Урожай домашнего арахиса Арахис на даче Мало кто пробовал, но даже в средней полосе земляной орех можно легко вырастить у себя на дачном участке, посеяв семена весной сразу в грунт. Главным условием для получения хорошего урожая здесь будет наличие теплого солнечного лета и отсутствие затяжных проливных дождей в сентябре. Земляной орех (арахис)
Весной, примерно в последнюю неделю апреля (или на майские праздники), выделяем под посадку арахиса свободный участок земли, желательно вдали от деревьев, заслоняющих собой солнечный свет.
Отлично подойдет участок, занятый в прошлом году огородом. Перекапываем его и очень тщательно бороним, удаляя оставшиеся сорняки. Земля перед посадкой должна быть рыхлой
Делаем в земле на расстоянии около 50 см друг от друга параллельные канавки глубиной примерно 5 см. Укладываем в них зерна арахиса, выдерживая между ними интервал в 20 см. Закладываем семена Засыпаем канавки землей и обильно поливаем будущую плантацию.
Молодое растение арахиса Происходит это, как правило, всегда равномерно, и уже скоро вся засаженная площадь покрывается молодыми зелеными растениями. Семена арахиса обладают отличной всхожестью
Во время выращивания можно 2-3 раза (июнь, июль, август) добавить минеральное удобрение, при этом развитие растений происходит более дружно и интенсивно. Арахис хорошо отзывается на подкормки и очень любит солнце В пасмурную, холодную и дождливую погоду, которая в этом году выдалась на целых два месяца (май и июнь), не помешало бы также добавить под корни тепла, а на надземную часть – солнца. Для арахиса это и есть главные индикаторы хорошего урожая. Больше ясных дней — больше урожай В обычные годы полив растений достаточно производить два раза в месяц, а в засушливые периоды и во время цветения – каждую неделю. Нельзя допускать переувлажнения растений, особенно в период созревания плодов. Прополку и рыхление почвы вокруг кустиков осуществлять нужно каждый раз после полива. Цветы имеют ярко-желтый цвет При слишком заглубленной посадке цветы могут показаться даже из-под земли. Тянемся к солнцу Цветение арахиса продолжается более двух недель. К этому времени у большинства растений формируются несколько (4 и более) стволов, а листва приобретает насыщенный ярко-зеленый цвет. А к середине июля отцветшие кустики достигают максимальной высоты – 25-30 см. После этого кусты можно окучить по принципу картофеля. В расцвете сил Культура арахиса интересна тем, что для образования завязей растение выпускает из стволов стрелки, которые уходят под землю, и именно в земле на их кончиках и образуются будущие плоды земляного ореха. Стрелки Плоды развиваются медленно, постепенно увеличиваясь в размерах. Именно поэтому для их полноценного созревания так важен продолжительный теплый период. Завязь плодов арахисаКак вырастить арахис на даче - важные условия хорошего урожая. Как вырастить арахис на даче
Как вырастить арахис на даче
Многие из нас, конечно, любят орехи. Их можно есть просто так, а можно жарить, украшать выпечку, добавлять в десерты, кексы, торты либо делать с ними разнообразные сладкие закуски в виде ореховых паст или смесей с сухофруктами и мёдом.Орехи на даче?
Сейчас в продаже можно найти совершенно разные по вкусу и по виду орехи, например, миндаль, грецкий, кешью, кедровый, бразильский, каштановый, фундук, пекан и другие. Но традиционно самым доступным из них остается земляной орех или арахис. А в силу своей неприхотливости он является также доступным и для самостоятельного выращивания.Подготовка земли и посев семян
Семена заготавливаем с осени, извлекая их из приобретенных на рынке нечищеных плодов арахиса в скорлупках.Особенности выращивания
Первые всходы появляются через 2 — 2,5 недели после посадки, во второй половине мая, что примерно на неделю позже, чем у нута и маша.Цветение и развитие плодов
Примерно в середине июня подросшие кустики арахиса зацветают.Сбор урожая
В нашей области арахис обычно поспевает к концу сентября, из-за чего в годы с дождливым началом осени значительная его часть может попросту загнить в земле, не успев полностью выспеть. Так как плоды арахиса развиваются и спеют под землей, обнаружить созревание плодов можно, выкопав контрольный куст (а лучше несколько – по периметру площадки).
Также о созревании арахиса можно судить по внешнему виду растений, когда кусты «поникают», опуская листву.
Пора собирать урожай
Но доводить кусты до совсем сухого состояния (как у картофеля) нельзя, иначе урожай при уборке может осыпаться в земле или пропасть от того же загнивания при переувлажнении.
Такой куст лучше выкопать заранее
В годы с поздней весной и холодным летом плоды арахиса могут созреть только в октябре, вследствие чего растения попадают под заморозки. Но сами плоды при этом не страдают, поэтому в такие годы (если осенью нет затяжных проливных дождей) стоит повременить с выкапыванием кустов.
После заморозков. 1 октября 2017 года Естественно, до первых заморозков.
После заморозков. Время копать
После извлечения кустов из земли можно наблюдать и сформировавшиеся, и все еще развивающиеся плоды.
Все в сборе
Даже у маленьких кустов имеется хорошо развитая корневая система и виден урожай.
В общую копилку
Корни растений промываем в воде. Земля сходит легко, и теперь можно увидеть часть результата нашего труда.
