Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Строительные работы в Севастополе

Преимущества и методы выращивания растений на гидропонике. Выращивание растений


Гидропоника в домашних условиях, своими руками

Гидропоника – современный способ выращивания растений в специальных растворах.  В переводе с греческого языка термин гидропоника дословно обозначает «рабочий раствор». При использовании этого метода растения обходятся без почвы, находятся в субстрате, который служит опорой для корневой системы и получают необходимые питательные вещества из раствора. Его для каждого растения, в зависимости от вида, подбирают индивидуально.

Беспочвенным методом выращивания растений начали пользоваться в глубокой древности. Висячие сады в Вавилоне – первая удачная попытка применения метода гидропоники. В Плавающих садах Ацтеков, которые находятся в Центральной Америке, была применена та же технология. Когда воинственные соседи вытеснили индейцев-кочевников, проживающих на берегу озера Теночитлан в Мексике, они изобрели свой метод выращивания овощей и фруктов. Ацтеки строили плоты из тростника и обкладывали их илом со дна озера, выращивая плодовые деревья и овощные культуры.

Перед тем, как появился метод гидропоники, учёные исследовали, как питается растение. В ходе выращивания растений в воде они определили, какие питательные элементы извлекает корень. Было установлено, что для нормального роста и развития растению необходимы минералы. Калий способствует росту растений. Благодаря кальцию формируется корневая система. Магний и железо участвуют в образовании хлорофилла. Сера и фосфор служит для образования ядра и протоплазмы.

Преимущества

По сравнению с традиционным способом выращивания растений гидропоника имеет ряд преимуществ.

  1. Растение получает весь запас питательных веществ в необходимом количестве. Это способствует его быстрому росту и развитию. Растения, выращенные этим способом, отличаются крепким здоровьем. Плодовые деревья дают хороший урожай, а декоративные растения радуют обильным и продолжительным цветением.
  2. .При беспочвенном выращивании растений можно забыть о такой проблеме как пересыхание и переувлажнение грунта.
  3. Благодаря контролю расхода воды сокращается количество поливов. Можно забыть о ежедневном поливе, подобрав необходимую ёмкость и систему выращивания. В зависимости от размера гидропонного сосуда полив сокращают от двух раз в неделю до одного раза в месяц.
  4. Растение получает точное количество удобрений. Не надо переживать за то, сколько его надо внести.
  5. Нет необходимости применять ядохимикаты. Растению, выращенному в гидропонике, не страшны почвенные вредители, корневая гниль и грибковые заболевания.
  6. Пересадить растение легко и просто. Корни не травмируются во время пересадки, их не надо освобождать от земли. Достаточно перевалить растение в другую ёмкость, добавив раствора.
  7. Гидропоника – экономный способ выращивания комнатных растений. Им не нужен земляной субстрат, который необходимо ежегодно менять. Питательные смеси и специальное оборудование могут позволить купить себе большинство людей.
  8. Земля имеет свойство накапливать вредные вещества, которые угрожают жизни человека (радионуклиды, нитраты, тяжёлые металлы, яды). При беспочвенном способе выращивания растение усваивает только то, что ему необходимо. Плодовые растения будут экологически чистыми и безопасными. По вкусовым качествам они ничем не уступают растениям, которые вырастили традиционным способом.
  9. Выращивать растениям гидропонным методом не только экономно, но и приятно. Не надо пачкать руки, как при работе с землёй. Кроме того гидропонные сосуды лёгкие и компактные. Зелёный уголок в доме будет выглядеть аккуратно, не будет посторонних запахов и мусора.

Не стоит обращать внимание на сложившиеся веками стереотипы, что растение можно выращивать только в земле. Это не искусственный метод с применением ядохимикатов. Метод гидропоника абсолютно безопасен.

Гидропоника – это просто

Освоив базовые понятия, можно приступать к выращиванию растений. Этот способ не требует особых трудовых затрат. Ухаживать за комнатными цветами будет гораздо легче. Особенно, если использовать автоматизированные системы циркуляции, которые в некоторых случаях можно собрать самостоятельно. Можно облегчить себе жизнь, сократив количество поливов и подкормок.

Гидропоника – это недорого

Для изготовления гидропонного сосуда понадобится обыкновенный пластмассовый горшок и любая подходящая ёмкость большего размера. Главное, чтобы она не пропускала свет, вмещала определённое количество воды и была химически инертной. Подойдёт обычный бумажный пакет из-под молока или сока, предназначенного для длительного хранения. Со стороны шва в нём прорезают отверстие под горшок. Ёмкость переворачивают на бок. Горшок с субстратом погружают в раствор на 1-2 сантиметра.

В состав субстрата стоит включить вермикулит, перлит, керамзит, минеральную вату, кокосовое волокно. Не следует забывать и об инертном химическом волокне, в качестве которого можно использовать поролон, капрон, нейлон или полипропиленовые нити. Эти материалы обойдутся не дороже, чем почвенная смесь. Если земляной субстрат необходимо менять каждый год при пересадке, то субстрат для гидропоники прослужит несколько лет.

Чтобы вырастить одно небольшое растение, необходимо приготовить один литр питательного раствора. Концентрат рассчитан на 50 литров раствора для гидропоники. Благодаря ему можно позаботиться о 50 растениях в год или растянуть жидкость на 50 лет.

Какие растения можно выращивать гидропонным способом?

Метод гидропоники можно применить к большинству растений, которые выращивают семенным способом или с помощью черенка. При пересадке взрослых экземпляров лучше брать растения с толстыми и грубыми корнями. Они должны хорошо очищаться от земли. Гидропонику не проводят, если растения имеют нежную корневую систему.

Правила пересадки растений

Чтобы пересадить растение в гидропонику, его необходимо вынуть из горшка и замочить земляной ком в ведре воды комнатной температуры. По истечению нескольких часов от корней аккуратно отделяют землю. Потом под лёгкой струёй воды отмывают корни. Очищенные корни расправляют книзу и засыпают специальным субстратом, придерживая растение. Оно не должно касаться корнями водяного слоя. Раствор будет подниматься по капиллярам субстрата, поэтому корни достигнут необходимой глубины. После пересадки гидропонный субстрат поливают простой водой, наполняют сосуд. Чтобы растение адаптировалось к новым условиям содержания, его оставляют на неделю. Когда она подойдёт к концу, воду заменяют раствором.  Сразу его заливать нельзя.

Базовые понятия гидропоники

Концентрация раствора

Концентрацию раствора подбирают согласно рекомендациям производителя. Объём раствора в гидропонном сосуде необходимо поддерживать на одном уровне. Это можно сделать, если регулярно доливать туда простую воду. Очень важно, чтобы она была мягкой (отстоянной или фильтрованной). Согласно инструкции производителя раствор полностью заменяют каждые три месяца. Для насекомоядных растений и эпифитов готовят раствор с меньшей концентрацией в 2-4 раза. Быстрорастущим растениям необходимо повысить концентрацию питательного раствора в 1,5 раза. Однолетние овощные культуры предпочитают концентрацию, которая выше средней в 1,25 раза. В холодное время года концентрацию раствора уменьшают в 2-3 раза. Не менее важно понизить уровень воды.

Кислотность раствора (рН)

5,6 – оптимальный рН для большинства растений. Как правило, все гидропонные составы близятся к этому показателю. В зависимости от вида растений подбирают необходимую величину. Не всем растениям подходит 5,6 рН. Гардении и азалии предпочитают более кислую среду (рН = 5). Для пальм подходит щелочная среда (рН = 7). Для определения рН используют электронный рН-метр. Этот прибор показывает точные значения, но обращаться с ним может не каждый. К тому же он стоит очень дорого. Лучше воспользоваться специальными тестами на определение кислотности, которые предназначены для аквариумов.  Их можно приобрести в специализированных зоологических магазинах. Они дают точные показатели и просты в использовании. Универсальные полоски-индикаторы  покупать не стоит. Они имеют большую погрешность.

Как приготовить раствор для гидропоники

Гидропонный раствор состоит из двух ингредиентов. Для определения точной дозировки используют медицинский пятикубовый шприц. Первая составляющая раствора – комплексное удобрение (1,67 мл). Можно использовать два вида удобрений. «Унифлор Бутон» подходит для плодовых культур и цветущих растений. Для других видов лучше взять «Унифлор Рост», способствующий росту зелёной части растения. Удобрение разводят в одном литре воды.

Второй ингредиент для приготовления гидропонного раствора – 25% раствор кальциевой селитры (2 мл). Он готовится просто. 250 граммов четырёхводной кальциевой селитры разводят в литре воды. Такое количество селитры используют для мягкой воды. Например, дистиллированной или водопроводной Питерской с концентрацией 100 мг/л. Если вода жёсткая, количество кальциевой селитры подбирают по-другому.

Всего два простых ингредиента и получится раствор нормальной концентрации (1 литр).

Как приготовить раствор — Видео

Гидропоника из подручных материалов — Видео

Более сложный вариант для большего количества растений — Видео

Загрузка...

rastenievod.com

Выращивание растений

Вы­бор здо­ровых са­жен­цев, под­го­тов­ка под­хо­дящей для них поч­вы и тща­тель­ный уход за ни­ми обес­пе­чат вам пыш­ный сад, ко­торый по­дарит вам пря­ные тра­вы для кух­ни, про­дук­ты на­тураль­ной кос­ме­тики, ле­карс­твен­ные средс­тва и ма­тери­ал для раз­но­об­разных по­делок для ук­ра­шения ва­шего до­ма.

В раз­ные го­ды гра­ницы этих се­зонов мо­гут сдви­гать­ся на па­ру не­дель или ме­сяц, в за­виси­мос­ти от по­годы. Ли­мити­ру­ющим фак­то­ром всег­да яв­ля­ют­ся мо­розы. В тро­пичес­ких стра­нах, где мно­гие рас­те­ния мо­гут рас­ти круг­лый год при вы­сокой тем­пе­рату­ре и зна­читель­ной влаж­ности, та­ким фак­то­ром бы­ва­ют дож­ди. В та­ком кли­мате се­зоны под­разде­ля­ют­ся на влаж­ный и су­хой, и луч­шее вре­мя для по­садок при­ходит­ся на влаж­ное вре­мя го­да.

Сро­ки по­сад­ки за­висят от ва­шего кли­мата. Как пра­вило, вре­мя по­садок при­ходит­ся на два се­зона — теп­лый (вес­на и ле­то) и хо­лод­ный (осень и зи­ма).

В зо­нах с поз­дни­ми за­мороз­ка­ми хо­рошо про­водить по­сев до­ма или в теп­ли­це, а поз­же вы­сажи­вать се­ян­цы в от­кры­тый грунт. 

В пи­том­ни­ках или се­тевых са­довых цен­трах с хо­рошей ре­пута­ци­ей на боль­ших стел­ла­жах сто­ят съ­едоб­ные рас­те­ния всех форм и раз­ме­ров в от­личном сос­то­янии. Вы мо­жете вы­бирать меж­ду од­но- или дву­лет­ни­ми са­жен­ца­ми в гор­шочках и поч­ти го­товы­ми к упот­ребле­нию рас­те­ни­ями в бо­лее круп­ных кон­тей­не­рах. Сто­ит вы­бирать рас­те­ния со­от­ветс­тву­юще­го се­зона и прис­мотреть­ся к дру­гим мно­голет­ним тра­вянис­тым фор­мам, кус­там и де­ревь­ям, та­ким, как, нап­ри­мер, шал­фей, ла­ван­да или лавр, а так­же к рас­те­ни­ям-компань­онам.

У на­чина­юще­го са­дово­да всег­да есть соб­лазн выб­рать уже сфор­ми­ровав­ши­еся рас­те­ния, ко­торые прек­расно выг­ля­дят и да­же цве­тут, од­на­ко в этом слу­чае есть ве­ро­ят­ность то­го, что они уже пе­рерос­ли свои кон­тей­не­ры.

Имей­те в ви­ду, что са­жен­цы по­моло­же, как пра­вило, луч­ше при­жива­ют­ся и го­раз­до ре­же бо­ле­ют.

Пе­ред по­куп­кой про­верь­те сос­то­яние кор­не­вой сис­те­мы. Ес­ли кор­ни не бе­лого, а чер­но­го цве­та, тес­но при­жаты к стен­кам, силь­но пе­реп­ле­тены друг с дру­гом, ес­ли из от­вер­стия на дне кон­тей­не­ра выг­ля­дыва­ют тол­стые кор­ни, ес­ли кор­ни пок­ры­ты пле­сенью или зем­ля­ной ком раз­ва­лива­ет­ся, то нет ни­какой га­ран­тии, что са­жен­цы хо­рошо пе­рене­сут пе­ресад­ку.

Не стес­няй­тесь спра­шивать со­вета у сот­рудни­ков пи­том­ни­ка или са­дово­го цен­тра, ко­торые обя­заны де­лить­ся с по­купа­теля­ми сво­ими зна­ни­ями и ока­зывать по­мощь в вы­боре рас­те­ний. Весь­ма по­лез­но так­же за­вес­ти зна­комс­тво с кем-то из пер­со­нала и об­ме­нять­ся те­лефо­нами с при­целом на бу­дущее.

Как толь­ко вы дос­та­вите свою по­куп­ку до­мой, по­мес­ти­те ее на па­ру ча­сов в вед­ро с во­дой, что­бы хо­рошо ув­лажнить кор­ни пе­ред по­сад­кой.

Не­кото­рые рас­те­ния труд­но дос­тать в обыч­ных пи­том­ни­ках, но мож­но ку­пить у се­лек­ци­оне­ров. На­чинать свои по­ис­ки сле­ду­ет с Ин­терне­та.

Пос­ле то­го как вы сде­ла­ете за­каз, нас­ту­пит вре­мя ожи­дания ва­шей дра­гоцен­ной по­сыл­ки. Рас­те­ния пе­ресы­ла­ют­ся в раз­ном ви­де, но обыч­но это бы­ва­ют са­жен­цы, вы­шед­шие из ста­дии се­ян­цев, но не дос­тигшие пол­ной зре­лос­ти. От­прав­ля­ют та­кие са­жен­цы в плот­ных кар­тонных ко­роб­ках.

