Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Строительные работы в Севастополе

Обрезка и формировка беседочной формы винограда +ВИДЕО. Виноград формировка на беседке


ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА НА БЕСЕДКАХ И ПЕРГОЛАХ

На любом приусадебном участке всегда есть места, где невозможно выращивать никакие полезные или красивые растения. Дорожки, дворы, детские площадки или площадки возле гаражей. Вот здесь и сооружаются конструкции, которые располагаются над такими местами, на этих опорах располагают лозы виноградных кустов, и называется такая красота беседками или арками — рис. 55. Чаще всего на беседках выращивают сорта винограда, которые не требуют особого ухода, устойчивые к болезням и морозам. Но в наше время все больше виноградарей успешно выращивают на беседках столовые сорта, получая при этом ягоды очень высокого качества. Для того, чтобы можно было проводить на беседках все работы с зелёными частями кустов, успешно бороться с болезнями, снимать и укрывать лозы назиму, придумано много способов выращивания кустов и специальных формировок. Вот об этих хитростях я и постараюсь рассказать в этом разделе. Конструкции опор для выращивания винограда на беседках. Тут как раз огромный простор для фантазии, поскольку конструкции беседок полностью зависят от места, где они будут устанавливаться. Расскажу только об основных моментах, которые будут общими для любых конструкций. Любая конструкция беседки состоит из вертикальной и горизонтальной части – рис. 56. Вертикальная часть называется вертикальной плоскостью, горизонтальная – горизонтальной плоскостью. На горизонтальной плоскости беседки зелёные побеги располагаются всегда, на вертикальной плоскости побеги располагаются только в тех местах, где эта плоскость хорошо освещается солнцем. Высоту беседки лучше не делать слишком большой, достаточно высоты два с половиной метра. Такая высота позволит использовать для работы с побегами и лозами на горизонтальной плоскости не очень тяжёлые лестницы. Это важно, поскольку все работы с побегами и лозами на горизонтальной плоскости проводятся только с лестниц, которые нужно постоянно переставлять с места на место. Кроме того, при обработках от болезней, опрыскивать побеги на большой высоте намного труднее. Размеры горизонтальной плоскости зависят только от места, где располагается беседка. Если беседка располагается вдоль стены дома, расстояние от стены дома до вертикальной части беседки должно быть не мене полутора метров, это позволит разместить на горизонтальной плоскости зелёные побеги нужной длины. В тоже время, нужно избегать слишком больших расстояний при изготовлении горизонтальной части конструкции беседки. Расположенные тут зелёные побеги с огромными гроздями имеют довольно большой вес. При выполнении работ иногда приходится становиться ногами на детали горизонтальной части беседки. Поэтому конструкция горизонтальной части должна быть очень прочной, и при больших размерах потребует сложных работ и большого расхода материалов для ее изготовления. Изготовление несущих конструкций беседки полностью зависит от возможностей и вкусов виноградаря. Хочу рассказать о некоторых элементах конструкции, которые использую сам уже давно. Как и при изготовлении шпалер, вертикальные стойки беседки я не бетонирую в почве. Стальные трубы стоек просто закапываю в почву на глубину примерно 50см. Этого достаточно, поскольку больших боковых нагрузок на вертикальные стойки нет, конструкция беседки крепится в нескольких местах и получается довольно жёсткой. В то же время вес конструкции довольно большой, и вертикальные стойки могут вдавливаться в почву. Чтобы этого не происходило, примерно на уровне поверхности почвы я привариваю к стойкам горизонтально дополнительные площадки из кусков арматуры, уголков, труб – рис. 57. Такие площадки значительно увеличивают площадь опоры на почву. На таких опорах моя беседка стоит уже пару десятков лет, и проседания в почву стоек я не заметил. Для опоры горизонтальной плоскости беседки на крышу я использую два способа. Можно положить отрезок уголка достаточной длины вдоль волны шифера, и к нему приварить небольшие упорные стойки, а уже на них крепится конструкция горизонтальной плоскости – рис 58. Стойки V-образной формы, и если такие опоры разместить на крыше достаточно часто, даже при большом весе конструкции шифер не разрушается. В тоже время они не мешают стеканию дождевой воды с крыши. Между горизонтальной плоскостью беседки и крышей остаётся довольно большой просвет, что улучшает проветривание листьев. Вторым способом укладываю металлический уголок большой длины прямо на шифер, поперёк волны, и к уголку привариваю конструкции горизонтальной плоскости. Вес конструкции равномерно распределяется по всей длине уголка, и разрушения шифера тоже не происходит. Но при таком способе концы зелёных побегов располагаются прямо на крыше. Проветривание плоскости с побегами гораздо хуже, укорачивать слишком длинные побеги очень сложно. Проволока на плоскостях беседки натягивается параллельно, на расстоянии 40см друг от друга.

Основные правила выращивания винограда на беседках.Принципы выращивания винограда на беседках