Урожай одного ряда
Среди одно-, двух- и трехбобовых плодов находятся и совсем маленькие шарики: короткое холодное лето не всем позволило развиться. При сборе их можно смело выбрасывать, так как внутри они обычно недоразвиты.
Орех только в начальной стадии
В то время как в остальных скорлупках даже самые «подозрительные» имеют внутри оформившиеся орехи. По цвету кожицы они обычно светло-розовые или едва начинающие розоветь.
Сформировавшиеся бобы
Далее плоды можно отделить от растений и еще раз промыть.
Выпускники
Именно из собственного урожая вы сможете отобрать семена, самые лучшие для посадки в следующем году. И тогда уже можно будет вырастить наиболее сильные и выносливые растения, которые летом на вашем участке превратятся в настоящий зеленый арахисовый ковер.
Зеленое покрывало
А осенью они обязательно порадуют вас необыкновенно вкусными и полезными орехами.
Всем удачи в экспериментах и орехового настроения!
7dach.ru
Содержание статьи:
Арахис или земляной орех – теплолюбивое растение, родом из Южной Америки, затем перекочевавшее в Азию и Африку. Сегодня все больше фермеров, владельцев приусадебных участков и простых дачников интересует, можно ли и как вырастить арахис самостоятельно. Несмотря на южное происхождение, эта полезная сельскохозяйственная культура совсем некапризна, при определенном приложении сил она может вырасти и дать урожай от Крыма и Краснодарского края до Подмосковья.
Еще в советские времена был опыт успешного культивирования арахиса в Ставрополье, на территориях Закавказья и Средней Азии, на Украине. Благодаря энтузиазму нынешних огородников освоено выращивание арахиса в средней полосе России.
Арахис – травянистое однолетнее растение, с охотно ветвящимися стеблями, многочисленными, образующимися в пазухах цветами, желтой или красноватой окраски и характерными для бобовых парноперистыми листьями, разделенными на несколько небольших овальных листочков. Побеги длиной от 20 до 70 см бывают прямостоячими и полегающими. Высота куста на грядке зависит от сорта, условий, созданных для выращивания земляного ореха или арахиса, а также внешних факторов.
Теплолюбивый обитатель южноамериканских плато на родине не испытывает недостатка тепла и света, поэтому полной вегетации, успешного роста, цветения, завязывания бобов и их созревания арахису требуется от 120 до 160 суток. При этом растение не переносит заморозки и начинает активно расти только при температуре почвы не менее 12–15 °C.
Образование завязи и дальнейшее ее созревание у арахиса совершенно не похоже на другие бобовые культуры. Самоопыляющиеся цветки живут лишь сутки, после чего образующийся отросток с завязью спускается к грунту и буквально уходит в него. Так, под слоем почвы наливаются и зреют бобы арахиса. Глубина зарывания может составлять от 5 до 12 см, а внутри каждого боба находится от одного до семи семян.
Чем короче, холоднее дождливее климат, тем сложнее как вырастить арахис, так и получить от растений желанный урожай вкусных «орешков». Однако современные защитные материалы и возможности выращивания в закрытом грунте многократно снижают риски.
Как и все бобовые, арахис довольно быстро проклевывается и идет в рост. Поэтому при его выращивании всегда ориентируются на климатические особенности и погоду. В зависимости от региона проводят:
Перед тем как посадить арахис на огороде, следует подготовить посадочный материал и почву. Арахис не предъявляет особых требований к почве, но предпочитает рыхлые, легкие грунты, где будет комфортно и длинным стержневым корням, и уходящей под землю завязи.
Культура отлично приживается на песчаных почвах, суглинках, но если предстоит посадка в чернозем, предварительно вносят в грунт песок, низинный торф и другие компоненты, улучшающие воздухопроницаемость субстрата.
Предназначенные для посадки семена перебирают, отделяют поврежденные или пораженные плесневым грибом, а затем на 12–24 часа замачивают в салфетке. Иногда советуют предварительно удалить с арахиса покрывающую семядоли розовато-красную кожицу. Однако в этом случае действовать нужно очень осторожно, чтобы не повредить немного выступающий «клювик» будущего ростка.
Набухшие семена готовы к посадке. Если погода позволяет, их можно сразу заделывать в открытый грунт, заглубляя на 5–7 см. Схема посадки этой бобовой культуры предусматривает, что летом растения придется окучивать, да и каждому кусту нужно место для питания и комфортного размещения завязи. Лучше всего при посадке арахиса в открытый грунт между рядами оставлять промежутки по 50–70 см, а интервал между растениями не должен быть меньше 20 см. Посев проводят с мая до середины июня.
Если речь идет о выращивании арахиса в домашних условиях на Украине, на Кубани или Ставрополье, в Астраханской и Саратовской области, его посев проводят после посадки бахчевых, также не любящих резкие колебания температуры.
В регионах с затяжной весной, где есть риск возврата холодов, лучше не рисковать. Например, перед тем как вырастить арахис на Урале, в Подмосковье, в Белоруссии и даже на севере Черноземья, его предварительно высаживают в достаточно крупные торфяные горшочки.
В этом случае:
Для получения крепкой рассады посев проводят в апреле. Подготовленные семена заделывают на глубину 3 см и выставляют на хорошо освещенное место, где растения не будут страдать от сквозняка. Полив для этой разновидности бобовых нужен регулярный, но умеренный. Температура воздуха в помещении выдерживается на уровне 22–25 °C
Перед тем как вырастить арахис на собственном участке, культуре подбирают такое же светлое, как и дома, место, защищенное от холодного ветра.