Кор­не­вой ком дол­жен быть за­вер­нут в плен­ку или по­мещен в гор­шок и за­щищен так, что­бы зем­ля­ная смесь не вы­сыпа­лась. Иног­да пе­ресы­ла­ют­ся толь­ко кор­не­вища, как, нап­ри­мер, при от­прав­ке кур­ку­мы или им­би­ря, ли­бо лу­кови­цы или зуб­ки, как у ви­ног­радно­го лу­ка. Они мо­гут еще не­кото­рое вре­мя сох­ра­нять жиз­неспо­соб­ность, но их обя­затель­но нуж­но рас­па­ковать сра­зу пос­ле по­луче­ния и по­мес­тить на нес­коль­ко дней в за­щищен­ное мес­то с рас­се­ян­ным ос­ве­щени­ем, что­бы они адап­ти­рова­лись к но­вому мес­ту.

Для умень­ше­ния свя­зан­но­го с пе­ресыл­кой и пе­ресад­кой шо­ка по­лей­те рас­те­ния силь­но раз­ве­ден­ным в во­де жид­ким удоб­ре­ни­ем и рас­тво­ром экс­трак­та мор­ских во­дорос­лей.

Преж­де чем ку­пить рас­те­ния, под­го­товь­те мес­то, где они бу­дут рас­ти. Это мо­гут быть как ста­рые гряд­ки, так и но­вые. Для по­луче­ния на­илуч­ших ре­зуль­та­тов пол­ностью из­бавь­тесь от сор­ня­ков и пе­реко­пай­те зем­лю, что­бы она ста­ла рых­лой. Это по­может кор­ням рас­пря­мить­ся и обес­пе­чит им бес­пре­пятс­твен­ный рост. Хо­рошо так­же внес­ти ор­га­ничес­кие удоб­ре­ния, ко­торые улуч­шат струк­ту­ру поч­вы и ее спо­соб­ность удер­жи­вать вла­гу.

Ког­да вы под­го­тови­те мес­то, на­чинай­те вы­сажи­вать рас­те­ния. Для не­кото­рых из них тре­бу­ет­ся пи­татель­ная поч­ва, и по­это­му пе­ред по­сад­кой до­бавь­те мед­ленно выс­во­бож­да­ющи­еся удоб­ре­ния. Дру­гим рас­те­ни­ям, нап­ри­мер ани­су, ба­зили­ку и ла­ван­де, нуж­на из­весть.

Удоб­ре­ние

Для нор­маль­но­го рос­та рас­те­ни­ям тре­бу­ет­ся сба­лан­си­рован­ное ко­личес­тво пи­татель­ных ве­ществ, дос­тавля­емых в ви­де удоб­ре­ний. Они про­да­ют­ся в ма­гази­нах и пи­том­ни­ках, где всег­да мож­но выб­рать сме­си, под­хо­дящие для ва­шего са­да. Удоб­ре­ния до­бав­ля­ют в поч­ву, и тог­да они ус­ва­ива­ют­ся че­рез кор­ни, или ис­поль­зу­ют их для об­рызги­вания листь­ев — так на­зыва­емая вне­кор­не­вая под­кор­мка.

Оп­ре­дели­те, ка­кие рас­те­ния вы хо­тели бы удоб­рить, и по­читай­те  о том, что им не­об­хо­димо для нор­маль­но­го рос­та и раз­ви­тия, а за­тем под­бе­рите со­от­ветс­тву­ющие удоб­ре­ния.

Де­фицит пи­татель­ных ве­ществ

Хо­рошо сба­лан­си­рован­ная поч­ва обес­пе­чива­ет рас­те­ния пи­татель­ны­ми ве­щес­тва­ми. Од­ним толь­ко вне­сени­ем удоб­ре­ний это­го не до­бить­ся, нуж­ны кар­ди­наль­ные ме­ры по улуч­ше­нию поч­вы.

Де­фицит пи­татель­ных ве­ществ про­яв­ля­ет­ся по-раз­но­му: на­руше­ни­ем или за­дер­жкой рос­та рас­те­ний, по­жел­те­ни­ем или пят­нистостью листь­ев, заг­ну­тыми кра­ями лис­то­вых плас­ти­нок, преж­девре­мен­ным соз­ре­вани­ем пло­дов, от­ми­рани­ем или сла­бым рос­том кор­ней.

Не­кото­рые ви­ды де­фици­та пи­татель­ных ве­ществ ти­пич­ны для оп­ре­делен­ных групп рас­те­ний. Нап­ри­мер, пло­довым де­ревь­ям, у ко­торых по­яв­ля­ют­ся жел­тые листья с зе­лены­ми жил­ка­ми, по­мога­ет хе­лат­ное же­лезо, а ес­ли у гар­де­нии ста­рые листья на­чина­ют жел­теть или бу­реть по кра­ям, при­меня­ют ста­рое средс­тво — рас­тво­рен­ное в во­де со­чета­ние маг­ния и ан­глий­ской со­ли (суль­фа­та маг­ния).

Дру­гие сим­пто­мы тре­бу­ют бо­лее вни­матель­но­го изу­чения. По­кажи­те боль­ное рас­те­ние сот­рудни­кам пи­том­ни­ка, об­ра­титесь в клуб са­дово­дов, чи­тай­те кни­ги по са­доводс­тву или ищи­те ин­форма­цию в Ин­терне­те.

Рав­но­весие эле­мен­тов

Луч­ше все­го вы­бирать удоб­ре­ние, со­дер­жа­щее все не­об­хо­димые ве­щес­тва по­нем­но­гу. Та­кие удоб­ре­ния на­зыва­ют­ся пол­ны­ми, или ком­плексны­ми, и их мож­но ис­поль­зо­вать са­мыми раз­ны­ми спо­соба­ми.

  • До­бав­лять в поч­ву при по­сад­ке.
  • Рас­сы­пать по по­вер­хнос­ти гря­док и за­тем слег­ка за­делы­вать в поч­ву.
  • По­ливать сла­бым рас­тво­ром мо­лодые се­ян­цы или рас­те­ния, что­бы сти­мули­ровать их рост.

Ти­пы удоб­ре­ний

Од­ни удоб­ре­ния де­ла­ют из хи­мичес­ких ве­ществ, дру­гие — из на­тураль­ных про­дук­тов. На­тураль­ные удоб­ре­ния, нап­ри­мер кровь и кос­ти, ос­но­ваны на ком­по­нен­тах, к чис­лу ко­торых от­но­сят­ся по­боч­ные про­дук­ты жи­вот­но­водс­тва и на­воз, мор­ские во­дорос­ли, при­род­ные ми­нера­лы и ры­ба. Они мед­ленно под­кар­мли­ва­ют рас­те­ния на про­тяже­нии нес­коль­ких ме­сяцев. Дру­гие удоб­ре­ния со­чета­ют хи­мичес­кие и при­род­ные ин­гре­ди­ен­ты.

Удоб­ре­ния про­да­ют­ся в ви­де су­хих гра­нул, пред­назна­чен­ных для мед­ленно­го выс­во­бож­де­ния пи­татель­ных ве­ществ. Жид­кие под­кор­мки, по­луча­емые пу­тем рас­тво­рения су­хих удоб­ре­ний в во­де, дей­ству­ют быс­трее.

Ка­кими бы удоб­ре­ни­ями вы ни поль­зо­вались, важ­ной их ха­рак­те­рис­ти­кой яв­ля­ет­ся со­от­но­шение N:P:K.

Всег­да вни­матель­но чи­тай­те эти­кет­ки и сле­дуй­те инс­трук­ци­ям про­из­во­дите­ля.

Экс­тракт мор­ских во­дорос­лей

По­луча­емые из мор­ских во­дорос­лей жид­кие про­дук­ты не удоб­ря­ют, а улуч­шают поч­ву, что по­выша­ет ус­той­чи­вость рас­те­ний к за­сухе, жа­ре и мо­розу.

Хи­мичес­кие эле­мен­ты

Не­об­хо­дим для ук­репле­ния кле­точ­ных сте­нок рас­те­ний и нор­маль­но­го раз­ви­тия кор­не­вой сис­те­мы, улуч­ша­ет рас­тво­римость мно­гих со­еди­нений в поч­ве и спо­собс­тву­ет пог­ло­щению рас­те­ни­ями важ­ных эле­мен­тов пи­тания.

Клю­чевой ком­по­нент зе­лено­го пиг­мента рас­те­ний — хло­рофил­ла, сле­дова­тель­но,он не­об­хо­дим для фо­тосин­те­за — про­цес­са, при ко­тором энер­гия сол­нечно­го све­та ис­поль­зу­ет­ся для по­луче­ния уг­ле­водов.

Оп­ре­деля­ет важ­ные би­охи­мичес­кие про­цес­сы жи­вой клет­ки. Без со­еди­нений се­ры не­воз­мо­жен бел­ко­вый об­мен и, сле­дова­тель­но, рост и раз­ви­тие рас­те­ний.

Мак­ро­эле­мен­ты

Не­об­хо­дим для ве­гета­тив­но­го рос­та рас­те­ний (листь­ев и стеб­лей), обес­пе­чива­ет пыш­ную лис­тву. Тра­вам, вы­ращи­ва­емым ра­ди их листь­ев (нап­ри­мер, мя­те), тре­бу­ет­ся по­вышен­ное со­дер­жа­ние азота (при­мер­но 12:1:5).

Один из ос­новных эле­мен­тов пи­тания рас­те­ний. Он учас­тву­ет в энер­ге­тичес­ком об­ме­не и син­те­зе тка­ней. Ус­ко­ря­ет рост и раз­ви­тие рас­те­ний, по­выша­ет их уро­жай­ность и ка­чес­тво пло­дов и се­мян.

Вли­яет на бел­ко­вый и уг­ле­вод­ный об­мен, при­нима­ет учас­тие в фо­тосин­те­зе. Уси­лива­ет об­ра­зова­ние са­харов в листь­ях и спо­собс­тву­ет их пе­ред­ви­жению в дру­гие ор­га­ны рас­те­ний. Уси­лива­ет ус­той­чи­вость рас­те­ний к за­сухе, вре­дите­лям.

Рассада

Они так­же вли­яют на спо­соб­ность ус­ва­ивать пи­татель­ные ве­щес­тва и на раз­ви­тие кор­не­вой сис­те­мы и зе­леных час­тей рас­те­ний, а так­же на вла­го­емкость поч­вы.

Ког­да гряд­ки и клум­бы под­го­тов­ле­ны, нас­ту­па­ет вре­мя по­садок. Пе­ред тем как вы­сажи­вать рас­те­ния, за­мочи­те их в вед­ре с во­дой, что­бы они луч­ше впи­тали вла­гу.

Обыч­но в сос­тав ор­га­ничес­ких удоб­ре­ний вхо­дят гу­мино­вые кис­ло­ты и фуль­во­кис­ло­ты, по­выша­ющие ак­тивность поч­венных мик­ро­ор­га­низ­мов и дож­де­вых чер­вей и сни­жа­ющие не­об­хо­димость в по­ливе.

По­лив

За­пом­ни­те нес­коль­ко важ­ных ве­щей о по­ливе. Ес­ли вы ред­ко, но ос­но­ватель­но по­лива­ете ва­ши рас­те­ния, они бу­дут за­бирать во­ду на глу­бине. Это при­ведет к хо­роше­му раз­ви­тию кор­не­вой сис­те­мы, и рас­те­нию лег­че бу­дет пе­рено­сить пе­ри­оды меж­ду по­лива­ми.

Ес­ли же по­ливать рас­те­ния час­то, но по­нем­но­гу, лишь сма­чивая по­вер­хность поч­вы, они бу­дут раз­ви­вать­ся го­раз­до мед­леннее и бу­дут ме­нее ус­той­чи­вы к пе­ри­одам за­сухи.

За­суха или пе­ри­оды меж­ду дож­дя­ми де­ла­ют поч­ву гид­ро­фоб­ной, ког­да она пе­рес­та­ет впи­тывать во­ду и, на­обо­рот, от­талки­ва­ет ее. Но в про­даже есть средс­тва, спо­соб­ные ос­ла­бить этот эф­фект или во­об­ще ис­клю­чить его по­яв­ле­ние.

В сос­тав та­ких средств вхо­дят ве­щес­тва, ко­торые ув­лажня­ют поч­ву и тем са­мым умень­ша­ют ко­личес­тво во­ды, от­талки­ва­емой «вос­ко­вым» на­летом, об­ра­зу­ющим­ся на су­хой поч­ве. Эти ве­щес­тва пред­став­ля­ют со­бой бо­лее слож­ные ва­ри­ан­ты де­тер­гентов, сни­жа­ющих по­вер­хностное на­тяже­ние. Мож­но ос­та­новить свой вы­бор на гра­нулах, ко­торые при по­ливе раз­бу­ха­ют, а за­тем от­да­ют на­коп­ленную вла­гу, или на жид­кости, ко­торую до­бав­ля­ют в во­ду для по­лива. Обе эти фор­мы при­год­ны так­же для гор­шечных рас­те­ний.

Увлажнение почвы

Как по­ливать

Как вы бу­дете по­ливать ваш сад, за­висит от его раз­ме­ров, вре­мени, ко­торым вы рас­по­лага­ете, и от на­личия во­ды. Вы мо­жете ус­та­новить боч­ку для сбо­ра дож­де­вой во­ды, сис­те­му для ис­поль­зо­вания от­ра­ботан­ной во­ды или сис­те­му оро­шения, вклю­ча­ющу­юся ав­то­мати­чес­ки при по­мощи тай­ме­ра.

Ес­ли вы по­лива­ете сад из лей­ки или шлан­га, де­лай­те это в ран­ние ут­ренние или ве­чер­ние ча­сы, ина­че вла­га поч­ти мгно­вен­но ис­па­рит­ся.