Существует годами сформировавшийся подход к выращиванию винограда на беседках. Для выращивания на беседке высаживают, в основном, технические, очень устойчивые к болезням и вымерзанию сорта винограда – Изабелла, Лидия… И давно уже все привыкли, что на беседке особо ухаживать за виноградом не нужно – раз в год как-нибудь обрезали лишние лозы, и все, ждем урожая. Я все время искал способы выращивать на беседках столовые сорта винограда. И конечно же, при этом возникало множество сложностей. Я постоянно искал решения таких проблем, менял формировки кустов, менял сорта… В последние годы я использую способ, который позволяет выращивать кусты столовых сортов на беседке с наибольшим удобством при выполнении работ. Коротко расскажу об основных правилах, которые обязательны для такого способа выращивания. Больше всего мне мешали выращивать на беседке виноград столовых сортов такие «неприятности»: — сильная загущенность плоскости беседки беспорядочно растущими зелеными побегами и пасынками, растущими на них, — невозможность хотя бы примерно планировать урожай на кустах, в зависимости от выращиваемого количества листьев, — сильные весенние ветра ломали очень много молодых побегов, — невозможность укрывать лозы кустов, растущих на беседке, назиму. Нужно было что-то придумать, чтобы можно было привязывать и пасынковать зеленые побеги так же, как при выращивании на вертикальных шпалерах. Чтобы можно было примерно определять количество ягод в зависимости от длины зеленых побегов – так же, как и при выращивании кустов на вертикальных шпалерах. Что бы можно было легко сгибать лозы и укладывать их на почву для укрывания – так же, как и при выращивании кустов на вертикальных шпалерах. Вы уже поняли, к чему я веду. Я стал выращивать виноград на беседке по тем же правилам, что и при выращивании кустов на вертикальных шпалерах. Чтобы избежать загущенности, и облегчить проведение работ с пасынками, формировку кустов я выполняю таким образом, чтобы все зелёные побеги, на любой плоскости, росли в одном направлении, располагаясь параллельно друг другу – рис.59. Расстояние между соседними побегами такое же, как и на обычных вертикальных шпалерах, 12-15см. Для того, чтобы была возможность выбрать нужное количество зелёных побегов, растущих в одном направлении, я применяю формировки плодового звена, дающие двойной запас глазков – усиленное плодовое звено. Стрелки плодоношения такого плодового звена обязательно должны располагаться на плоскостях горизонтально, чтобы исключить влияние полярности на силу роста зелёных побегов. Зелёные побеги располагаются на плоскостях беседки точно так же, как и на вертикальной шпалере, что позволяет и все работы с побегами выполнять по тем же правилам, как и на обычной шпалере. Точно так же я привязываю зелёные побеги к проволоке по мере подрастания, провожу пасынкование. Когда верхушки зелёных побегов достигают следующего яруса, я их укорачиваю. Такое расположение побегов обеспечивает хорошее проветривание и хорошую освещённость листьев – рис. 59. Кроме того, грозди на плоскости располагаются в один ряд, вдоль лоз плодового звена, что значительно облегчает защиту ягод сеткой от повреждения птицами. Чтобы упростить планирование количества ягод, выращиваемых на одном побеге, я выращиваю зеленые побеги одинаковой длины, примерно такой же длины, как и на вертикальных шпалерах. Для этого однолетние лозы (стрелки плодоношения плодовых звеньев) я располагаю на плоскости беседки параллельно. В своём рассказе я буду называть лозы, расположенные на одном уровне, ярусами. Стрелки плодоношения одного уровня расположены горизонтально на первом ярусе. Параллельно расположены лозы следующих плодовых звеньев – второй ярус, и так далее, в зависимости от размера беседки – рис.60. Как я уже рассказывал, для выращивания грозди определённого размера требуется определённое количество листьев. В среднем, для столовых сортов винограда, для созревания грозди весом до килограмма, нужно пятнадцать листьев. Такое количество листьев вырастают на зелёном побеге длиной примерно полтора метра. Для выращивания зелёных побегов такой длины, стрелки плодоношения плодовых звеньев на разных ярусах нужно располагать на плоскости беседки не ближе полутора метров друг от друга, параллельно друг другу. Плодовое звено на вертикальной плоскости, на первом ярусе, располагается на высоте не ниже 50см от уровня почвы, точно так же, как и на плоскости вертикальной шпалеры. При высоте беседки 2.5м второй ярус будет располагаться почти на самом верху вертикальной плоскости. В самом начале роста зелёные побеги очень хрупкие, легко отламываются от лозы. Растут зелёные побеги вертикально, вверх, и в начальный период роста, на горизонтальной плоскости беседки, их привязывать просто не к чему – при попытке пригнуть их к проволоке на плоскости побеги сразу же отламываются. Такие побеги легко отламываются и сильными весенними ветрами. Что самое обидное, отламываются самые сильные побеги, с самыми крупными соцветиями. Чтобы избежать таких обидных потерь, я стал привязывать лозы немножко ниже горизонтальной плоскости, на 20-30см. На вертикальной плоскости лозы второго яруса привязываю ниже верха плоскости на тридцать сантиметров, а на горизонтальной плоскости просто подвешиваю лозы ниже плоскости на верёвочных петлях – рис. 61. Теперь растущие вверх побеги можно очень быстро привязать к проволоке, при этом совсем не нужно пытаться пригибать хрупкие зелёные веточки. Более того, ветер не ломает даже не закреплённые побеги. Во время ветра лозы вместе с растущими на них побегами просто раскачиваются на верёвочных петлях, без всяких повреждений. Кроме того, при таком расположении, длина зелёных побегов существенно увеличивается, что увеличивает площадь листовой поверхности. Такой способ крепления лоз на горизонтальной плоскости я использую уже несколько лет, и очень доволен им. Климатические условия на всей территории Украины требуют обязательного укрывания кустов винограда столовых сортов назиму. Большинство кустов, которые растут у меня на беседке, я формирую таким образом, чтобы лозы можно было снять с беседки, и уложить на почву для укрывания. Не укрываются кусты, которые растут в таких местах, где нет места для укладывания лоз на почву. В таких местах я высаживаю кусты сортов, которые имеют повышенную устойчивость к морозу. Легче сгибать и укладывать на почву более тонкие ветки. Я стараюсь выращивать отдельный рукав прямо от головы куста на каждое плодовое звено. Веток получается больше, но согнуть их гораздо легче. На каждой многолетней ветке возле головы куста обязательно формирую петлю по принципу петли Санникова – рис. 62. Такая петля значительно облегчает укладывание веток на почву – рис. 63, 64. Снимаю с беседки и укладываю для укрывания лозы при малейшей возможности. Если нет места для укладывания на почву всех веток с куста, сгибаю многолетние ветки и стараюсь уложить и укрыть хотя бы однолетние лозы – рис. 65. Многолетние лозы выдерживают более сильные морозы, и если укрыть хотя бы более нежные однолетние лозы, вероятность сохранить кусты и получить нормальный урожай намного выше, чем если оставить полностью все лозы без укрытия. Когда на каждое плодовое звено выращивается отдельный рукав прямо от головы куста, уменьшается влияние полярности винограда на развитие побегов на разной высоте. Если бы плодовые звенья располагались на разной высоте, но на одной многолетней ветке, побеги из лоз, растущих на самом верху, были бы намного мощнее, чем побеги, растущие внизу. По той же причине, для уменьшения влияния полярности, я старюсь размещать лозы одного куста только на одном ярусе. При большом количестве ярусов, очень сложно снимать для укрывания лозы с самых высоких ярусов. Чтобы не мучится с укрыванием лоз с третьего яруса и выше, для выращивания на такой высоте можно сажать кусты с очень высокой морозоустойчивостью. Такой высокой устойчивостью к морозу обладают некоторые технические сорта, ягоды которых предназначены для получения сока или приготовления вина. То есть на первом и втором ярусе беседки располагаются лозы кустов столовых сортов, которые нужно обязательно укрывать. А на третьем ярусе располагаются лозы технических, или очень устойчивых к вымерзанию столовых сортов Выбор схемы посадки и формировка кустов для выращивания на беседке. Определение размеров схемы посадки при выращивании кустов винограда на беседке довольно условны, не столь категоричны и обязательны, как при выращивании кустов на вертикальных шпалерах. Ведь на беседках виноград выращивается в очень необычных местах, и этим обусловлены и площадь питания кустов, и нагрузка одного куста побегами и урожаем, и расстояния межу кустами. Обычно рядышком с беседкой не растут никакие другие кусты винограда. Для корней кустов, растущих на беседке, просто нет конкурентов в почве. Поэтому корни таких кустов могут занимать какую угодно большую площадь питания в почве. Ограничивать размеры корневой системы в этом случае будет только ограничение количества листьев, которое выращивается на кустах каждый год. Само собой, на освоение корнями большей площади почвы требуется больше времени. То же самое и с нагрузкой кустов побегами и урожаем. Лозы одного куста могут занимать очень большую площадь беседки. Я видел конструкции, где один куст занимал до пятидесяти квадратных метров плоскости беседки. У меня на беседке возле дома есть кусты, крона которых занимает площадь плоскости примерно по двадцать квадратных метров каждый. Для того, чтобы вырастить нужное количество лоз и получить полный урожай с такого куста, нужно потратить намного больше времени, чем для куста с нагрузкой тридцать зелёных побегов. Конечно же, для таких необычных кустов, никакие стандартные расчёты нагрузки не помогут. Нужно просто не перегружать сразу такие кусты слишком сильно. Из года в год потихоньку наращивать чуть большее количество побегов с листьями, что позволит кустам увеличивать размеры корневой системы. Проводить формировку и размещение лоз таким образом, чтобы была возможность располагать зелёные побеги нужной длины параллельно друг другу. И через десять-пятнадцать лет вы сможете накрыть побегами одного куста все двадцать квадратных метров плоскости беседки. Совсем другое дело, если размеры беседки небольшие. Тут можно и нужно рассчитывать схему посадки более точно. Для начала рассмотрим пример посадки кустов для выращивания на самой простой конструкции беседки – рис. 66. Сразу уточню, что кусты винограда нельзя сажать в одной оси с вертикальной плоскостью, иначе будет очень неудобно укладывать лозы на почву вдоль ряда вертикальных стоек беседки, для укрывания на зиму. Обязательно нужно высаживать кусты в стороне от оси ряда стоек беседки, примерно до полуметра – рис. 66. При этом ряд кустов можно смещать как внутрь беседки, так и на внешнюю сторону – это зависит от условий участка, на котором устанавливается конструкция. Что бы примерно определить размеры схемы посадки кустов для выращивания на такой беседке, за основу я тоже беру примерную нагрузку кустов побегами – тридцать зелёных побегов на куст. Минимальная длина зелёных побегов, необходимая для выращивания грозди средних размеров, должна быть не меньше 1.5м. Высота беседки 2.5м позволяет разместить на вертикальной плоскости не больше одного яруса зелёных побегов такой длины. Расстояние полтора метра до стены дома позволяет разместить зелёные побеги нужной длины и на горизонтальной плоскости беседки. На первом ярусе, на высоте 50см от уровня почвы, горизонтально расположены стрелки плодоношения плодовых звеньев первого куста. Зелёные побеги, выросшие из этих лоз, занимают вертикальную плоскость беседки – рис. 67. На втором ярусе, ниже горизонтальной плоскости на 30см, горизонтально расположены лозы второго куста, и зелёные побеги, выросшие из них, занимают горизонтальную плоскость беседки. Нормальное расстояние между зелёными побегами на плоскости примерно 12-15см. Для размещения тридцати побегов с такими расстояниями между побегами необходимо три с половиной погонных метра плоскости. Именно участок такой длинны вдоль беседки и будет выделен для посадки двух кустов. Расстояние между кустами будет равно половине этого промежутка – 1.75м – рис. 67. Лозы плодовых звеньев первого куста располагаются горизонтально на первом ярусе, на высоте 50см от уровня почвы. Укладывать их для укрывания будет легче всего. На первом кусте из головы куста выращиваем два рукава в одном направлении. Один рукав плавно поднимается на первую проволоку, в точке середины расстояния, отведённого кустам – 1.75м. Лозы плодового звена этого рукава привязываются горизонтально, над вторым кустом, по принципу смещения зоны плодоношения. Укладывать такой рукав на почву будет очень легко. Достаточно освободить его от привязок к проволоке, и он сам ляжет на землю. На втором рукаве, растущем в этом же направлении, формируем изгиб петлёй по принципу петли Санникова. На расстоянии не меньше полутора метров от головы куста изгибаем ветку в обратном направлении, и стрелки плодоношения плодового звена привязываем горизонтально, над головой первого куста. Укладывать на почву лозы второго рукава тоже довольно просто, достаточно уложить изогнутую петлёй ветку набок. Для выполнения формировки удобнее, чтобы изгиб рукава петлей находился посередине длины плоскости, отведенной кустам. Длина рукава до изгиба должна быть примерно полтора метра, поэтому первый куст лучше высаживать на расстоянии 50см от начала плоскости, отведенной кустам – рис.67. Второй куст высаживаем на расстоянии примерно 1.75м от первого куста. Однолетние лозы плодового звена (стрелки плодоношения) второго куста будут располагаться горизонтально на втором ярусе, ниже верха вертикальной плоскости примерно на 30см. На втором кусте, для второго яруса, тоже выращиваем два рукава в одном направлении. На расстоянии не меньше полутора метров от головы куста, оба рукава изгибаем петлёй в обратном направлении, после чего многолетние ветки поднимаются на высоту второго яруса, примерно 2.2м от уровня почвы. Стрелки плодоношения плодового звена первого рукава занимают на втором ярусе половину длины плоскости беседки, отведённую для одного куста – 1.75м. Лозы плодового звена второго рукава занимают вторую половину длины плоскости. На каждом рукаве обоих кустов формируются усиленные плодовые звенья, с двумя стрелками плодоношения. Длина обрезки стрелок плодоношения для плодовых звеньев, размещённых на обоих ярусах, одинаковая, примерно 1.5-1.7м. Однолетние лозы замещения такой длины можно вырастить вместе с другими лозами, не предпринимая никаких дополнительных изгибов побегов замещения. Для укрывания, после обрезки, рукава со второго яруса снимаются и укладываются вдоль беседки. Никаких больших усилий для сгибания многолетних веток при этом не требуется. Достаточно просто изогнутую петлёй ветку уложить набок. Можно показать примерную последовательность формировки кустов, по годам после посадки кустов.Формировка куста для первого яруса беседки

Есть небольшой фильм по формировке кустов — Формировка куста для выращивания на первом ярусе беседкиУдаление ненужных почек после пробуждения на молодых кустах для беседкиОбрезка куста для первого яруса беседки

Первый год выращиваем на кустиках по два побега. Допустим, что кусты росли со средней силой, и к осени на каждом получили по две лозы, с длинной вызревшей части в полтора метра каждая. На  кустике, лозы которого будут располагаться на первом ярусе беседки, весной второго года, обе лозы привязываем на вертикальной плоскости к первой проволоке, примерно по середине длины этой плоскости – рис. 67а. Обе лозы привязываем по-разному.