Неплохой защитой южным гостям на российских огородах могут стать культурные высокорослые растения, например, кукуруза, томаты, а также кабачки и патиссоны. Они же будут лучшими предшественниками для бобовых.
Для акклиматизации полезно использовать пленочные парники или укрытия из плотного нетканого материала.
В отличие от фасоли, гороха и других бобовых, при уходе за которыми основное внимание уделяется прополке и поливу, при выращивании арахиса огороднику придется чаще вооружаться не лейкой, а мотыгой или другим удобным инструментом для окучивания. Чтобы завязи растения легко проникали в грунт, его приходится часто, но аккуратно рыхлить.
В прополке арахис нуждается, пока не достигнет взрослых размеров. Затем сорняки появляются только в междурядьях, и их легко удалить, не тревожа культурные растения.
Полив, особенно после образования завязи, проводят умеренно, по мере просыхания верхнего слоя грунта. А к концу вегетации, когда подземные бобы должны окрепнуть, дополнительно сокращают. Весной и летом арахис прекрасно отзывается на подкормки с умеренным содержанием азота и увеличенным процентом калия и фосфора.
На сезон хватает трехкратного внесения удобрений, однако не стоит для подкормок использовать натуральную органику, например, навоз или птичий помет.
Мало знать, как вырастить арахис на даче, важно суметь его вовремя убрать и сохранить урожай.
При сборе подземных бобов нужно ориентироваться на состояние зелени. Как только кусты пожелтеют и начнут увядать, это должно стать сигналом для выкопки. Промедлив, легко потерять большую часть бобов, которые быстро опадают с высохших подземных побегов и остаются в грунте на зимовку.
Даже зеленые растения придется выдернуть, если температура воздуха снижается и близится к +10 °C.
Лучшее время для уборки – теплый сухой день. А лучший инструмент – прочные вилы с широкими зубьями. Лопата для выкопки не подходит из-за риска потерять часть урожая. Изъятые из грунта растения связывают и развешивают в сухом проветриваемом помещении для просушки. О готовности к длительному хранению дачник может узнать по сухому гулкому звуку перекатывающихся внутри боба семян.
www.glav-dacha.ru
Земляной орех - это не только вкусно, но и полезно для организма. Стоит он недешево, поэтому стоит узнать, как вырастить арахис на даче, чтобы собирать богатый урожай на своем участке. Есть ряд особенностей, которые важно учитывать, чтобы растение хорошо росло и плодоносило.
Родиной земляного ореха считается Южная Америка. Согласно проведенным археологическим исследованиям, еще в I тыс. до н. э. индейцы занимались выращиванием арахиса. В XVI веке арахис завезли в Китай, Европу, а затем он попал в Америку и Западную Африку. Если вы хотите собирать арахис в средней полосе, выращивание нужно проводить, строго соблюдая правила, поскольку температуры там подходящие. К тому же, недавно ученые вывели холодостойкие сорта земляного ореха, что позволило расшить площади для его разведения.
Чтобы собирать хороший урожай земляного ореха, необходимо правильно подбирать территорию, где его стоит сажать. Есть некоторые особенности выращивания арахиса в саду:
Есть несколько вариантов, как можно на своем участке вырастить вкусный земляной орех. О способе, подразумевающем использование семян в открытом грунте, будет сказано ниже, а пока поговорим о популярном варианте выращивания через рассаду. У него есть важное преимущество – урожая в итоге можно собрать больше, чем при прямой посадке семян. Есть несколько основных правил, как выращивать арахис на огороде при помощи рассады:
Успех в большей степени зависит от покупки качественного посадочного материала в проверенных местах. Можно отобрать качественные семена из свежего урожая. Важно, чтобы ядра были целыми и не подвергались термической обработке. Есть советы, касающиеся ухода и посадки арахиса на даче, без учета которых получить богатый урожай не выйдет:
Есть несколько основных правил, которые необходимо учитывать, если вы планируете выращивать на своем участке земляной орех.
Поскольку для хорошего и правильного роста этой культуры нужна теплая почва, проводить посадку рекомендуется, когда температура земли достигнет 12-14°С, а это не раньше середины мая. Важно учитывать, что для выращивания земляного ореха арахиса весенние заморозки являются губительными. Учитывайте это, поскольку каждый год температура меняется.
Чтобы земляной орех начал активно расти и дал хороший урожай, необходимо осуществлять правильный уход. Есть ряд особенностей ухода и выращивания арахиса на даче:
womanadvice.ru
Земляной орех, который так любим многими, можно вырастить на огороде. Выращивание арахиса – не такой сложный процесс, как может показаться. Необходимо лишь выбрать и посеять скороспелый сорт, а также четко следовать всем агротехническим рекомендациям.
Арахис
Содержание пошаговой инструкции:
Невзирая на то, что арахис считают орехом, в действительности он далекий родственник фасоли. Это однолетняя бобовая культура высотой порядка 0,5-0,6 м, имеющая стержневой корень, который, в свою очередь, углубляется на 1,5 м. Диаметр верхней части корневища может достигать 1 м, чем, собственно, и объясняется стойкость арахиса к засухам.
