Печь шведка: классическая, с духовкой и плитой, лежанкой, камином. Печь шведка современная с варочной поверхностью
Печь шведка - с духовкой, отопительно-варочные
Для организации обогрева жилых помещений и приготовления пищи с использованием твердого топлива существует масса вариантов.
Одним из таких вариантов считается печь шведка, которая пришла к нам из-за рубежа, и пользуется популярностью уже много лет.
Печи этого типа очень эффективны и экономны.
Хотя их строительство и эксплуатация имеет некоторые нюансы, рассмотренные вкратце в этом материале.
Отопительно-варочные печи шведка
Большинство печей шведок оборудуются духовым шкафом. Такая конструкция имеет несколько преимуществ. Прежде всего духовка дает возможность без лишних затрат делать выпечку и готовить другую пищу. Кроме этого духовка является первой преградой на пути прогретого воздуха, идущего из топки к системе дымохода. Таким образом, при открытой духовке уже через короткий промежуток времени после растопки печи комната наполняется теплом. Однако печь шведка с духовкой имеет более сложную конструкцию, и есть целый ряд нюансов, которые учитываются при ее строительстве. Прежде всего, следует учитывать тот факт, что горячий воздух, огибая духовой шкаф, направляется сразу вниз. И только потом переходит в систему дымохода. Исходя из этого, получается, что печь такого типа может терять много энергии впустую на прогревание пола. Поэтому при обустройстве современной печи шведки особое внимание уделяется утеплению основания.
Для кладки печи шведки понадобятся следующие материалы:
Чтобы понять, как правильно сложить печь шведку, лучше всего посмотреть видео или схемы в интернете.
Основные правила при этом следующие:
Некоторыми нюансами обладает и запуск печи. Печь шведка перед первой растопкой должна как следует высохнуть. Для проверки уровня влажности в печь через дверцу для прочистки сажи укладывается газета. Та же газета остается там при первых запусках в щадящем режиме для горячей просушки. По степени увлажнения газеты можно будет понять, когда печь полностью высохла и готова к полноценной эксплуатации.
nagdak.ru
Печь шведка из кирпича
Исторические данные свидетельствуют о том, что подобная конструкция появилась в России благодаря шведам, которые попали в плен под Полтавой. С того времени печь много раз меняла внешний облик, дополнялась новыми конструкционными элементами, но устройство печи шведки и главные ее достоинства остались неизменными:
Средние по размеру модели занимают 1 м², при этом подобная конструкция способна эффективно обогреть помещение в 30 м², при условии, что печка будет располагаться в двух комнатах. Например, топочная камера находится на кухне, а задняя стенка отапливает гостиную или спальню. Высокая эффективность при достаточной экономии топлива достигается благодаря сложной системе дымоотведения, которые обеспечивают рациональное распределение тепла.
Главным преимуществом такой печи является то, что одновременно можно оборудовать три варианта топки: зимний, летний, осенний. Для каждого из них есть свой путь дымоотведения. За счет этого летом можно готовить пищу, при этом температурный режим в доме останется неизменным.
Благодаря такой системе, печь все время находится в рабочем состоянии, а возможность задымления сводится к нулю.
Сегодня выделяется несколько видов отопительной печи шведки, которые различаются своими функциональными особенностями и дизайном.
Печь шведка с плитой и духовкой
Наиболее популярная модель — это печь шведка с варочной плитой. В конструкции такой печки помимо топки предусмотрена чугунная варочная поверхность, а иногда присутствует и духовка. Благодаря вытяжке над плитой, обеспечивается хорошая вентиляция, поскольку нагретый воздух с испарениями от пищи направляется в дымоход. Также можно установить стеклянные дверцы, которые не только сделают внешнее оборудование более привлекательным, но и не будут позволять запаха еды попадать в комнату.
Чаще всего в отопительно-варочной печи шведке сверху над плитой обустраивается небольшая ниша, на которой можно сушить фрукты, грибы, ягоды, рукавицы и т.д. Выбирая печь, можно подбирать размер топки и габариты ниши.
Очень полезно лежать на горячей печи при простуде, болезни суставов. Для этого специально создана печь шведка с лежанкой. Она также оборудуется варочной плитой и нишей для сушки. Такая модель была разработана Резником. В такой печи присутствуют два режима топки: летний и зимний. Поэтому подобным устройство можно эффективно обогреть помещение, площадь которого достигает 35 м².
Печь шведка с лежанкой
Еще один вариант исполнения — это печь шведка для дома и дачи с камином. В качестве места расположения для такой конструкции выбирается граница между кухней и гостиной. В итоге в кухне вы получите полноценную классическую шведку с варочной поверхностью и духовкой, а в гостиной будет располагаться стильный камин, который будет источником тепла и станет отличным украшением интерьера. Печь и камин имеют общий дымоход, поэтому оборудовать вспомогательные элементы не придется.