Ту лозу, из которой выращиваем рукав для расположения на правой стороне плоскости, просто плавно поднимаем вверх и привязываем к первой проволоке на плоскости. На конце этой лозы, с глазков на верхней стороне лозы, оставляем для роста два зеленых побега. Все остальные побеги, ниже, до головы куста, выламываем. На третий год на этом рукаве нам нужно вырастить всего четыре-пять зеленых побегов, для нормальной нагрузки куста. Поэтому осенью третьего года одну из двух выросших лоз – дальнюю, можно срезать – место обрезки показано красной черточкой. Пять побегов на следующий год можно вырастить и на одной лозе, и для окончательной формировки плодового звена нам вполне хватит одной лозы. Вторую лозу, выросшую на кустике в первый год, мы будем формировать изгибом петлей. Для этого перед креплением к проволоке кончик лозы сгибаем вертикально вверх. Зеленые побеги на этой лозе нужно выращивать с глазков на нижней стороне лозы – правило ручейка, и на вертикально расположенной лозе это сделать удобнее. На следующий год сгибать, для формирования петли, будем нижнюю на рукаве лозу, полученную из зеленого побега, который рос ближе к голове куста. Одной лозы на этом рукаве тоже вполне достаточно для выращивания в следующем году четырех-пяти побегов. Поэтому осенью вторую на рукаве лозу можно срезать – место обрезки показано красной черточкой. Весной третьего года привязываем однолетние лозы горизонтально, на первой проволоке вертикальной плоскости беседки. Основная задача третьего года – полностью сформировать плодовые звенья на рукавах. Лозу на рукаве, который не изгибали петлей, привязываем на правой стороне плоскости – рис. 67 б. На третий год, для нормальной нагрузки куста побегами и хорошего развития корней, на кустике нам нужно выращивать примерно в два раза больше зеленых побегов, чем выращивали в прошлом году. Для этого на рукаве, который не сгибался петлей, достаточно выращивать примерно пять зеленых побегов. Два первых зеленых побега будут побегами замещения, из которых будут выращиваться стрелки плодоношения плодового звена. Первый побег замещения выращиваем с той же стороны рукава, на которой выросла лоза в прошлом году, как можно ближе к голове куста, в самом начале однолетней прошлогодней лозы. Второй побег замещения выращиваем с любой стороны лозы, выбирая лучший из растущих побегов. Желательно, чтобы этот побег рос в самом начале своей половины плоскости, на которой будут выращиваться все зеленые побеги с урожаем одного рукава. Однолетнюю лозу второго рукава осторожно изгибаем петлей и привязываем горизонтально к первой проволоке на левой стороне плоскости. На этой лозе тоже выращиваем примерно пять зеленых побега. Точно так же: первые два побега – побеги замещения, будущие стрелки плодоношения плодового звена на втором рукаве. И выращиваем эти побеги точно в тех же местах, как делали на первом рукаве. Только размещаются эти побеги на второй половине плоскости, где и будет располагаться в будущем плодовое звено второго рукава. Осенью третьего года на рукавах оставляем только по две лозы, стрелки плодоношения новых плодовых звеньев. Все остальные лозы на рукавах срезаем – место обрезки примерно показано красными черточками на рисунке 67 б. Формировка первого куста завершена.Формировка куста для выращивания на втором ярусе беседки

Формировка молодого куста для второго ярусаОбрезка старого куста для второго яруса

Формировка второго куста, для выращивания урожая на втором ярусе, тоже довольно проста. Плодовые звенья этого куста располагаются гораздо выше, и формировка куста может занять немного больше времени, необходимого для выращивания рукавов большей длины. На втором кусте оба рукава изгибаются петлей в обратном направлении. Поэтому весной второго года здесь действуем так же, как и на втором рукаве первого куста. Обе полутораметровые однолетние лозы, которые выросли на кусте в первый год жизни, сгибаем в одну сторону от головы куста, и привязываем к первой проволоке на вертикальной плоскости беседки. Изгиб петлей на рукавах второго куста будет располагаться на расстоянии полутора метров от головы куста, уже за пределами плоскости, отведенной двум кустам – рис. 67 в. Кончики лоз второго куста тоже отгибаем вертикально, для более удобного выращивания зеленых побегов на нужной стороне лоз. На каждой лозе выращиваем два зеленых побега. Нижний побег, который будем использовать для продолжения рукава, выращиваем из глазков на нижней части лозы. Все остальные побеги, до головы куста, выламываем. К осени на каждом рукаве получаем две вызревшие лозы. Лозы плодовых звеньев этого куста будут располагаться на беседке на втором ярусе, намного выше, чем лозы первого куста. Наша задача – как можно быстрее сформировать на рукавах плодовые звенья на нужной высоте. При этом, по-прежнему, на следующий год нужно увеличить нагрузку куста побегами не меньше, чем в два раза. Для этого на третий год нужно выращивать на каждом рукаве примерно по пять зеленых побегов. Если выращивать все эти побеги на одной прошлогодней лозе, придется первый побег оставлять для роста очень низко. Такое низкое расположение на рукаве первого побега не позволит сразу формировать плодовое звено на нужной высоте. Чтобы сформировать плодовое звено на нужной высоте побыстрее, осенью второго года я не удаляю вторую лозу на рукаве. Именно на ней, на третий год, я и выращиваю зеленые побеги, нужные для нормальной нагрузки куста, примерно три зеленых побега – рис. 67 г. На первой, нижней лозе на рукаве, на ее кончике, выращиваю только два побега, из которых и получим лозы для формировки плодового звена. При этом эти лозы будут располагаться на большой высоте, примерно там, где нам и нужно располагать стрелки плодоношения плодового звена. А вот все лозы, которые вырастут на второй ветке, осенью третьего года я срезаю, вместе с прошлогодней веткой – показано красными черточками на рисунке 67 г. К весне четвертого года на каждом рукаве имеем по две однолетних лозы – стрелки плодоношения плодовых звеньев, которые я и привязываю горизонтально на нужной высоте – на втором ярусе беседки. Формировка второго куста закончена. Теперь рассмотрим более сложный вариант беседки, с размещением лоз на трёх ярусах. Высота такой беседки 2.5м, а ширина горизонтальной плоскости больше, чем в первом рассмотренном примере, равна трём метрам. Такие размеры позволяют расположить на горизонтальной плоскости два яруса лоз. Всего же на беседке таких размеров можно расположить три яруса виноградных лоз – рис. 68. Для размещения на плоскости тридцати зелёных побегов одного куста, необходимо все те же три с половиной погонных метра плоскости беседки. Но теперь на участке такой длины нужно посадить уже три куста винограда. Само собой, схема посадки кустов изменится, и теперь расстояние между кустами будет уже примерно 1.2м. – рис. 68. На первом ярусе, на высоте 50см от уровня почвы, горизонтально расположены лозы первого куста. Зелёные побеги этого куста занимают вертикальную плоскость беседки. На втором ярусе, ниже горизонтальной плоскости на 30см, привязаны горизонтально стрелки плодоношения двух плодовых звеньев второго куста. Зелёные побеги, выращенные из этих лоз, имеют длину примерно 1.7м и занимают половину ширины горизонтальной плоскости. Посередине ширины горизонтальной плоскости, параллельно лозам предыдущего яруса, расположены стрелки плодоношения третьего куста. Лозы этого куст

www.xn--80addfr4ahr.dp.ua

Обрезка винограда на беседке и арке+ВИДЕО

Беседочная (арочная, стеллажная, пергола…) формировка — один из способов ведения неукрывных сортов виноградного растения на высоких опорах и других конструкциях с горизонтальными, наклонными или округлыми сводами, расположенными на различной высоте от поверхности земли.

Арочная культура — одна из древнейших  форм ведения виноградного растения и пользуется заслуженной популярностью во многих виноградных регионах мира. Беседочная формировка отличается большим многообразием как опорных конструкционных сооружений, так и способов расположения виноградных лоз в их пространстве. Опоры могут быть как одиночными (беседка), так и соединенными в виде сложных галерей, туннелей, пергол или арок.

Перголы, галерейные, арочные и тоннельные конструкции наиболее распространены в форме прямоугольной арки или округлого свода, состоящих из рядов дугообразных прутьев, соединенных в верхней части, или в виде вертикальных опор, соединенных в двух смежных рядах перекладинами, между которыми натянута проволока или прикреплены деревянные рейки, образующие своеобразную сетку, сверху донизу увитую лозой, что создает впечатление своеобразного зеленого тоннеля.

При беседочных формах ведения виноградного растения, используют сильно рослые сорта винограда, сформированные в виде крупных вертикальных кордонных, длинно рукавных веерных формировок и их различных сочетаний.