По­ка вы жде­те, ког­да ва­ши рас­те­ния выз­ре­ют и раз­растут­ся, вы­сади­те меж­ду ни­ми ка­кие-ни­будь од­но­лет­ни­ки. Хо­тя боль­шинс­тво од­но­лет­них рас­те­ний нуж­но уда­лять в кон­це их жиз­ненно­го цик­ла, те из них, ко­торые лег­ко раз­мно­жа­ют­ся са­мосе­вом (нап­ри­мер, ко­шачья мя­та, нас­турция или огу­реч­ная тра­ва), мо­гут сох­ра­нять­ся дол­гое вре­мя. У бо­лее круп­ных са­мосев­ных рас­те­ний вро­де лав­ра нуж­но вы­капы­вать все не­жела­тель­ные се­ян­цы, вы­сажи­вать их в кон­тей­не­ры и за­тем ис­поль­зо­вать в дру­гих мес­тах.

При про­режи­вании по­садок в са­ду по­думай­те о том, что­бы пе­редать ва­ши из­лишки друзь­ям, но­вич­кам-са­дово­дам, дет­ско­му са­ду или шко­ле. Об­резка мно­голет­ни­ков мо­жет дать на­чало но­вым рас­те­ни­ям. 

Ра­боты в са­ду

Обыч­ные са­довые ра­боты, та­кие, как об­резка и про­пол­ка, не толь­ко по­могут под­держи­вать сад в по­ряд­ке, но и поз­во­лят пре­дуп­ре­дить рас­простра­нение вре­дите­лей и бо­лез­ней, ко­торые час­то бы­ва­ют свя­заны с на­кап­ли­ва­ющи­мися рас­ти­тель­ны­ми ос­татка­ми. По­это­му при­меняй­те пра­виль­ные ме­тоды ухо­да за са­дом, и вам в даль­ней­шем не при­дет­ся тра­тить мно­го сил на его под­держа­ние.

Об­резка

Мно­гим рас­те­ни­ям по­лез­на еже­год­ная об­резка при­мер­но на треть — это не толь­ко де­ла­ет их бо­лее прив­ле­катель­ны­ми, но и обес­пе­чива­ет луч­ший рост в сле­ду­ющем се­зоне.

Са­дово­ды обыч­но уда­ля­ют пос­ле цве­тения увяд­шие цвет­ки, но это не сле­ду­ет де­лать с рас­те­ни­ями, вы­ращи­ва­емы­ми ра­ди се­мян, та­кими, как ко­ри­андр, ук­роп или фен­хель. Эти рас­те­ния дол­жны иметь воз­можность за­вер­шить свой жиз­ненный цикл. Ес­ли вы вы­ращи­ва­ете рас­те­ния не ра­ди цве­тения, уда­ляй­те цве­ты для бо­лее пыш­но­го рос­та листь­ев.

Цветник в парнике

Об­ре­зать де­ревья нуж­но в тех слу­ча­ях, ког­да их вет­ви на­чина­ют те­реть­ся друг о дру­га, из-за че­го по­яв­ля­ют­ся от­кры­тые ра­ны, ко­торые ста­новят­ся при­чиной бо­лез­ней и по­раже­ния на­секо­мыми, или ког­да слиш­ком за­гуща­ют­ся их кро­ны, что ог­ра­ничи­ва­ет про­ник­но­вение све­та и воз­ду­ха. Ниж­ние вет­ви мож­но уда­лять с по­мощью руч­ной пи­лы, но, ес­ли не­об­хо­димо из­ба­вить­ся от круп­ных сучь­ев, луч­ше об­ра­тить­ся к про­фес­си­она­лу. Во вре­мя по­доб­ных ра­бот за­щищай­те гла­за от опи­лок.

Для ре­гуляр­ной об­резки де­ревь­ев и кус­тарни­ков при­об­ре­тите па­ру хо­роших се­като­ров. При пра­виль­ном ухо­де они прос­лу­жат око­ло де­сяти лет. Ес­ли же вы за­нима­етесь об­резкой от слу­чая к слу­чаю, вам дос­та­точ­но бу­дет ку­пить бо­лее де­шевые инс­тру­мен­ты.

Про­пол­ка

Сор­ня­ки кон­ку­риру­ют с ос­таль­ны­ми рас­те­ни­ями в са­ду за пи­татель­ные ве­щес­тва свет и во­ду, но вы мо­жете из­ба­вить­ся от них или по край­ней ме­ре зна­читель­но умень­шить их ко­личес­тво, сле­дуя не­кото­рым ос­новным пра­вилам са­доводс­тва.

Ес­ли в са­ду ма­ло пус­той не­заса­жен­ной зем­ли, сор­ня­кам нег­де рас­ти. Ста­рай­тесь за­пол­нить прос­транс­тво меж­ду рас­те­ни­ями, вы­сажи­вая поч­во­пок­ровные фор­мы, нап­ри­мер тимь­ян и мя­ту.

Руч­ная про­пол­ка все еще ос­та­ет­ся эф­фектив­ным средс­твом борь­бы с сор­ня­ками, осо­бен­но с кор­не­вищ­ны­ми рас­те­ни­ями. Из­вле­кай­те всю кор­не­вую сис­те­му, а не об­ры­вай­те толь­ко над­земные час­ти. Не сле­ду­ет зак­ла­дывать в ком­пос­тные ку­чи сор­ня­ки с се­мена­ми, ина­че вы сно­ва стол­кне­тесь с проб­ле­мой борь­бы с ни­ми.

Не­кото­рые пы­та­ют­ся бо­роть­ся с сор­ня­ками, нак­ры­вая гряд­ки чер­ной плен­кой, но это лишь при­водит к соз­да­нию под плен­кой неб­ла­гоп­ри­ят­ных ана­эроб­ных ус­ло­вий. Дру­гое де­ло муль­чи­рова­ние: оно и от сор­ня­ков спа­са­ет, и ос­тавля­ет дос­туп внутрь воз­ду­ху и во­де.

Ис­поль­зо­вание гер­би­цидов

Ис­поль­зуй­те гер­би­циды (хи­мичес­кие средс­тва борь­бы с сор­ня­ками) толь­ко в край­нем слу­чае или при под­го­тов­ке це­лой гряд­ки. Будь­те при этом ос­то­рож­ны, осо­бен­но ес­ли вы вы­ращи­ва­ете съ­едоб­ные или цен­ные рас­те­ния. Всег­да вни­матель­но чи­тай­те эти­кет­ку и сле­дуй­те инс­трук­ци­ям про­из­во­дите­ля.

Не за­бывай­те об ос­то­рож­ности и вы­бирай­те под­хо­дящий, эф­фектив­ный и бе­зопас­ный гер­би­цид и всег­да ра­ботай­те в за­щит­ной мас­ке, пер­чатках, спе­ци­аль­ной обу­ви и оч­ках.
  • Се­лек­тивные гер­би­циды

Гу­бят толь­ко сор­ня­ки.

  • Не­селек­тивные гер­би­циды

Гу­бят лю­бое рас­те­ние, с ко­торым они кон­такти­ру­ют, по­это­му ис­поль­зуй­те их очень ос­то­рож­но и толь­ко в без­ветрен­ную по­году, что­бы они не по­пали на са­довые тра­вы. Ча­ще все­го при­меня­ет­ся не­селек­тивный гер­би­цид глифо­сат.

  • Сис­темные гер­би­циды

Пе­ред­ви­га­ют­ся от точ­ки кон­такта с по­вер­хностью к точ­кам рос­та рас­те­ний, вы­зывая их от­ми­рание.

  • Предв­схо­довые гер­би­циды

Вно­сят­ся в поч­ву до по­яв­ле­ния се­ян­цев для унич­то­жения се­мян сор­ня­ков.

  • Пос­лев­схо­довые гер­би­циды

Вно­сят­ся пос­ле то­го, как по­яв­ля­ют­ся всхо­ды куль­тур­ных рас­те­ний.

Удобрение для растений

Сор­ня­ком час­то ока­зыва­ет­ся рас­те­ние, ко­торое рас­тет не на сво­ем мес­те, и это так­же от­но­сит­ся и к тра­вам. Слож­нее все­го най­ти нуж­ное рас­те­ние для дан­но­го мес­та. Ес­ли вы са­жа­ете ус­той­чи­вые фор­мы, спо­соб­ные вы­живать в за­суш­ли­вых или дру­гих труд­ных ус­ло­ви­ях, в кон­це кон­цов та­кие рас­те­ния одер­жат верх.

Про­верь­те, не яв­ля­ет­ся ли выб­ранное ва­ми рас­те­ние ин­ва­зив­ным (аг­рессив­ным зах­ватчи­ком), и пос­ле это­го ре­шай­те, сто­ит ли его вы­ращи­вать.

Сот­рудни­ки мес­тно­го пи­том­ни­ка под­ска­жут вам, ка­кое рас­те­ние мо­жет соз­дать проб­ле­мы в ва­шей зо­не: ведь тра­ва, быс­тро за­селя­ющая гряд­ки в од­ном мес­те, мо­жет ока­зать­ся со­вер­шенно бе­зобид­ной в дру­гой мес­тнос­ти, с дру­гим кли­матом и поч­вой. Кро­ме то­го, не все рас­те­ния од­но­го и то­го же ви­да оди­нако­вы, по­это­му ищи­те сте­риль­ные фор­мы, не да­ющие се­мян или та­кие, се­мена ко­торых ос­та­ют­ся не­жиз­неспо­соб­ны­ми и нев­схо­жими.

Са­жай­те рас­те­ния, ко­торые мо­гут за­поло­нить ваш сад, в сво­бод­но сто­ящие или за­копан­ные в грунт кон­тей­не­ры, что­бы не дать воз­можность раз­растать­ся их кор­ням. Сле­дите за ни­ми, уда­ляя увяд­шие цвет­ки до то­го, как ра­зовь­ют­ся рас­простра­ня­емые вет­ром или пти­цами се­мена. Ре­гуляр­но об­ре­зай­те бо­ковые по­беги и не бро­сай­те их где по­пало.

Уход и поливка

Уз­най­те у спе­ци­алис­тов по сор­ня­кам, не на­ходят­ся ли ва­ши рас­те­ния в спис­ках вред­ных или ин­ва­зив­ных ви­дов. К чис­лу тех ви­дов, с ко­торы­ми на­до соб­лю­дать ос­то­рож­ность, от­но­сят­ся хрен, зве­робой, ты­сяче­лис­тник, ци­корий и мя­та.

По­сев се­мян

Мож­но со­бирать се­мена сво­их рас­те­ний или по­купать их в пи­том­ни­ках, ма­гази­нах, по поч­те или че­рез Ин­тернет. Са­мый де­шевый спо­соб — сбор се­мян в собс­твен­ном са­ду, од­на­ко при этом ве­лика ве­ро­ят­ность то­го, что вы не по­лучи­те же­ла­емо­го ре­зуль­та­та, ведь мно­гие рас­те­ния лег­ко скре­щива­ют­ся друг с дру­гом, и из се­мян мо­жет вы­рас­ти фор­ма, от­ли­ча­юща­яся от ро­дитель­ской.

На­деж­нее, осо­бен­но для но­вич­ков, по­купать се­мена в па­кети­ках. Обыч­но они бы­ва­ют хо­роше­го ка­чес­тва и снаб­же­ны инс­трук­ци­ями о том, ког­да, где и как сле­ду­ет их са­жать. Та­кие се­мена про­да­ют­ся в нуж­ный се­зон и га­ран­ти­ру­ют по­луче­ние нуж­ных рас­те­ний.

Глу­бина за­дел­ки се­мян в поч­ву за­висит от их раз­ме­ра. Как пра­вило, чем мель­че се­мена, тем мень­ше дол­жна быть глу­бина по­сева.

  • По­лез­ный со­вет:

Се­мена на­до се­ять на глу­бину, рав­ную при­мер­но двум их ди­амет­рам. Мел­кие се­мена, нап­ри­мер май­ора­на, ча­бера и тимь­яна, бу­дут по­се­яны бо­лее рав­но­мер­но, ес­ли сме­шать их с пес­ком.

Ког­да нуж­но се­ять

Сро­ки по­сева за­висят от кли­мата и ре­комен­да­ций, дан­ных на па­кети­ке с се­мена­ми. Ес­ли вы вы­бира­ете се­мена рас­те­ний, ко­торым тре­бу­ет­ся 6-8 не­дель для раз­ви­тия, вы­севай­те их до­ма или в теп­ли­це за­дол­го до нас­тупле­ния теп­лых дней. Ког­да ус­та­новит­ся хо­рошая ве­сен­няя по­года без за­мороз­ков, се­ян­цы уже бу­дут го­товы к пе­ресад­ке. Мно­гие од­но­лет­ни­ки мож­но се­ять вес­ной не­пос­редс­твен­но в грунт.

Вы­севай­те се­мена в плас­ти­ковые ста­кан­чи­ки, от­дель­ные гор­шочки, ящи­ки с зем­лей или пря­мо в грунт. Рас­те­ния, пло­хо пе­рено­сящие пе­ресад­ку, пос­коль­ку пов­режде­ние их кор­не­вой сис­те­мы при­водит к преж­девре­мен­но­му цве­тению, луч­ше са­жать ли­бо пря­мо на гряд­ки, ли­бо в боль­шие гор­шки. К та­ким рас­те­ни­ям от­но­сят­ся огу­реч­ная тра­ва, ко­ри­андр, ук­роп, бу­тень, фен­хель и са­довый ча­бер. Что­бы сде­лать бо­лее ин­те­рес­ны­ми вы­мощен­ные учас­тки, до­рож­ки или ста­рые сте­ны, за­пол­ни­те прос­транс­тва меж­ду плит­ка­ми, тре­щины и уг­лубле­ния поч­венной смесью и за­делай­те в нее се­мена ком­пак­тных или сте­лющих­ся рас­те­ний, та­ких, как нас­турция, ду­шис­тая фи­ал­ка или тимь­ян.

Од­но из са­мых боль­ших удо­воль­ствий для са­дово­да — вы­рас­тить рас­те­ние из се­мян или че­рен­ков и лю­бовать­ся его цве­тени­ем. Хо­тя не­кото­рые рас­те­ния тре­бу­ют осо­бого под­хо­да, су­щес­тву­ют не­кото­рые об­щие при­емы. Од­но­лет­ни­ки луч­ше все­го каж­дый год рас­тить из се­мян, а мно­голет­ни­ки обыч­но раз­мно­жа­ют стеб­ле­выми че­рен­ка­ми, от­водка­ми или де­лени­ем кус­та.

ladyflora.ru

Как вырастить в домашних условиях отличный урожай трав?

