Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Строительные работы в Севастополе

Подготовка винограда к зиме и утепление виноградника. Как подготовить виноградную лозу к зиме


Осенние работы по обрезке и укрытию винограда

     Поскольку климат в нашей стране создает довольно неблагоприятные условия для выращивания некоторых сельскохозяйственных культур, любого дачника волнует вопрос, как подготовить виноград к зиме? Именно от зимовки винограда в значительной степени зависит его будущая урожайность (у нас обязательно варенье из его ягод). Чтобы правильно подготовить виноградную лозу к зиме, чтобы не было проблем с уходом за кустами весной, следует не только верно выполнять различные обязательные процедуры, но и провести их в нужный срок. Из-за несвоевременно выполненной осенней подготовки может произойти не только подмерзание лозы, но и полное вымерзание кустов. А при неправильном воздухообмене под укрытием нередко происходит и выпревание винограда.

     Чтобы осенью подготовить данную дачную культуру к зиме следует выполнить несколько ответственных процедур, без которых просто невозможно сохранить виноград здоровым и сильным. К ним относятся: обрезка, влагозарядковый полив, укрытие лозы.

как подготовить виноград к зиме 1-1

Краткое содержание

Что входит в осенние работы для сохранения виноградной лозы

     Подготовка винограда к зимованию включает в себя несколько важных этапов, но сохранить здоровую лозу в сильные холода можно исключительно при условии, что дачник регулярно осматривал кусты и обрабатывал их против грибковых заболеваний  (пятна на листьях) на протяжении всего вегетативного периода. Также на сохранение винограда зимой огромное влияние оказывает правильная обрезка поврежденных и лишних побегов. После уборки всех гроздей лозу обрабатываем 1,5 - 2-х кратной дозой фунгицидов, которые способствуют предупреждению грибковых заболеваний, концентрации сил растения и его оздоровлению.

     Поскольку лоза винограда под укрытием расходует определенное количество питательных веществ на осуществление жизненных процессов, следует на протяжении вегетативного периода осуществлять несколько внекорневых подкормок комплексными удобрениями. Они обеспечат растение необходимым запасом питания, который нужен для полноценного развития побегов при наступлении весны.

     Помимо выше перечисленных мероприятий, которые осуществляются до наступления холодов, подготовка винограда к зиме заключается и в таких мероприятиях, как катаровка корней, влагозарядковый полив, обрезка лозы и укрытие кустов. От верно выполненного обрезания во многом зависит выживаемость этой культуры и ее урожайность.

Катаровка (удаление поверхностных корней) кустов

     Данная процедура редко используется дачниками при культивировании винограда, хотя некоторые все-таки ее делают. Катаровка - это удаление при помощи острого секатора поверхностных корней, растущих на глубине 20-25 см. В некоторых источниках они называются "росяными". Такая манипуляция имеет смысл в южных регионах с легко проницаемой землей. При поверхностном поливе лоза все больше использует эти корни и прекращает развивать пяточные корни, поэтому их рекомендуют вырезать в конце августа. В регионах с засушливым летом и ветреными зимами без снега росяные корни часто погибают, нередко вызывая гибель растения. В других регионах, где лето не слишком жаркое, а зимы снежные, катаровку лучше не осуществлять.

Влагозарядковый полив

     Нельзя допускать вхождения винограда в зимовку на сухой почве, которая сильнее промерзает. Влагозарядковый полив винограда - это обязательная процедура, которая обеспечивает накопление запасов влаги к началу вегетационного периода. Она способствует успешному зимованию кустов. Ее выполняют на даче осенью до проведения обрезки винограда. Если осень дождливая, данный полив должен быть умеренным, но если она очень засушливая, почву нужно увлажнять до тех пор, чтобы земля была влажной на глубину 50-100 см.

как подготовить виноград к зиме 1-3

Обрезка лозы

     Как проводить обрезку и какими принципами при этом руководствоваться? Лучше всего переносят зиму и вызревают виноградные лозы, диаметр которых колеблется в пределах 6-14 мм. При этом ее сердцевина должна занимать не больше 1/3 диаметра побега. Именно такая лоза накапливает максимальное количество питательных веществ, необходимых для успешной зимовки и дальнейшего развития куста.

     Некоторые дачники неправильно проводят осеннюю обрезку винограда и оставляют на кусте невызревшую лозу, что неблагоприятно сказывается на общем состояние куста. При осенней обрезке оставляют только хорошо вызревшие побеги, которые имеют коричневую окраску и издают своеобразный треск при их изгибании. При этом они не ломаются, а остаются целыми. Лоза с вызревшей древесиной остается теплой на протяжении всей зимы и является устойчивой к появлению грибков и плесени. Для ускорения вызревания лозы необходимо своевременно удалять ненужные побеги и лишние грозди, которые не успевают вызреть за один сезон, а также подкармливать растения калийными удобрениями и золой. С июля прекращаем внесение азотных удобрений, которые способствуют нарастанию зеленной массы.

     Один из самых надежных способов правильно подготовить виноград к зиме - это провести осеннюю "чеканку". Ее смысл состоит в укорачивании побегов, ориентируясь по их длине. В зиму нельзя оставлять длинную лозу, поэтому осенью обрезаем все побеги примерно над 15 листов. Эту процедуру выполняем тогда, когда рост винограда уже замедлился. Определить начало этого периода можно по выпрямившимся верхушкам побегов. Приступаем к этой процедуре при наличии на кустах изогнутых и прямых верхушек.