Арочная формировка тоннельного типа

Кусты сажаются с обеих сторон беседочной конструкции, а их кроны равномерно распределяются в пространстве, занимая горизонтальную, а при необходимости и вертикальную плоскости.

Из-за огромного количества конструкционных различий опор беседочной культуры винограда, нет и не может быть единой применяемой на ней формировки. Каждую беседку, арку или тоннель необходимо рассматривать отдельно и, в зависимости от обстоятельств, подбирать индивидуальную форму ведения куста.

В принципе, абсолютно не важно, что у вас получится в итоге — веер, кордон их сочетание или вообще до сих пор не известная науке формировка, главное рационально и равномерно распределить в пространстве опоры плодовые звенья (лозы плодоношения), не допустив излишнего загущения листового покрова.

О том как провести обрезку и формировку виноградного куста на беседке, вы можете посмотреть в видео уроке старшего научного сотрудника «НИИ виноградарства им. Потапенко» Хисамутдинова А.Ф.

Обрезка винограда на беседке и арке ВИДЕО.

 Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by

 Подпишись на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ САЙТА:

www.vinogradnik.by

Обрезка винограда над беседкой: как правильно делать

Как обрезать виноград беседкуКак обрезать виноград беседку

Как обрезать виноград на беседку или арку — интересует многих владельцев дачных участков и частных домов. Такие сооружения, увитые лозой винограда, смотрятся очень красиво, в них удобно отдыхать и наслаждаться вкусными ягодами.

К тому же при этом экономится площадь для посадки других растений, а урожайность кустов повышается до пяти раз. Статья подскажет, как обрезать виноград на беседку.

Содержание статьи

Особенности выращивания на беседке винограда

Виноград на беседке — это расположение его лозы на высоких опорах, представляющих собой специальные конструкции с различными плоскостями:

  • Горизонтальной.
  • Наклонной.
  • В виде свода.
  • Прямоугольной арки.

Для сооружения таких конструкций используются:

  • Проволока.
  • Арматура.
  • Трубы небольшого диаметра.
  • Металлические уголки.
  • Жерди.
  • Другие подобные и поддерживающие опоры из дерева, металла, асбестоцемента, расположенные на разной высоте от поверхности почвы.

Для строительства беседок с виноградом чаще всего используются освещенные солнцем участки, находящиеся возле стен, тогда цена строения будет значительно ниже:

  • Домов.
  • Хозяйственных построек.
  • Гаражей.
Беседка под виноград у домаБеседка под виноград у дома

Совет: Беседку следует сооружать на участке, полностью освещенном солнцем, где нет других насаждений, кроме винограда, что позволит ему быстро расти и развиваться.

При высаживании винограда:

  • На беседке с двух сторон – эта арочная конструкция выполняется вертикально-горизонтально.
  • На узких полосках земли кусты располагаются в один ряд, например, около стен домов, строение имеет вертикальное и горизонтальное направления. Наклон должен быть на запад или юго-запад.
  • Весь вегетационный период кусты осваивают вертикальную и горизонтальную плоскости беседок, образуют сплошной покров с красивыми и вкусными гроздями винограда.
  • Процесс выращивания винограда в беседке не такой, как на шпалере. Для беседок:
  1. выбираются мощные сильнорослые сорта винограда;
  2. нагрузка увеличивается до пяти раз глазками, побегами;
  3. создаются мощные формировки из многолетней древесины;
  4. обрезка лозы выполняется на 10-16-20 глазков.

После такой формировки с каждого куста можно получить от 50 до 100 килограмм плодов.

  • Для сооружения беседок своими руками подбираются сорта винограда, у которых сильный и мощный рост, иногда средне-рослые и сорта, устойчивые к низким температурам до (-24°С -28°С) и болезням.
  • На беседке лучше всего высаживать сорта винограда:
  1. столовые;
  2. столово-технические;
  3. технические.

Совет: На ограниченном участке земли необходимо высаживать виноград, имеющий различные сроки созревания. В этом случае вкусный виноград будет целый сезон.

  • Между рядами винограда расстояние в беседке составляет от 2,5 до трех метров и даже больше, что зависит от желания виноградаря.
  • Между кустами в ряду берется от 1,5 до 2 метров.
  • Ямы для кустов и их посадка обычные. Но при посадке удваиваются нормы удобрений.

Совет: Нельзя высаживать виноград с северной стороны. В этом случае станет угнетаться рост саженцев, и они даже могут погибнуть.

Для чего делается обрезка винограда

Для того, чтобы вырастить виноград, обрезка на беседке нужна при удалении лишних веток.

Это связано с особенностями растений:

  • Цветение соцветий происходит лишь на побегах текущего года, которые выходят из почек, расположенных на лозе прошлого года.
  • На лозе осенью появляется несколько новых почек, из которых весной прорастают побеги с будущими гроздьями.
  • К осени следующего года они достигают длины до трех метров.
  • На каждой из них образуется около двадцати почек, из которых к следующему году вырастает еще по одному побегу.
  • Однако силы куста хватает лишь на определенное число побегов, и без контроля их числа куст станет обрастать длинными и очень слабыми побегами, что значительно снизит будущий урожай.

Совет: Виноградарь должен оставить на кусте только оптимальное количество почек, чтобы получить качественный виноград на беседке. Обрезка является приемом, который позволяет получить небольшой куст, с достаточным количеством древесины.

Как обрезается виноград

Что значит обрезать виноград? Беседку, украшенную гроздями вкусного винограда, может оформить на своем участке каждый.

Для этого достаточно усвоить общие правила формирования куста, как расположить виноград на беседке, обрезка побегов должна выполняться правильно, до нужной длины лозы. При этом для молодых кустов она измеряется сантиметрами, а уже у плодоносящего винограда количеством почек.

Инструкция обрезки винограда предлагает несколько вариантов:

  • Короткая обрезка. Используется для молодых растений, чтобы увеличить их рост, и на некоторых участках уже плодоносящих побегов. Такой прием используется и при формировании сучка на всякий случай, от непредвиденного повреждения куста. При короткой обрезке оставляются не более четырех почек, как показано на фото.
Короткая обрезка виноградаКороткая обрезка винограда
  • Средняя обрезка. В этом случае оставляется не более десяти почек. Это наиболее часто используемый вид обрезки, который больше всего применяется для формировки кустов винограда.
  • Длинная обрезка встречается несколько реже. Делается в местах, где лозу необходимо загнуть в дугу или кольцо, или у веток для образования отводков. При этом оставляется более десяти почек.

Обрезка винограда выполняется в таком порядке:

  • Операции необходимо проводить осенью, лучше в октябре.
  • Внимание нужно обращать на оплодоносившиеся ветки, которые летом были еще лозами, только на те из них, которые хорошо вызрели и правильно развились.
  • Остаются две ветки.
  • Нижняя из них обрезается на две почки.
  • Верхняя остается с десятью-пятнадцатью почками.
  • Таким образом, получается сучок и лоза для будущих плодов, вместе они образуют плодовое звено, которых на кусте должно оставаться несколько штук.
Плодовое звеноПлодовое звено
  • Весной на сучке станут расти побеги, они будут сильнее, чем на лозе.
  • Оставляется только два побега, другие удаляются.

Совет: Главное, учитывать, что на длинной части будут расти плоды, а на короткой к следующему году вырастут две новые лозы. Такую обрезку следует проводить каждый год.

При формировании крыши беседки или основы кустов сажается меньше. Они должны распределяться равномерно, чтобы было больше света. Закладываются основы обычно осенью, параллельно с выполнением обрезки винограда. Делается это один раз, затем они сами возобновляются, однако этот процесс лучше поддерживать.

Если применяется виноград на беседку, его обрезка выполняется по таким основным правилам:

  • Обрезку нужно производить при теплой и солнечной погоде.
  • Необходимо убедиться, что выбрано правильное место для обрезки.
  • Резать следует в центре междоузелья. В этом случае верхняя почка должна смотреть вверх.
  • При выполнении работ инструменты должны быть чистыми и сухими.

Штамб нужно формировать с учетом укрытия его на зиму.

Для этого:

  • Вокруг штамба, около плохо гнущейся и не ложащейся на землю части ствола делается опалубка из досок такой же высоты, как и штамб.
  • Опалубка наполняется землей или связками из камыша.
  • Не укрытая часть штамба весной поднимается и подвязывается к шпалере.

Совет: Если на беседке выращиваются укрывные сорта, штамб следует обновлять через каждые три года, чтобы он при укрытии не ломался. Для самого винограда больше подойдет беседка с наклоном. В этом случае у куста нужно сформировать наклонный штамб, а на скате сделать веер с длинными лозами с плодами. Такой куст достаточно легко укрывать на зиму.

Подробно о подрезке винограда на беседку показывает видео в этой статье. Правильный уход за виноградом – залог хорошего урожая и комфортного отдыха в беседке.

nasha-besedka.ru

Выращивание винограда на беседке - советы и фото

Для создания ограждения беседки или ее стен можно использовать не только строительные материалы, но и растения. Наиболее распространенным вариантом является высадка винограда. Это растение отличается скоростью роста, обилием листьев, которые создают сплошной покров.

Поэтому, виноград на беседке весьма уместен. Тем более, что виноград на беседке по потребует больших финансовых вложений. А высадить данное растение и ухаживать за ним, можно и самостоятельно. При этом очень важно знать, как ухаживать за виноградом на беседке, какие опоры для него нужны и какие именно сорта надо использовать.

виноград на беседке

к содержанию ↑

Особенности винограда на беседке

Для формирования стены беседки можно использовать практически любой сорт винограда. Но каждый сорт даст собственный эффект, поэтому особенности, который имеет тот или иной сорт винограда необходимо знать и учитывать. Но независимо от специфики, которые имеет сорт винограда, данное растение нуждается в каркасе или опорах для роста. Формировка невозможна без таких опор. Именно они позволяют создавать арочные композиции или даже крышу беседки из винограда.