Объемный обобщенный материал о выращивании трав внутри помещения: выбор оптимального освещения, создание микроклимата и увеличение урожая

Выращивание и уход за растениями в домашних условиях

Существует немало причин заняться выращиванием трав, овощей и ягод в помещении: растущая популярность изысканных домашних блюд, а также спрос на свежие, местные и домашние продукты. Базиликовый песто, цыпленок с розмарином, соус для пиццы со свежим орегано, лосось с эстрагоном, сальса с кориандром – разве это не причины выращивать свои собственные травы и овощи круглый год? Учитывая то, насколько далеко сегодня продвинулись разработки ламп для выращивания, почвенных и беспочвенных субстратов и автономных гидропонных систем, выращивать травы в специальном уголке у себя дома – это способ добавить в свою жизнь новых ароматов, вкусов и даже никогда не лишней прибыли.

В данной статье мы будем рассматривать возможность создания своего собственного домашнего сада на примере трав, как традиционного начала для домашнего садовода. Традиционно травы выращивались на подоконниках, под кухонными флуоресцентными лампами и рядом с орхидеями под лампами накаливания. Успех этих предприятий, так щедро описанный в статьях, видео и нескольких книгах с сомнительной информацией, весьма неутешительный. Света от даже самого солнечного окна будет порой достаточно только для крошечного и редкого урожая – щепотки розмарина за февраль и пары листьев базилика к Новому году. Стандартные флуоресцентные лампы могут помочь травам пережить зиму и даже принести какой-то урожай, в зависимости от того, насколько сильно они светят. Если лампы расположены более, чем в полуметре от растений, то максимум, что они смогут сделать – это поддержать жизнь многолетних растений, вроде орегано, розмарина и шалфея в течение зимы, чтобы весной их можно было пересадить обратно в землю, и то это сработает не всегда.

Базилик и петрушка умирают без света на подоконнике

Истина заключается в том, что для того, чтобы выращивать достаточные урожаи трав в помещении, им требуется длительное яркое освещение. Мощный свет также необходим травам, чтобы вырабатывать эфирные масла, которые и придают им их характерный аромат и вкус. Розмарин, который медленно умирает на подоконнике с шестью часами солнечного света, по вкусу не будет даже близко напоминать розмарин, который процветает под ярким летним солнцем.  Растущий интерес к выращиванию в помещениях привел к появлению приспособлений, которые позволяют выращивать кулинарные травы с большей эффективностью. Новые холодные флуоресцентные лампы для выращивания со специальным отражателем, если их правильно разместить, будут гораздо лучше, чем обычные бытовые лампы на кухне. Новое поколение газоразрядных ламп дает продвинутому садоводу возможность собирать большие, обильные урожаи. Если совместить это с модернизацией гидропонных систем, то получается, что у современного садовода есть возможность (при наличии достаточного пространства, конечно) выращивать свои любимые травы (а также овощи и ягоды) круглый год, с урожаями, достаточными для того, чтобы делиться с друзьями и даже продавать на местных рынках.

Для этих целей я превратил один уголок своего подвала в сад с травами, который будет приносить достаточные урожаи базилика, орегано и розмарина для кухонных нужд, равно как и небольшие количества тмина, майорана, мяты, шнитт-лука и шалфея во время их зимовки, пока они не вернутся в землю. Моя мотивация пришла из любви к приготовлению блюд из свежих ингредиентов вкупе с сомнительным качеством и высокой ценой трав в магазинах.

Выращивание пряных трав в помещении: подумайте над планом

Первое, над чем стоит задуматься при планировании выращивания в помещении – это вид и количества трав, которые вы собираетесь выращивать. Будет ли это горшечный розмарин, шалфей или другие многолетние растения? Захотите ли вы проращивать и растить последовательные урожаи кориандра и петрушки? Что вам понадобится для создания идеальных условий для своих растений? Большинство кулинарных трав хорошо растут, если условия в помещении напоминают им средиземноморский климат, с ярким, мощным освещением и более сухим и прохладным воздухом. Некоторые травы, например, мята и шнитт-лук менее требовательны к влажности и яркости света. Планирование разнообразия трав и повлияет на тип освещения и субстрат, который вам нужно будет приобрести.

Насколько много своих любимых трав вы планируете использовать в готовке (или хотите подарить друзьям или продать) также должно влиять на планирование. Если вы собираетесь использовать только щепотку свежего орегано для домашней пиццы время от времени или немного майорана для обжаренных грибов, тогда несколько горшков на кухонной полке под правильно поставленной флуоресцентной лампой должно быть более, чем достаточно. Если вы, как и я, нуждаетесь в урожаях базилика, достаточного для еженедельного приготовления песто (или для новогодних подарков), или же розмарина, чтобы зажарить цыпленка по воскресеньям, то тут потребуются более глобальные методы.

Место для выращивания – это другой вопрос. Подвалы, с их малыми перепадами температур, позволяют легко контролировать условия для растений независимо от времени года. Чердаки обычно слишком жаркие. В самом доме подойдет любое пространство, однако многие из нас не имеют лишнего места даже для небольшого пространства для выращивания, не говоря уже о том, чтобы переоборудовать целую кладовку или гардеробную (что было бы идеально). Некоторые установки для выращивания могут не вписаться в интерьер вашего дома. Другие, при условии продуманного дизайна, могут стать его центральным элементом.

Гидропонные травы как центральный элемент интерьера

Тем, кто желает получать максимальные урожаи в минимальном пространстве, стоит задуматься о том, чтобы поместить свои растения в отражающий гроу-тент или кладовку. Выращивание в таких маленьких пространствах позволяет легко контролировать условия: свет, температуру, влажность, циркуляцию воздуха, что позволит вашим растениям процветать. Горшки с растениями также можно разместить на полках, стеллажах или подвесить около южного окна или точечного светильника, но надо понимать, что такое менее эффективное освещение приведет к отсутствию роста и малому плодоношению.

Травы растут в гроу-тенте

Использование отражающих материалов чтобы отразить и сохранить полезный свет не только увеличивает освещенность, но также помогает контролировать температуру. В магазинах можно найти множество гроу-тентов различных размеров, либо попробовать сконструировать его самому, натянув отражающую пленку или спасательное одеяло на простой каркас или стены кладовки. В гроу-пространство (пространство для выращивания) также можно превратить ненужный шкаф или тумбочку. Создать гроу-пространство можно даже из пластиковых контейнеров с флуоресцентными лампами. Креативные садоводы ограничены только своим воображением и размерами свободного пространства.

Очень важно сохранить свободный доступ к своим растениям. Убедитесь, что у вас остается достаточно места, чтобы поливать и заботиться о растениях. Перестановка растений в горшках подразумевает поднятие тяжестей – вы должны быть уверены в том, что у вас будет возможность дотянуться и переставить горшок на другое место, когда в этом появится необходимость. Поблизости также должны быть розетки и источник воды, также не помешает иметь место для слива воды, но это не обязательно.

Эффективное освещение для выращивания растений – ключ к успеху

Свет – это самый важный компонент всей вашей системы для выращивания. Если вы хотите, чтобы урожаи были частыми и обильными, то источник света должен быть мощным и ярким. Тип лампы, который вы будете использовать, будет определять не только то, выживут ли травы или нет, но и то, насколько быстро и уверенно они будут расти.

Коммерческие флуоресцентные лампы офисного типа давно используются домашними садоводами. Они будут поддерживать жизнь ваших растений и даже давать какой-то рост, но использование современных флуоресцентных ламп, предназначенных именно для растений даст заметное ускорение роста. Флуоресцентные лампы доступны по цене, потребляют меньше электричества, чем другие типы ламп и не выделяют большого количества тепла. Они не требуют частого обслуживания, и, при правильном их применении, возможно выращивать травы в количестве, достаточном для серьезных кулинарных энтузиастов. Лампы на 150 ватт достаточно для освещения до 1 квадратного метра площади.

Модернизация спектров и световой интенсивности современных флуоресцентных ламп, разработанных специально для выращивания растений в помещениях, привела к появлению мощных ламп типа Т5, которые являются хорошим выбором для домашнего садовода. Система с флуоресцентными лампами Т5 излучает примерно в два раза больше света, чем стандартная лампа Т12. Опять же, расположение лампы вблизи растений и использование отражающих материалов для фокусировки света в гроу-пространстве значительно улучшит ваши результаты. Так как такие лампы выделяют очень мало тепла, то они подходят для жарких мест, таких как чердаки, особенно если вы размещаете лампы очень близко к растениям.

Базилик под лампами Т5

Тем садоводам, которые стремятся получить быстрые и серьезные урожаи, стоит обратить внимание на газоразрядные лампы. Обычно они бывают от 250 до 1000 ватт. Очень важно подобрать лампу нужной мощности, которая подходит именно под вашу площадь. Слишком слабая лампа даст неравномерные результаты, независимо от того, сколько отражающего материала вы будете использовать. Слишком мощная лампа перегреет ваше гроу-пространство, а ваши счета за электричество и компоненты для лампы будут огромными. Грубая рекомендация по мощности лампы – это 400 ватт на 2 квадратных метра площади.

Газоразрядные лампы бывают двух типов: металлогалогенные и натриевые высокого давления. Оба типа ламп требуют дополнительного балласта – электрического оборудования, которое позволяет создать нужные лампе напряжение и ток. Металлогалогенные лампы из-за своего синего спектра рекомендуются для выращивания зеленых трав, так как он способствует именно росту зеленых листьев. Натриевые лампы высокого давления (обычно типа ДНаТ) со своим бело-красным спектром лучше всего подходят для роста цветущих растений (использование ДНаТ ламп может спровоцировать нежелательное цветение трав, например, базилика, с последующим формированием семян).  Натриевые лампы лучше всего подходят для цветения трав, которые ценятся за именно за свои цветы: ромашка, календула, огуречник и другие. Очень важно правильное расположение лампы и отражателя. У вас должна быть возможность опускать лампу настолько низко, насколько необходимо, чтобы затем, по мере роста трав, поднимать лампу выше. Для этого нужно подвесить лампу с помощью тросов или цепей, закрепив их на прочных рамах, чтобы с легкостью перемещать их вверх и вниз. 

Гроу-тент с ДНаТ лампой способен принести огромные урожаи

Светодиодные лампы также медленно набирают популярность. Развитие технологий светодиодов позволило приспособить их для выращивания трав в небольших масштабах, однако их стоимость все еще слишком высока для обычного садовода-энтузиаста. У них есть ряд преимуществ: они потребляют меньше электричества, выделяют меньше тепла, а служат в пять или шесть раз дольше, чем газоразрядные лампы. Им также не требуется дополнительный балласт. Насколько это все оправдывает их высокую цену – вопрос все еще открытый. Однако, примеры успешного применения светодиодных ламп есть, кроме того, светодиодные лампы выпускаются в разных спектрах: лампы с большим количеством синего света лучше подходят для выращивания трав, чем другие.

Подключение электричества к лампам и вентиляции требует особого внимания. Вам нужно спроектировать ваше гроу-пространство таким образом, чтобы все электрические приборы – лампы, розетки, штекеры, провода, балласты – были приподняты над поверхностью и расположены вдали от влажных мест и воды.  Вода и электричество в одном месте всегда создают потенциальную опасность. Хотя большинству домашних садоводов это не нужно, более мощные и сложные системы, которые потребляют большое количество электричества, должны подключаться через свою систему защитного отключения. Если вы недостаточно хорошо ориентируетесь в подключении электрических приборов, то лучше попросите помощи у квалифицированного специалиста. Как и всегда, когда дело касается электричества, безопасность – это главное.

Источник света должен располагаться как можно ближе к растениям, но не обжигать их. Вы можете проверить близость лампы, расположив тыльную сторону ладони над верхушками растений. Если вашей руке слишком горячо, то лампу стоит поднять выше.

Многоуровневое выращивание под флуоресцентными лампами    

Газоразрядные (металлогалогенные и ДНаТ) лампы должны быть подключены к балластам, которые соответствуют им по типу и мощности (некоторые балласты можно подключать ко обеим типам ламп, если мощность совпадает). Советуем уточнить эту информацию у продавца ламп.

Почва или гидропоника?

Другая тема для размышления – будете ли вы выращивать в почве или использовать гидропонную систему (выращивание без почвы)? Всегда считалось, что овощи и травы, выращенные в земле, естественно, лучше на вкус. С развитием продвинутых растворов и удобрений для гидропоники это мнение начинает меняться. Различные коммерческие и самодельные гидропонные системы позволят легко удобрять растения, а выбор питательных растворов в магазинах позволяет дать растениям все то, что они получили бы из почвы. По поводу выбора конкретного удобрения всегда лучше поговорить с поставщиком гидропонной системы.

Выращивание в почве рекомендуется для новичков. Садоводы, которые увлекались выращиванием в огородах могут легко перенести свой опыт на домашние условия. Если дренажа достаточно, земля качественная и хорошо удобрена, а растению уделяется хоть какое-то внимание, то выращивать будет довольно просто. Опять же, пытайтесь создать средиземноморские условия – сухой прохладный воздух, не слишком много удобрений, нейтральный или слегка кислотный pH уровень (между 6 и 7) – и ваши травы будут процветать.

Выращивание в земле будет не таким затратным, если у вас небольшие ожидания по урожаю. Почва также прощает больше ошибок, чем гидропоника. Если вы пропустите полив или сделаете другую ошибку, то растения скорее всего будут в порядке. Ошибки в гидропонике могут привести к более быстрым и катастрофичным последствиям.

К счастью, современные гидропонные системы не позволяют садоводу ошибаться слишком сильно. При правильном подходе гидропонное выращивание принесет более быстрые и большие урожаи. Сконструировать свою гидропонную систему можно по-разному, но даже в самые простые решения нужно вложить немного труда, в то время как более сложные по стоимости могут сравниться с коммерческими решениями, а по сложности немного превышают возможности садовода-энтузиаста.

