Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников
Строительные работы в Севастополе
Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы. О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки. Итак, какой вид печи выбрать для беседки? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы, камины, барбекю, казаны и мини русские печки.Обзор беседок с печкой и мангалом, с барбекю, фото деревянных, каменных и кирпичных конструкций, советы как построить печной комплекс для беседки своими руками. Печь с казаном и мангалом для беседки
Обзор беседок с печкой и мангалом, с барбекю, фото деревянных, каменных и кирпичных конструкций, советы как построить печной комплекс для беседки своими руками
Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.
Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная
В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.
Металлическая печь мангал с казаном и столешницей
Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.
В барбекюшнице мясо жарится на решетке
Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.
Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой
Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.
Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное
Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.
Кирпичная печь казан используется для готовки плова
Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.
Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные
Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.
На заметку: Очень популярной конструкцией считается сборный печной комплекс. Это могут быть, к примеру, беседки с печкой и мангалом, либо с мангалом и коптильней, с барбекю и казаном и т.д.
В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс
Далее рассмотрим, как построить небольшой печной комплекс для беседки, включающий в себя мангал и коптильню из кирпича. Его строительство включает в себя несколько этапов.
Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию
Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.
Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.
Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.
Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции
Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.
К проекту прикладывают порядовку мангала
Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.
Под мангал стоит возвести плитный фундамент
Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.
Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента
После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).
Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником
Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.
Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей
Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.
Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню
Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.
Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом
На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.
vizada.ru
Казан для беседки: как изготовить своими руками
Казан в беседкеКазан в беседке всегда будет выглядеть оригинально, да и приготовить пищу поможет, особенно когда вы принимаете много гостей. Для этого надо будет сделать печь для казана в беседке.
Конструкция эта не такая и сложная, просто надо будет соблюдать определенные правила при монтаже. На эту тему и поговорим сегодня.
Вы узнаете все особенности возведения этой конструкции и поймете, что все можно будет сделать своими руками и без посторонней помощи. Тогда цена работы сведется к стоимости материалов.
Содержание статьи
Казан для беседки с печкой
Важно решить еще на предварительном этапе, какая печь под казан будет установлена на участке. Для этого стоит посмотреть фото и видео в этой статье.
Внимание: Стационарный вариант будет удобен тем, кто достаточно регулярно прибегает к услугам такого устройства и имеет возможность расчистить под него большую площадку.
Итак:
- Он должен располагаться в отдалении от главных построек. В данном варианте для казана, а если быть точнее, для печки выкладывают крепкое основание, на которое большая посудина встает, словно на постамент.
- Для передвижного вида, печурка может быть выполнена из металла. Ее конструкция достаточно простая. В этом случае роль возвышения будет выполнять верхняя область обычного железного котла. В качестве основанного материала подойдет большая чугунная труба, а также труба, сделанная из жаропрочной стали.
- Передвижную конструкцию создают для нечастых кулинарных вылазок и позволяем максимально использовать возможность уличного компактного дворика. Оба этих варианта можно без проблем сделать своими силами.
Установка кирпичной печи
Печь под казан для беседки собирается по простой схеме, и с такой задачей может справиться любой человек, который имеет представлении о работе со строительными инструментами.
Для строительства может потребоваться:
- Шамотный порошок, песок;
- Огнеупорный камень;
- Инструменты, которым будет замешиваться раствор;
- Две дверцы – одна для поддувала, а вторая для топливника;
- Колосники.
Внимание: Во время сборки кирпичного основания не забывайте о том, что огонь, который будет гореть под казаном, должен равномерно нагревать его. Размер жерла определяют достаточно легко. Необходимо подобрать такой объем, который бы позволял утопить казан в печки на две трети.
Работы осуществляются с соблюдение четкой последовательности.
Подготовка
Это начальный этап и он требует особого внимания. Ведь печь должна стоять жестко. Поэтому установка должна быт качественной.
Итак:
- Выбирается подходящая площадка, ее разравнивают и хорошенько смачивают водой;
- На основание выкладывается раствор. Он готовится из песка, а также шамотного порошка. Два компонента смешиваются в пропорции один к трем.
- Воды понадобится столько, чтобы консистенция вышла пластичной, похожей на густую сметану.
- Раствора должно хватить на то, чтобы выложить основу толщиной в 5 см. Плита выравнивается с применением строительного уровня.