     Преждевременная обрезка снижает стойкость винограда к большим холодам, поэтому приступать к ней нужно примерно в октябре, а еще лучше - при наступлении первых заморозков. При осенней обрезке с кустов вырезаем отплодоносившие, больные, поврежденные, невызревшие и очень старые побеги, оставив на каждом рукаве куста винограда по плодовой стрелке и сучку замещения.

как подготовить виноград к зиме 1-4

Укрытие винограда на зиму

      Ответ на этот вопрос зависит и от региона его выращивания и от сорта. В некоторых районах зимостойкие сорта дачники вообще не укрывают, что не мешает им прекрасно переносить холода. Совсем другой подход должен быть для регионов с очень холодной зимой и при выращивании теплолюбивых сортов винограда. После обрезки кустов и обработки их медным купоросом приступаем к связыванию и пригибанию побегов. При выборе сроков укрытия винограда следует ориентироваться на такое правило: первые заморозки куст должен пережить открытым, что позволить ему закалиться и быть более устойчивым к холодам. Для этого винограду достаточно провести открытым несколько дней при температуре воздуха не ниже -5-8 град. Срок укрывания лозы для каждого региона может варьироваться, поэтому придерживаясь такого правила можно не бояться опоздать или опередить необходимое для укрытия время.

     Предварительно делаем небольшие углубления в почве в непосредственной близости к кусту, которые способствуют лучшей сохранности лозы. Землю выстилаем сухими листьями, травой, обрезками веток, лапником. Побеги винограда снимаем со шпалеры и укладываем на землю. Пришпиливаем их к земле скобами, уложив на лозу деревянные щиты или доски после первых заморозков, укрыв потом сверху (полиэтилен, рубероид, брезент или другие водонепроницаемые материалы). На укрытие насыпаем слой земли, укрываем лапником, соломой, стеблями сухих растений или другими утепляющими материалами.

как подготовить виноград к зиме 1-5

     Для проветривания винограда и предотвращения его выпревания в начале зимы с южной стороны оставляем в укрытии небольшое отверстие. При наступлении устойчивых холодов его обязательно закрываем. Укрытие на даче должно быть покрыто снегом не менее чем на 5 см. При этом температура под ним повышается на 4 град. При толщине снега на укрытие в 20 см почва под ним вообще не промерзнет.

sotkiradosti.ru

Какие этапы включает в себя подготовка винограда к зиме?

подготовка винограда к зимеВиноград – это довольно популярная среди садоводов ягода. Растение выращивать несложно. Оно дает вкусные плоды, из которых можно сделать сок, вино либо употреблять их в свежем виде. В условиях климата России важна подготовка культуры к зиме. Тут необходимо соблюдать сроки, технологию, быть внимательным и аккуратным. Иначе есть риск столкнуться с тем, что виноградная лоза вымерзнет. Поэтому рассмотрим, как подготовить виноград к зиме, какие мероприятия следует провести для того, чтобы растение давало хороший урожай.

Обязательна ли подготовка лозы к зиме?

как укрыть виноград на зиму

Многие садоводы задаются вопросом, обязательно ли подготавливать лозу к зимнему периоду. Большинство сортов винограда являются теплолюбивыми.

Конечно, селекционеры потрудились над получением морозостойких разновидностей. Но все же без обрезки и укрытия лозы не обойтись. Прежде чем разобраться, как правильно утеплить виноград на зиму, рассмотрим, зачем это делать.

Если растение здоровое и крепкое, морозы оно перенесет гораздо легче, нежели больная и ослабленная культура. Если виноградник на протяжении вегетативного периода болел, подготовить его к наступлению зимы будет гораздо сложнее. Включает в себя подготовка подрезку, подкормку и укрытие лозы. Только если все этапы были соблюдены, весной растение начнет активно развиваться, расти и принесет богатый урожай вкусных ягод.

Как и чем опрыскивают лозу?

Виноград подвержен массе заболеваний. Специалисты настоятельно рекомендуют проводить профилактические опрыскивания. Это обезопасит культуру от многих недугов. Вопрос, чем брызгать виноград на зиму, волнует многих начинающих садоводов. На самом деле все зависит от времени обработки.

Например:нюансы опрыскивания

  1. Весной, перед пробуждением кустарника его опрыскивают бордоской жидкостью. Важно успеть провести данную процедуру до появления листвы. Ведь вещество отличается сильной агрессивностью.
  2. С ростом зеленой растительности применяют комплексные фунгициды. Орошают каждые 3 недели. В этот период культура очень подвержена грибковым инфекциям. А фунгицид позволяет легко с ней справиться.
  3. Летом до начала созревания ягод также орошают кустарник.
  4. После снятия урожая, как только опадут все листья с лозы, выполняют обработку медным купоросом.

Правильная подготовка винограда к зиме позволит уничтожить всех вредителей, побороть имеющиеся болезни, а значит стойкость кустарника к морозам значительно повысится.

В чем суть обрезки?

Перед тем как накрывать виноград на зиму, садоводы проводят обрезку. Она нужна для повышения урожайности, улучшения вкусовых качеств плодов. Формирование ускоряет вызревание урожая. Да и ухаживать за таким кустом будет в разы легче.

обрезаем виноград осеньюДает подрезка такие преимущества:

  • Увеличивается количество соцветий.
  • Увеличивается размер ягод.
  • Повышается устойчивость к морозам.
  • Регулируется размер кустарника.
  • Регулируется нагрузка на растение.
  • Старые виноградные лозы омолаживаются.