Выращивать травы на гидропонике просто

Коммерческие гидропонные системы выпускаются в различных формах и размерах. Фитильная система, в которой применяется капиллярный эффект – это самая простая. В системах автоматического полива может использоваться механический клапан, который начинает полив, если весь субстрат высох. Системы периодического затопления, как следует из названия, накачивают воду к корням, а потом позволяют ей стечь, чтобы корни могли поглощать кислород. Системы глубоководной культуры (DWC – Deep Water Culture) прокачивают воздух в раствор с помощью компрессоров, насыщая его кислородом.

Современная гидропонная система

Правильный выбор субстрата – это может быть кокосовое волокно или другие беспочвенные смеси, а также различные добавки – это индивидуальное решение каждого садовода, в зависимости от его предпочтений. Кокосовое волокно очень ценится за его способность насыщать корни как влагой, так и воздухом. Кроме того, оно перерабатывается в компост. Специалисты в магазине гидропонных систем помогут вам выбрать нужную систему и субстрат, который лучше подходит к ней.

Вентиляция и температура в гроу-пространстве – это также очень важный вопрос. Травам нравятся более низкие температуры, чем вам может показаться. Поддерживание идеальной температуры – от 17 до 22 градусов – может оказаться непростой задачей, если вы установили горячие мощные лампы. Используйте вентиляторы или другие методы воздухообмена, чтобы держать температуру под контролем, а также обновлять воздух, необходимый травам для роста. Растения с широкими листьями, такие как базилик могут поглотить весь углекислый газ из закрытого пространства за несколько часов, а именно он способствует быстрому росту. Постоянный воздухообмен предотвратит эту проблему. Если ваши условия слишком экстремальны, например, у вас очень влажный подвал, то вам понадобится осушитель воздуха, чтобы поддерживать идеальную влажность около 15-30%.

Особенности выращивания растений

Если у вас есть опыт выращивания трав в открытом саду, то эти знания окажутся очень кстати при выращивании дома. Однолетние растения, такие как базилик, кориандр и мелисса можно легко выращивать из семян. Конечно, если вы выкопаете базилик из сада перед первыми морозами, то он продолжит плодоносить. Но вам наверняка понадобятся новые растения, чтобы снимать урожаи постоянно и снова начать выращивать весной. Не стоит ставить семена сразу под мощную лампу. Подождите, пока растения не выпустят свои первые настоящие листья, прежде чем поставить их в хорошо освещенное место. Быстрорастущие растения, такие как кориандр, не будут восстанавливаться после срезания, поэтому вам понадобится постоянный поток новых ростков, но знайте, что кориандр, пересаженный из открытого сада, будет расти хуже, чем выращенный из семени. Укроп и кориандр любят более прохладный воздух, слишком жаркие условия могут усугубить их рост или вызвать преждевременное цветение.

Различные травы в гидропонной системе

Для проращивания семян петрушки требуется расколоть внешнюю твердую оболочку. Это можно сделать, замочив семена в теплой воде или заморозив их в кубики льда. Когда придет пора высаживать, просто поместите кубик льда с семенами в стаканчик для проращивания.

Многолетние растения, такие как майоран, орегано и розмарин обычно тяжело вырастить из семени, лучше приобрести их черенки. Шалфей в этом плане – отличный пример того, что растению может потребоваться два года или больше, чтобы сформироваться. Растите шалфей и другие многолетние растения в больших горшках для более быстрого развития. Пересадка сформировавшихся многолетних растений в домашний сад позволит получать свежие урожаи постоянно.

Выбирайте базилик не только по вкусу, но и по размеру, насколько вам позволяет высота вашего пространства. Душистый базилик растет более компактно, а лимонный базилик или, например, сорт Magic Mountain может вырасти до метра и более.

Тимьян, несмотря на свои средиземноморские корни, любит хороший полив. Однако убедитесь, что дренаж тоже достаточный. Если ваши растения растут хорошо, то обрезайте их – так они будут расти еще лучше. Лаванде нужно меньше влаги в течение зимы, чем в земле снаружи. Перед очередным поливом лаванды позвольте земле пересохнуть полностью. Вместо воды, лучше залейте лаванду светом.

Розмарин лучше растет, если у него есть возможность отрастить большую корневую систему, поэтому пересаживайте розмарин в глубокие горшки. Длинные ветки розмарина из сада можно срезать в августе и пересадить в горшки, тогда они укоренятся и будут хорошо расти. Срежьте примерно 20 см стебля, посадите в рыхлую землю и поставьте прохладное затененное место. Будет лучше, если вы окунете кончик стебля в раствор специальных корневых гормонов перед пересадкой. Эстрагон нужно разделять каждые пару лет, чтобы рост продолжался. Пересадка перед наступлением зимы – хороший повод разделить эстрагон на разные горшки. Тимьян тяжело вырастить из семени или побега. Покупка сформировавшего растения – вот самое простое решение.

Домашний сад своими руками

Я размещаю свой домашний сад в старой душевой кабине, которая мне больше не нужна. Это меньше половины квадратного метра, чего мне уже не хватает, но есть легкий доступ к воде и электричеству, а также слив в полу. Лампа с отражателем подвешена к потолку, где, в достаточном отдалении от растительной зоны, можно смонтировать балласт и прочую электрику.

Моя цель – это как можно более простая система, достаточная для выращивания больших объемов базилика, чтобы его излишек можно было продать на рынке зимой, а также немного розмарина, орегано, майорана и тимьяна, по одному горшку шнитт-лука, лемонграсса и мяты. Кроме того, необходимо место для проращивания семян, которые можно будет высаживать весной, и для пары поддонов ростков пшеницы.

На дно кабины я установил металлическую решетку для удобного слива воды. На ней я буду проращивать семена и размещать поддоны с ростками пшеницы. Поверх нее на высоте около 60 см я установил еще одну решетку, которая будет служить основной площадью для выращивания. Стенки кабины я покрыл отражающей майларовой пленкой до высоты в 2 метра. На входе кабины я планирую повесить отражающее спасательное одеяло, чтобы без проблем открывать и закрывать кабину, сохраняя свет внутри.

Трехуровневая гидропонная система с металлогалогенной лампой – пример грамотного использования электричества и пространства

По стенкам кабины я разместил три яруса подвесных полок, чтобы выращивать вертикально. На этих вертикальных террасах будут расти базилик. В большинстве вертикальных систем используется лампа без рефлектора, подвешенная по центру. Я буду использовать флуоресцентные лампы Т5 с рефлектором, не самые идеальные для вертикального выращивания. Из-за этого мне придется подвесить лампу выше, чем я планировал, но, если результаты роста на основной площади будут хуже, чем я ожидаю, то я заменю эту лампу на металлогалогенную. Есть также вариант подвесить три длинных флуоресцентных лампы с отражателями вертикально, соединив их так, чтобы свет шел во все стороны. Небольшие 10 см стаканчики с базиликом на террасах будут расположены чуть под углом, чтобы получить свою долю света сверху.

Я выбрал лампы Т5 потом что я хотел получить максимум света за минимум стоимости. Я слышал, что травы можно успешно выращивать в таких условиях, особенно с отражающими стенами. Мне пришлись по душе как стоимость, так и потребление этих флуоресцентных ламп.

Установка металлогалогенной лампы также могла бы решить проблему слишком низких температур в помещении. Зимой тут довольно прохладно, а горячая газоразрядная лампа могла бы успешно согревать воздух, исключая необходимость установки отдельного обогревателя. Кроме того, можно установить вентилятор наверху так, чтобы прогретый воздух циркулировал по всему гроу-пространству и растения не замерзали и не перегревались. Освободившуюся флуоресцентную лампу можно было бы переместить под стол, в зону проращивания семян, правда, стоит быть аккуратным, чтобы вода со стеллажа не залила электрические системы.

Я решил начать выращивать с использованием пассивной гидропонной системы, в которой вода попадает к корням через капиллярный эффект. В качестве субстрата я буду использовать смесь на кокосовом волокне. Когда используется земля, то нужно быть аккуратным, чтобы исключить распространение насекомых и других паразитов. Со временем можно также поэкспериментировать с иными субстратами, такими как минеральная вата и другими типами гидропонных систем.

Остальные аксессуары – термометры, гигрометры и прочее – я планирую приобрести уже по ходу. Моя цель – это вырастить достаточно базилика, по цене, меньшей, чем в магазине. В конце концов, настоящая награда — это не деньги, а круглогодичный доступ к свежей, ароматной зелени. Я надеюсь, что эта статья вдохновит тех людей, кто всегда хотел иметь свой маленький сад свежей зелени, но не знал, как к этому подступиться.

18.10.2017

www.easygrow.ru

Преимущества и методы выращивания растений на гидропонике — Ботаничка.ru

Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы. Слово произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа, «рабочий раствор». При выращивании гидропонным методом, растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами, поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней в ограниченном пространстве горшка, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного)полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.

Выращивание трав в гидропонной системе. © Hydro Masta

Описание

При гидропонике корневая система растений развивается на твёрдых субстратах (не имеющих питательного значения), в воде или во влажном воздухе (аэропоника). Примером органического субстрата служит кокосовое волокно: это перемолотая скорлупа и лыко кокосового ореха, из которой вымыты соли железа и магния. Природа предусмотрела кокосовое волокно как первоначальный грунт для корней новорожденной пальмы. Кокосовое волокно легче воды, поэтому при поливе не утапливается как почвогрунт, а разбухает, наполняясь воздухом. Каждое волокно содержит в своей толще большое количество пор и канальцев. Силой поверхностного натяжения канальцы заполняются рабочим раствором, но корневой волосок выпивает содержимое, прорастая рядом. Гладкая поверхность волокна позволяет корню свободно скользить от выпитой микропоры к следующей. Сетью микротрубочек кокосовое волокно распределяет воду и воздух по всему своему объему. Волокно кокоса, как полностью рекультивируемый, экологически дружественный субстрат, используется на многих голландских гидропоник фермах, при выращивании многолетних растений, например роз.

Истощение и загрязнение земель еще не очевидно, но нехватка воды уже остро чувствуется в некоторых регионах, например, в ОАЭ, Израиле, Кувейте. В этих регионах остро встаёт проблема орошения. В настоящее время до 80% всех овощей, зелени, фруктов, в Израиле выращивается гидропонным способом. Армия США всегда имеет в наличии всё необходимое для развертывания в полевых условиях гидропонных теплиц для овощей и зелени. Гидропоника – идеальное решение для жарких засушливых стран, так как при экономии воды в разы можно снимать множество урожаев за год.

При тепличном выращивании в северных широтах гидропоника так же показывает отличные результаты, при наличии досветки теплицы лампами.

Развитие гидропоники в России связано с возрастающим интересом к т.н. “малым фермерским хозяйствам”, где на небольшой площади можно выращивать зелень, овощи, цветочные и ягодные культуры в промышленных масштабах. Всё большей популярностью пользуются модульные системы капельного полива. Они позволяют создать за короткий срок и при небольших затратах оросительную систему как для традиционного земельного выращивания, так и для гидропонных установок типа капельного полива.

Томат в домашней гидропонной системе. © Bob & Mary

Преимущества гидропоники

Гидропоника имеет большие преимущества по сравнению с обычным (почвенным) способом выращивания.

Так как растение всегда получает нужные ему вещества в необходимых количествах, оно растет крепким и здоровым, и намного быстрей, чем в почве. При этом урожайность плодовых и цветение декоративных растений увеличивается в несколько раз.

Корни растений никогда не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при переувлажнении, что неизбежно происходит при почвенном выращивании.

Так как расход воды легче контролировать, нет необходимости каждый день поливать растения. В зависимости от выбранной ёмкости и системы выращивания нужно добавлять воду гораздо реже — от раза в три дня до раза в месяц.

Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки.

Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней (нематоды, медведки, сциариды, грибковые заболевания, гнили, и пр.), что избавляет от применения ядохимикатов.

Сильно облегчается процесс пересадки многолетних растений — не надо освобождать корни от старой почвы и неизбежно травмировать их. Надо лишь перевалить растение в большую посуду и досыпать субстрат.

Нет необходимости покупать новую почву для пересадки, что сильно удешевляет процесс выращивания комнатных растений.

Так как растение получает только нужные ему элементы, оно не накапливает вредных для здоровья человека веществ, неизбежно присутствующих в почве (тяжелые металлы, ядовитые органические соединения, радионуклиды, избыток нитратов и др), что очень важно для плодовых растений.

Нет необходимости возиться с землей: руки всегда чистые; гидропонные сосуды мало весят; в доме, на балконе или в теплице чисто и опрятно, нет посторонних запахов, летающих над горшками сциарид, и прочих неприятных сопутствующих почвенному выращиванию факторов.

Простота и дешевизна.

Промышленное выращивание томата в гидропонной системе. © Giancarlo Dessi

Методы

Различают следующие методы выращивания растений с использованием гидропоники:

  • гидропоника (водная культура)
  • гидрокультура (субстратная культура)
  • аэропоника (воздушная культура)
  • хемокультура (культура сухих солей)
  • ионопоника
  • аквапоника (совместное выращивание водных животных и растений)

Гидропоника (водная культура)

Гидропоника (водная культура) – это метод выращивания, при котором растение укореняется в тонком слое органического субстрата (торф, мох и т.п.), уложенного на сетчатую основу, опущенную в поддон с питательным раствором.

Корни растений через субстрат и отверстия основы опускаются в раствор, питая растение. При гидропонном способе выращивания растений сложность представляет аэрация корней, так как содержащегося в питательном растворе кислорода растению не достаточно, и корневую систему растения полностью погрузить в раствор нельзя. Для обеспечения дыхания корней между раствором и основой оставляют воздушное пространство для молодых растений 3см, для взрослых – 6см. При этом необходимо позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в этом пространстве, иначе корни быстро засохнут. Питательный раствор заменяется раз в месяц.

Аэропоника (воздушная культура)

Аэропоника (воздушная культура) представляет собой метод выращивания растений без субстрата вообще.

