты снимают с опор и укладывают на землю. Когда установится отрицательная температура, но еще не начнутся сильные морозы, кусты засыпают 30- сантиметровым слоем земли. Компост, навоз и другую органику использовать нельзя! Землю можно брать в междурядьях, но не слишком близко от посадок, чтобы не оголить корни. Лучше, если грунт будет взят в другом месте. Если зимы бывают малоснежными, то сверху земляных холмов укладывают слой торфа, соломы или компоста и снова засыпают землей. Укрытие землей надежно защищает растения в суровые зимы. Однако если зима выдалась теплая, может произойти подопревание глазков. Недостатком является и трудоемкое освобождение кустов от укрытия.

Весной, когда морозная погода отступит, виноград открывают. Сначала снимают верхний слой почвы, а через некоторое время аккуратно высвобождают лозы. Грунт разравнивают или вывозят из виноградника.

Второй способ — так называемое сухое укрытие. Для этого можно использовать различные материалы, устанавливать каркасы или использовать другие приспособления. Все работы проводят в сухую погоду до наступления морозов. Укрытие самым простым способом выполняют следующим образом. На землю укладывают слой лапника, на котором размещают и закрепляют лозы. Сверху снова укладывают лапник, слой листьев или сухой торф толщиной 25-30 см. Чтобы укрытие не разрушилось от ветра, сверху его накрывают агротекстилем, который по краям присыпают землей. Агротекстиль не нарушает воздухообмен, и лозы не будут подопревать. Чтобы укрытие оставалось сухим всю зиму, его защищают полиэтиленом, рубероидом или другим водонепроницаемым материалом, который прижимают к земле только с двух сторон. Весной укрытие снимают.

На видео «Подготовка винограда к зиме» показаны различные варианты укрытия лозы:

Как защитить виноград зимой от морозов и заморозков (с видео)

Каждому садоводу известно, что почти все садовые культуры нуждаются в защите от неблагоприятных погодных условий. Однако если речь идет о винограде, нужно особенно внимательно относиться к этим вопросам — ведь южным растениям намного труднее противостоять суровому климату средней полосы. И если, продвигаясь на север, виноград «уходит» от некоторых опасных вредителей, то поврежденные низкими температурами и ослабленные растения легко поражаются болезнями. Поэтому защита винограда от морозов и заморозков не менее важна, чем правильное определение места для посадки или своевременные подкормки.

Виноград может переносить достаточно суровые зимы, однако морозостойкостью отличаются только многолетние части растения и хорошо вызревшие приросты текущего года. Молодые листья и растущие побеги сильно повреждаются даже непродолжительными заморозками с температурой -1…-1,5 °С. Подмерзшие, они быстро увядают и засыхают. Заморозки приводят к повреждению соцветий и частичной или полной потере урожая. Нужно отметить, что в средней полосе России заморозки возможны вплоть до 6 июня, то есть могут произойти в самый разгар цветения. Осенью заморозки возможны уже в конце августа. Старые листья менее чувствительны к понижению температуры, в отдельных случаях они способны выдержать кратковременное похолодание до -3 °С. Но для созревающего урожая такая температура губительна: гребни размягчаются и приобретают бурую окраску, ягоды становятся водянистыми и теряют вкусовые качества. При ранних заморозках повреждается большая часть листьев, что сильно ослабляет кусты винограда и не позволяет в полной мере подготовиться к зиме.

Заморозки обычно случаются в ясные тихие ночи. В такие периоды земля активно отдает тепло, и приземный слой воздуха резко остывает. Продолжительность заморозков, как правило, невелика. Они охватывают относительно небольшие территории, а их вредоносность во многом зависит от рельефа местности. Наибольший ущерб такой вид заморозков причиняет посадкам, расположенным в нижних частях склонов, в оврагах и котловинах, где скапливается холодный воздух, поступающий с более возвышенных участков.