- Пока основание не застыло укладывается арматурная решетка, ширина ее ячеек не должна быть больше двенадцати сантиметров. Арматура призвана усилить основание, повысить прочность. Она также не дает температурным перепадам разрушать печку, которую вы собрали своими руками.
На основание выкладываем арматуруВнимание: Если на этом этапе сразу сделать неровную площадку, казан не получится правильно поставить в приготовленную под него печь. Поэтому не забывайте о строительном уровне и постоянно проверяйте ось горизонтали.
Делаем основание
Это процесс требует применения мерителя. Надо пользоваться уровнем, для проверки правильности размещения плоскостей. Так же при помощи отвеса надо проверять перпендикулярности. У нас конструкция должна иметь правильную геометрическую форму.
- Нет необходимости ждать полного высыхания основания. Если приступать к строительству очага сразу, связка между кладкой и основание будет намного сильнее. Те, кто используют в процессе работы реечные прокладки, сможет сделать достаточно ровные швы. После того как кладка будет завершена, и как только схватится раствор, но не полностью затвердеет, нужно удалить рейки;
- Укладка огнеупорного кирпича должна осуществляться по схеме – каждый из нечетных рядом должен начинать с укладки целого кирпича, а каждый четный с половинки. Также важно строгое соблюдение всех правил перевязки;
- Также надо следить и за правильностью размещения каждого ряда и проверять его уровнем.
- Выкладывается первый ряд, после чего на него устанавливаем дверцу поддувала, оставляем отверстие, в котором потом будет вставлен дымоход. Второй и следующие ряды должны быть расположены по кругу;
- После третьего ряда кладки устанавливается обрамление, собранное из металлических уголков. Потом на него приваривают решетку. На данном этапе работа над отсеком поддувала может быть закончена. Решетка дает возможность кислороду проникать в топку, что обеспечивает отличное горение топлива;
Установка колосников- Дальнейшие ряды ложатся исходя из подготовленной схемы. Как только решетка будет установлена и выложен первый ряд, нужно установить дверцу топливника. Согласное проекту поднимается кирпичная кладка. Сразу после схватывания раствора проводим расшивку швов;
Делаем установку дверокВнимание: Дверцы по контуру надо будет обернуть асбестовой нитью. Этим вы избежите неприятностей при расширении материала при нагреве.
- Конечный этап – изготовление листового основания. Оно может быть сделано из листа толщиной не более одного сантиметра. Лист должен иметь такие размеры, которые бы закрывали все кирпичное основание. Прямо по середине с помощью болгарки вырезается круг, который на пару сантиметров меньше окружности казана. Эти размеры позволяют погружать котел в топку печки на 2/3
- Края у вырезанного отверстия должны быть идеально ровным. В противном же случае сквозь щели и имеющиеся зазоры из-под казана будет проникать дым. Края подставки, которая выполнена из толстого металла, сразу же обрабатывают круглым напильником. Это помогает удалять опасные заусенцы;
- Листы монтируются поверх печки, что будет обеспечивать нахождение днища казана внутри .
Делаем дымоход
После окончания кладки из кирпича, можно начинать собирать дымоход. Данный этап считается самым трудоемким, а также сложным.
Все должно быть проведено правильно. В противном случае не получится готовить на казане и чувствовать себя в безопасности.
Для чего необходима труба?
Она призвана выполнять несколько основных предназначений:
- Она помогает обеспечивать важную тягу;
- Справляется с дымом, который появляется в топливнике.
- Для строительства дымохода используют трубы из металла с диаметров десять – двенадцать сантиметров. Если устройство будет с изгибами, а не прямым, потребуются колена и фитинги соответствующего диаметра.
Внимание: Нельзя изгибать трубы под прямым углом, потому что данное действие почти полностью убирает тягу. Если необходимо выполнить изгиб дымохода, то его угол не должен быть более девяноста градусов.
- Для сборки отдельных частей устройства их выкладывают на ровное место, после чего к ним прикладывают фитинги, обваривают. Число вставок должно указываться на чертеже. Наплывы и окалину, образованные сваркой, можно срезать при помощи углошлифовальной машинки.
- Как только дымоход будет собран, он может быть установлен в отверстие основание, которое сделано из кирпича своими силами.