Растение закрепляется зажимами на крышке сосуда, наполненного питательным раствором таким образом, чтобы 1/3 корней находилась в растворе, а остальные корни находятся в воздушном пространстве между раствором и крышкой сосуда и периодически увлажняются. Чтобы не повредить зажимом стебель растения и не препятствовать его утолщению по мере роста, рекомендуется применять мягкие эластичные прокладки, например, из поролона.

Кроме вышеописанного способа выращивания растений на аэропонике, можно использовать способ опыления корней питательным раствором. Для этого в сосуде, где находятся корни, помещается туманообразующий распылитель, с помощью которого 2 раза в сутки по 2-3 минуты корням подается питательный раствор в виде мельчайших капель.

При аэропонном выращивании особенно важно позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в пространстве, окружающем корни, чтобы они не засохли, но при этом обеспечить доступ воздуха к ним.

Хемокультура

Хемокультура, или культура сухих солей, при котором растения укореняются в органическом субстрате, пропитанном раствором питательных веществ. (к примеру, «голландские» кактусы- один из вариантов культуры сухих солей).

Ионопоника

Ионопоника – зародившаяся полтора — два десятка лет тому назад ионитопонная – культура выращивания растений на ионообменных материалах. В качестве субстрата применяют ионитные смолы, волокнистые материалы, блоки и гранулы пенополиуретана.

Совершенно новые возможности по размножению особо редких видов и форм представляют методы размножения in vitro, когда целостное растение получают из кусочка его ткани или даже одной клетки ткани. Суть метода в том, что используются действительно богатые питательные растворы (да еще и с витаминами и гормонами) и в обычных условиях там будет моментально поселяться микрофлора. Чтобы этого избежать, эксплант культивируется в стерильных условиях.

Механическим субстратом для растений обычно является агар. Это «холодец» из морских водорослей.

Аквапоника

Аквапоника представляет собой искусственную экосистему, в которой ключевыми являются три типа живых организмов: водные животные (обычно рыбы), растения и бактерии. Такая технология считается экологически безопасной. Работает по принципу эко-системы рыб и растений: рыбы обеспечивают питание растениям, а растения очищают воду. Суть метода — в использовании отходов жизнедеятельности водных животных (рыб, креветок) в качестве питательной среды для растений. Водные животные выделяют токсичные для них самих продукты жизнедеятельности: азотистые, калийные, фосфорные соединения, углекислый газ. Накопление этих веществ в воде представляет главную проблему как в замкнутой промышленной аквакультуре, так и в простом аквариуме. Эти же вещества абсолютно необходимы в гидропонике и их добавляют в воду для получения питательных растворов для растений. В аквапонике эта проблема решается сама собой: продукты жизнедеятельности рыб утилизируются бактериями и растениями.

Наибольшее распространение получила гидрокультура – метод, при котором растения укореняются в толстом слое минерального субстрата (гравий, керамзит, вермикулит и т.п.).

Салат, лук, и редис выращиваемые в гидропонной системе

Виды растений, которые можно выращивать беспочвенным образом

В настоящее время большую популярность получила технология выращивания растений без почвы в течение всего года, применяя для их подкормки особый питательный раствор. Такая технология называется гидропоникой и позволяет заниматься «садоводством» в любом месте своего дома или квартиры.

Если говорить в общем – беспочвенным способом можно выращивать практически все виды растений. Рассмотрим сначала рассадные растения, которые можно перевести на беспочвенный вид выращивания. Наиболее проверенными такими культурами, без проблем живущими на питательном растворе являются филодендрон, фалангиум, плющ, фикус, фатсия, плющ обыкновенный, хойа.

При выращивании культур с черенков или семян по беспочвенной технологии выбор растения может быть абсолютно свободным. Кроме указанных выше, отлично зарекомендовали себя аспарагус, антуриум, комнатная липа, колеус, бегония всех разновидностей, циссус, драцена, монстер, драцена. Отдельно хотелось бы выделить всем известный кактус, который растёт на питательном растворе буквально на глазах, поражая огромным количеством колючек больших размеров.

Кальцефобные растения, такие как азалия, камелия, различные виды вересковых, отлично растут без почвы, если предварительно провести химобработку субстрата кислотой и поддерживать значение рН раствора в интервале от 4,7 до 5,8. Бромелиевые культуры (бильбергия, гузмания, вриезия, арегелия, тилландсия), которые в основном представляют собой эпифиты (питаются и корнями, и листьями), прекрасно растут без почвы, при условии наполнения их листьев раствором, который разводят водой в соотношении 1 к 10.

Самой распространённой овощной культурой, выращиваемой беспочвенным методом, является томат. Кроме него прекрасно развиваются кольраби, огурцы, редиска. Огромное эстетическое удовольствие можно получить, производя разведение банана на питательном растворе. Банан требует очень много питательного раствора, но зато уже через год он «вымахает» в высоту до двух метров.

Таким образом, как вы уже поняли, если соблюдать все требования (по освещению, тепловым условиям, необходимым уровнем циркуляции воздуха и некоторым другим), которые являются индивидуальными для различных видов растений, то абсолютно любое растение можно растить по беспочвенной технологии, получая непередаваемое удовольствие от своего круглогодичного домашнего сада. Нежелательно, чтобы рядом с посаженными растениями осуществлялась асфальтировка, ведь на ней будут часто ездить автомобили и это может им повредить. Исключение лишь составляют авто, оборудованные ГБО компании славгаз. Они точно не принесут никакого вреда.

Салат выращенный в гидропонной системе. © Ildar Sagdejev

Гидропоника на подоконнике

Гидропоника, в отличие от грунта, позволяет варьировать систему питания растения непосредственно у корней, что и позволяет добиваться отличных результатов. Для каждой используемой культуры можно подобрать свой раствор, но можно использовать и универсальные, типа Кнопа, Герике, Чеснокова-Базыриной. Минеральные соли, входящие в их состав, обычно имеются в магазинах, торгующих удобрениями. А теперь в продаже появились и готовые смеси для гидропоники. Сейчас человек желающий попробовать использовать гидропонику, может взять уже готовые смеси и не искать простые составляющие. Существенным негативным отличием этих смесей от “самопальных”, является цена, выше примерно на порядок. Но для непромышленных,”учебно-домашних” методов это вполне искупается удобством применения – “просто добавь воды”.

Домашние же методы гидропоники достойны занять важное место среди всех остальных методов выращивания. Растения, выращенные своими руками это не только и не столько экономия и доход, сколько повышение экологичности жилища и мощный антистрессовый фактор. Это трудно измерить в конкретных цифрах, но любой человек чувствует себя намного комфортней в окружении зеленеющих и расцветающих растений, особенно зимой. И квадратный метр подоконника, на котором они растут, будет не лишним в современной квартире.

Многие выращивают на подоконниках декоративные культуры, которые обычно не получают необходимых для своего развития минеральных веществ из почвы, из-за ограниченности объёма применяемых емкостей. Эта ограниченность заставляет делать частые подкормки и пересадки, которые очень негативно влияют на развитие практически всех растений. От этого можно избавиться, просто перейдя на гидропонный метод.

Для однолетников пересадки становятся ненужными, для многолетников резко сокращаются (раз в 3-5 лет), а подкормки становятся тем, чем и должны – улучшением питания растений. Все соли, в применяемых дозах, не вызывают никаких побочных эффектов, и могут быть заменены в течение 10-15 минут, в отличие от почвенного внесения, где внесение солей это непростое дело, а их изъятие в случае, например передозировки, практически невозможно.

Переводя “зелёный уголок” на гидропонику, не следует ждать чудес, это не “волшебная палочка”, это другая технология выращивания. И как всякая технология, имеет плюсы и минусы. Основным минусом является наличие более сложных систем, которые надо либо приобретать, либо делать самим. С этим ничего не поделаешь, но прогресс не стоит на месте, большинство живёт в городах, а не в пещерах, и косят не косой, а комбайнами. При освоении гидропоники появляется возможность компенсировать часть затрат на неё, организацией “комнатного огородика”, на котором можно выращивать зеленные и пряно-вкусовые культуры для собственного семейного потребления. При этом продукция собственного производства будет и дешевле, и лучше тепличной.

Ассортимент возможных для выращивания в комнатных условиях культур не так уж и мал, можно привести, например, теневыносливые сорта томатов, огурцов, салата, редиса, лука (на перо), клубники, перца, не говоря уж о пряной зелени типа мелиссы и мяты. При выращивании данных культур в грунте, рентабельность и окупаемость будет очень низкой, в гидропонных же условиях могут работать даже промышленные предприятия, что и демонстрируют западноевропейские тепличные комбинаты. Это несомненный “плюс”.

Но основным плюсом является именно возможность разместить намного большее количество растений на той же площади выращивания. И при этом они будут выглядеть намного лучше, чем их собратья, выращиваемые в “стандартно-горшечных” условиях. Поэтому тем, кто хочет получить лучший результат, можно смело рекомендовать именно гидропонику. Начинающим не стоит сразу конструировать сложные системы периодического затопления или DWG с аэрацией. Можно просто попробовать гидропоты – это горшки, вставленные один в один, в верхнем субстрат, в нижнем питательный раствор.

Гидропоты это просто и надежно, особенно в зимнее время, когда питание должно быть умеренным, а испарение невелико. Для большинства комнатных цветов этого вполне хватит для нормального роста и развития. Их можно использовать и в летнее время, просто придётся чаще подливать воду и корректировать раствор (примерно раз в месяц зимой, раз в неделю-две летом). После освоения гидропатов, может появиться интерес к “комнатному огородику”. Но в отличие от простых медленно растущих декоративных растений, товарные культуры требуют большего количества ресурсов. Это обусловлено быстрым ростом и необходимостью сформировать генеративные органы – цветки и плоды. Для получения малых количеств зелени можно использовать и гидропот, но для плодовых культур это малоприемлемо из-за быстрого использования питательных элементов.

Домашняя мини аквапоническая ферма. © Kristan Price

Для выращивания ощутимых количеств потребляемых частей растения необходимы системы, где питательные элементы будут вноситься постоянно. Основные это: периодического затопления, капельного орошения и для некоторых культур – DWG. У каждой есть достоинства и недостатки, но наибольшее распространение получила система периодического затопления субстрата. Она является основной и в промышленной гидропонике. Для неё необходимы насос и бак с оборотным раствором. Из бака с раствором в растильную ёмкость периодически насосом подаётся раствор (обычно 15-20 минут в течение часа), и, проходя через нее, сливается обратно, это позволяет восполнять питательные элементы непрерывно и равномерно по всей корневой системе, а также за счёт большого объёма бака, не допускать сильных колебаний их концентрации. Капельное орошение проще, но имеет неприятную особенность – частое засорение тонких трубочек и капилляров, солями и частицами субстрата (если оно оборотное). DWG (как простое, так и с аэрацией) могут выдержать не все культуры, обычно на нём растят только салат. Эти системы не так сложны, как кажется на первый взгляд, но, как и любое устройство, требуют внимания, как при сборке, так и при эксплуатации.

Многие их компоненты, например насос, могут быть взяты в магазинах продающих оборудование для аквариумов. Некоторые компоненты, такие как трубки, горшки и шланги, есть в хозмагах и на строительных рынках. В интернете и крупных городах есть уже фирмы, которые предлагают специализированное оборудование для гидропоники, но их недостатком является цена и невозможность приспособления под конкретные условия конкретного подоконника. Это скорее оборудование для офисов.

В любом случае, после освоения какой-либо системы, обычно стремятся улучшить её функционирование. “Комнатный огородик” хочется расширить и получать больше хорошего, но это наталкивается на очередное ограничение. Даже теневыносливые сорта растений, способные расти и плодоносить в зимних условиях слабого освещения, растут лучше при дополнительном освещении, а при попытке увеличить “огород” в сторону комнаты, перестает хватать света тем растениям, которые находятся дальше, чем полметра от окна. И тут в комнатных условиях можно использовать светогидрокультуру, применяя люминесцентные лампы или энергосберегающие. Нагрев их колб невелик, а при грамотном расчёте отражателей, и при электронных регулирующих устройствах (для люминесцентных ламп) можно получить вполне комфортные условия совместного проживания и для людей, и для растений. Это позволяет (при некотором увеличении затрат на электроэнергию) получать регулярное пополнение стола витаминами и зеленью прямо из своей комнаты, не покупая привозное – тепличное. Не говоря уж о том, что растения будут очищать воздух в комнате и квартире.

Хочется заметить, что тем, кто желает делать бизнес на гидропонике, для начального освоения метода вполне может хватить именно подоконника, а уже после можно будет переходить к более объёмному выращиванию, которое потребует более крупных вложений и труда.

Гидропоника на подоконнике – это хорошо и само по себе, и как старт для большего. Это может попробовать каждый, и если получится, ваш труд и заботы оправдаются.

А выращиваете ли Вы таким способом растения? Ждем Ваших советов!

www.botanichka.ru

Гидропоника – суперсистема выращивания растений

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Выращивание растений по системе pot-in-pot

Содержание:

​⦁ Введение​⦁ Классические технологии выращивания растений в питомниках, их преимущества и недостатки​⦁ Технология Pot-in-pot​⦁ Экономическое обоснование проекта​⦁ Преимущества и ограничения выращивания растений по технологии pot-in-pot​⦁ Некоторые фотографии реализации проекта

​⦁ Введение

Основная причина смены технологического уклада во многих питомниках, - это требования рынка. У любого питомника есть несколько типов клиентов. Питомник может ориентироваться как на какую-то конкретную целевую аудиторию, так и на все сразу, хотя это и очень усложняет внутренние бизнес-процессы. Основные типы клиентов питомников:

- частные клиенты, физические лица, покупающие посадочный материал в розницу;- ландшафтные компании, эти клиенты покупают в основном мелко- и среднеоптовые партии посадочного материала под конкретные объекты;- садовые центры, покупают как мелкооптовые, так и крупнооптовые партии стандартизированного товара для продажи в течение сезона;- другие питомники, покупают в основном средне- и крупно оптовые партии посадочного материала на доращивание и продажу.