Современная печь шведка с варочной поверхностью и камином не только эффективно обогревает дом, но и создает комфортную и уютную атмосферу. Для этого используются такие материалы: фигурный кирпич, арочные своды, отделка плитой.
Сконструировать печь шведку достаточно просто, важно соблюдать все правила и требования укладки.
Печь шведка с камином
Порядовка печи шведки с камином
Перед началом строительства печи шведки с момента залития фундамента должно пройти не менее трех недель. Если не выдержать этот промежуток времени, то можно получить не до конца застывшее основание. После на него надо уложить теплоизоляционный материал. Затем уже нужно приступать кладке печи, соблюдаю схему порядовки.
В первую очередь стоит отметить, что оборудование отличается высокой эффективностью. В качестве топлива могут выступать дрова, уголь, камыш. В результате их сгорания образуется большое количество тепла. Удобство конструкции заключается в том, что нагретый воздух из духовки, направляется в комнату сразу же после растопки. Задняя сторона, которая нагревается дымовыми газами на протяжении достаточно длительного времени, сохраняет тепло. Самое важное условие для этого — не забыть закрыть задвижку, после того как топка угаснет. Если этого не сделать, то шведка будет быстро остывать.
Шведка очень компактна и позволяет экономить свободное пространство в доме, поскольку устанавливается на границе двух комнат. Благодаря варочной плите и нише для сушки вещей, подобная конструкция обеспечивает максимальный комфорт и удобство в использовании.
teplofan.ru
Вот уже несколько столетий, печная конструкция «Шведка» является неоспоримым лидером среди отопительных устройств. За свое длительное существование, печь практически не видоизменялась и на сегодняшний день, ее эффективность остается на том же уровне, как и много лет назад. Данный вид печной конструкции достаточно актуальный, но прежде чем переходить к строительству, необходимо разобраться в ее особенностях, а также нюансах порядовки.
Такая модель устройства действительно была изобретена шведскими мастерами. Согласно легенде, Петр Великий взял в пленные шведов, которые и рассказали о технологии строительства печи «Шведки».
[Фото 1 Распространенные модели печного устройства «Шведка».]
Если же обратится к историческим фактам, то разработки печи «Шведка» были датированы XVIII веком. Суровый шведский климат требовал особого отопительного устройства, с экономичным потребление топлива и высокими показателями КПД. За основу была взята печь «Голландка», имеющая множество минусов. Именно ее усовершенствованный вариант и представлен в качестве отопительно-варочной печи «Шведка».
Главная отличительная особенность такого устройства – наличие щитка отопления, расположенного в запечке. Здесь размещаются изогнутые газовые каналы, отличающиеся по направлению – горизонтальное или вертикальное.
Передвигаясь по такому каналу, потоки дыма нагревают печные элементы, за счет чего тепло равномерно распределяется по комнате. Отличается эта система экономным расходом горючих материалов, а также высоким КПД. В обычном отопительном устройстве теплые испарения выходят из вертикальной трубы, в Шведке тепло проходит по каналам внутри печи, благодаря чему, конструкция быстро нагревается.
К главным преимуществам Шведки относят:
[Фото 2 «Шведка» имеет компактные размеры и редко возводится площадью более 1 м2.]
Совет! Большей эффективности при отоплении можно достичь правильным расположением элементов печной конструкции: топка должна быть размещена на кухне, а щиток в гостиной или спальне.
Насчитывается несколько моделей Шведки, каждая их которых оснащена определёнными функциями:
Совет! Для устранения запахов во время приготовления пищи, на печи монтируются стеклянные дверцы.
[Фото 3 Шведка с лежанкой.]
Также разделяют виды Шведки относительно месторасположения щитка:
[Фото 4 Вертикальная и горизонтальная схема дымоходов.]
Шведка с камином –это самый современный вариант, который красиво дополнит интерьер комнаты. Для самостоятельного возведения понадобится схема-порядовка. Рассмотрим более подробно пошаговые действия:
[Фото 5 Схема порядовки Шведки с камином.]
Совет! Перегородка укладывается методом в четверть кирпича.
[Фото 6 Печь в процессе укладки.]
[Фото 7 начало формирования дымоотвода]
Совет! Перед кладкой кирпич необходимо смачивать. Материал подлежит тщательному отбору, на нем не должно быть дефектов.
Шведка – отопительное устройство с хорошими показателями КПД. Ее компактные размеры позволяют использовать печь в качестве декора, отопительного прибора и варочной поверхности, при этом не занимая много места.
Поделиться ссылкой:
kaminochag.ru
Кирпичная печь шведка несколько уступает по эффективности русской, но намного компактнее по габаритам, расходует меньше дров и быстрее нагревается. Печь шведка с лежанкой обладает более сложной конструкцией, но зато в зимнее время может служить тёплой кроватью, местом для сушки овощей, трав, фруктов и других даров леса и садово — огородного участка.
Как и любой другой модели, более сложной или упрощённой, в печи шведка твёрдое топливо загружается в топочный отдел, где и происходит его горение. Только в отличие от других отопительных приборов, в этой печи при зимнем режиме топки дым не сразу уходит вверх по вертикальной дымоотводной трубе, а устремляется к горизонтальному выводному каналу в основание конструкции.
Там находится сплошная система зигзагообразных каналов, проходя через которую горячий дым отдаёт тепло корпусу и прогревает лежанку. Затем дымовые газы выходят по вертикальным ходам в дымоотводную трубу.
Дымоходы в такой печи длиннее из-за горизонтальных участков внутри лежанки. Поэтому в ней не устанавливается духовой шкаф, увеличивающий теплоотдачу, и не рекомендуется делать дымоходы в той части, которая располагается над варочной плитой.
Летняя топка проходит при открытых обеих задвижках и древесные газы из топки, пройдя под плитой, нагревают её, а затем уходят напрямую в трубу.
Подача воздуха в топку печи шведка из кирпича осуществляется через поддувало и регулируется с помощью поддувальной дверцы.
Внешний вид печи
к содержанию ↑Для строительства шведской печи своими руками, не считая возведения трубы, потребуются материалы и печная фурнитура в следующем количестве:
№ п/п | Наименование материалов и фасонных деталей | Ед. измерения | Количество |
1 | Красный печной кирпич | Тыс. шт. | 0,92 |
2 | Шамотный кирпич | шт. | 215 |
3 | Песок | кг | 200 |
4 | Глина жирная | кг | 250 |
5 | Мертель шамотный | кг | 160 |
4 | Дверца поддувальная 14х25 см | шт. | 1 |
6 | Дверца топочная 21х25 см | шт. | 1 |
7 | Дверца прочистная 7х13 см | шт. | 3 |
8 | Задвижка для дымоотводного канала 13х26 см | шт. | 2 |
9 | Плита варочная 31х61 см | шт. | 1 |
10 | Решётка колосниковая 25х40 см | шт. | 1 |
11 | Полоса стали 50х5 мм | м | 5 |
12 | Угловая сталь 60х60х5 мм | м | 0,8 |
13 | Листовая сталь 50х70 см | м² | 0,35 |
Набор инструментов для кладки печи шведка своими руками, как опытного, так и начинающего печника, должен состоять из:
Для заливки монолитной опоры потребуется трамбовка — её уплотняют бетон, а также ещё одна ёмкость, лопата, щуп и металлическое сито для просеивания нерудных материалов: песка, щебня и глины.
к содержанию ↑Кладка печей шведка начинается со схематичного нанесения конструкции на бумагу, расчёта размеров, изучения особенностей кладочных работ и ввода готового прибора в эксплуатацию. Даже опытные печники иногда заглядывают в порядовку, а уж начинающий строитель печи шведка с плитой и лежанкой всегда должен иметь её под рукой.
к содержанию ↑Эффективность работы такого отопительного прибора зависеть от правильного подбора пропорций топки. Если её размеры рассчитаны не верно, то ни один её элемент не сможет правильно функционировать. Наиболее подходящими для шведской печи считаются топки:
А общие размеры корпуса печи шведка без духовки, включая лежанку, следующие:
Чертёж отопительно варочной печи шведка в трёх проекциях с разрезом для изучения будущим владельцем, который привык всё делать своими руками, представлен на рисунке 1.
Рисунок 1. Схема печи шведка с плитой и лежанкой без духовки
к содержанию ↑Удобнее всего, если печь шведка с плитой и лежанкой устанавливается в простенке, отделяющим кухню от жилых комнат. При чём, сторона с плитой должна находиться в кухонном помещении, а другая, с лежанкой располагаться со стороны спальни или гостиной. Очень важно, чтобы в этой перегородке не было разводок электросети, водопровода и линий подача газа.
Ну это не единственный вариант выбора места для установки современной модели печи шведка с варочной поверхностью. Например, оригинально будет смотреться такой отопительный прибор, установленный по центру комнаты.
к содержанию ↑Опору под отопительное устройство такого типа рекомендуется возводить ещё при строительстве фундаментной конструкции под весь дом. Если этот момент упущен, то придётся его устраивать в готовом строении. Но в любом случае, его отделяют от опоры всего дома.
Заглубляют ориентировочно на 70 — 80 см в обычных грунтах в регионах, где глубина сезонного промерзания почвенных слоёв не превышает 50 — 60 см. Если грунт промерзает на большую глубину, фундамент также следует углубить.
Сам процесс заливки своими руками основания под отопительно варочную печь шведка состоит из следующих видов работ:
Примерно через неделю, после того, как бетон схватится опалубку снимают. К последующим работам можно будет приступать не ранее, чем 25 — 28 дней, когда раствор наберёт необходимую прочность.
к содержанию ↑Без надёжной гидроизоляции влага от высоко пролегающих почвенных вод через фундамент может дойти до кирпича, который отсыревая, начнёт постепенно разрушаться. При нагреве кирпича излишняя влага будет испаряться, создавая условия для образования плесени и грибка.
Поэтому, перед тем, как сложить печь шведку своими руками фундаментную плиту для гидроизоляции сверху покрывают двумя слоями рубероида. Его наклеивают на битумной мастике, ею же нужно дважды обмазать боковые стенки опоры.
к содержанию ↑Если фундамент готов, грамотно выполнена гидроизоляция можно приступать к кладке отопительно варочной печи шведка по схеме — порядовке.
Порядовка печи шведка с лежанкой и плиткой без духовки
№ ряда | Порядовка печи шведка с плитой и лежанкой без духовки |
1; 2 | Кладка сплошного основания печи. Между рядами обязательно соблюдается перевязка элементов |
3 | Начало формирования дымоотводных каналов, камеры поддувала. Одновременно на своё место ставится поддувальная дверца, которую закрепляют отрезками проволоки: один конец крепится к дверце, а другой укладывается в шов между рядами |
4 | Конфигурация кладки такая же, что и у третьего ряда, только кирпичи кладут в перевязку. |
5 | Перекрытие короба дверки поддувала, установка прочистных дверок. Начало формирования топки, установка её дверцы и футеровка, а также закладка основания горизонтальных ходов. |
6 | Монтаж колосниковой решётки. Продолжение кладки топочного отдела и футеровки. |
7 | Перекрытие коробок прочистных дверц, продолжение футеровки. Окончание кладки лежанки. |
8; 9; 10 | Продолжение кладки топочного отдела |
11 | Установка варочной панели |
12; 13; 14; 15; 16 | Кладка стенок ниши для плиты |
17 | Перекрытие ниши стальной полосой и обрамление её уголком. Установка первой задвижки на дымоход |
18 — 26 | Кладка ведётся по порядовке |
27 | Установка второй задвижки |
Далее порядовка печи шведка с плитой предусматривает возведение дымоотводной трубы. Длина её может разниться для разных типов крыш.
Собранная печь в готовом виде
к содержанию ↑Порядовка печи шведка предусматривает установку плиты на шамотные кирпичи футеровочного слоя. Для этого в них выпиливают углубление, размеры которого должны быть минимум на 5 мм больше, чем габариты плиты в сумме с размерами зазора, оставленного для компенсации теплового расширения. В этот промежуток по периметру укладывают асбестовый шнур.
Наружные края плиты, после её монтажа обрамляют угловой сталью.
к содержанию ↑Дымоход проходит через перекрытие, чердак и выводится на крышу, поднимаясь на кровельным покрытием не менее, чем 1,5 м. Зоны с близко расположенными легковоспламеняющимися материалами нужно обезопасить от возгорания таким образом:
Есть и другой вариант — установка асбестовой прокладки.
Зазоры между стенками дымохода и материалом кровельного покрытия герметизируют ондубандом
к содержанию ↑Топить печь на полную мощность сразу после кладки запрещено. Совершенно необходимо, чтобы хорошо просохли все элементы конструкции. Причём если её возводили в осенний период дождей, то следует дождаться тёплой и сухой погоды.
Топку нужно осуществлять маленькими порциями дров в течение нескольких дней, пока на её стенах не останется следов сырости. Убедится в том, что печь хорошо просохла и готова к длительной эксплуатации можно простым способом: поместить в прочистные дверцы смятую газету. Пока печь находится на просушке бумага в них не загорится. А, если она остаётся сухой и больше не сыреет, то просушку можно заканчивать и топить печь на полную мощность.
к содержанию ↑Перед началом отопительного сезона следует:
Дрова нужно готовить заранее, чтобы они были сухими, и складировать их в хорошо проветриваемом помещении или под навесом.
к содержанию ↑Печь шведка с лежанкой и плитой идеально подходит для отопления дачи или частного дома небольшой площади. Она нетребовательна к топливу, достаточно долго держит тепло. Красива сама по себе, но при необходимости, подлежит отделки негорючими материалами.
pechnoy.guru