Арахис на поле
Листья парноперистые, имеют темно-зеленый оттенок. Цветы собираются в соцветия в листовых пазухах и имеют оранжевый либо желтый цвет. В соцветии развивается один цветок, благодаря чему фаза цветения длится с последних чисел июня до наступления осенних холодов. Цветы раскрываются примерно в 7 утра и цветут до полудня.
Куст арахиса
Обратите внимание! Каждый куст дает в среднем 30-70 бобов и порядка 2 000 цветов.
Спустя несколько дней после цветения на месте каждого цветка начинает развиваться молодая завязь, представляющая собой своего рода воздушный «корень», изгибающийся и направляющийся к грунту. На языке науки эти завязи называются гинофорами и предназначены для того, чтобы защитить потомство от засухи и жары. Верхняя часть гинофора после проникновения в грунт быстро разрастается и образует боб, имеющий форму кокона или цилиндра (по этой причине при выращивании культуры настолько важна рыхлость почвы). В каждом таком бобе образуется от 1 до 4 розовых семян овальной формы.
Плоды арахиса
Рассмотрим, какие условия следует обеспечить для нормального развития культуры.
Почва должна быть рыхлой
Не допускайте застоя воды
Арахис хорошо растет на солнечных местах
Если будет нарушено хотя бы одно из перечисленных выше условий, то культура начнет болеть – на ее листах образуются пятна, свидетельствующие о развитии корневой гнили.
Начинайте подготовку грядок еще осенью. Перекопайте выбранной участок на глубину штыковой лопаты, после чего внесите органическое удобрение – компост, перегной или древесный пепел из расчета 2-3 кг/м². Весной выполните культивирование участка (на глубину не более 10 см) и удалите сорняки вместе с корнями. Также желательно внести нитрофоску (примерно 50 г/м²).
Культивирование
Чтобы получить наибольший урожай, отдавайте предпочтение районированным сортам. Покупайте их в надежном садоводческом магазине или, как вариант, у знакомых либо соседей. В качестве семян могут использоваться не только бобы (дробленые/целые), но также вылущенные семена.
Посадочный материал
К самым распространенным сортам арахиса в условиях умеренного климата относят следующие:
Обратите внимание! При покупке проявляйте предельную внимательность, чтобы вам не подсунули жареные либо чем-то обработанные зерна. В противном случае время и деньги будут потрачены напрасно.
Подготовка посадочного материала арахиса
Земляные орехи можно выращивать как посредством посева в открытую почву, так и через рассаду. Если отдаете предпочтение первому варианту, то используйте только те семена, которые были собраны не более 2 лет назад (всхожесть с годами утеривается). Вне зависимости от выбранного способа зерна необходимо прорастить примерно в последних числах апреля. Для этого придерживайтесь приведенной ниже инструкции.
Шаг первый. Возьмите семена и опустите их в слабый раствор марганцовки минут на 15 для обеззараживания.
Раствор марганцовки
Шаг второй. Промойте семена проточной водой и замочите для проращивания. Через 10 суток образуются первые ростки.
Замачивание
Шаг третий. Закалите полученные ростки. Для этого днем выдерживайте их в помещении с температурой порядка 3°С в течение нескольких суток, на ночь же переносите туда, где температура комнатная.
Проростки
Далее пророщенные семена высеваются в почву или выращиваются на рассаду. Ознакомимся с особенностями каждого из способов.
Когда температурный режим установится на отметке минимум в 20°С (для лесостепи это, как правило, середина мая), а земля на 10-сантиметровой глубине прогреется минимум до 15°С, можете начинать посев проросших семян. Если температура будет более низкой, то семена попросту сгниют, не успев дать побегов.
Подготовьте участок для посева, действуя по одной из двух возможных схем:
Земляной орех арахис: выращивание
И в первом, и во втором способе глубина посева должна составлять 6-8 см. Берите лишь крупные зерна, поскольку мелкие или поврежденные всходов могут не дать. После посева засыпьте лунки землей, слегка уплотните. Стоит заметить, что на оболочке орехов содержится немало полезных микроорганизмов, поэтому многие садоводы измельчают ее и помещают в лунки во время посадки.
Обратите внимание! В первое время охраняйте посадки от птиц (таких, как сороки, вороны и проч.), ведь они могут уничтожить не только молодые побеги, но и посевной материал.
Как защитить арахис
Для защиты от медведки можете сделать одну нехитрую приманку: соберите зерно и очистки, прикопайте все это на грядке, после чего накройте куском рубероида. Сверху насыпьте навоз или растительный мусор. Сделайте несколько таких приманок и время от времени просматривайте их, собирая медведку.
Выращивание арахиса на поле
Как отмечалось ранее, арахис можно выращивать и с помощью рассады. В таком случае действуйте по следующему алгоритму.
Посадка арахиса в стаканчик
Таблица. Как вырастить арахис рассадой
Условия выращивания хорошей рассады арахиса
В мае земля еще достаточно увлажнена талыми водами, а значит, поливать следует лишь после массового появления всходов (дважды в месяц, используя лишь нагретую на солнце воду). Лучше прибегните к капельному поливу или, как вариант, орошению по бороздам. Юные побеги сразу дадут желтый цвет.
Не менее важным условием хорошего урожая является периодическое окучивание.
Окучивание арахиса
Выполняйте эту процедуру несколько раз за сезон.