Если рассмотреть эти категории потребителей, то становится понятно, что требования к товару у них разные.Например, питомники у других питомников часто покупают растения с голым корнем, для последующего высаживания в грунт или контейнеры. Это наиболее экономически эффективно.А вот садовые центры, напротив, не любят работать с растениями, выкопанными из грунта (корневой ком в сетке), их неудобно транспортировать, перемещать по площадке, они очень плохо переносят существование на площадке в течение целого сезона.Ландшафтным дизайнерам не так важно, какой тип выращивания растений, сколько то, чтобы оно было свежим, бодрым и хорошо прижилось на объекте. Этим требованиям может отвечать как правильно выращенное и правильно выкопанное растение из поля, так и продукт контейнерного производства. Но, если речь идет об озеленении больших объектов, то предпочтение отдается выкопанным растениям, так как их производство в целом дешевле, и получается существенная экономия.И, наконец, частные клиенты. Они предпочитают растения в контейнерах, так как их удобнее перевозить, и они могут постоять и подождать, когда у садовода освободится время и место для посадки.Таким образом, мы видим, что востребованы различные по своему способу выращивания растения. Каждый питомник при составлении бизнес-плана должен четко понимать, кто его целевая аудитория, на кого он работает, и какие у них требования.Многие маленькие питомники работают с розничными покупателями, это позволяет оставить себе розничную маржу, но и несет дополнительные траты на отдел продаж. Часто, как говорят специалисты отрасли, траты на организацию качественной торговой площадки практически равны дополнительной марже. Если площадь питомника больше 2 га, то целесообразно работать уже и на другие сегменты.У любого питомниковода возникает вопрос выбора технологии выращивания растений. Безусловно, выращивание растений в поле, - наиболее экономически выгодно, но эта технология таит несколько подводных камней.  А как быть с тем, что клиенты хотят растения в контейнерах? Если ваш выбор розничная торговля, или работа с торговыми точками, то от этой технологии никуда не уйти. Но она тоже имеет большое количество минусов, мы их рассмотрим.При проектировании питомника мы пришли к выводу, что нашей целевой нишей будут оптовые покупатели, садовые центры, и ландшафтные компании. Этот выбор предопределил способ выращивания растений, - контейнерное производство. Ассортиментный ряд питомника очень небольшой, мы решили специализироваться на растениях-ацидофилах. Так как площадь питомника ограничена и невелика, нам не было смысла пытаться охватить весь спектр декоративных растений, мы решили, что наш путь – специализация. Для начала это всего 5 видов растений в различных сортах: гортензии, метельчатая и древовидная, рододендрон, вечнозеленый и листопадный и брусника. В дальнейшем планируется расширение ассортимента в семействе вересковых.Определившись с видами растений, мы прописали технологические процессы. Сосредоточенность на однородном ассортименте позволила нам резко сократить разнообразия технологических операций, что существенно упрощает организацию работы в питомнике. Ознакомившись с технологиями создания классической контейнерной площадки, мы поняли, что этот тип производства не решает наших задач по максимальной технологизации процесса выращивания растений, и содержит в себе достаточно большое количество нерациональной ручной работы. В качестве эксперимента в течение одного сезона мы выращивали растения на контейнерной площадке (пока строилась основная система), и этот опыт утвердил нас в нерациональности данной технологии.Мы ознакомились с различными методиками организации выращивания посадочного материала, как теоретически, так и практически в ходе посещений различных питомников, как в России, так и за рубежом, и нашли для себя технологию, которая снимала все минусы классической контейнерной площадки.Технология pot-in-pot разработана в США, там же проводятся исследования ее эффективности. Внедрена она как в питомниках США и Канады, так и в некоторых странах Евросоюза.

⦁ Классические технологии выращивания растений в питомниках, их преимущества и недостатки

- Растения, выращиваемые в поле

Это наиболее естественная, традиционная технология выращивания посадочного материала.

Преимущества:

- Наиболее дешевая технология, на первый взгляд;- Растения «любят» расти в земле, при прочих равных, растение, выращенное в грунте выглядит и чувствует себя намного лучше, чем контейнерное;- Удобство подкормок и полива;- Удобство естественной зимовки растений;- Отсутствие негативных воздействий на развитие корневой системы;- Минимизация проблемы ветрового воздействия;- Выращивание растений в грунте сглаживает огрехи в агротехнике.

Недостатки:

- Технология дешева только на первый взгляд. Выращивание в поле предполагает большое количество технологических операций, таких как перешколивание, либо регулярное подрезание корней, для формирования максимально мочковатой корневой системы, чтобы растение в дальнейшем оптимально перенесло пересадку. Все эти операции требуют либо большого количества ручного труда, либо дорогой импортной техники. То же касается выкопки растений, тем более крупномеров.- Ритмичность выкопки. Для того, чтобы растение сохранило максимально свои декоративные качества и оптимально прижилось, выкопку проводят два раза в сезон, весной и осенью. Это отрицательно влияет на показатели продаж питомника и приводит к появлению пиковых нагрузок в итак загруженные сезоны.- Торговые площадки и садовые центры не любят работать с выкопанными растениями, так как это снижает технологичность их процессов, соответственно питомником теряется большое количество клиентов.

- Классическая контейнерная технология

Эта технология была разработана как ответ на запросы клиентов о круглосезонной поставке качественного стандартизированного посадочного материала.

Преимущества:

- Позволяет производить массово стандартизированный продукт. Это отвечает потребностям рынка и удовлетворяет клиентов.- Отсутствует привязка продаж растений к сезону выкопки. Это позволяет более рационально организовать работу персонала и увеличивает в итоге денежный поток питомника.- Стандартность строительства контейнерной площадки. Один раз построенная грамотная контейнерная площадка позволяет в течение ряда сезонов выращивать на ней практически любой ассортимент контейнерных растений.- Технологичность работы с контейнерными растениями. Отсутствие тяжелой ручной выкопки или необходимости приобретать дорогостоящее оборудование.- Удобство транспортировки растений, в том числе на дальние расстояния.

Недостатки:

- Зимовка растений. Самая главная проблема питомников расположенных в средней полосе России, а также севернее и восточнее. Эта проблема не существует в странах Европы (кроме Скандинавии) и большинстве штатов США. Практически для любого питомника – это трудоемкая операция, часто с непредсказуемым исходом. Основных методов два: зимовка в теплицах, и зимовка контейнеров лежа с укрытием. Эта проблема часто и обусловливает масштабные скидки в конце сезона, как в питомниках, так и в торговых центрах, - «Все, что угодно - только не зимовать».- Перегрев корневой системы в контейнере. Практически все контейнеры, используемые в производстве посадочного материала изготавливаются из пластика черного цвета. Такой контейнер очень сильно перегревается на солнце, даже в прохладную погоду и корневая система растений подвергается сильнейшему стрессу, что приводит к риску частичной или полной утраты жизнеспособности и, соответственно, к снижению декоративных свойств посадочного материала, выращенного в контейнере.- Ветровые нагрузки. Любой сильный ливень с ветром приводит к тому, что растения на контейнерных площадках, даже с низкой парусностью падают. Этот факт приводит к большой затрате ручного труда для обратного выставления растений, и может привести к повреждению растения и частичной утрате им декоративных качеств.- Очень быстрое пересыхание субстрата. Для выращивания растений в контейнерах повсеместно применяется субстрат на основе торфа. Он легок и воздухопроницаем, но при этом он очень быстро высыхает. Если в питомнике нет автоматической системы определения уровня влажности субстрата (а по нашему опыту такие системы, несмотря на их простоту, очень редки), то очень вероятно возможен вариант пересыхания корневого кома. Это может произойти не только при большой температуре воздуха, но и при сильных постоянных ветрах. Такие ситуации являются стрессовыми для растений, и могут привести к существенному снижению как их жизнестойкости, так и декоративных качеств.- Неудобство полива растений. Для большинства растений на контейнерной площадке, за исключением крупномеров, неудобно подводить капельный полив. Соответственно полив растений осуществляется различными системами дождевателей. Таким образом,  весь полив идет «по листу», что приводит к нерационально большому расходу воды, так как через хорошо облиственную крону деревца или кустарника поливная вода далеко не сразу доходит до субстрата, где она, собственно и нужна. Полив по кроне для некоторых видов растений может привести к дополнительному риску грибных заболеваний, ожогам, а для некоторых к снижению декоративности при попадании на цветки. Соответственно, контейнерная площадка должна быть устроена так, чтобы иметь возможность утилизировать большое количество воды, используемое нерационально.- Неудобство подкормок растений. Этот пункт связан с предыдущим. В стандартную технологию контейнерного выращивания входит добавление в почвенную смесь при посадке/пересадке определенного количества долгодействующих удобрений. Но большинству декоративных растений для получения максимального декоративного эффекта требуются подкормки в течение сезона. Наиболее технологичны подкормки водорастворимыми удобрениями, содержащими все основные макро и микроэлементы. Как мы знаем, концентрация удобрения при корневой и некорневой подкормке существенно различается. Если для гортензии, например, оптимально в течение сезона давать 3-4 корневых подкормки удобрениями различного состава, то при поливе по листу это количество увеличивается существенно. Во влажном климате есть шанс, что растение существенно недополучит необходимого питания.Есть еще другая проблема.  При поливе по кроне очень большой процент воды расходуется впустую, соответственно, впустую расходуются и дорогостоящие удобрения. При проведении исследования мы встречали питомники, где была разработана целая система сбора, механической очитки и вторичного использования водного раствора удобрений. Эта система не отвечает, на наш взгляд, требованиям по эффективности производства, а также неблагоприятная с точки зрения фитопатологии.Итак, мы рассмотрели основные преимущества и недостатки двух основных используемых в настоящее время технологий выращивания посадочного материала. И в том, и в другом случае, плюсы и минусы существенны с точки зрения трудовых и денежных затрат и не позволяют просто закрыть на них глаза. Как же можно объединить преимущества, пусть и не все, хотя бы основные, выращивания растения в поле и в контейнере?

⦁ Технология Pot-in-pot

Данная технология была впервые разработана в США. Существуют различные мнения относительно того, где она была впервые применена, в южных штатах или в северных. И там и там она решает актуальные для данного региона проблемы, как общие, так и специфические, например зимовка на севере, или очень сильное перегревание и испарение на юге.

Дословный перевод названия pot-in-pot означает «горшок в горшке» или «контейнер в контейнере». Основа данной технологии очень проста: в поле питомника, предназначенное под данную технологию, соответственно схеме посадки прокладывается система дренажа. По линиям дренажной системы вкапываются контейнеры из усиленного пластика со специальным строением дна. Эти вкопанные контейнеры остаются в поле постоянно, то есть система подготовки делается один раз на много лет. Затем в эти контейнеры, вкопанные в землю, внутрь ставятся обычные контейнеры с растениями. В них и происходит весь цикл выращивания растений.

При подготовке проекта для реализации данной технологии мы читали доступные материалы, а также ездили в другие питомники обмениваться опытом. По результатам изучения данного вопроса мы внесли в технологию небольшие коррективы и разработали специальную конструкцию контейнера, который мы закапываем в землю.

Схематично реализованная нами технология выглядит так:

Рисунок 1. Схематичное строение контейнеров системы pot-in-pot

Рисунок 2. Поперечный разрез системы pot-in-pot

Рисунок 3. Продольный разрез системы pot-in-pot

zstrela.ru

способы, с помощью питательных растворов

Промышленные теплицы, в которых применяется технология выращивания растений без почвы, до сих пор у многих вызывают удивление.

Ведь настолько непривычно видеть огромные кусты томатов с крупными плодами или мощные раскидистые стебли огурцов, усыпанные аппетитными зеленцами, вырастающие не из земли, а из ящиков или специальных ёмкостей, не содержащих и грамма грунта. Для людей, не разбирающихся в этом вопросе, такой способ кажется самым современным изобретением человечества.

А кто-то, напротив, раздумывает о том, насколько это может быть вредно для тех, кто съест урожай. Разберемся, благодаря чему растение может прекрасно развиваться, не будучи посаженным в почву, и возможно ли применить этот способ на своем огороде или даже на домашнем подоконнике для выращивания комнатных цветов или овощей.

О методе

Земля для растения — это источник питания, которое оно должно получить для своего развития и плодоношения. Чем беднее грунт, тем хуже развивается любая культура. Вся история метода выращивания растений без почвы, была связана со скрупулезным изучением и анализом процесса получения растением веществ, необходимых для роста и развития. Первые опыты в этой области были начаты еще в 17 веке. Почти три столетия понадобилось человечеству, чтобы не только разобраться, как и чем питаются растения, но и научиться их выращивать и получать урожаи без использования почвы.

Все исследования ученых проводились в двух направлениях. Первое было связано с изучением функций корневой системы, являющейся проводником и поставщиком питательных веществ для надземной части растения.

Исследователи второго направления изучали состав питательной среды, в которую должны быть помещены корни, чтобы питание было достаточным для развития любой культуры.

Фото: © wonderopolis.org

В результате было установлено, что корневая система выполняет несколько ключевых задач:

  1. Поглощение воды и ее транспортировка к листьям и стеблям. В поисках влаги корень  вырастает до двух метров, а общий размер всей корневой системы может в 100 раз превышать общую площадь поверхности листьев.
  2. Усвоение питательных веществ, необходимых для роста надземной части, что само по себе является  сложной задачей, поскольку большая часть солей находится в грунте в сложно усваиваемой форме. Чтобы корень мог получить их, почва должна быть заселена микроорганизмами, выполняющими задачи по переработке минеральных элементов в доступную для растения форму.

При этом без получения кислорода корневая система не может полноценно функционировать: извлекать воду и усваивать микроэлементы. Каждый огородник знает, что все культуры нуждаются в регулярном рыхлении почвенного слоя. И этот агротехнический прием появился благодаря исследованиям, доказавшим, что не только вода, но и кислород являются источником жизни для растений.

На основании этих выводов изобретатели беспочвенного метода выращивания создали систему, при которой растению не нужно искать воду и тратить силы на наращивание огромной корневой системы: влага всегда есть в необходимом и достаточном количестве.