- Между трубой и кладкой не должно быть никаких щелей. Лишь после установки трубы собранную печь можно опробовать.
- Предварительная проверка должна показать, присутствует ли тяга, уходят ли продукты сгорания по трубе.
- На растопленную кирпичную печь лучше всего сразу поместить казан с водой. Такой тест позволяет понять, насколько равномерно идет прогрев днища и стенок посудины. Если пузырьки при закипании будут распределяться равномерно по всей площади — это означает, что вы собрали печь правильно.
Как обустроить площадку под печь
Летняя погода в наших широтах бывает достаточно неустойчивой. Поэтому стационарное строение должно располагаться под каким-либо навесом.
В противном же случае даже незначительные осадки смогут помешать приготовлению шикарного обеда. Можно обезопасить себя самыми разными методами.
- Над казаном можно натянуть плотный тканевый тент – этот вариант самый простой. Но вы уже потратили много усилий на сборку стационарной печи, поэтому лучше всего затратить еще немного времени и сделать хорошую садовую беседку (см. Садовые беседки своими руками: выбираем из множества вариантов), поставить рядом с казаном столешницу, на которой будут разделываться продукты. Также под ней можно соорудить полки, где будет располагаться кухонная утварь.
- Идеальным вариантом станет подведение к строению воды. В этом случае вам просто будет следить за правилами гигиены. Пространство импровизированной кухни будет чистым, что, конечно же, доставит положительные эмоции повару.
Внимание: Стоит отметить еще одно обстоятельство. Подбирая место под печку, важно предусмотреть, в каком месте будут находиться дрова для розжига. Дерево всегда должно быть сухим, потому что растопить и разогреть казан до необходимой температуры просто не получится.
Казан для беседке сделать можно и нужно. Это довольно полезная конструкция, но ее надо делать с умом. Инструкция у вас есть, при правильном выполнении работы он прослужит вам долгие годы.
nasha-besedka.ru
Барбекю с печью под казан, духовкой-коптильней,тандыром в беседку
Студия "Terra-nova" создает самые разные барбекю-комплексы. Помимо мангала в комплекс может входить: печь для казана (варочная плита), духовка, аналог русской печи, коптильня, тандыр, мойка и шкафы со столешницами. При необходимости, разрабатывается дизайн-проект комплекса с учетом пожеланий клиента.
Основные виды комплексов барбекю.
Хорошим вариантом может стать покупка нашего традиционно распространенного барбекю-комплекса: мангал с нишей для дров и шкафы с керамогранитными столешницами. В шкафах удобно разместить кухонную утварь, а на столах - блюда. Дровница и двери шкафов имеют арочную или прямоугольную форму. Комплексы могут отличаться формой печи, отделкой и размерами шкафов, содержать мойку.
Барбекю-печь и шкафы
Угловой мангал и шкафы
Ниже представлено несколько примеров подобных комплексов. Другие варианты вы найдете в разделе "Фотогалерея (Барбекю-комплексы)".
Большой популярностью пользуются комплексы, включающие в себя: мангал, печь для казана и шкафы (с мойкой или без). Кухонная плита может не иметь зонта, если беседка открытая. Наличие варочной плиты с казаном расширяет спектр блюд, которые можно приготовить.
Мангал и печь для казана
Мангал + печь под казан без зонта
Ниже даны примеры подобных комплексов. Прочие варианты вы найдете в разделе "Фотогалерея (Барбекю-комплексы)".
В дополнение к мангалу и варочной плите многие клиенты покупают духовку с коптильней или русскую печь, либо модуль под тандыр. Мы объединили духовку с коптильней в один модуль. Русскую печь можно включать в комплекс составным модулем, а если не позволяет пространство беседки, то достаточно навесить на мангал сэндвич-двери и использовать его в качестве русской печи.
Комплексы сложные
Комплексы с тандыром
Ниже представлены примеры подобных комплексов. Другие варианты вы найдете в разделе "Фотогалерея (Барбекю-комплексы)".