Использование техники для окучивания
Наконец, трижды внесите мин. удобрения, а именно по 450 г калия (если речь идет о супесчаной почве), 500-600 г фосфора и 450-600 г азота на каждую сотку участка.
Подкормку вносите:
Процесс уборки арахиса
К середине осени плоды должны созреть. Ориентировочно в первых числах октября, когда на улице будет стоять сухая погода, выкопайте кусты лопатой. Слегка отряхните каждый куст от земли, переверните и положите на землю корневой системой вверх, чтобы плоды немного просохли. Затем перенесите их в помещение или под навес для последующей просушки и держите там как минимум 4 дня.
Снимок спелого арахиса
Когда стебли высохнут естественным образом, начинайте обрабатывать земляные орехи. Далее просушите плоды при комнатной температуре и поместите для хранения в картонные ящики (вместо последних можете использовать небольшие холщовые мешки). Храните плоды в сухом и хорошо вентилируемом месте.
Обратите внимание! Для ускорения процесса просушки можете использовать, к примеру, духовой шкаф, однако температура в приборе не должна превышать отметку в 40°С.
Существуют и другие, менее популярные способы выращивания, с которыми справедливости ради также следует ознакомиться (хотя бы в общих чертах).
Как сделать теплые грядки
Теплые грядки
При выборе того или иного способа стоит уделить внимание и теплым грядкам. Последние подготавливайте осенью или ранней весной, действуя по приведенной ниже инструкции.
Шаг первый. Определитесь с местом и выкопайте траншеи в 15-20 см. Рекомендуемая ширина грядок – 1 м, что касается длины, то она может быть любой.
Шаг второй. Уложите верхний слой грунта с одной стороны траншеи, а нижний – с другой.
Шаг третий. Укройте дно остатками растений, присыпьте их небольшим количеством грунта. Сверху рассыпьте перегнивший компост.
Шаг четвертый. Укройте грядки верхним слоем земли.
Примерно через 60 суток грядки будут состоять из теплой питательной почвой, которая идеально подойдет для разведения культуры.
Обогрев грядки кабелем
После выращивания рассады можете оставить себе 2-3 ростка, чтобы растить на подоконнике.
Шаг первый. Возьмите широкий контейнер, наполните его землей, смешанной с песком/перегноем.
Шаг второй. Высадите растения в почву, поставьте контейнер на самый светлый подоконник (в помещении не должно быть сквозняков).
Всходы арахиса
Шаг третий. Ожидайте появления цветка и формирования боба. Следите, чтобы побеги не выходили за пределы контейнера, в противном случае завязавшийся плод не будет развиваться.
Шаг четвертый. Периодически взрыхляйте и поливайте грунт.
Шаг пятый. Когда растение прекратит рост, а листья пожелтеют, можете собирать плоды.
Арахис на подоконнике
В тепличных условиях культура чувствует себя достаточно комфортно, в особенности рядом с помидорами (последние не должны располагаться слишком густо, чтобы не затенять арахис). В таком случае арахис будет делиться с томатами азотом, да и окучивать кусты нужно всего дважды (в июне).
В целом же, посадка и уход мало чем отличаются от того, что нужно делать при выращивании в открытой почве, разве что форточки и торцы теплицы нужно периодически открывать для проветривания. Сбор урожая можно начинать уже в сентябре.
svoimi-rykami.ru
Арахис считается южным растением, однако даже в умеренном климате России возможно получить урожай полезных орехов. Чтобы вырастить арахис на приусадебном участке, следует тщательно подобрать семена, подготовиться к посадке и обеспечить кустам правильный уход.
Содержание
[ Раскрыть]
[ Скрыть]
Арахис обыкновенный — кустарник семейства бобовых, однолетнее растение. Цветы арахиса живут один день. Ярко-жёлтые цветы распускаются ранним утром и закрываются к обеду. После оплодотворения стручки опускаются в землю и дают плоды уже там. Поэтому в народе растение называется «Земляной орех».
Куст вырастает от 25 до 70 сантиметров в высоту, корень растения опускается до 2 метров в землю. Диаметр корневой системы достигает одного метра.
Плоды арахиса — бобы в крепкой кожуре, которые не растрескивается в земле. Внутри имеют от одного до четырёх зёрен.
Для разведения арахиса нужна плодородная, чернозёмная почва. Если арахис высаживают для получения масла, то нужно обратить внимание на оттенок почвы: из семян, посаженных в светлый грунт, будет светлое арахисовое масло, в тёмный грунт — тёмное. Кусты любят тепло, при температуре ниже 0 градусов, перестают развиваться и гибнут.
В средней полосе можно выращивать только определённые сорта арахиса:
Подготовка должна начинаться осенью. Сразу после уборки урожая, участок для посадки арахиса необходимо перекопать на глубину 30 сантиметров и удалить сорняки. Важно обеззаразить почву, особенно если растения на огороде болели.
Это можно сделать разными способами, наиболее популярные:
Затем вносят органические удобрения, для обогащения земли питательными веществами. Внесение минералов в землю лучше осуществлять весной.
Препараты, которые используют для обеззараживания почвы перед посадкой арахиса и их цена за 100 гр.
Семена арахиса должны быть сырыми и в кожуре. Орех не должен иметь повреждений и гнилых мест.