В специально созданных растворах все питательные вещества подаются в форме, доступной для быстрого усвоения, а определенная структура субстратов для выращивания обеспечивает постоянный доступ кислорода к корням.

Ученые проводили бесчисленное количество экспериментов, подбирая оптимальный состав субстрата, способного заменить природный грунт. Они помещали растения в песок, воду, щебень, гравий, мох, комбинировали состав веществ, которые должны получить экспериментальные образцы.

Благодаря проведенной исследовательской работе, сегодня существует несколько методов беспочвенного выращивания культур, использующих разные виды субстратов.

Фото: © wonderopolis.org

1

Гидропонный метод. При использовании гидропонного метода выращивание проводится в воде с помощью питательных растворов. Растения укореняются в органическом субстрате, который укладывается на специальные основы-сетки, опускаемые в раствор со специально подобранным составом, содержащем все необходимые соли и микроэлементы. Основная сложность применения этого метода — обеспечить доступ кислорода к корням, поскольку полностью погружать корни в раствор нельзя. Поэтому между корнями и субстратом оставляется воздушное пространство, в котором создается повышенная влажность, чтобы корневая система не пересохла и не погибла. При сегодняшнем уровне развития технологий на гидропонике можно вырастить большое количество овощных культур, комнатных цветов и декоративных растений.

2

Аэропоника. При таком методе выращивания не используются ни грунт, ни субстрат. Растения растут и развиваются во влажном воздухе. Для этого их помещают в специальные сосуды, в которых лишь нижняя часть корневой системы находится в водной среде, а остальные корни находятся между раствором и верхней крышкой сосуда. Специальная система проводит периодическое увлажнение «воздушной» части.  Второй вариант аэропонного выращивания — создание в сосудах регулярного орошения  с помощью специальных распылителей, действие которых похоже принцип работы любого аэрозоля, используемого в быту.  В этом случае в ёмкости создаётся и достаточная влажность, и поставляется нужное количество кислорода.

3

Аквапоника, как симбиоз методов. Основная задача этого метода — формирование особенной экосистемы, в которой обычные растения и водная среда, заселенная рыбами и бактериями, помогают друг другу активно развиваться. При этом  естественные отходы, возникающие в процессе жизнедеятельности рыб, становятся основой для питания бактерий и растений, которые, в свою очередь, питаясь ими, очищают воду. Технически задача решается следующим образом: из аквариума или водоема насос подает воду в ёмкости, где выращиваются растения, аналогично гидропонному методу с частичным размещением корневой системы в водной среде. Корни фильтруют воду, забирая необходимое питание, а дальше вода подается обратно в водоем. Метод может быть использован как для выращивания комнатных растений, так и для получения в домашних условиях урожая зелени или овощей.

4

Хемопоника или хемокультура. Суть этого метода заключается в выращивании растений в субстрате с отсутствующей питательной средой. Это может быть как органический материал, например, кора, опилки или кокосовая стружка, так и инертные материалы: песок, гравий, щебень, кирпич. При этом все питание осуществляется через полив составами, содержащими в себе полный комплекс минералов, солей и микроэлементов, которые нужны конкретной культуре.

Особенную популярность этот метод выращивания получил у любителей разведения кактусов и у производителей, занимающихся выращиванием этой культуры в промышленных масштабах в специализированных теплицах.

Хемокультура позволяет дозировать полив, а специфика применяемого субстрата позволяет не переувлажнять корневую систему кактусовых, не терпящих продолжительного избыточного увлажнения, поскольку, например, инертные материалы быстро пропускают воду  и так же быстро высыхают.

Фото: © kk.wikipedia.org

5

Ионопоника или ионитопоника. Новый шаг человека к созданию искусственной почвы. Ионопоника — активно развивающееся направление в беспочвенной технологии выращивания растений.  Метод построен на использовании синтетических субстратов, созданных из ионитных смол, тканей, полиуретана. Все эти материалы способны проводить ионный обмен между собой и растениями, отдавая полезные ионы кальция, магния, фосфора, калия и забирая продукты жизнедеятельности растения, выделяемые корневой системой.

В отличие от других методов для полива используется не специализированный состав, а обычная чистая вода. Сам процесс обмена происходит в водной среде: растение высаживается в субстрат, и нижняя часть корневой системы погружается в заливаемую воду.

В промышленных масштабах технологии выращивания без почвы позволяют получать высокие урожаи овощей и фруктов в пустыне и даже Антарктиде, ранее считавшихся полностью непригодными для растениеводства. Практически каждый из перечисленных методов может быть реализован на садовом участке, теплице или даже в квартире.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам использования технологий выращивания без почвы можно отнести:

  1. Увеличение скорости формирования растений, поскольку время «жизни» тратится исключительно на рост и развитие, а не на преодоление сложностей, связанных с получением требующихся микроэлементов, воды и кислорода.
  2. Увеличение урожайности, поскольку создаются идеальные условия без стрессов,  часто возникающих при посадке в грунт: засуха, переувлажнение, резкие перепады температуры, не постоянно полноценное питание.
  3. Снижение трудозатрат на выращивания: не требуется ежедневный полив, поскольку все отдано на откуп автоматике, отсутствует целый цикл обязательных видов работ по уходу: прополка от сорняков, рыхление, проведение подкормок.
  4. Не требуется замена грунта как обязательная процедура для выращивания горшечных комнатных растений и цветов.
  5. Полностью исключено использование ядохимикатов, поскольку они не потребуются в «стерильном», свободном от вредителей и возбудителей болезней грунте.

Фото: © scmp.com

Но любой метод не может состоять исключительно из одних плюсов. Минусами можно считать:

  1. Необходимость иметь представление об основах беспочвенного выращивания и  технологии, для того чтобы правильно ее применить.
  2. Финансовые вложения на закупку оборудования, специальных составов для обеспечения правильного питания растений.
  3. Временные затраты на сбор выбранной системы.
  4. Наличие определенных ограничений по выращиванию корнеплодов, поскольку, пока не все виды культур могут быть выращены с использованием, например, гидропонного метода.

Какие растения можно выращивать

Выбор растений зависит от цели, преследуемой цветоводом или овощеводом.

Для получения урожая в осенне-зимне-весенний период наиболее выгодным и полезным будет выращивание полезной зелени: салата, шпината, зеленого лука для получения пера, петрушки, базилика. Тем, кто имеет опыт возделывания таких культур, как болгарский перец, томат, огурец, вполне посильна задача получения этих овощей с помощью систем, не использующих грунт.

Для цветоводов технология выращивания комнатных растений без почвы станет большим подспорьем для выгонки луковичных сортов цветов. Также многие виды комнатных растений могут быть выращены с помощью беспочвенных методов. Однако необходимо помнить о том, что ряд растений, требующих определённых условий содержания в период покоя, переводить на беспочвенное содержание необходимо осторожно и выбирать методы, позволяющие дозировать поступление воды и питательных растворов к корням этих растений.

Сосуды  и оборудование

Для того чтобы самостоятельно вырастить культуры без использования грунта, необходимо определиться, каким из методов будет реализовываться эта задача. Дальше необходимо подобрать оборудование в соответствии с выбранной технологией и правильно его установить.

При организации системы выращивания без почвы в домашних условиях, как правило, выбирается гидропоника как наиболее простой способ, достаточно легко реализуемый в условиях дома или квартиры. Для выращивания гидропонным методом необходимы:

  • ёмкости для посадки, имеющие прорези или отверстия, чтобы корни могли прорастать сквозь них и получать доступ к воде с питательным составом;
  • ёмкости, в которые помещаются горшки;
  • компрессор, трубки и распылитель погружной для подачи воздуха к корням.

Если говорить об аквапонных системах, то их часто используют те, кто уже разводит декоративных аквариумных рыбок. В этом случае может быть выбрано размещение установки прямо над аквариумом.

Виды субстратов

Субстраты, в которые будут  размещаться растения для беспочвенного выращивания, должны отвечать нескольким требованиям:

  • не вступать в реакцию с веществами, входящими в состав питательных растворов;
  • иметь слабокислую или нейтральную реакцию при взаимодействии с водой и раствором;
  • быть рыхлыми для обеспечения доступа кислорода к корневой системе;
  • пропускать воду и не задерживать ее;
  • дезинфицироваться в случаях, когда это будет необходимо;
  • удерживать растение в вертикальном положении, не позволяя ему падать или наклоняться;
  • не сдерживать развитие корневой системы.

Многим  цветоводам и огородникам хорошо известен такой заменитель почвы, как гидрогель, однако при выборе специализированных технологий выращивания растений без почвы он не может использоваться, и придется выбрать другой субстрат, соответствующий требованиям применяемых методов.

Использование керамзита

При выборе керамзита необходимо выбирать мелкий его вариант с диаметром гранулы до 0,5 см. К его преимуществам можно отнести:

  • способность впитывать влагу;
  • высокая воздухопроницаемость;
  • структура позволяет корням развиваться и проникать сквозь керамзит;
  • дешевизна материала.

К недостаткам можно отнести его способность удерживать продукты жизнедеятельности растений, растущих в керамзите более 3-х лет, что требует проведения периодической дезинфекции. Материал может использоваться непрерывно до 10 лет.

Фото: © ru.wikipedia.org

Торфяной состав

Выбирая торф для использования в беспочвенных технологиях выращивания, необходимо обращать внимание на его характеристики. Самым лучшим является торф, полученный из верховых болот с показателями зольности до 12%. Влажность такого субстрата должна соответствовать 60%. Поскольку верховой торф имеет высокую кислотность, то до начала его использования потребуется обработка мелом или доломитовой мукой.

Выращивание в песке

Не любой песок может использоваться для выращивания растений в качестве заменителя грунта. Необходимо выбирать только крупнозернистый кварцевый качественный песок. Чаще всего такой субстрат выбирают в случае выращивания суккулентов, а также для решения задачи по укоренению черенков. Одно из преимуществ песка — его долгий срок службы, до 10 лет. Важно помнить, что до начала использования материал должен быть промыт. Показателем того, что песок можно применить для выращивания, может стать прозрачность воды после его промывания.

Применение вермикулита

Вермикулит — природный материал, относящийся к минералам со слоистой структурой. Для использования в цветоводстве и садоводстве его нагревают, после чего он вспучивается, и меняет свою форму. Для применения вермикулита в качестве субстрата необходимо выбирать материал с фракционными размерами до 2-х см.  Более мелкие фракции не позволят обеспечить растениям поступление кислорода в достаточном количестве. Мелкая фракция, как правило, используется в составе грунтовых смесей, применяемых для выращивания классическим способом рассады овощных культур или для домашнего содержания комнатных растений и цветов. Крупный вермикулит хорошо впитывает воду и отдает ее растениям, не задерживает рост корневой системы. Основной минус субстратов из этого минерала – их недолговечность. Сроки использования ограничиваются максимум 3-мя годами.

Фото: © catit.com

Питательные растворы и правила их приготовления

При самостоятельном приготовлении питательных растворов необходимо следовать выбранной рецептуре. Сегодня разработано несколько таких рецептов. В каждом варианте важно придерживаться указанных объемов веществ.  Чаще всего в состав питательных смесей входят фосфор, калий, магний и азот.

К основным правилам приготовления растворов относятся:

  1. Использование отстоянной в течение 24 часов воды.
  2. Очистка всего используемого водного объема через фильтр.
  3. Соблюдение нагрева воды до температуры в 20°C.

Самыми сбалансированными вариантами являются готовые растворы, созданные производителями гидропонных систем.

Готовые системы

Систему для выращивания растений с помощью гидропоники или аквапоники можно собрать своими руками. На сегодняшний день придумано немало вариантов, которые уже используются в домашних условиях цветоводами и овощеводами. Они активно делятся своим опытом, размещая в сети подробные видео-ролики, показывающие технологию самостоятельной сборки таких самодельных конструкций.

Для тех, кто не готов тратить время на самостоятельное конструирование системы выращивания без почвы цветов или овощных культур, предлагается достаточно большой ассортимент готовых систем российских и зарубежных производителей.  Сегодня можно найти и купить гидропонные и аквапонные системы для домашнего использования разных размеров и принципов действия. Основной их минус — достаточно высокая стоимость. При этом чем больше установка и шире её возможности, тем более высокой становится цена.

Для тех, кто хотел бы использовать методы выращивания растений без почвы, необходимо учитывать, что дополнительно к готовой системе необходимо самостоятельно собрать или приобрести модули дополнительного освещения для досветки растений в процессе выращивания.

Фото: © diynetwork.com

Перевод растений на беспочвенное выращивание

Для тех, кто принял решение о переводе растений из обычных почвенных условий в беспочвенную среду, опишем кратко технологию и порядок действий для решения этой задачи.

1

Сначала собирается  и устанавливается система, проводится монтаж дополнительного освещения. Важно не устанавливать систему на местах с ярким солнечным светом на период адаптации растений к новым условиям.

2

Теперь необходимо подготовить растения. Главная задача — убрать с корней землю полностью, чтобы она не попала в установку. Для этого необходимо промыть корни в воде комнатной температуры, максимально аккуратно, не повредив корневую систему.

3

Далее растение размещают в специальные посадочные ёмкости с субстратом и поливают обычной водой.

Для того чтобы укрепить корневую систему, в установку на неделю заливается вода с добавкой стимулятора корнеобразования. В течение недели система будет работать с использованием этого состава.

4

Далее потребуется обновление воды:  первоначальная смесь полностью убирается, и ёмкость заполняется питательным раствором.

Теперь необходимо своевременно менять раствор в соответствии с рекомендациями производителя. Как правило, замена проводится один раз в полтора или два месяца.

Выращивание растений без почвы позволяет даже в домашних условиях получать полезную зелень и овощи круглый год, создавать прекрасные композиции из комнатных растений, не тратя усилий на полив и ежегодную пересадку. При этом сами установки не занимают много места, могут размещаться в несколько уровней вертикально, что позволяет значительно расширить площадь посадки, не занимая больших пространств в доме или квартире. Те, кто заинтересован в расширении области применения беспочвенных систем выращивания, используют гидропонные установки в своих теплицах и высоко оценивают качество получаемых урожаев.

vosaduly.ru