Обрезают обычно осенью, с наступлением первых заморозков. А они, как правило, приходят в конце октября. Зная, как подрезать виноград на зиму, можно освободить растение от уже отплодоносивших побегов.

На каждом рукаве принято оставлять сучок замещения и плодовую стрелку.

Все старые, поврежденные и больные рукава убирают. Срезают и невызревшие лозы. Количество старых ветвей на кусте должно быть минимальным.

Как утеплять лозу?

как утеплять лозуМорозостойкие сорта виноградника способны выдерживать сильные морозы. Однако корни все же плохо переносят низкую температуру. И при -7 градусах часто вымерзают. Особенно плохо заморозки переносят неокрепшие и молодые кустарники. Поэтому надо знать, как утеплить виноград на зиму, чтобы он хорошо пережил холодную пору.

На вопрос, когда прикапывать виноград на зиму, опытные садоводы утверждают, что после того, как температура упадет до -5-6 градусов и установится на таком уровне. Пережив первые заморозки, лозы закаливаются и подготавливаются к зиме. Даже если в начале ноября морозы не наступили, виноградник требуется укрывать в середине месяца. Ведь в любой момент может начаться сильное похолодание. И тогда уже будет поздно.

Решая, как накрыть виноград на зиму, рекомендуется воспользоваться одним из способов:

  1. укрытие виноградной лозыОкучивание. Вариант подходит для взрослых кустов, которые произрастают в южных регионах. В этом случае лозу засыпают земляным валом.
  2. Полное укрытие. В больших агропромышленных комплексах лозы винограда укладываются в специально подготовленные траншеи. А сверху засыпаются грунтом. Что касается приусадебных участков, подобный метод применяется редко. Но как укутать виноград на зиму в таком случае? Для этого проделывают ряд действий. Куст связывают в пучок для того, чтобы было проще его уложить. Важно не допускать контакта культуры с землей. Поэтому на грунт следует положить шифер либо дощечки. Также подойдут обрезки веток, листья и лапник. После этого кустарник укладывают и пришпиливают аккуратно к земле. Сверху кладут деревянные щиты, оснащенные бортиками. Вокруг стеблей должно оставаться небольшое свободное пространство. Можно укрыть щиты полиэтиленом, брезентом. Годится и рубероид.
  3. Частичное укрытие. Предназначен для молодых кустарников. Их укрывают бутылками, изготовленными из полиэтилена, без крышек. А со всех сторон присыпают слоем земли. От сильных морозов данный метод не защитит. Ведь присыпается куст частично. Остальные зоны растения укрываются с использование подручных материалов.

Разобравшись, какие работы нужно провести, чтобы подготовить виноград к зиме, следует не забыть, что весной надо убрать укрывной материал и подвязать побеги к шпалере. Обычно такую операцию проводят с наступлением плюсовой устойчивой температуры.

Выводы для садовода

как укрыть виноград на зиму снегомТаким образом, важно уметь подготавливать виноградные лозы к наступлению зимы. И это касается всех сортов данной культуры, даже морозоустойчивых. Зная, чем обработать, как грамотно обрезать, как правильно прикопать виноград на зиму, весной растение начнет активно развиваться, а значит урожай будет богатым. Смотрите также статью: Когда и как проводится правильная подкормка винограда?

folwark.ru

Подготовка винограда к зиме – как можно уберечь его от суровых морозов?

5

В России достаточно суровый климат заставляет заранее подготовиться к зимнему периоду. Кроме того, что нужно выполнить целый ряд важных моментов и процедур, необходимо также подобрать лучшее время для того, чтобы ваш виноградный куст не замерз или не перегрелся в созданных для него условиях.

Основные моменты подготовки виноградника к зиме ↑

Если к винограду бережно относились в течение всего прошлого сезона, то такие кусты достаточно легко смогут перенести суровые зимы. Активно готовиться к морозам необходимо начинать еще весной для того, чтобы предотвратить болезни. Обязательно необходимо дождаться пока полностью вызреет древесина.

Чтобы избежать ослабления винограда к зиме, его нужно тщательно осматривать, лечить от грибковых болезней, срезать мертвую или испорченную лозу. Также следует регулярно обрабатывать кустарник после того как собрали урожай химическими веществами, фунгицидами. Это дает возможность растению набраться сил на будущий плодоносный сезон.

Не стоит забывать об укрытии винограда на зиму. Поскольку внутренняя температура напрямую зависит от того, насколько полезных питательных веществ потратит ваше растение для обеспечения здорового жизненного цикла. Удобрять минеральными и органическими средствами необходимо на протяжении всего периода созревания и роста. Таким образом, вы сможете обеспечить корни и ветви виноградника необходимым количеством полезных веществ, что будет сопутствовать стремительному росту молодых побегов с наступлением весны.

Идеально переносят зимние холода ветви лозы диаметром 6-13 мм, в которых сердцевина достигает всего третью часть лозы. Такие ветки гарантировано имеют достаточный запас питательных веществ, а значит, зима для них будет не страшна.

По внешнему виду древесины также можно судить, выдержит ли виноград зимний период. Если древесина темно-коричневого цвета, потрескивает, но при этом не ломается, значит, она достаточно вызрела для перезимовки. Если же ветви имеют зеленоватый оттенок, то еще осенью их необходимо срезать. Такие плети не смогут выдержать больших заморозков на почве, а также могут вызвать грибковые болезни или же покрыться плесенью по укрытию.