плетение виноградаВысадку саженцев винограда следует производить осенью либо весной

Для создания каркаса, допускается применение следующих материалов:

  • Толстая проволока. Поскольку, проволока, это гибкий материал, то за счет него можно задавать самые сложные фигуры. При этом выращивание винограда на проволоке облегчает его формовку. Побеги растения легко обвивают проволоку, придавая беседке заданный вид и форму;
  • Арматура. Данный материал очень прочен и годится для создания крепкого каркаса. Он не обрушится под тяжестью гроздьев винограда, порывов ветра или снега. Из арматуры можно создавать стены беседки и другие вертикально установленные плоскости;
  • Стальные трубы небольшого сечения отлично подойдут для лозы. Они будут даже более предпочтительными, чем арматура. Ведь нержавеющая сталь лучше выдерживает контакт с агрессивной средой. Поэтому, такой каркас дольше прослужит и не проржавеет. Металлические элементы следует соединять при помощи сварки или болтов. Болты хороши тем, что такую конструкцию удастся быстро и без повреждений разобрать;
  • Деревянные жерди. Из них можно сделать хороший каркас. Более прочные и толстые жерди вкапываются в грунт, а к ним крепятся поперечные элементы. Подобные конструкции подойдут для нетяжелой лозы. При этом формовка винограда будет весьма удобной, так как деревянный каркас не будет препятствовать доступу к лозе.

В целом, допускается использовать любые доступные материалы. Главное, чтобы они выдержали лозу. И выбирать материал надо с учетом особенностей, которыми обладает соответствующий сорт винограда.

виноград на беседке формировка

При этом конструкции каркаса могут располагаться к горизонтальной плоскости, быть наклонными, в виде арки и так далее. Возможно использовать практические любые геометрические формы.

к содержанию ↑

Как сочетать формовки

Крупные формовки сочетаются в целях создания единого плотного покрова из лозы и плодов. Их можно регулировать по высоте и конфигурации. Следует выделить три основных варианта, в рамках которых происходит формовка винограда в беседке:

  • Веерного типа. В этом случае, виноград нужно выращивать разветвленными побегами. Плодоношения будут располагаться на различной высоте. Такой покров будет однородным и довольно густым. Лоза и плодоношения полностью закроют выделенную для этого поверхность;
  • Листовой штамб может находиться на различной высоте. Это означает создание нескольких ярусов. Соответственно, плодоношение будет происходить на разных ярусах. Для формовки применяют разные по высоте растения. В результате получится ровный листовой покров;
  • Нередко используется сочетание обоих вариантов. То есть виноград с высоким расположением плодоношения высаживается вместе с веерными сортами, в которых штамбы находятся на разных уровнях.

выращивание винограда на беседке

Использовать тот или иной вариант каждый владелец участка может по своему усмотрению. Но вообще, выращивание винограда на конструкции беседке имеет ряд преимуществе. В первую очередь, надо отметить экономию свободного пространства участка. Растение выращивается на стенах беседке. Кроме того, урожайность возрастает до 2,5 раз.

к содержанию ↑

Какие сорта использовать

Специалисты выделяют столовые, столово-технические и технические сорта винограда. Для выращивания на беседке подходят все указанные виды. Главное, чтобы растение было адаптировано к соответствующему климату и ему был обеспечен правильный уход. Но можно порекомендовать высаживать сорта с различными сроками плодоношения. В этом случае, под рукой всегда будут спелые виноградные ягоды и так может продолжаться до глубокой осени.

сорта винограда

Для сортов, которые используются в беседках имеется ряд требований. В первую очередь, они должны быть устойчивыми к заморозкам. Ведь укрывать от холодов все беседку будет весьма затруднительно.Кроме того, сорт винограда должен обладать быстрыми темпами роста. Это важно, чтобы не нужно было ждать формирования беседки много лет.

К числу сортов, отвечающих указанным условиям, следует отнести Восторг, Ляна, Русмол, Талисман и Молдова. Указанные сорта помимо перечисленных характеристик отличаются еще и высокой урожайностью.

к содержанию ↑

Особенности выращивания винограда для беседок

Виноград, как любое другое растение нуждается в постоянном уходе. Кроме того, важно знать некоторые особенности выращивания винограда, которые позволят получить плотный покров и богатый урожай.

открытая беседка с виноградом

  1. cледует тщательно выбирать место для беседки. Винограду необходимо много солнца. Поэтому, выделенный для беседки участок должен располагаться на солнечной стороне и на значительном удалении от других растений.
  2. крайне нежелательно высаживать виноград с северной стороны. Его побеги будут расти слабо и не получится достигнуть тех же результатов, что получатся при выращивании растения с юга, востока или запада.
  3. высаживания виноград, надо делать ямки стандартной глубины в 50 см. Однако объем удобрений должен быть больше в два раза, чем обычно.

расстояние между кустами в одном ряду должно быть не менее 1,5 метра. Оптимальным является 2 – 2,5 метра. Но многое зависит от сорта растения. Поэтому, насчет расстояния нужно узнавать у продавца.

к содержанию ↑

Зачем нужна обрезка

Обрезка для винограда требуется во всех случаях. Надо понимать, что куст винограда через год после посадки может превысить высоту в 3 метра. При этом на нем может быть сформировано порядка 20 почек. Это значит, что каждая почка даст отдельный побег. При этом возможности куста выдерживать такие побеги, весьма ограничено. Когда число побегов избыточно и куст не может их выдержать, растение становится слабым и не сможет нормально расти и плодоносить.

Поэтому, нужно избавлять куст винограда от лишних веток, чтобы избежать разрастания куста. Следует удалять от 10 до 15 побегов. В некоторых случаях, может потребоваться тотальная обрезка. То есть будут удалены все 20 побегов. Это сохранит прежние размеры куста и его способность плодоносить.

к содержанию ↑

Как выполняется обрезка

Обрезка побегов означает не просто сохранение жизнеспособности куста. Обрезка необходима для формирования формы и придания беседке красивого эстетического вида. Соответственно, виноград на беседке формовка, обрезка выполняется, исходя из предпочтений и пожеланий владельца участка.

Обрезка винограда на беседке весной осуществляется одним из приведенных ниже способов:

  • обрезка винограда беседка может быть короткой. Такая технология используется для молодых растений, высаженных в прошлом году. Это позволяет обеспечить более активный рост растения. Кроме того, если имеется сучок, то необходимо произвести обрезку куста в этом месте, чтобы исключить повреждение растения. При выполнении обрезки короткого типа. Следует оставлять только 4 почки, но не более;
Короткая обрезка виноградаКороткая обрезка винограда
  • обрезка средняя. При таком варианте, на кусте растения остается порядка 10 почек. Данный способ наиболее распространен. Именно он применяется при формовке куста и придании ему нужных размеров и формы;
  • длинная обрезка применяется при создании сложных форм. Например, когда стоит задача создать кольцо или дугу из виноградной лозы. В подобных случаях делается длинная обрезка, при которой должно сохраниться свыше 10 почек. Они дадут большое число отростков, которые и сформируют нужную геометрическую форму.

обрезка винограда

Используя виноград, можно закрывать беседку целиков, включая и крышу. Это украсит строение и позволит использовать недорогой кровельный материал. В целом, данное растение служит одновременно эстетическим целям и существенно снижает расходы на строительство беседки.

Важно купить правильный, устойчивый к морозам и болезным сорт растения и тщательно за ним ухаживать. Тогда буквально за два года беседка будет увита виноградной лозой и владелец участка сможет наслаждаться свежими ягодами до самых ноябрьских холодов.

к содержанию ↑

Видео: образка винограда на беседке

housedb.ru

Беседка из винограда: рекомендации

Виноградная беседка — вариант выигрышный во всех отношениях. Это и выращивание винограда, и создание тенистого комфортного места отдыха, и даже экономия места на дачном участке. Виноград на беседке ничем не отличается от выращенного обычным способом.

Беседка

Высадку саженцев винограда следует производить осенью либо весной.

Хочется отметить, что такая система выращивания винограда известна уже давно. Чаще всего причиной такого использования является дефицит площади. Самым распространенным сортом винограда, культивируемого таким беседочным способом, является столовый.

Беседочный способ выращивания винограда оказывает свое положительное влияние и на количество, и на качество урожая.

Формирование винограда

Схема формирования винограда на беседке.

И совсем неважно, был он выращен на открытом пространстве либо же в дефицитных условиях жилых конструкций. Виноградная беседка будет радовать вас отличным урожаем и приятной зоной отдыха в жаркий день.

Да и инструмента особого не нужно. Понадобятся:

  • рулетка;
  • лопата;
  • ножовка;
  • проволока;
  • плоскогубцы;
  • молоток;
  • топор.

Нюансы по выращиванию винограда беседочным способом

Большая веерная формировка винограда

Большая веерная формировка винограда: крупные формировки; 1 — вертикальный кардон; 2 — большая веерная формировка на шпалере; 3 — она же на беседке; 4 — она же в пристенной культуре.

Даже если в вашем распоряжении совсем небольшой двор, малое количество свободной почвы и тенистый участок, все это не помешает вам заниматься выращиванием винограда. Это обусловлено тем, что молодой виноградной лозе достаточно 1 кв. метра площади для размещения и в первые 3 года она может смириться с недостатком освещения.