Мы также изготавливаем специальные барбекю-комплексы по проектам или идеям заказчика. Они имеют особую конструкцию или отделку. Примеры:
Широкий спектр барбекю-комплексов представлен в разделе "ФОТОГАЛЕРЕИ" (барбекю-комплексы)
Мангальный комплекс можно комплектовать различными аксессуарами: зольником, механическим или электрическим вертелом, шампурами из нержавейки, решеткой-гриль, щитом на жаровню, шибером для регулировки тяги, чугунным казаном с крышкой, коптильней и т.д., Купить аксессуары для барбекю вы можете в разделе Опции барбекю.
Особо отметим вертел с электроприводом и коптильню для встройки в мангал. Электропривод сделан по промышленным стандартам и отличается повышенной надежностью.
Коптильня из нержавейки ставится на подставку в жаровню мангала. В коптильне есть поддон для опилок и полки-решетки для продуктов.
Для своих мангалов и барбекю комплексов мы предлагаем также быстросборные навесы и беседки (раздел Беседки быстросборные). Они надежны и практичны.
По желанию клиента в шкафы встраивается кухонная техника (посудомойка, холодильник, электроплита):
При изготовлении барбекю-комплексов мы используем уникальную технологию и современные прочные материалы. (Смотрите раздел "Технологии".) Комплекс состоит из нескольких крупных модулей, которые изготавливаются в нормальных условиях на производстве, проходят строгий контроль и предварительную стыковку. Все это обеспечивает высокое качество и надежность наших изделий по сравнению с традиционными технологиями, сокращает время их монтажа и позволяет устанавливать даже зимой. Установка под ключ занимает всего от 3 до 10 часов !!! При этом наши барбекю комплексы не нуждаются в специальных фундаментах, поскольку тяжелый и непрактичный шамотный кирпич мы используем только по назначению, а именно, в жаровнях. В дополнение к нему применяются легкие жаростойкие теплоизоляторы.
Комплексы могут располагаться в помещениях (в частности, в деревянных беседках вплотную к стенам), на улице под навесами (а некоторые и без них) и эксплуатироваться даже зимой. В наших мангалах и печах можно жечь не только древесный уголь, но и дрова. Для отделки комплексов применяется широкий спектр материалов (керамогранит, природный и искусственный камень, декоративные штукатурки, дерево). Это выгодно отличает наши барбекю комплексы от обычных. Материалы и цвета отделки выбирает клиент по нашим каталогам с образцами или предлагает свои варианты. Комплексы могут дополняться барбекю-мебелью в общем стиле, например: шкафами, столом, скамейками, креслами и т.п.
Комплексы без отделки
У нас вы также по желанию можете купить барбекю-комплексы без финишной отделки. Это бывает удобно, когда клиент хочет отделать комплекс сложными материалами у себя на месте, или его нужно транспортировать на большое расстояние с последующей самостоятельной сборкой силами клиента. Модульная конструкция вполне позволяет это сделать.
Предлагаем строительство барбекю комплексов, стационарных мангалов, строительство беседок с барбекю. Прежде чем купить мангал или построить барбекю, поговорите с нашими специалистами. Они дадут вам толковый совет.
Родственные слова: мангал с крышей, уличный камин, садовая печь, мангал в беседке, барбекю для дачи, мангалы барбекю, беседка с барбекю, мангал для дачи.
terra-nova.su
Обзор беседок с печкой и мангалом, с барбекю, фото деревянных, каменных и кирпичных конструкций, советы как построить печной комплекс для беседки своими руками |
Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы.
О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки.
Итак, какой вид печи выбрать для беседки? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы, камины, барбекю, казаны и мини русские печки.
Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.
Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная
В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.
Металлическая печь мангал с казаном и столешницей
Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.
В барбекюшнице мясо жарится на решетке
Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.
Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой
Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.
Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное
Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.
Кирпичная печь казан используется для готовки плова
Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.
Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные
Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.
На заметку: Очень популярной конструкцией считается сборный печной комплекс. Это могут быть, к примеру, беседки с печкой и мангалом, либо с мангалом и коптильней, с барбекю и казаном и т.д.
В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс
Далее рассмотрим, как построить небольшой печной комплекс для беседки, включающий в себя мангал и коптильню из кирпича. Его строительство включает в себя несколько этапов.
Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию
Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.
Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.
Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.
Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции
Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.
К проекту прикладывают порядовку мангала
Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.
Под мангал стоит возвести плитный фундамент
Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.
Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента
После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).
Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником
Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.
Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей
Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.
Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню
Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.
Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом
На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.
ymp3.ru