Этапы вызревания виноградной древесины ↑

  • необходимо выбирать только те сорта винограда, которые более подходят для вашего региона;
  • постоянно контролировать состояние виноградника;
  • удобрять виноградный куст минеральными веществами, калием, золой;
  • часто обрезать лишние ветки;
  • следить за нагрузкой гроздей на ветвях лозы;
  • летом не забудьте убрать удобрения с азотом, чтобы прекратить наращивать зеленую массу слоев стебля;
  • осенью обязательно обрезать все побеги, начиная с пятнадцатого листа.

Срезать побеги нужно начинать только когда прекращается рост винограда. По выпрямленным верхам лозы узнаем, что растение перестало развиваться. Но если верхушки в основном крученые это означает, что виноград находится в процессе активного роста. Поэтому чеканить куст нужно, когда появятся и ровные, и крученые верхушки лозы.

Что еще необходимо успеть сделать перед утеплением ↑

Если же весь летний период вы тщательно и аккуратно следили за виноградным кустом, сохранили ему здоровый внешний вид, то следует отметить, что осень – лучшее время для подготовки виноградника к укрытию на зиму. Перед укрытием обязательно следует срезать все ненужные побеги, обрезать корни и осуществить необходимый запас влаги.

После того как урожай собрали, нужно дать время растению окрепнуть. Быстрая обрезка может только навредить растению, поэтому специалисты утверждают, что начинать обрезать ветви нужно при первых заморозках на почве где-то в конце октября.

Главная задача обрезания старых отплодоносивших ветвей состоит в том, чтобы избавиться от больных слабых лоз. Ликвидируя поврежденные ветки, на их месте оставляют плодовую стрелку, а также сучок замещения.

Далее следует выполнить катаровку, убрать корни виноградника, растущие на поверхности грунта. Это делается для того, чтобы глубинные корни набрались сил, окрепли.

Для этого необходимо сделать следующее:

  • обрезать все корни на уровне основного корня;
  • вокруг штамба выкопать яму до 20 см глубиной;
  • засыпать в ямку сухой песок;
  • на срезах провести обработку медным купоросом;
  • окучить виноградник, тщательно полить.

Поливать виноградный куст немаловажно, особенно в осенний период, перед укутыванием. Но если же, осень была достаточно дождливой, то не стоит злоупотреблять с поливом.

Как укрыть виноградный куст на зиму ↑

После того как вы закончили обрезать ветки и катаровку, необходимо начинать к укладке виноградных кустов. Чтобы как можно лучше закалить виноградную лозу перед зимой – нужно обязательно в первые дни заморозков дать растению открыто постоять.

Виноградную лозу, обработанные ветви снять и аккуратно уложить на грунтовую поверхность, можно укрепить с помощью канцелярских скоб. Под низ необходимо постелить ковер из сухих листьев, обрезанных ветвей либо лапника. А сверху накрыть деревянными щитами, затем накрыть брезентом, рубероидом или полиэтиленом. Главное, чтобы это был непромокаемый материал. В конце забросать ветошью, слегка засыпать землей.

Важно помнить! С южной стороны укрытия можно немного приоткрыть виноград для того, чтобы дать ему возможность проветриваться и не загнивать. Но как только морозы окрепнут, нужно сразу же, плотно накрыть виноградный куст.

Теперь вы точно знаете, как уберечь виноградник зимой от мороза. Необходимо помнить, что как только настанет весна, показатели плюсовой температуры воздуха означают, что пора снимать зимнее покрытие и тут же подвязывать молодые побеги к шпалере.

mastter.ru

Подготовка винограда к зиме

Подготовка винограда к зиме

Подошел к концу виноградный сезон, уже собран урожай солнечной ягоды. Теперь же основная задача виноградаря — правильно подготовить кусты к наступлению холодов: подкормить и защитить от болезней и вредителей, грамотно обрезать и надежно укрыть. Из года в год я повторяю эти операции, чтобы весной виноградник порадовал меня здоровыми, сильными растениями, готовыми к новому плодоношению.

Питание и защита

С начала сентября и до наступления заморозков все усилия виноградаря должны быть направлены на понижение инфекционного фона на участке. На кустах, с которых уже снят урожай, необходимо тщательно обработать лозу и листья контактными медьсодержащими препаратами для уничтожения спор милдью, антракноза, черной пятнистости. От оидиума я использую топаз, байлетон, от серой гнили — топсин-м, ровраль, от вредителей применяю моспилан, децис, Би-58 и др.

Для вызревания лозы и лучшей ее перезимовки применяю подкормки макроэлементами (калий, фосфор), внося препарат с водой во время полива под корень и опрыскивая растения по листьям. При поливе под корень использую смесь раствора вытяжки суперфосфата и калимагнезии. Так как суперфосфат плохо растворяется в воде, настаиваю его в течение 3—5 дней (70—100 г на 10 л воды), сливаю вытяжку и, добавляя калимагнезию (50—70 г), поливаю кусты из расчета 1 ведро раствора на взрослое растение. При обработке молодых посадок необходимо использовать половинную норму Полив повторяю через две-три недели.

При опрыскивании по листьям можно использовать ту же смесь, но нормы препаратов должны быть меньше в 10 раз (10 г суперфосфата и 5—7 г калимагнезии на 10 л воды). Лучше всего для опрыскивания использовать готовые смеси, расфасованные, дозированные, в которых комплексы макро- и микроэлементов подобраны для каждой культуры и для каждого сезона. Главное правило — препарат не должен содержать азот. Опрыскивание нужно повторять через одну — две недели.

После сбора сортов винограда среднего и позднего срока созревания и до опадения листьев обязательно провожу еще одно дополнительное опрыскивание контактными препаратами от милдью и оидиума.

Перед укрытием кустов на зиму необходимо провести опрыскивание виноградных лоз железным или медным купоросом (300 г на 10 л воды). Препарат продезинфицирует грунт и поможет избавиться от зимующих стадий вредителей и спор грибных болезней.

Обрезка и полив

Обрезать кусты винограда можно как весной, так и осенью. Молодые и слабые кусты обрезают весной, когда уже можно оценить состояние растения после перезимовки, а взрослые и хорошо вызревшие — осенью, оставляя минимальный запас резервных почек. В этот период у виноградаря больше свободного времени, есть возможность, исходя из результатов текущего года, оценить состояние куста и определить, какая должна быть у него нагрузка побегами на следующий год, после чего обрезать растение. Обрезанные осенью кусты легче укрывать, они будут меньше «плакать» весной. Обрезку можно произвести в конце февраля — начале марта, до сокодвижения срезы успевают немного подсохнуть и затянуться. В северных областях обрезать виноградник в это время нельзя.

После окончания обрезки, с наступлением устойчивых низких положительных температур, проводят влаго-зарядковый полив винограда. Грунт в зоне корней винограда меньше промерзает зимой, если его хорошо пропитать влагой. Вокруг штамба куста выкапывают неглубокие лунки и постепенно наливают в них воду (из расчета 1—3 ведра на 1 виноградное растение). Затем штамб окучивают землей, связывают и нагибают рукава и лозы к земле, пришпиливают их крючками и укрывают на зиму.

Укрытие

Виноград укрывают на зиму, чтобы уберечь его от морозов. Наиболее простой и древний, но трудоемкий способ — это укрытие землей. Вдоль ряда растений копают ров (по осевой линии либо сбоку), укладывают в него перевязанную лозу и присыпают землей (слой в 20—30 см). Чтобы весной было легче выкопать лозу, места укрытия обозначают колышками. К плюсам этого способа можно отнести его простоту и надежность, к минусам — трудоемкость снятия укрытия с кустов весной и риск поражения лоз бактериальным раком.

Этот способ очень популярен в южных регионах, где почвы в основном песчаные, рыхлые и легкие. В северных областях, несмотря на более суровые зимы, укрытие землей не получило большого распространения. Здесь из-за обилия осадков в зимний и осенний периоды лоза намокает и замерзает в грунте, а весной из-за медленного прогревания почвы невозможно открыть кусты в ранние сроки.

В последние годы широко применяют комбинированное укрытие: сначала виноградную лозу укрывают пленкой либо спанбондом, рубероидом, пенопластом и тому подобными материалами, сверху укладывают прозрачную пленку, чтобы исключить попадание влаги на растения, а с боков насыпают слой земли. Если на участке есть грызуны, под укрывной материал необходимо положить яд или отпугивающее средство, ведь один мышиный выводок может за зиму полностью сгрызть все почки и молодые лозы на кусте.

umsad.ru

Подготовка куста винограда к зимовке » Полезные самоделки

Привет всем любителям самоделок, а также тем, кто любит заниматься садоводством!

 

В данной статье я хочу продолжить тему выращивания винограда на приусадебных участках в средней полосе России.

 

И сегодня я расскажу о том, как подготовить куст винограда к зимовке, что, несомненно, является очень важным этапом в уходе за виноградом, поскольку от хорошей перезимовки зависит не только его урожай в будущем году, но и сам факт его выживания и последующего существования.

 

В принципе, подготовку виноградного куста к зиме, можно потихоньку начинать уже сразу после сбора урожая в середине - конце сентября. В это время можно вырезать отдельные слабые или засохшие лозы.

 

Тем не менее, основные сильные лозы, необходимо оставить дозревать еще примерно на месяц. За это время они лучше одревесневают, накапливают больше питательных веществ, закаляются, становятся более устойчивыми к холоду.

 

Уже примерно к середине октября, лозы приобретают коричневый цвет, что свидетельствует о том, что они хорошо вызрели. В это время можно приступать к обрезке, а также заготовке черенков из срезанных лоз (в случае необходимости).

 

Итак, вот как выглядит наш виноградный куст к середине октября.

 

 

 

 

Как видно на нем еще висит много листьев, но они уже сухие и отмершие.

 

Эти листья необходимо удалить.

С самого куста листья удаляются простым отрыванием. Причем делать это, весьма легко, поскольку они еле держатся.

 

 

Опавшие листья также надо тщательно удалить из-под куста винограда.

 

 

Затем можно слегка прорыхлить верхний слой почвы под виноградным кустом при помощи тяпки или грабель.

 

 

Таким образом, можно удалить оставшиеся сорняки, а также разбить земляную корку (если она имеется).

 

Вот так выглядит наш куст с удаленными листьями и сорняками.

 

 

Теперь можно приступить к вырезке ненужных лоз.

 

Для начала, разрезаем ножом завязки, которыми вертикальные лозы, предназначенные к удалению, были привязаны к шпалере.

 

 

Затем секатором отрезаем сами вертикальные лозы.

 

 

Эти лозы, можно будет использовать для заготовки черенков. О том, как заготовить черенки, смотри мою статью: «Заготовка виноградных черенков для весенней посадки». Если же черенки не нужны, то срезанные лозы можно будет, например, сжечь на костре.