А вот когда она начнет плодоносить, тогда солнце будет просто необходимо. Где же его взять? Все очень просто: за это время лоза уже будет такого размера, что легко дотянется до солнца и будет комфортно располагаться на беседочной крыше. А виноград на беседке получит достаточно солнца даже при ограниченных условиях освещения.

  1. Виноградная лоза, размещенная у стены здания, страдать от недостатка влаги не будет совершенно, так как испарение в тени происходит намного медленнее.
  2. Главное, чтобы ваша беседка отвечала условиям наличия опор и горизонтально расположенных стеллажей (крыши). вы можете выбрать любой понравившийся вам вариант беседки, и единственным условием будет расположение крыши беседки над всеми другими строениями. И еще, так как виноградная лоза с плодами и листьями обладает достаточно большим весом, не забудьте про качественные опорные элементы, лежащие в основе конструкции вашей беседки.

Вернуться к оглавлению

Сорта винограда для оформления беседки

Размеры беседки из винограда

Схема размеров беседки из винограда

Хочется заметить, что для устройства виноградной беседки можно использовать не все сорта винограда.

  1. Самым основным качеством, которому должен отвечать выбранный сорт, является большая сила роста. Только в этом случае растение сможет довольно быстро достать до крыши беседки и расположиться на ее поверхности.
  2. Второе условие — высокая комплексная устойчивость сорта винограда по отношению к вредителям и различным заболеваниям. Для чего это нужно? Для того чтобы при ослабленном иммунитете вам не пришлось всяческим образом поддерживать виноград в хорошем состоянии, выполняя обработку или обертывание гроздей бумагой. Ведь все это делать придется на довольно большой высоте.
  3. Следующее условие — наличие у сорта хорошей устойчивости к морозам. Так как лозу, расположенную на беседке, укрыть на период зимнего времени (особенно по прошествии времени) довольно трудно, вернее практически невозможно.

Позаботьтесь и об опылении винограда, расположенного на беседке. Для этого лучше всего высадить два сорта рядом. Главное, чтобы они были обоеполыми и цвели одновременно.

От формы грозди также зависит результат урожая. Так, для выращивания в условиях беседки лучше всего подходят сорта, обладающие крупными и длинными гроздьями.

Вернуться к оглавлению

Беседка из винограда: закладываем основы

Посадка винограда

Схема посадки винограда.

Первоочередной задачей будет подбор прочных материалов для оборудования беседки. В качестве опорных столбов можно использовать металлические трубы или достаточно толстые жерди (не меньше чем 30 см в диаметре), бетонные столбы тоже подойдут. Высота таких опор должна быть не менее чем 2,5 метра.

  1. Столбы устанавливаются параллельно рядам винограда на расстоянии друг от друга в 3-4 метра. Не ориентируйтесь на расстояние, имеющееся между кустами винограда.
  2. Далее верхние торцы опор соединяют при помощи ряда из тонких балок. Если же планируется устройство беседки по типу арки, то рядом устанавливается еще один ряд опор, расположенный параллельно первому.
  3. На следующем этапе будем заниматься устройством настила (горизонтального). Для этого поперек направлению опорных столбов, с шагом в полметра, укладываются длинные жерди или арматура либо толстая проволока. Далее между арматурой нужно натянуть толстую и прочную проволоку.

Таким образом, у вас должен получиться как бы стеллаж из сетки, ячейки которой обладают размером 0,5х0,5 м. Поверх этого стеллажа будет размещаться виноградная лоза, а также многолетние части куста. Просветы (ячейки) предусмотрены для того, чтобы через них вниз свешивались грозди винограда.

При оформлении виноградной беседки нужно обратить внимание на правильное формирование кроны куста и мощного ствола (штамба).

Высадку саженцев производим в осенний период либо весной. Делается это вдоль опор беседки с шагом в 2 метра. Обрезка выполняется достаточно коротко на 3 или 4 глазка.

На следующий год нужно будет отобрать самую крепкую лозу. Длина ее вызревшей части составляет 2 метра, а диаметр побега не меньше чем 1,5 сантиметра. Если вы обнаружили такую, то нужно зачистить ее от побегов бокового характера и усов. После чего можно осуществить ее фиксацию в вертикальном положении на боковой стороне беседки. Оставшиеся две лозы можно подрезать на 4 почки в целях плодоношения. А в том случае если они еще слабые, их можно обрезать, но уже на 1-2 почки, чтобы продолжить их рост.

Вернуться к оглавлению

Некоторые рекомендации по строительству беседки из винограда

Конструкция беседки

Схема конструкции беседки.

Если же лозы в первый год выращивания (что происходит обычно) не приобрели нужный размер, то самая сильная из них укорачивается до того места, в котором ее диаметр составляет 15 миллиметров. Глазки ослепляются, оставляется только самый верхний. Лоза остается для выращивания еще на один год.

  1. Еще один важный совет. Первые два года вегетации побег, отобранный нами для штамба, растет в длину довольно быстро, но его толщина оставляет желать лучшего. Обязательно выполните его укорочение, тем самым вы добьетесь получения толщины нужного диаметра. Многие скажут, что не хотят зря терять целый год. Но если вы не воспользуетесь этим советом, то потеряете намного больше. Тонкие побеги растут очень медленно, и добиваться результата вы можете еще вместо одного года 3-4.
  2. Когда выбранный вами штамб достигнет крыши, нужно оставить 3 самых верхних глазка, а все остальные, расположенные ниже, удалить. Две другие виноградные лозы нужно подвязать в горизонтальном положении и получать урожай таким же способом, как на обычном кусте.

Весной на верхушке штамба были оставлены 3 почки. На этот год из каждой из них вырастет лоза, имеющая три первых кисти на крыше беседки. Осенью нужно будет самую верхнюю лозу (отплодоносившую) вырезать вместе с кусочком древесины. А две оставшиеся (расположить их нужно в разные стороны) составят основу для параллельных рукавов.

Необходимо выполнить их обрезку до места, диаметр которого составляет примерно 1,5 см. После чего закрепить их на крыше беседки примерно с шагом в 1 м. С этой целью лозы плавно изгибаются, а на этом участке проводится удаление всех почек, включая 1 или 2, расположенные после них.

Таким образом, вы заложили основы будущей виноградной беседки.

vashaterrasa.ru

Формировка винограда. Часть 3. Виноградная беседка на севере.

Статья о беседочных формировках, пригодных для северного виноградарства,  вышла под названием Побеседуем в журнале Садовник № 10  2014 года.  Здесь приведен  авторский не сокращенный , а даже расширенный вариант. Черновые схемы для рисунков — мои.  Кот Пусич и виноградная беседка рядом с ним -тоже наши.

      Как же хороша виноградная беседка!   Извилистая лоза с густой листвой, среди которой, как драгоценные камни, мерцают и вспыхивают янтарные, темно-аметистовые или рубиновые грозди винограда… От их близости, красоты и вкусноты отдых в беседке становится гораздо приятнее. При планировании этой рукотворной красоты важно заранее решить –в какой формировке и какие именно сорта винограда будут украшать нашу беседку.

Вот об  этом мы с Вами и побеседуем.

Уход за виноградом. ФОРМИРОВКА- виноградная беседка. Блог Олены Н:епомнящей.

Беседочные формировки кустов  очень нужны, когда на участке планируется виноградная беседка или другие сооружения, увитые виноградом, Теперь реальны эти садовые «изыски» не только для южан, но и в средней полосе, и севернее. В последние годы в средней полосе многие любители создают из плодового винограда на своих участках элементы садового дизайна : галереи, арки, беседки, даже «зеленые комнаты» или выращивают виноград у стен домов и возле оград не только на дачах , но в городах, включая Москву и другие крупные города.

кот Пуся Пусич и виноградная беседка

 

Беседочная культура винограда лучше всего отвечает биологическим требованиям виноградной лозы как растения- лианы, и урожай здесь может быть не меньше, чем со шпалерных посадок.

 

 

 

 

 

Важно только помнить, что виноград — живое пластичное растение, а не механизм, поэтому следуйте правилам формировки не буквально, а творчески. По типу формировки– при этом чаще всего исходят из конструкции сооружения. Наиболее популярен среди беседочных формировок вертикальный кордон.

Виноградная беседка. Формировка-вертикальный кордон и ее выведение.

Вертикальный кордон образуется вертикальным штамбом различной высоты с размещенными на нём многолетними рукавами (или рожками), несущими плодовую древесину – лозы, сучки или плодовые звенья. Различают одно- и двусторонние, двух-, трех и многоярусные вертикальные кордоны.

При выведении вертикального кордона сначала выводят штамб, используя при этом в первый год хорошо развитый, растущий вертикально однолетний побег, остальные побеги удаляют. При обрезке на побеге оставляют  5- 6 глазков. В следующем году закладывают многолетние рожки и формируют плодовые звенья на рукаве, оставляя для этого побеги (поочередно или супротив)по длине штамба на расстоянии от 40 см, остальные же глазки ослепляют. Осенью рожки обрезают на 3 глазка. При дальнейшем продолжении штамба можно оставить верхний побег, подвязывая его вертикально. При высоких многоярусных вертикальных кордонах штамб формируется с закладкой очередных ярусов.

Уход за виноградом. ФОРМИРОВКА- виноградная беседка. Блог Олены Н:епомнящей.выведение вертикального кордона

Ежегодно производят обрезку вертикального кордона на короткие сучки или по принципу плодового звена. В дальнейшем ежегодная обрезка такого куста заключается в формировании плодовых звеньев на прошлогодних сучках замещения и создания при необходимости новых плодовых звеньев и разветвлений рукавов. Эта работа завершается созданием всех элементов скелета куста и плодовой древесины, обеспечивающих его плодоношение.