Лучше приобретать арахис в специализированных магазинах для дачников. Арахис из магазина продуктов тоже прорастает, но есть риск купить некачественный продукт или обжаренный. Со временем все семена утрачивают способность к росту. Так что лучше брать самые свежие семена, собранные не дольше двух лет назад.
Куст нужно высаживать в солнечном месте. При недостатке света растение начнёт тянуться к лучам, вырастая лишь ввысь. Разросшееся растение даст маленький урожай.
Почва должна быть подготовлена уже весной:
Органические удобрения, внесённые под куст, арахис не любит.
Если в прошлом сезоне на огороде уже выращивались культуры, то следует посадить арахис после семейства паслёновых или семейства капустных.
Порядок действий:
Через 2–3 дня семена, которые проклюнулись, надо пересадить на огород, если позволяет погода. Если нет — в широкие горшки.
Проклюнувшиеся бобы арахиса
Чтобы арахис вырос и дал урожай необходимо чётко соблюдать инструкции по обработке семян и земли. Некоторые болезни не поддаются лечению. Их надо исключить на этапе подготовки семян к посадке.
Семена сажают в грунт, когда установится погода от 20 градусов тепла, а температура ночью не опускается ниже 5 градусов. На участке в подготовленном месте необходимо сделать бороздки, как для посадки бобовых, на глубину 8 сантиметров. Расстояние между кустами должно быть от 15 сантиметров, чтобы они не затеняли друг друга. Между бороздками интервал должен быть от полуметра.
Арахис можно сажать в отдельные лунки. Тогда их следует расположить в шахматном порядке.
Садоводы сажают орехи и в бобах. Кожура арахиса — дополнительное удобрение.
Выращивая семена этим способом можно вырастить крепкую рассадув домашних условиях, сразу определяя лучшие кусты. Их и сажают на огородный участок. Время для выращивания рассады апрель — май.
После прорастания семян нужно посадить их в горшки или ящики. Удобно сажать в торфяные горшки и таблетки. Это позволяет высадить растение в грунт, не повреждая его корни. Горшки с рассадой ставят в светлое место. Весной дни бывают пасмурные, нужно досвечивать растение до 12-часового светового дня.
Когда ростки окрепнут и на них появится 4–5 листиков, их можно пересаживать в открытый грунт. Землю перед этим следует увлажнить и внести минеральные удобрения. Обычно рассаду пересаживают в конце мая или в июне.
На канале «Gnomvolga» рассказывается, как правильно вырастить арахис и какие ошибки не следует допускать.
Огороднику потребуется следить за прогнозами погоды. Если температура воздуха днём или ночью планирует опуститься ниже 15 градусов, растение следует укрыть на это время плёнкой или поставить над растениями парник.
Выращивают арахис на даче, выполняя следующие правила культивирования:
Окучивать растение следует перед тем, как завяжутся цветы. Подрезают побеги на высоту полуметра. Затем побеги подрезают после образования цветов и повторяют эти действия каждые 10 дней. Это даст возможность формироваться стручкам. Усиленный рост листьев уменьшит приток полезных веществ к плодам.
Растение поливают 2 раза в неделю тёплой водой. Если почва высыхает быстро, следует чаще рыхлить. В засушливые дни можно увеличить количество поливов.
Для ускоренного созревания плодов, осенью за две недели до сбора урожая полив прекращают.
Первый раз удобряют растение перед посадкой — фосфором. Затем в период завязывания бутонов и в период развития бобов — азотом и калием.
На грядках с арахисом грызуны частые гости. Следует укрыть растение плёнкой или оградить сеткой. От тли и гусениц также поможет плёнка или обработка земли золой.
Возможные болезни:
Сроки сбора урожая зависят от выбранного сорта. Ранние сорта дают урожай через 90 дней после высадки, поздние через 150–180 дней.
Бобы собирают вручную, выкапывая лопатой, затем очищают от грязи и просушивают. Сушить следуют в кожуре, так арахис хранится дольше — до 12 месяцев. Очищенный арахис хранится около 9 месяцев.
Собрать арахис нужно успеть до заморозков. При минусовых температурах орехи теряют вкус и начинают горчить.
Сбор урожая арахиса
Советы для начинающих огородников:
Процесс посадки арахиса на канале «Дедовский Метод».
byton.ru
Земляной орех (арахис) — вкусная и одновременно полезная еда, в которой присутствует большой комплекс важных для организма элементов. Это растение достаточно неприхотливое, однако мало кто знает, как вырастить арахис и обеспечить ему правильный уход.
ПоказатьСкрытьАгрономы со стажем уверены, что наиболее подходящая пора, когда можно сажать арахис в отрытый грунт, — май: в это время почва уже достаточно прогрелась и не навредит семенам. Однако все же следует ориентироваться и на регион выращивания. Если в вашей области бывают заморозки даже в конце весны, лучше перенести посадку на начало лета.
Перед тем как посадить арахис, нужно подобрать ему хорошее место на огороде и создать там оптимальные для него условия.
При выборе места важно учитывать, что растение светолюбивое, однако к небольшому затенению относится тоже спокойно. Для весенней посадки крайне важно, чтобы участок как можно быстрее освободился от снега и просох. Негативно на урожайности отражаются холодные ветра.
Знаете ли вы? К нам арахис впервые попал в 1792 году, он был завезен из Турции. Сегодня это растение выращивают в больших масштабах в Китае, Индии, Нигерии, Индонезии.
Арахис любит свет и тепло. Даже малейшее затенение приведет к стремительному росту растения, замедлению развития вегетативных органов, а также сокращению количества плодов. Потребность в тепле сохраняется на протяжении всей вегетации.
Так как плоды арахиса растут непосредственно в земле, ее качество и структура имеют ключевое значение. Это растение нуждается в почве с нейтральным pH, которая богата кальцием и магнием. Идеальный вариант — легкая и максимально рыхлая земля, которая хорошо пропускает воздух и воду. К тому же в ней должно быть некоторое количество песка. Перед самой посадкой грунт в обязательном порядке обогащают органикой.
Для получения хорошего урожая не последнее место занимают растения, которые ранее росли на этой земле. Лучше всего арахис будет развиваться после капусты, помидоров, картофеля и огурцов. А вот бобовые, наоборот, могут повлечь развитие гнили на корнях, поэтому от высадки арахиса на их место лучше воздержаться.
Основная подготовка почвы заключается в послойном лущении стерни, что позволит максимально убрать сорняки, и подъеме зяби на глубину до 30 см. Первые работы проводят сразу после уборки предшественников, глубина первой обработки — 6 см, второй — глубже: на 11 см.
Ранней весной проводят боронование поперек или по диагонали. Ранняя обработка проводится во время появления однолетних сорняков. Культивация должна проводиться только на сухой земле, делать это рекомендуется за 30 минут до посева.
Важно! Возможное появление утренних заморозков может привести к гибели растения, поэтому в первое время после посадки рекомендуется на ночь накрывать посевы пленкой или агроволокном.Посадку арахиса в открытый грунт лучше всего проводить квадратно-гнездовым способом. Чаще всего используют схему 60 × 60 см, однако никто не запрещает высаживать и другими способами, например, широкорядным, когда ширина между рядами составляет 65 см, а расстояние между растениями 20 см. Для получения хороших всходов используют только крупные семена, которые высаживают на глубину 7 см. В каждую лунку рекомендуется помещать не меньше трех семян.
Завершают посадку обильным поливом. Напор воды должен быть слабым, чтобы не размыть почву и не оголить семена. Лучше повторить манипуляции несколько раз до того, пока на грядках не появятся лужицы.
Основные агротехнические приемы для успешной культивации арахиса — это полив, подкормка, окучивание и рыхление почвы. Конечно же, не стоит забывать о защите растений от сорняков и профилактике болезней и вредителей.
Земляной арахис поливают по надобности, растение любит влагу, но только не тогда, когда земля слишком мокрая. Во время цветения лучше проводить влажные процедуры два раза в неделю. Делать это лучше утром. После того как цветы отпадут, полив можно сократить, в это время рекомендуется проводить больше опрыскивания. Подобные процедуры проводят вечером и делают это через день.
Знаете ли вы? В Америке арахис запрещено проносить на борт самолета — связано это с тем, что у многих людей есть скрытая аллергия на этот продукт, и в закрытом помещении он может вызвать сильный спазм в бронхах и даже привести к летальному исходу.
Прополку нужно проводить часто, чтобы сорняки не забивали арахис и не поглощали полезные вещества. Рыхление проводят после каждого полива, чтобы увеличить количество кислорода в земле, а также сократить испарение влаги.
Арахис положительно отзывается на внесение в землю минеральных удобрений.
В среднем потребность в элементах питания по фазам развития следующая:
На протяжении всего вегетационного периода арахис окучивают примерно пять раз. Правильность и частота выполнения напрямую отражаются на урожае. Первый раз подобные работы проводят на десятый день после завершения периода цветения, когда плодоносные побеги опустятся в землю.
Перед созданием достаточно высокой горки (6 см) землю рекомендуется тщательно полить. Это позволит увеличить количество ярусов, в которых будет заложен будущий урожай. В дальнейшем окучивание проводят каждые 10 дней.
Чтобы избежать поражения церкоспорозом, нужно следить за севооборотом и изолировать новые посевы от прошлогодних. Если это не помогло, рекомендуется обработать участок 1 % раствором бордоской жидкости или имеющимися в наличии заменителями. Чтобы растения не заболели фузариозным увяданием, нужно включить в севооборот капустные культуры.
Арахис может страдать от мучнистой росы, альтернариоза, филлостиктоза и серой гнили. Избавляются от этих проблем с помощью обработки разрешенными фунгицидами. Против тли и гусениц подходит посыпание земли золой или табаком.
Начинают собирать урожай, когда листья меняют цвет. Бобы выкапывают из-под земли, отделяют от стеблей и раскладывают на ровной поверхности, на которую не попадают солнечные лучи, для высушивания. После того как скорлупа высохнет, из нее достают орехи.
Важно! Нарушение технологии выращивания, а также неправильное хранение может привести к накоплению в орехах ядовитых веществ афлатоксинов. Они вызывают появление аллергии или других заболеваний. Подобные вещества появляются в результате воздействия плесени.
После сбора урожая стоит задуматься, как хранить арахис в домашних условиях. Для того чтобы продлить время хранения, нужно учитывать следующие факторы:
Лучше всего арахис хранить в сухом помещении, которое проветривается охлажденным воздухом.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
168 раз ужепомогла
agronomu.com
Любимым занятием современных дачников можно с уверенностью назвать эксперименты с посадкой самых неожиданных для приусадебного выращивания культур. И результаты порой действительно впечатляют! Почитатели арахиса наверняка удивятся, узнав о том, что их любимый земляной орех, являющийся на самом деле бобовой культурой, прекрасно приспособлен к выращиванию на огороде по соседству с другими овощами. Садоводы отмечают неприхотливость арахиса и высокие показатели урожайности.
Посев семян арахиса в грунт осуществляют в середине мая, когда внешняя температура достигнет +18–20° C, а почва прогреется до +15° C. В случае недостаточного прогрева почвы семена загниют.
На рассаду посев проводят в начале апреля, а в возрасте 35–40 дней сеянцы готовы к переносу на грядку. В средней полосе с её неустойчивым климатом для арахисовой грядки рекомендуется предусмотреть съёмное пленочное укрытие для защиты от внезапного похолодания.
Поскольку созревание бобов-орешков проходит в земле, к подготовке посадочного участка следует подойти с особой тщательностью. Лучшим местом произрастания арахиса будет открытая, солнечная, хорошо проветриваемая площадка, расположенная на плодородных, очень рыхлых почвах. Допускается лёгкая кратковременная полутень. В соответствии с нормами культурозамещения, лучшими предшественниками для земляного ореха являются огурцы, картофель, капуста, худшими – все бобовые. Забегая вперед, стоит заметить, что участие в севообороте культур семейства Капустные значительно снижает вероятность фузариозного увядания арахиса. В качестве соседей для ореховых кустов подойдут томаты, картофель, перец, тыква, баклажаны.
Первичную обработку участка проводят осенью: почву очищают от сорняков и перекапывают с внесением фосфорно-калийных удобрений. Как любой представитель бобовых, арахис не приветствует подкормку активной органикой, поэтому использование навоза, птичьего помёта и их производных исключено. Весной, после схода снега, обработанный участок повторно перекапывают или интенсивно вспушивают садовыми вилами. В конечном итоге почва под посадку арахиса должна быть мягкой, водопроницаемой и хорошо аэрируемой.
В благодатных климатических условиях южных областей бобы арахиса высевают в грунт сухими, без предварительной подготовки. В средних широтах семена перед посадкой целесообразно прорастить или высаживать арахис на грядку заранее подращенной рассадой. Последний метод позволяет получить урожай на 2–3 недели раньше.
Для первого опыта посадочным материалом может послужить горсть-другая арахиса последнего урожая, купленного на ближайшем рынке. При покупке следует отдавать предпочтение крепким качественным орешкам без трещин, пятен и плесени. Сетчатый рисунок на оболочке выбранных экземпляров должен быть чётким и фактурным.
Впоследствии, если эксперимент принесёт желаемые результаты, для засева плантации можно использовать не только рыночные орешки, но и семена сортового арахиса. В приусадебной культивации хорошо зарекомендовали себя такие сорта арахиса, как Валенсия 433, Валенсия украинская, Степняк, Краснодарец 13, Краснодарец 14. Неплохие результаты показал сорт Клинской, районированный для степных регионов Украины.
Качественная подготовка семян является одним из важнейших условий их всхожести и полноценного развития. Проводится она в несколько этапов:
Пророщенные таким образом семена можно высевать в отдельные ёмкости на рассаду или сразу на постоянное место роста по схеме: посадочный шаг около 20 см при ширине междурядий 60–70 см. После посева грядку желательно укрыть хворостом до появления всходов, чтобы орешки не стали добычей птиц. Не будет лишним и симпатичное огородное пугало, устрашающее своим видом крылатых разбойников.
Посудой для выращивания рассады арахиса могут послужить знакомые любому садоводу торфяные горшочки (таблетки) или обычные стаканчики из пищевого пластика. Грунт можно использовать покупной, но перед посадкой его желательно смешать с небольшим количеством песка (3:1). Посев проводят следующим образом:
Подросшую рассаду высаживают на грядку в пасмурный прохладный день. Схема посадки такая же, как при посеве.
В содержании арахис нетребователен и благодарно откликается на традиционные ухаживающие мероприятия:
Наиболее комфортно развитие земляного ореха проходит при температуре от + 25° C до +28° C. Слишком низкие (ниже +15° C), как и чересчур высокие (выше +30 °C), температуры для него губительны. Спустя 40–50 дней с момента посадки арахис зацветает. Процесс цветения и опыления занимает всего лишь один день, после чего на месте жёлто-оранжевых соцветий образуются гинофоры – выросты, в которых формируются будущие плоды. Стебли поникают к земле, гинофоры зарываются в грунт, где на глубине 8–10 см и вызревают арахисовые бобы. Выросты, не успевшие достичь земли, погибают, поэтому под гинофоры, расположенные на верхних ветвях, рекомендуется насыпать горку из грунта.
Созревает арахис примерно через 4 месяца со времени посадки, сигналом к его уборке служит усыхание и полегание ботвы. Кусты подкапывают и вытаскивают из земли, после чего раскладывают на солнце для просушки. Сырые бобы отрывать от ботвы не стоит, это приведёт к нарушению скорлупы и ухудшению вкуса ядер. Спустя 10–12 суток орехи можно очистить от корней и листьев, вылущить и использовать по назначению или заложить на хранение.
Соблюдая алгоритм действий, из горсти посаженных орешков можно получить солидный урожай и обеспечить на зиму неплохой запас вкусных и питательных орешков.
Фото:pixabay.com
onwomen.ru