 

Затем отрезаем горизонтальные лозы, непосредственно из которых росли срезанные нами вертикальные.

 

 

Пеньки, оставшиеся от срезанных нами горизонтальных лоз, тщательно замазываем садовым варом, или иным средством от ран.

 

 

Убираем также деревянные колышки, к которым были привязаны горизонтальные лозы.

 

 

И вот как выглядит наш виноградный куст теперь.

 

 

Как видно, я оставил на нем семь наиболее удачно растущих вертикальных лоз у самого основания куста. Из этих лоз в следующем году, весной, я выберу наиболее подходящие и привяжу их горизонтально к колышкам. Как раз из них, и будут расти новые вертикальные лозы, на которых собственно и будет формироваться урожай следующего года.

 

В принципе, в зависимости от возраста и от силы куста, на нем рекомендуется оставлять от двух до шести таких лоз, которые в следующем году будут служить в качестве горизонтальных рукавов.

 

Из семи оставленных мною лоз, я также буду использовать, скорее всего, от 4 до 6 лоз, а лишние лозы можно будет удалить уже следующей весной.

 

Теперь мы можем оставить наш виноградный куст в таком виде еще на две, три недели до наступления устойчивых холодов и заморозков по ночам.

 

За это время, как правило, во второй половине октября, необходимо произвести предзимний влагозарядковый полив нашего куста.

 

Влагозарядковый полив, делает куст винограда более живучим и устойчивым к заморозкам и вообще лучше приспособленным к зимовке.

 

Причем производить такой полив желательно, даже если осень достаточно сырая и дождливая. В этом случае под куст достаточно вылить 50-60 литров воды. Если же осень сухая, то количество воды нужно увеличить до 70-80 литров.

 

Итак, производим влагозарядковый полив нашего виноградного куста.

 

 

Поливать куст нужно постепенно и равномерно, то есть после того, как мы выльем один поливан, нужно подождать две-три минуты, чтобы вода хорошо впиталась, а затем поливать опять, пока не выльем все необходимое количество воды.

 

Теперь оставляем наш виноградный куст в покое еще на некоторое время.

 

Когда наступят более значительные холода, и температура по ночам будет понижаться до -2, -3 градусов, необходимо будет засыпать основание куста двумя, тремя ведрами земли или перегноя.

 

 

В таком виде, наш куст будет находиться до самого момента его укрытия на зиму.

 

Как правило, окончательное укрытие виноградного куста, производится ближе к середине ноября. Но тут конечно все зависит от конкретных погодных условий. Если из долгосрочного прогноза погоды станет известно о наступлении сильных холодов, а также морозов до -5,-6 градусов и ниже, то куст обязательно нужно укрывать.

 

Перед укрытием виноградного куста (лучше всего заблаговременно), нужно заготовить еловый лапник и крючки для пришпиливания лоз к земле.

 

Такие крючки можно сделать из деревянных дощечек или из проволоки, но самый простой вариант, который я использую уже давно, это нарезать эти крючки секатором из различных веток, оставшихся после осенней обрезки сада.

 

 

Итак, для окончательно укрытия виноградного куста на зиму, производим следующие операции:

 

Берем несколько веток лапника и раскладываем их у основания куста. На них мы будем укладывать скрученные лозы.

 

 

Затем отвязываем все лозы от шпалер, снимаем сами шпалеры и разбираем их стойки.

 

 

Вот как выглядит наш куст уже без шпалер.

 

 

Теперь аккуратно пригибаем лозы к земле и слегка скручиваем их. Делать это нужно очень осторожно, поскольку лозы весьма хрупкие и запросто могут сломаться.

 

 

Все лозы укладываем на подложенный лапник и пришпиливаем их к земле деревянными крючками.

 

 

И вот так выглядит наш куст с лозами, пришпиленными к земле.

 

 

Теперь накрываем его лапником. Для этого ветви лапника раскладываем веером по окружности пушистыми концами веток наружу, а обломанными кончиками к середине куста.

 

 

Таким образом, накладываем три, четыре слоя лапника. Каждый новый слой, накладываем чуть ближе к середине куста.

 

В итоге, у нас получается вот такое, достаточно плотное и надежное укрытие.

 

 

 

 

Теперь наш виноградный куст может спокойно зимовать до самой весны.

 

При этом хочу напомнить, что поскольку от зимнего вымерзания виноградный куст защищает не сам лапник, а слой снега, который на нем находится, то очень желательно несколько раз в течение зимы дополнительно набрасывать лопатой, снег на укрытый куст, создавая, таким образом, более толстую снеговую подушку.

 

В заключение хочу сказать еще несколько слов о достоинствах лапника как укрывного материала.

 

По моему опыту, еловый лапник является самым лучшим укрывным материалом для винограда, да и для других садовых культур. Его основные достоинства в том, что он очень хорошо пропускает воздух и при этом отлично удерживает снег.

 

Надо сказать, что некоторые садоводы пытаются укрывать виноград сеном или опавшей листвой. Однако я ни в коем случае не рекомендую так делать. Поскольку эти материалы хорошо пропускают воздух, только в сухом виде. Если же они намокают, например, во время оттепели, а затем еще и замерзают в таком виде, то они совершенно перестают пропускать воздух. В итоге все укрытые на зиму лозы, могут просто сопреть и сгнить под таким укрытием.

 

Поэтому для укрытия виноградного куста, лучше всего использовать именно еловый лапник. Конечно, сразу надо сказать, что далеко не у всех садоводов в наше время есть возможность достать лапник. Но это очень желательно сделать. Хотя бы всего несколько веточек лапника, чтобы укрыть виноградный куст всего в два слоя. Сверху можно будет дополнительно наложить побольше срезанных веток с плодовых деревьев и кустарников, чтобы они лучше удерживали снег.

 

Если же у вас совсем нет никакой возможности достать лапник, то попробуйте укрыть куст винограда с помощью нетканого укрывного материала сложенного в два, три слоя. Он хотя бы будет пропускать воздух даже в мокром виде. Сверху опять же можно положить срезанные ветки, или несколько деревянных досок, на которые периодически в течение зимы нужно будет набрасывать снег для лучшей теплоизоляции.

Ну, а у меня на этом все!

Всем пока и удачи в выращивании винограда!

www.freeseller.ru

Подготавливаем виноград к предстоящей зимовке

Редактор Растения и деревья 2805

Виноград перед зимовкой

Хороший урожай винограда летом – результат тщательной подготовке растений к зимним холодам. Чтобы лоза зимой благополучно пролежала под укрытием, ей надо хорошо вызреть – ветви должны стать сухими и одеревеневшими. Это происходит с побегами, прошедшими закалку, которым обеспечили:

  • обильное увлажнение;
  • достаточное освещение;
  • хорошую подкормку;
  • обработку от вредителей и заболеваний;
  • удаление поврежденных веток;
  • своевременный сбор урожая.

Такие условия надо соблюдать в течение всего сезона. Кроме полива и удобрения растений, необходим контроль над пасынками и молодыми побегами.

Многие неопытные дачники напрасно не обращают на них внимание. Но только незагущенная лоза хорошо освещается солнцем и может полностью вызреть. Если такая работа не была проведена в течение лета, можно еще успеть сделать это осенью, быстро удалив все ненужные побеги.

В закалке винограда помогут и первые заморозки, от которых не надо прятать растения – они им не страшны. Вызревшую лозу зима не повредит своими морозами. Такие ветви должны быть коричневого цвета, не ломаются при сгибе и характерно трещат при этом, а во время заморозков остаются теплыми на ощупь.

Оздоровление винограда перед укрытием

Эта работа должна начаться сразу после тщательного сбора ягод. Перед обработкой необходимо осмотреть все ветви, чтобы на них не было повреждений и патологий. Виноградная лоза должна быть защищена от инфекций и вредителей перед зимовкой, поэтому потребуется применение специальных средств для лечения растений или профилактики. Быстрая локальная обработка очага поражения поможет предотвратить распространение инфекции на весь куст.

Морозостойкая виноградная лоза

Осенняя подкормка и полив винограда

Увлажнение почвы под виноградом должно быть обильным и эту процедуру надо провести не раньше октября, до этого земля будет достаточно насыщены влагой. Дополнительные канавки и вкопанные возле корней трубочки обеспечат к ним хороший доступ воды, и предотвратит ее растекание вокруг кустов. После полива важно не допустить слеживания почвы и постоянно рыхлить ее для задержки влаги в земле.

В качестве подкормки лучше пользоваться органическими удобрениями: перепревший навоз, торф. Они способны обеспечить растения всеми питательными компонентами на весь период зимовки.

Осенняя обрезка винограда

После сбора ягод кусты должны окрепнуть и набраться питательных веществ перед обрезкой. Ее надо провести при первых заморозках и не затягивать с этим этапом подготовки винограда к зиме: при частой минусовой температуре ветви становятся хрупкими и повреждаются при запоздалой обрезке. Старые, отплодоносившие или больные ветви, незрелая лоза зимой могут стать причиной заражения всего куста. Все срезы обязательно обработать медным купоросом.

Чтобы весной сформировать хороший куст винограда, не стоит обрезать все побеги «подчистую». Можно выбрать несколько крепких и здоровых, но невызревших веток и оставить их зимовать. Если они окажутся лишними их всегда можно будет убрать с началом сезона.

Прячем виноградную лозу на зиму

Нельзя с точностью сказать, когда начинать укрывать виноградные кусты на зиму. Сейчас погода часто не соответствует календарному времени и постоянно меняется. Поэтому стоит внимательно следить за температурой воздуха. Как только начались первые заморозки (5-8 C), через несколько дней можно приступать к работе. Эти дни необходимы растениям, чтобы закалиться и подготовиться к зимовке.

Обворачиваем лозу укрывальным материалом

При обрезке надо стараться так формировать куст, чтобы лозу можно было легко согнуть до земли. Подготовленные ветви аккуратно связывают, пригибают и укладывают вдоль ряда. На место укладки лозы рекомендуется настелить сухой лапник или солому. Сверху виноград закрепляют скобами, чтобы ветви не поднимались и снова настилают еловые или сосновые ветки. Закрывают все деревянными щитами, на которых есть небольшие бортики, чтобы между лозой и укрытием оставалось небольшое пространство. Потом вся конструкция утепляется любим водонепроницаемым материалом: рубероидом, пленкой, брезентом.

Во время зимнего периода необходимо следить за уровнем снега на укрытии винограда, чтобы не допустить вымерзания лозы. Кроме этого, следует позаботиться об обеспечении проветривания этой конструкции для предотвращения выпревания виноградных кустов – это происходит от избыточной влажности. Небольшие отверстия в торцах укрытия помогут наладить вентиляцию пространства под ним. При наступлении сильных морозах их надо закрывать, чтобы растения не погибли.

С установлением постоянной плюсовой температуры, весной виноградную лозу необходимо освободить из зимней «спячки». Сухое, надежное укрытие поможет хорошо сохранить виноградные кусты от морозов и обеспечит летом богатый урожай.

landscapeportal.ru

Как подготовить виноград к зиме

ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА ДОЛЖНА ВЫЗРЕТЬВиноградная лоза хорошо перезимует в том случае, если она хорошо вызрела, то есть одревеснела. Чтобы побеги винограда из зеленых превратились в одревесневшие, они должны пройти закалку. Поэтому с самого начала осени надо обеспечить хорошие условия увлажнения, питания, освещения виноградных кустов, своевременное снятие урожая с лозы.

Если поливу и подкормкам винограда уделяют внимание, то прореживание и удаление лишних побегов и пасынков мало кто делает. А между тем только у незагущенного, хорошо освещенного куста винограда лоза хорошо вызревает. Поэтому, если летом не вырезали лишние побеги, не обламывали пасынки, сейчас надо срочно взять секаторы и удалить пасынки и большую часть зеленых побегов. Не торопитесь укрывать виноградную лозу, первые заморозки, убивающие зеленые листья и побеги не страшны, они закаляют лозу.

УКРЫТИЕ РАСТЕНИЙ ВИНОГРАДА В условиях приусадебного сада наиболее успешную зимовку обеспечивает так называемое воздушно-сухое укрытие. Примерно в середине октября в сухой погожий день приступаем к укрытию винограда. К этому времени должны пройти первые заморозки и закаливание виноградной лозы. Для этого ей достаточно нескольких дней с температурой -5-8°С, но не ниже -10°С.

Обрезанную виноградную лозу связыяают и пришпиливают крючками из проволоки к земле вдоль гряды по центру. Под лозу укладывают заранее приготовленный лапник хвойных пород, который должен быть сухим. Сухой должна быть и сама укрываемая виноградная лоза. После этого по всей гряде насыпают слой лапника, сухого листа и все это укрывается щитами из теса, на которые настилается рубероид или полиэтиленовая пленка.

Некоторые виноградари делают специальные короба из досок, на которые укладывается виноградная лоза и засыпается сухим опавшим листом или лапником. Сверху короба покрываете шифером или досками и застилаются пленкой (рубероидом). В зимний период необходимо следить, чтобы укрывной вал был достаточно укрыт снегом, слой снега в 5 см повышает температуру почвы на 4°С, а в 20 см - уже препятствует ее промерзанию. Вместо елового лапника можно использовать солому, сухие стебли овощных, цветочных растений, сделанные из них специальные маты и т.д. Только необходимо положить отравляющие приманки от мышей.

КАК НЕ ДОПУСТИТЬ ВЫПРЕВАНИЕ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ Порой виноградная лоза погибает не от вымерзания, а от выпревания - это в первую очередь связано с повышением влажности под зимним укрытием в осенний период из-за избыточного увлажнения почвы под кустами, а также зимой при наступлении оттепелей. Особенно губительно на перезимовке виноградных растений сказывается ледяная корка, образующаяся после оттепелей.

Поэтому необходимо подумать о проветривании. Для проветривания укрывного вала, особенно в осеннее время, в торцах укрытия делают вентиляционные отверстия, которые при необходимости можно открыть, а при установлении стабильных морозов (поздней осенью) их закрывают. Для зто-го ислользуется опавший лист с деревьев, которым заполняются все пустоты, образовавшиеся между укрытием и почвой, и закрытие вентиляционных отверстий. Если укрывается сразу весь ряд виноградных кустов и укрывной вал получается длинный, то лучше оставить через каждые 2 м вентиляционные отверстия в пленке или рубероиде.Таким образом, укрытие для винограда должно быть надежным и сухим. В этом случае повреждения рукавов бывают крайне редко, срок их жизни доходит до 10-12 лет.

ЕСЛИ ЛАПНИКА НЕТ В последние годы любительское виноградарство стало очень популярным, и экологи опасаются за хвойные. Да и не везде есть хвойные леса. Как быть? Оказывается, можно успешно использовать для укрытия виноградника маты, сплетенные, например, из камыша. Длина и ширина их произвольные (примерно 2-3 м в длину и 1 м в ширину), а вот толщина должна быть не менее 7 см.

Виноградные лозы двух кустов связываются вместе, наподобие как у малины, и пригибаются к земле небольшими дугами, чтоб до земли оставалось небольшое пространство - около 10-15 см. С боков, вдоль ряда, к зтии дугам прикладывают доски. Тростниковыми матами покрывают виноградные лозы поверх дуг. Сверху закрывают все до земли толем (пленкой, рубероидом). С торцов оставляют отдушины, которые наглухо закрывают при сильных морозах, а к весне - приоткрывают. В результате такого укрытия виноградная лоза не подмерзает и не подопревает.

Делимся опытом• Некоторые сорта винограда, такие как Юбилейный Новгорода, Московский устойчивый, Северный ранний и другие в обильном укрытии не нуждаются. Им достаточно каркаса из 2 досок (рис. 1) и меньшего количество лапника.В многоснежные зимы укрытие может быть вовсе легким: лапник, листья и сверку рубероид или пленка (рис. 2), чтобы влага не проходила, Но в этом случае нужно постоянно следить и укрывать виноградные кусты снегом. Но если снега нет, а температура опускается до - 2°С и ниже, то возникает опасность подмерзания винограда или его гибели.

eurowine.com.ua