Частота возникновения заморозков и их интенсивность может зависеть не только от рельефа, но и от типа почвы. Наиболее заморозкоопасными являются торфяные почвы. Теплопроводность их невелика, поэтому в случае выхолаживания верхнего слоя почвы поступление тепла из более глубоких горизонтов затруднено. В результате интенсивность заморозков увеличивается. Сходная картина может наблюдаться и на других почвах, если они недостаточно увлажнены и находятся в рыхлом состоянии. На хорошо пролитых почвах опасность заморозков в некоторой степени снижается.

Заморозки могут быть вызваны приходом холодных воздушных масс. В таких случаях они охватывают обширные территории, сопровождаются ветрами и могут продолжаться в течение длительного времени. При этом защищенность растений мало зависит от рельефа в целом, но размещение кустов, например, вблизи построек может сыграть положительную роль.

О защите винограда от заморозков необходимо заботиться еще до посадки растений. В первую очередь важно правильно подобрать место, ну и, конечно, тщательно подготовить почву. В дальнейшем необходимо регулярно проводить агротехнические мероприятия, направленные на снижение риска повреждения растений.

Существует несколько способов, как защитить виноград от морозов зимой. Наиболее эффективный и широко известный – это дымление. При снижении температуры до +1 °С поджигают приготовленный заранее органический материал, сложенный в кучи. Дымление продолжают всю ночь, а с восходом солнца постепенно прекращают. Важно обеспечить плавное изменение температуры воздуха. Однако помните, что при защите винограда от морозов дымление небезопасно для окружающей среды и для людей, находящихся в дыму. Кроме того, при наличии ветра эффективность его крайне мала.

С появлением нетканых укрывных материалов распространенным способом защиты защита винограда от мороза стало укрытие кустов на время заморозков. Этот способ позволяет защитить растения даже в ветреную погоду. Укрытие можно применять и в начале вегетации, и при риске возникновения позднелетних и ранне-осенних заморозков. Для защиты винограда можно использовать нетканый укрывной материал разной плотности или, если в наличии неплотный, то его складывают в несколько слоев. Кусты полностью накрывают, а края защитного материала плотно прижимают к почве. Это позволяет сохранить тепло, исходящее от земли и повысить температуру внутри укрытия на 2-3 °С.

Как ещё защитить виноград от мороза, чтобы сохранить лозу? Перед ожидаемыми заморозками проводят обильный полив винограда, выливая по 5 ведер воды на 1 м2. Защитит растения и дождевание из мелкокапельных разбрызгивателей. Однако оба эти способа имеют ограничения: их нельзя использовать на участках и без того достаточно влажных и тем более переувлажненных, а также на тяжелых почвах.

Повреждение весенними заморозками снижается, если проводить искусственную задержку начала вегетации. Для этого раскрытие кустов проводят только после того, как минует риск возврата морозной погоды. Задерживает пробуждение глазков на несколько дней побелка уже открытых кустов. Небольшую задержку вызывает и обрезка, проведенная в период набухания почек.

Перенести неблагоприятные погодные условия растениям винограда помогает применение таких иммуномодуляторов, как эпин-экстра, циркон и некоторых других препаратов, имеющихся в продаже. При защите винограда зимой ими обрабатывают растения за несколько дней до возможного наступления заморозков и после них, согласно прилагаемой инструкции.

Если виноград все-таки попал под заморозки, не нужно применять поспешных действий. Как и все растения, он имеет ряд естественных способов восстановления утраченных частей. Через 1,5-2 недели станет понятно, насколько серьезными были повреждения. Возможно, придется заново формировать рукава из образовавшихся порослевых или волчковых побегов. Но более вероятно, что повредились только отдельные глазки и молодые побеги, и весь ущерб будет выражаться лишь в незначительной потере урожая. В любом случае хорошо развитая корневая система будет способствовать быстрому восстановлению надземной части, а работа садовода сведется в основном к удалению поврежденных ветвей и вновь образовавшихся лишних и слабых приростов, а также к приданию нужного направления оставленным побегам.