 

Кусты, сформированные по типу вертикального кордона, отличаются высокой урожайностью. Основной недостаток этой формировки — сильное проявление полярности, выражающееся в преимущественном развитии верхних ярусов.

Виноградная беседка. Длиннорукавная (или большая) веерная формировка также используется  при устройстве беседок и в пристенной культуре. Она может быть бесштамбовой или со штамбом и отличается от обычной веерной формировки большей длиной рукавов ( от 1,5м)  и тем, что на каждом рукаве может быть несколько сучков замещения и плодовых стрелок. Уход за виноградом. ФОРМИРОВКА- виноградная беседка. Блог Олены Н:епомнящей.Количество рукавов — от четырех  и более. На рукавах через 50 см создают плодовые звенья. Рукава обновляются только в случае сильных зимних повреждений. При этой формировке особенно тщательно проводят зеленые операции.

Для сплошного озеленения высоких строений иногда бывает недостаточно вывести только высокоштамбовые вертикальные кордоны, так как при этом нижняя часть стены остается оголенной. В этом случае лучше применить чередование через куст кордонов с высоким и низким штамбов или вертикальных кордонов и веерных  формировок, когда веерный куст использует площадь, не занятую кордонным кустом.  Расстояние между кустами при таком чередовании уменьшается до 1 — 1,2 м. В условиях ограниченной площади беседочные кусты растут вверх гораздо мощнее шпалерных. Место под солнцем используется рационально, и виноградная беседка « без прорех» укрывается зеленым ковром листвы.

Уход за виноградом. ФОРМИРОВКА- виноградная беседка. Блог Олены Н:епомнящей.

Если же ваша виноградная беседка не со сплошной крышей, а с ажурной, то нужно ее задекорировать. И одновременно хорошо бы получить урожай на  горизонтальной части сооружения. Для этого формируют плодовые звенья на многолетних рукавах прямо из головы куста. Можно конечно вырастить одно плечо, а наверху разделить его на нужное количество рукавов. Но для удобного укрытия куста и замены рукавов (если надо) рукава лучше выращивать отдельно снизу для каждого плодового звена. Расстояние между такими рукавами (и плодовыми стрелками) от 0, 5 м. Так, если между кустами два метра, то таких рукавов четыре.Чтобы не слишком увеличивать длину рукавов, можно формировать на одном рукаве несколько плодовых звеньев. Все зависит от размеров беседки и вашего желания. Побегами одного куста закрыть вертикальную часть беседки, а следующий куст будет закрывать горизонтальную часть. Если вертикальная часть беседки выходит на север, на ней урожай вряд ли будет, тогда только на горизонтальной части будут и плодовые звенья, и весь урожай. Можно также на определенной высоте «раздвоить» вертикальный кордон и направить «дубли» на разные стороны беседки.

Сорта винограда для беседок.

По сортам , на первый взгляд, все просто.  Для беседочной культуры наиболее подходят неприхотливые зимостойкие сильнорослые сорта винограда с хорошим вызреванием лозы. Например,  сорта американского происхождения с «изабельным» вкусом типа Альфа, Лидия, Буффало, Вэлиант и пр. Но не все так однозначно.

Если вас устроят , хотя красивые, но довольно поздние неукрывные сорта с морозостойкостью более — 40 гр.С , то да, выращивайте Лидию, Изабеллу, Альфу, Конкорд. В них для нас главное  -тень, и ,значит, красивая лоза и листья, а также съедобная ягода (некоторым вкус лабруски нравится) и минимум хлопот.

Паллиативное решение – сильнорослые амурские сорта и гибриды с морозостойкостью от -30 гр С и ниже. Они и гораздо вкуснее, и декоративность лучше, в связи с нередким у амурцев осенним окрашиванием листьев. Это сорта Амурский, Таежный Обоеполый, Брускам, Двин, Хасанский Сладкий, амурцы  А.И. Потапенко –Август ЧП,  Оленьевский Черный, Мариновский, Аметистовый, гф Ф.И. Шатилова 1-95, Шатилова 2-15, Шатилова 2-72, амурские гибриды Новикова и Васьковского. Их в районах с суровой зимой нередко выращивают с укрытием снегом, просто сдергивая после обрезки с беседки, или в полуукрывной агротехнике.

И, наконец, вполне можно растить на северных беседках некоторые районированные в средней полосе сильнорослые столовые и универсальные сорта с красивыми ягодами самой различной селекции, к примеру  Виктория, Тимур, Ландо Нуар, Прейри Стар, Рилайн Пинк Сидлис, Сент Кру, Фронтиньяк и даже изысканно-медовый Лиепаяс Дзинтарс. Кроме того, из технических сортов можно выращивать сорт  Кристалл, Прим и отличные народные сильнорослые формы Мускат Золотистый Россошанский и Мукузани. Их мы можем выращивать у беседки в классической укрывной агротехнике с воздушно-сухим укрытием.

Сорта и формировки для беседки выбирайте, понимая, что эти позиции в тесной взаимосвязи и что окончательный выбор формировки зависит исключительно от задачи и от условий, в которых мы собираемся выращивать виноград. Так, если сорта морозостойкие, и их мы не планируем укрывать, то обычно выбираем вертикальный кордон или высокий штамб со свободно свисающими побегами.

Если укрытие планируется, то в нашем распоряжении различные бесштамбовые и штамбовые веерные длиннорукавные формировки. Если сорт столовый, то штамб должен быть низким, а сорт должен легко укладываться для укрытия. Поэтому столовым сортам, как не самым морозостойким, в данном случае особенно подходит бесштамбовая веерная формировка или горизонтальный кордон по Беликовой. Для получения хорошего урожая кусты этих сортов надо воспитывать в мощных формировках с большим развитием многолетней древесины. При сильной обрезке гроздей будет мало, только листва.

ВАЖНО — Если хотите не только беседку, но и качественной ягоды с нее , то обрезка необходима при любой формировке.

Формировать штамб можно и в режиме частичного укрытия куста на зиму. Сделайте вокруг штамба, то есть около той части ствола, которая плохо гнётся и ложится на землю, опалубку из досок высотой со штамб. Наполняем её землёй или связками камыша. Весной неукрытая часть штамба поднимается и подвязывается к шпалере.

Укрытие и высокий штамб понятия также не взаимоисключающие. Если Вы мечтаете выращивать на беседке в высокоштамбовой формировке укрывные сорта, то делайте это, но я рекомендую обновлять штамб каждые 3-4 года, чтобы он не ломался при укрытии.

Выше мы говорили о уже готовых конструкциях садовых беседок.

Виноград в дизайне сада . Ландшафт, акценты, виноградник.Уход за виноградом. ФОРМИРОВКА- виноградная беседка. Блог Олены Н:епомнящей. Статья Олёны Непомняшей. Наклонная беседка.

Наклонная виноградная беседка

А если же говорить об интересах самого винограда, то самое разумное для него — наклонная беседка, где у куста формируется наклонный штамб и на скате — веер с длинными плодовыми лозами. Такой куст, помимо красоты и всего прочего, вполне удобно укрывать на зиму.

Желаю Вам отдыха в СВОЕЙ собственной беседке, увитой плодовым виноградом.

Также рекомендую очень красивое сочетание винограда и роз на беседке, особенно в два яруса. Познакомьтесь  с такими вариантами в статье Виноград и роза.

С уважением, Олёна Непомнящая.

 

Если Вам интересно это, или если что-то другое в блоге -Нравится, то НАЖМИТЕ ниже на кнопку и ПОДЕЛИТЕСЬ ИНФОРМАЦИЕЙ в своих социальных сетях. Вам это не сложно, а мне очень приятно :). Спасибо!

 

ampel-nord.ru

Как вырастить виноград на арке или беседке

Как вырастить виноград на арке или беседке

Содержание:

Многие виноградари желают выращивать виноград на арке, не укрывая на зиму. В данном случае необходимо использовать сорта с морозостойкостью 25 градусов и применять полукрывную формировку. 

Обрезка и формировка винограда. СПОСОБ №1 (крывная формировка)

При полукрывной формировке имеется основной рукав 1, его лозы 2 размещаются на верхней шпалерной проволоке, резервный рукав 3 формируется многолетним и равным по длине основному рукаву 1, он размещается на дополнительной нижней проволоке. В основании куста оставляют один порослевый побег 4, который ежегодно осенью подрезают на длину рукава и вместе с резервным опускают на землю и укрывают. Если куст благополучно перезимовал, однолетние побеги 5 резервного рукава 3 обрезают на 2-3 глазка и летом из них выращивают по 2-3 сильных побега. Порослевый побег 4 обрезают на один глазок и к осени выращивают взамен новый.

В случае сильного повреждения не крываемой части основной рукав 1 вырезают, а резервный рукав 3 размещают на месте основного, для восстановления резервного рукава 3 используется порослевый побег 4. Применяя такую формировку, можно получать урожай ежегодно.

Обрезка и формировка винограда. СПОСОБ №2 (кордоновая формировка)

Освещаем проблемы на примере Восторга. Длина основного побега по верху беседки может составлять 3 м. Основной побег называется плечом кордона и в зависимости от ширины беседки может быть любого размера. Если беседка у вас шириной 3 м, значит, и длина этого плеча тоже 3 м.

Первый год

Укорачивая побеги, исходим из того, что нам в первый год после посадки удалось получить побег такой длины, которая позволила сформировать штамб (вертикальную часть лозы от корня до верха беседки) и плечо кордона (горизонтальную часть) длиной, в данном случае, 3 м.