Посмотрите видео, как защитить виноград от мороза, чтобы лучше понять, как применяются описанные выше способы:

domsadovnika.ru

Как подготовить виноград к зиме

     Поскольку климат в нашей стране создает довольно неблагоприятные условия для выращивания некоторых сельскохозяйственных культур, любого дачника волнует вопрос, как подготовить виноград к зиме? Именно от зимовки винограда в значительной степени зависит его будущая урожайность (у нас обязательно варенье из его ягод). Чтобы правильно подготовить виноградную лозу к зиме, чтобы не было проблем с уходом за кустами весной, следует не только верно выполнять различные обязательные процедуры, но и провести их в нужный срок. Из-за несвоевременно выполненной подготовки к зимованию может произойти не только подмерзание лозы, но и полное вымерзание кустов. А при неправильном воздухообмене под укрытием нередко происходит и выпревание винограда.

     Чтобы подготовить данную дачную культуру к зиме следует выполнить несколько ответственных процедур, без которых просто невозможно сохранить виноград здоровым и сильным. К ним относятся: обрезка, влагозарядковый полив, укрытие лозы.

Как подготовить виноград к зиме

     Подготовка винограда к зимованию включает в себя несколько важных этапов, но сохранить здоровую лозу в сильные холода можно исключительно при условии, что дачник регулярно осматривал кусты и обрабатывал их против грибковых заболеваний (здесь про пятна на листьях) на протяжении всего вегетативного периода. Также на сохранение винограда зимой огромное влияние оказывает правильная обрезка поврежденных и лишних побегов. После уборки всех гроздей лозу обрабатываем 1,5 - 2 дозой фунгицидов, которые способствуют предупреждению грибковых заболеваний, концентрации сил растения и его оздоровлению.

     Поскольку лоза винограда под укрытием расходует определенное количество питательных веществ на осуществление жизненных процессов, следует на протяжении вегетативного периода осуществлять несколько внекорневых подкормок комплексными удобрениями. Они обеспечат растение необходимым запасом питания, который нужен для полноценного развития побегов при наступлении весны.

     Помимо выше перечисленных мероприятий, которые осуществляются до наступления холодов, подготовка винограда к зиме заключается и в таких мероприятиях, как катаровка корней, влагозарядковый полив, обрезка лозы и укрытие кустов. От верно выполненного обрезания во многом зависит выживаемость этой культуры и ее урожайность.

Катаровка (удаление поверхностных корней) кустов винограда

     Данная процедура редко используется дачниками при культивировании винограда, хотя некоторые все-таки ее делают. Катаровка - это удаление при помощи острого секатора поверхностных корней, растущих на глубине 20 - 25 см. В некоторых источниках они называются "росяными". Такая манипуляция имеет смысл в южных регионах с легко проницаемой землей. При поверхностном поливе лоза все больше использует эти корни и прекращает развивать пяточные корни, поэтому их рекомендуют вырезать в конце августа. В регионах с засушливым летом и ветреными зимами без снега росяные корни часто погибают, нередко вызывая гибель растения. В других регионах, где лето не слишком жаркое, а зимы снежные, катаровку лучше не осуществлять.

Влагозарядковый полив

     Нельзя допускать вхождения винограда в зимовку на сухой почве, которая сильнее промерзает. Влагозарядковый полив винограда - это обязательная процедура, которая обеспечивает накопление запасов влаги к началу вегетационного периода. Она способствует успешному зимованию кустов. Ее выполняют на даче осенью до проведения обрезки винограда. Если осень дождливая, данный полив должен быть умеренным, но если она очень засушливая, почву нужно увлажнять до тех пор, чтобы земля была влажной на глубину 50 - 100 см.

Обрезка

     Как проводить обрезку и какими принципами при этом руководствоваться? Лучше всего переносят зиму и вызревают виноградные лозы, диаметр которых колеблется в пределах 6 - 14 мм. При этом ее сердцевина должна занимать не больше 1/3 диаметра побега. Именно такая лоза накапливает максимальное количество питательных веществ, необходимых для успешной зимовки и дальнейшего развития куста.

     Некоторые дачники неправильно проводят осеннюю обрезку винограда и оставляют на кусте невызревшую лозу, что неблагоприятно сказывается на общем состояние куста. При осенней обрезке оставляют только хорошо вызревшие побеги, которые имеют коричневую окраску и издают своеобразный треск при их изгибании. При этом они не ломаются, а остаются целыми. Лоза с вызревшей древесиной остается теплой на протяжении всей зимы и является устойчивой к появлению грибков и плесени. Для ускорения вызревания лозы необходимо своевременно удалять ненужные побеги и лишние грозди, которые не успевают вызреть за один сезон, а также подкармливать растения калийными удобрениями и золой. С июля прекращаем внесение азотных удобрений, которые способствуют нарастанию зеленной массы.

     Один из самых надежных способов правильно подготовить виноград к зиме - это провести осеннюю "чеканку". Ее смысл состоит в укорачивании побегов, ориентируясь по их длине. В зиму нельзя оставлять длинную лозу, поэтому осенью обрезаем все побеги примерно над 15 листов. Эту процедуру выполняем тогда, когда рост винограда уже замедлился. Определить начало этого периода можно по выпрямившимся верхушкам побегов. Приступаем к этой процедуре при наличии на кустах изогнутых и прямых верхушек.

     Преждевременная обрезка снижает стойкость винограда к большим холодам, поэтому приступать к ней нужно примерно в октябре, а еще лучше - при наступлении первых заморозков. При осенней обрезке с кустов вырезаем отплодоносившие, больные, поврежденные, невызревшие и очень старые побеги, оставив на каждом рукаве куста винограда по плодовой стрелке и сучку замещения.

Укрытие винограда на зиму

      Ответ на этот вопрос зависит и от региона его выращивания и от сорта. В некоторых районах зимостойкие сорта дачники вообще не укрывают, что не мешает им прекрасно переносить холода. Совсем другой подход должен быть для регионов с очень холодной зимой и при выращивании теплолюбивых сортов винограда. После обрезки кустов и обработки их медным купоросом приступаем к связыванию и пригибанию побегов. При выборе сроков укрытия винограда следует ориентироваться на такое правило: первые заморозки куст должен пережить открытым, что позволить ему закалиться и быть более устойчивым к холодам. Для этого винограду достаточно провести открытым несколько дней при температуре воздуха не ниже -5 - 8 град. Срок укрывания лозы для каждого региона может варьироваться, поэтому придерживаясь такого правила можно не бояться опоздать или опередить необходимое для укрытия время.

     Предварительно делаем небольшие углубления в почве в непосредственной близости к кусту, которые способствуют лучшей сохранности лозы. Землю выстилаем сухими листьями, травой, обрезками веток, лапником. Побеги винограда снимаем со шпалеры и укладываем на землю. Пришпиливаем их к земле скобами, уложив на лозу деревянные щиты или доски после первых заморозков, укрыв потом сверху (полиэтилен, рубероид, брезент или другие водонепроницаемые материалы). На укрытие насыпаем слой земли, укрываем лапником, соломой, стеблями сухих растений или другими утепляющими материалами.

     Для проветривания винограда и предотвращения его выпревания в начале зимы с южной стороны оставляем в укрытии небольшое отверстие. При наступлении устойчивых холодов его обязательно закрываем. Укрытие на даче должно быть покрыто снегом не менее чем на 5 см. При этом температура под ним повышается на 4 град. При толщине снега на укрытие в 20 см почва под ним вообще не промерзнет.

Поделился Александр.

Источник

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

ogorod.mirtesen.ru

Подготовка кустов винограда зиму

как укрыть виноград на зиму

Чтобы защитить виноград от негативного воздействия зимних холодов, проводится целый ряд агротехнических мероприятий, начиная с грамотной закладки виноградника до утепления кустов на зиму и снегозадержания.

Содержание статьи

Факторы, определяющие зимостойкость винограда

На состояние зимующей виноградной лозы влияют многие факторы: это

  • глубокая посадка, когда корневая система развивается в слабозамерзающем или незамерзающем уровне почвы;
  • обеспечение растений достаточным запасом влаги, ведь почвенная засуха уменьшает зимостойкость винограда;
  • мульчирование, ставшее эффективным приемом, направленным против вымерзания корней;
  • осуществление укрытия кустов на зиму и снегозадержание.

Если укрывные валы будут промерзать зимой, тот повредится множество глазков винограда. Особенно опасны для лозы периоды, когда оттепель сменяется заморозками и почва то оттаивает, то замерзает.

Укрытие кустов винограда

Основным приемом, защищающим надземную часть винограда от зимней стужи, стало укрытие кустов. Это главный фактор, влияющий на зимовку винограда. Наиболее благоприятные условия создают органические материалы: солома, сено и др. Уложенные на лозу, они смягчают температурные перепады и препятствуют контакту лозы с влажной почвой.           Особенно проблемны зимой песчаные почвы – для них характерно быстрое и глубокое охлаждение зимой. В этом случае обязательно проводят подзимний полив и мульчируют почву органическими материалами.

как подготовить виноград к зиме

Особенность винограда в том, что кусты лучше переносят зиму в необрезанном виде, поэтому до трех лет молодой виноград не обрезают, а плодоносящим растениям при осенней обрезке оставляют лозу до 1,5 метров.

Сначала выкапывают канавки на глубину 12-15 см и помещают в них лозу, далее накрывают органическим материалом слоем 3-5 см и набрасывают на нее землю с таким условием, чтобы со всех сторон слой укрытия был не меньше 15-20 см.

Использование органических материалов для песчаных почв на открытых участках и склонах – необходимое требование хорошей зимовки.  Когда виноград располагается в более благоприятном месте, допускается использование одной земли. Начинают укрывать виноград после первых заморозков, а при их отсутствии – во второй половине октября.

Укрывая виноград, дачники используют и разные подручные средства: плоский и волновой шифер, картон, камышовые маты, устанавливая их над пришпиленными и укрытыми кустами в виде домика, чтобы уменьшить попадание влаги и загнивание кустов.

Если землю берут в междурядьях, то нужно следить, чтобы случайно не обнажились и не замерзли корни, которые «нежнее», чем надземная часть виноградного куста.

Обрезка и укрытие винограда на зиму видео

Способы снегозадержания

На больших плантациях снегозадержание улучшают путем создания защитных  древесных полос или расставляют специальные щиты из хвороста, досок или сплетенные из стеблей подсолнуха и кукурузы на проволочной шпалере.

Устанавливают такие щиты сплошной стеной, а при их ограниченном количестве – в шахматном порядке, придерживаясь расстояния в 10 м между рядами. Если щитов нет, придется обойтись разбрасыванием соломы и формированием снежных куч. Снегонакопление всегда проводится в сочетании с задержанием талых вод.

Такой комплекс мер обеспечит винограду оптимальные условия «зимовки», сохранит жизнеспособность растений и даст им возможность активно расти и плодоносить.

Подготовка винограда на зиму видео

o-dachnik.ru

Как подготовить виноград к зиме?

Как готовить виноград к зиме

Нужно ли обрезать виноград на зиму и как его правильно укрывать? Различные сорта винограда неодинаково переносят зимы средней полосы России, не говоря уже о более северных районах. Корни европейских сортов повреждаются при понижении температуры почвы до -5...-7°С, почки - при -18...-20°С, молодые побеги - при -22°С, а старая древесина - при -20...-25°С. Европейско-амурские и европейско-американские гибриды выдерживают более низкие температуры. Корни повреждаются при -9...-12°С, а почки могут выдерживать кратковременные морозы -23...-30°С.

Есть сорта, которые используются в основном для вертикального озеленения беседок, открытых террас. Например, такие, как Альфа (в народе этот сорт называют Изабелла), Таежный изумруд и другие, обычные зимы переносят без значительных повреждений и без укрытия.

Если сорта винограда выращивают с целью получения ягод, то их следует на зиму укрывать.

Подготовка кустов к перезимовке начинается с предварительной осенней обрезки и снятия лозы с опоры. Вырезают все плодовые стрелки с выросшими на них побегами. На побегах, выросших на сучках замещения, удаляют невызревшую часть (с зеленой корой), а также пасынки и усы. После этого кусты желательно обработать 3%-ной бордоской жидкостью.

К укрытию приступают с наступлением устойчивых заморозков в сухой, ясный день. Самый простой способ - это насыпание под каждый куст мульчирующих материалов слоем до 20 см (опилки, торф, компост или перегной). Куст снимают с опоры, связывают лозы в пучок, пригибают и фиксируют его металлическими или деревянными дугами у поверхности почвы. Желательно под лозу подстелить еловый лапник, куски досок, сухие стебли подсолнечника, кукурузы или пленку. Сверху кусты укрывают различными материалами: синтепоном,  пенополиэтиленом, соломой, еловым лапником.

Поверх утеплителя стелется пленка или рубероид на случай оттепелей и дождя, чтобы влага не проникала вовнутрь укрытия.

Торцы под рубероидом или пленкой до сильного похолодания оставляют открытыми, чтобы лоза дышала и не скапливался конденсат.

От мышей нужно положить отравляющие приманки.

Что делать с молодыми побегами?

Перед укрыванием удаляют невызревшую часть побегов, пасынки и усики, а весной проводят обрезку, создавая рукава, плодовые звенья, плодовые стрелки, сучок замещения или сучок восстановления, в зависимости от места роста побегов.

Но если речь идет о пасынках - вторичных побегах, которые выросли на главных побегах из почек в пазухах листьев, то их удаляют полностью.

Николай РОГОВЦОВ

siog.ru

Как подготовить к зиме виноград

Как подготовить к зиме виноградПодготовка винограда к зиме – это не менее кропотливый труд, чем уход и уборка урожая. Она доставляет немало оправданных хлопот и требует подхода, не менее серьёзного, чем кормление овец. Ведь от того, как виноград перенесёт холода, зависит его способность плодоносить в следующем году. Низкие температуры замораживают части куста, а при плохом утеплении и при сильных морозах могут пострадать стебли и почки, иногда безвозвратно.

Почки винограда состоят из главной и нескольких заменяющихся. Первая более чувствительна к температуре, чем резервные, но при её гибели даже они дают более низкий урожай. Замечено, что более морозостойкие те, которые расположены на тонкой и средней лозе, а не на толстой. Особенно подвержены вымерзанию кусты, которые не имеют должного ухода, перегруженные гроздьями плодов, без проведённой защиты от болезней. Также в группе риска находятся молодые саженцы.

Молодые кусты, гибридные и неустойчивые сорта нужно укрывать осенью. Это делают тремя способами – полуукрытием, окучиванием и полным укрытием. Окучивание может защитить виноград посаженный в этом году и в школках, при защищённости слоем земли места спайки и нижней части. Вокруг них насыпают почву высотой 10-25 см. Этот способ не требует много времени и материальных затрат, но для растений, которым много лет не подходит, для них важно защитить не только голову, но и почки куста.

Прежде, чем приступить к укрытию винограда на зиму, рекомендуется предварительно провести обработку против вредителей и болезней, обязательно хорошо полить и желательно удобрить калием. Молодые кусты можно защитить от мороза пластиковыми бутылками, плотными бумажными шатрами, вёдрами, соломой и листьями. Если проводить полуукрытие, то требуется сделать земляную насыпь таким образом, чтоб защитить голову, рукава куста и основания побегов. Лозу закутывают тканью или соломой, закрепляя их шпагатом. Толщина утепления должна быть не менее 2-4 см.

Но самым надёжным методом всё-таки считается полное укрытие. Для него лозу снимают со шпалер, срывают или ждут, пока опадут листья. Затем производят обрезку, формируя кусты, побеги связывают в пучки и пригибают к земле. После этого их тщательно укрывают старой одеждой или сеном, а сверху размещают утеплитель – плёнку, которую сверху засыпают грунтом. Конструкцию закрепляют для надёжности металлическими дугами. Неустойчивые винные сорта винограда нужно засыпать слоем в 10-15 см в южных краях, а на севере не менее 25-30 см.

Добавить комментарий

www.lubludachu.ru