Второй год

На второй год по всей длине этой лозы из каждого глазка пойдут побеги, а кое-где даже двойники и тройники. Необходимо полностью удалить все зеленые побеги со штамба и места изгиба (перехода лозы из вертикальной в горизонтальную часть) — 20-30 см горизонтальной части тоже не должны иметь побегов. На плече кордона оставляем по одному побегу через каждые 30-40 см (в зависимости от длины междоузлий), остальные выламываем. На трех метрах кордона остается не более 10 побегов. Для второго года достаточно.

После обломки летних побегов, которые к этому времени достигнут длины 20 см, приступаем к удалению гроздей. На каждом из оставшихся десяти побегов будет по 2-3 грозди, тогда как всему двухлетнему кусту достаточно одной-двух, да и то неполных: половину гребня лучше отрезать секатором. Так вы и куст не перегрузите, и получите полноценные ягоды — сигнальный урожай.

В конце июля при длине каждого из оставшихся побегов до 1-1,5 м необходимо провести прищипку (чеканку) для лучшего вызревания лозы. Если сделать это раньше, получим несметное количество пасынков, если позже — лоза вызреет недостаточно и хуже перезимует. Образующиеся в течение вегетации пасынки необходимо удалять, особое внимание обращая на изгиб между вертикальной и горизонтальной частями куста.

Кордон никогда не будет хорошо развиваться, если на изгибе будут расти побеги — это основной секрет кордонной формировки. По окончании второго года вегетации проводится обрезка. Нагрузку оставляем по два глазка на каждом из десяти сучков (бывших побегов), расположенных через 30-40 см на плече кордона. Мы выполняем обрезку, когда есть свободное время, — осенью, зимой или весной до сокодвижения. Тем и хороша неукрывная культура, что позволяет не торопиться.

Второй секрет: если выпал или слабо развивается соседний куст, его можно заменить лозой сильного куста. Но! В год удлинения кордона на ней нельзя оставлять нагрузку урожаем — все грозди на побеге продолжения необходимо удалить. В последующие годы удлиненный кордон нагружаем в общем порядке — по два глазка через 30-40 см. Таким образом кордон можно расположить на огромной площади и получить с одного куста соответствующий урожай.

Обрезка и формировка винограда. СПОСОБ №3 (одноплечий кордон)

За многие годы выращивания винограда на беседке испытано множество формировок, и можно сказать следующее. Загущенная посадка дает увеличение урожая, особенно в первые годы. При схеме посадки 1×3 м зачастую промышленный урожай получаем уже на второй год после посадки (не забываем, что виноград у нас корнесобственный). Однако в дальнейшем, особенно при выращивании сильнорослых сортов, уход усложняется. Сейчас мы устанавливаем опорный кол на расстоянии 3×3 м, но возле каждого столба сажаем по два куста винограда, т.е. схема посадки получается 1,5×3 м, и площадь питания каждого растения составляет 4,5 кв.м.

Ряды сильнорослых сортов чередуем со среднерослыми, например, Талисман + Восторг (для опыления). Получается прекрасное заполнение беседки, отличное опыление, удобный уход и уборка урожая. Высота беседки — два метра, что позволяет производить обслуживание кустов с земли, безо всякого дополнительного оборудования, и не мешает свободному передвижению людей и техники. При формировке куста иногда выводим два штамба, но чаще один. В первый год формируем одно плечо кордона; в дальнейшем, при необходимости, количество плеч можно увеличить до двух, иногда до трех; не все кусты развиваются одинаково, и свободное место легко заполняется побегами соседнего куста. 

При кордонной формировке на беседке быстро наращивается многолетняя древесина, что очень положительно влияет на количество и качество урожая. В древесине накапливаются углеводы, которые способствуют развитию грозди в начальный период. В мае идет активный рост побегов и гроздей, запас питательных веществ в этот момент определяет размер грозди. Гребень до цветения вырастает на 90% своей величины, после цветения растут ягоды. В первые двадцать дней в ягоде происходит интенсивное деление клеток, т. е. умножается их количество, и только потом увеличиваются размеры, так что при недостатке питания в этот период клеток образуется недостаточно и в дальнейшем, даже при самом лучшем уходе, ягоды крупными не получаются: им не из чего набирать размер.

А если сформировать одноплечий кордон с длиной кордона 6м-1×6 м?

При этом многолетней древесины больше, площадь питания у куста 6 кв. м; но нагрузка на корневую систему больше. Не будет ли подобная длина обременительна для растения в плане движения питательных веществ, морозостойкости и т.д.? Или Т-образно два плеча по Зм при схеме посадки 2×3 м?

Многолетней древесины — больше, площадь питания куста 6 кв. м, в итоге получим более мощные экземпляры; но нагрузка на корневую систему тоже выше .При формировании одноплечего шестиметрового кордона при схеме посадки 1×6 м многолетней древесины действительно образуется больше. Однако для выведения такой формировки требуется и вдвое больше времени: четыре года вместо двух, что уменьшает отдачу с плантации в первый период. Соответственно увеличиваются и риски: в случае природных катаклизмов, когда в результате морозов, болезней или других факторов теряется формировка, для ее восстановления опять-таки потребуется несколько лет. В целом, чем более громоздкой получается формировка, тем менее она долговечна, потому что при обрезке и различных других операциях наносится больше повреждений, которые ускоряют старение куста, что быстрее приводит к замене надземной части, а это опять-таки требует немало времени и сил.

Обрезка и формировка винограда. СПОСОБ №4 (бесштамбовая веерно-рукавная формировка)

Наиболее удобная и широко применяемая мною и другими виноградарями-любителями бесштамбовая веерно-рукавная формировка на шпалере. Для этой формировки необходима правильная посадка саженца, чтобы верхний глазок находился ниже поверхности почвы на 5-10 см. Такая посадка исключает образование штамба и облегчает пригибание лозы к почве.

Формировка куста тесно связана с системой беседки, арки или шпалеры. Для данной формировки применяется, как правило, 2-плоскостная шпалера, ориентированная с севера на юг, чтобы все стороны куста хорошо освещались солнцем и проветривались. Каждый рукав подвязывается к своей плоскости. Расстояние между кустами в ряду должно быть 2 м, если позволяет участок, то лучше 2,5-3 м, а между рядами — не менее 2 м. При такой посадке кусты не будут подавлять друг друга. Применение одноплоскостной шпалеры не позволит раскрыть потенциал сорта и получить с куста полноценный урожай. Над формировкой куста необходимо трудиться вдумчиво и терпеливо на протяжении нескольких лет.

Первый год 

Главная задача — на высаженном саженце вырастить четыре хороших побега. Если в течение лета побегов будет развиваться больше, все лишние следует обломать в начале их развития. При этом нужно удалять наиболее слабые, а также неудобно расположенные по отношению к шпалерной проволоке. Осенью укоротить вызревшие побеги до 70-80 см, сделать влагозарядный полив и укрыть землей. Но так получается не всегда. На кусте может вырасти только 1, 2, 3 побега или 4, но слабых. В данном случае осенью все побеги подрезают с таким расчетом, чтобы на кусте осталось в сумме 5-6 почек. И только на будущий год можно получить четыре необходимых хороших побега. Если так случилось — формировка затягивается на год.

Второй год

Выросшие и обрезанные в прошлом году четыре побега следует весной веерообразно привязать к первой проволоке беседки или шпалерной опоры. Эти побеги станут будущими рукавами куста, на них за лето надо вырастить по 2 побега из верхних глазков. Для этого, когда глазки набухнут, их обламывают, оставляя на каждом рукаве по 2 верхних. Очень важно, чтобы нижний глазок находился с внешней стороны рукава — в сторону от центра куста. -Все другие побеги, появляющиеся в течение лета, обламывают.

На этом этапе формировки может появиться первый урожай, но более чем по полгрозди на рукаве оставлять неследует, и это при хорошем развитии куста. Необходимо терпеливо формировать крепкий, мощный куст, постепенно нагружая его побегами и гроздями.Осенью на каждом рукаве формируется плодовое звено: нижний побег укорачивается на 2-3 почки — так получается побег замещения, следующий за ним побег обрезается на 7-10 почек — это побег (стрелка) плодоношения. Фактически куст уже сформирован. Лоза опускается на землю и укрывается землей.

Третий год

Весной каждый рукав наклонно подвязывают к нижней проволоке шпалеры, плодовые стрелки осторожно подвязывают к этой же проволоке горизонтально. Если это сразу не удается, то побег плодоношения подтягивают горизонтально за несколько дней. Правильное расположение плодовых лоз и фиксирование их в горизонтальном положении обусловливает более высокое прорастание почки, равномерность роста побегов. В этом году на побегах плодоношения можно получить в среднем 5-7 кг урожая. Но нельзя забывать и о побеге замещения. На нем соцветия удаляют, чтобы обеспечить хороший рост двух побегов. Причем нижний побег опять должен быть расположен в сторону от центра куста — он будет побегом замещения на будущий год, а следующий за ним побегом плодоношения.Таким образом, побег замещения выполняет важные функции: формирует урожай будущего года и обеспечивает незначительное удлинение рукава, фактически на одно междоузлие, т. е. куст становится управляемым.

Побег замещения всегда должен находиться с внешней стороны рукава, тогда раны, наносимые при вырезке отплодоносившей лозы, располагаются с одной (внутренней) стороны рукава, а наружная сторона, более близкая к земле, будет без ран — это обеспечивает долговечность рукавов. И еще, побег замещения должен всегда находиться ниже стрелки плодоношения, в противном случае значение его теряется. Осенью удаляют всю отплодоносившую лозу и формируют новые плодовые звенья. Такая обрезка повторяется из года в год.

xn----7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai