Как построить садовый гриль барбекю своими руками. Гриль из кирпича

Своими руками | Мангал-гриль из кирпича фото пошаговая инструкция

Общий вид гирль-мангал

Уличный мангал-гриль из кирпича, продвинутой конструкции, с двойными стенами и воздушным пространством между ними. Внутренняя часть мангала сложена из огнеупорного кирпича, внешняя из облицовочного. Воздушное пространство, между стенами изолирует от нагревания внешние части конструкции, поэтому данная система мангала из кирпича, может быть встроена в комплекс уличной кухни. Конструкция возводится на железобетонном фундаменте.

Источник www.blackanddecker.com

Мангал-гриль из кирпича своими руками пошаговая фото инструкция

Прежде чем приступить к постройке, следует знать, что любая уличная конструкция, требует защиты от атмосферных осадков. Цементный раствор, кирпич – это пористые структуры, которые впитывают влагу. При низких температурах вода, в них замерзая расширяется и разрушает материал. Поэтому заблаговременно предусмотрите навес в будущем, либо стройте под крышей.

Фундамент

На рисунке вы можете увидеть форму ямы для фундамента (в вертикальной проекции). Деревянные элементы – это опалубка, внутри расположена арматура 8-10 мм, на упорах от земли 50 мм. По контуру ямы вырыты ребра жёсткости фундамента. Площадь фундамента 1200х1500 мм, ребра жёсткости глубиной 250 мм и шириной 300 мм, глубина в центре 100 мм. Из бруса 50х100 мм сколотите опалубку размером по наружному контуру 1300х1600х100 мм, размер опалубки должен быть больше ямы, чтобы установить его на край. Выставите опалубку для мангал-гриль из кирпича по уровню и проверьте измерением диагонали, внутри опалубки, они должны быть равны. Чтобы опалубка не прилипла к бетону смажьте ее растительным маслом.

Разметка на фундаменте кладки стен

После схватывания бетона, нужно сделать разметку основания мангал-гриль из кирпича. Самый простой способ — это использовать «отбойный маячок». Разметку будем делать только для внутренних стен. Делаем линию на расстоянии 100 мм параллельно кромке фундамента. Затем отбиваем перпендикулярную линию по центру. От перпендикулярной линии, на расстоянии 300 мм сделайте две параллельных линии как на рисунке.

Раскладка на сухую первого ряда внутренней стены

Перед кладкой на раствор, разложите огнеупорный кирпич на сухую, с швами 10 мм (чем тоньше будут швы, тем лучше). Начинайте с целого кирпича симметрично с обеих сторон, от параллельной линии 100 мм. Аккуратно отметьте (не забудьте швы) кирпичи как на фото и отрежьте «алмазным» диском по камню.

Примечание: проверьте перед подгонкой диагонали, так как, придётся монтировать решётку гриля.

Раскладка на сухую первого ряда внешней стены

Выложите внешние стены на сухую, для швов используйте кусочки фанеры 12 мм. На фотографии используется шамотный кирпич, размером 100х150х200 мм, вместо него возможно использовать любой отечественный. Все подогнав как следует, чтобы в дальнейшем не запутаться сделайте фотографию первого ряда мангал-гриль из кирпича.

Кладка огнеупорного кирпича, первого и второго рядов на раствор

Кладка делается на огнеупорный кладочный раствор, в случае отсутствия оного, возможно использование шамотной глины. Выравнивайте кирпичи по горизонтали, подкладывая либо уменьшая раствор, с помощью уровня. Помните про швы 1 см, чем аккуратнее положите первый ряд, тем красивее будут остальные ряды.

Выкладываем наружные стены мангал-гриль из кирпича

Наружные стены кладём на обычный песчано-цементный раствор, выравниваем по уровню. Швы делаем 12 мм. Делаем кладку аккуратно, не загрязняя воздушный канал. Второй ряд начинаем с половинки, делаем, не забывая про «разбежку» кирпичей, не допускайте попадания шва на шов.

Гибкие связи наружной и внутренней стен

На втором, третьем, пятом и седьмом рядах огнеупорного кирпича, нужно делать гибкие связи по углам кладки и в начале. В случае если вам не удастся найти такие, как на фотографии, вместо них можно использовать подвесы с отверстиями от гипсокартонных профилей.

Облагораживание швов кладки наружной и внутренних стен

Пока швы не схватились, делаем заглаживание швов.

Монтаж т-образных креплений для решёток гриля

Если не сможете найти подобные крепления, можно использовать стальную полосу 30х3 мм или 40х4 мм, которая по длине была бы на 50 мм длиннее, чем общая ширина внешней и внутренней стен. Она дополнительно свяжет обе стены. Высверлите отверстия в полосе, в местах пересечения стен для связки и на краю как на фото. Всего креплений, должно быть по горизонтали 4 штуки с каждой стороны в ряду, а вертикально они должны располагаться на пятом, шестом и седьмом рядах огнеупорного кирпича.

Крышки на верней части мангал-гриль из кирпича

Для накрывки, можно использовать любые каменные или бетонные плиты. После высыхания швы можно обработать герметиками.

obarbeku.ru

Гриль своими руками из кирпича

Невозможно даже представить пикник без гриля, барбекю или мангала. У каждого из данных приспособлений есть свои поклонники. В данной вы узнаете, как сделать гриль своими руками из кирпича, имеющего каменную столешницу и два уровня установки решетки.

Для того, чтобы соорудить данную модель гриля, вам потребуется облицовочный кирпич, который имеет размеры 25х12х6,5 см в количестве 189 штук, а также три полосы металла, клинкерная брусчатка в количестве 40 штук, плита из песчаника или любого другого камня, метра два квадратного прута, решетка для гриля из нержавейки и металлический лист, который будет играть роль поддона.

Делаем гриль своими руками. Фото руководство

1. Глядя на схему, можно составить полное представление о конструкции гриля.

2. Одним из главных этапов при строительстве гриля является сооружение фундаментной плиты, которая будет основанием всей конструкции. Для начала необходимо произвести разметку на грунте, а затем вырыть котлован глубиной примерно 45 см.

3. После этого необходимо насыпать на дно котлована слой гравия толщиной около 30 см, а затем тщательное его утрамбовать и выровнять.

4. Далее нужно залить плиту, выполненную из бетона марки В15.

5. После того, как плита высохнет, можно приступать к кладке, которая выполняется на строительном растворе.

6. Кладка должна производиться очень аккуратно. При этом следует оставлять незаполненной часть шва, используя для этого дистанционные проставки.

7. После того, как ваша кладка дойдет до уровня поддона, следующий ряд кирпичей необходимо класть поперек. Нужно использовать подставку из ОСП или толстой фанеры, чтобы та часть кирпичей, которая будет нависать, не перевешивала.

8. Из двух металлических полосок, которые необходимо покрыть термостойкой антикоррозийной краской, нужно сделать перемычку. Под этой перемычкой впоследствии будет располагаться выдвижной поддон.

9. Тот ряд кирпичей, который будет находиться напротив, будет поддерживать всего лишь одна металлическая полоска.

10. Салазки, которые предназначены для решетки гриля, должны иметь высоту равную толщине шва кладки. С помощью отрезка прута можно контролировать расстояние между ними.

11. Благодаря такой конструкции, в которой есть выдвижной поддон, будет очень легко удаляться зола. Чтобы это сделать, понадобится только подставить таз и вытащить поддон, который сразу же можно будет вернуть на место.

12. После этого необходимо провести расшивку швов кладки.

13. Каменная столешница должна быть посажена на клей.

14. Последним этапом будет установка поддона и решетки гриля, заранее заказанной у сварщиков.

Пройдя все этапы описанные выше вы с легкостью построите гриль своими руками из кирпича у себя на даче и организуете прекрасное место для отдыха на природе.

postroy-sam.com

Как построить садовый гриль барбекю своими руками

Не бывает хорошей дачи без шашлыка, запеченных овощей и рыбы на гриле. Четыре кирпича, решетка, несколько часов на корточках перед костром – и вы можете удивить своих друзей и любимых! Но есть вариант более эстетичный и, если хотите, даже романтичный. Стационарный гриль барбекю в саду! И не говорите, что это хлопотно, дорого, неудобно! Все гораздо проще, чем можно предположить.

Садовый гриль барбекю своими руками

Несколько отличных советов, которые реально воплотить в жизнь за несколько дней при минимальном вложении средств, но при наличии желания и у вас на даче гриль барбекю, построенный своими руками. Примечательно, что такой гриль барбекю можно построить, причем действительно на века, даже из остатков стройматериалов, которые на каждом строительном рынке стоят совсем недорого.

Строим садовый гриль барбекю своими руками

Что вам потребуется для строительства гриля барбекю:

пазогребневые плиты. При различных стандартных размерах можно подобрать такие, которые подойдут именно под ваш проект;
газобетонные перемычки под столешницу в количестве 5 штук или несколько плит большего размера;
жидкий бетонный раствор, объемом не меньше 240 литров;
клей для пазогребневых плит, его понадобится 5 килограммов;
керамические кирпичи, всего 38 штук;
решетка для гриля;
несколько кусков ламинированного ДСП, ДВП, МДФ или фанеры;
мощная болгарка с алмазным диском;
крючки и кронштейны, их понадобится 20 штук;
ведро цементного раствора для кладки кирпичей;
резиновый молоток, миксер или бетономешалка, мастерок, емкость для разведения раствора и расшивка для швов кирпичной кладки;
строительный уровень и средства индивидуальной защиты: перчатки, очки, наушники;

дрель, сверла по бетону;

Садовый гриль барбекю своими руками

Советы и рекомендации

Если болгарка будет приобретаться только для проведения работ, связанных с сооружением стационарного гриля, можно покупать совсем недорогую. Без нее, кстати, можно и вовсе обойтись, если уже в процессе кладки кирпича между рядами на бетонный раствор «посадить» крючки и кронштейны для основы под столешницу, полок и для удержания решетки гриля.

Для выбирания частей кирпича применяется «болгарка». Не забудьте про средства индивидуальной защиты: очки и наушники.

Чтобы не было проблем с совмещением самой конструкции и решетки гриля, конструкцию печи желательно подгонять под выбранную решетку.

Очень важно, чтобы решетка гриля подходила под размеры печи. Нужно либо создать чертеж печи и по ее размерам заказать решетку, либо под готовую решетку строить печь (именно так и было сделано в этом проекте). Стоит также учесть высоту ее расположения. Под ней должно быть место для костра, угли от которого будут давать хороший жар. Оптимальное решение – расположить решетку на высоте в 20 сантиметров от места разведения огня или углей, но можно предусмотреть и сделать несколько уровней расположения решетки гриля.

Чем аккуратнее будет выложена вся конструкция гриля, тем меньше нужно будет потратить средств и времени для ее облицовку с целью сокрытия огрех и неровностей. Поэтому желательно швы между элементами делать одной толщины и более-менее ровными, а также нужно давать достаточное время для высыхания растворов, чтобы под весом верхней части конструкции низ «не поплыл».

Бетонный раствор должен быть использован для фундамента
Клей, для склеивания пазогребневых плит
Цементный раствор используется при кладке кирпича и расшивки швов

Перед строительством гриля важно правильно подготовить строительную площадку.

Перед началом всех работ произвольную строительную площадку стоит застелить плотной пленкой, так можно сохранить неповрежденной территорию вокруг. Да и потом убирать строительный мусор будет намного проще. Емкости понадобятся для хранения выкопанного грунта, которые потом можно использовать в качестве клумб.

Первый этап строительства — фундамент и стены

	1. На том месте, где должна будет стоять печь, можно попробовать установить деревянный макет. Это даст возможность подкорректировать задуманное, убедиться, что именно в таком варианте сооружение будет удобным и практичным.
	2. В форме буквы Е нужно вырыть траншею под будущий фундамент. Его глубина должна быть порядка 40 сантиметров, а ширины хватит в штык лопаты. Больше, чем на 30 сантиметров ее нужно будет залить бетонными раствором или засыпать щебенкой, или камнями средней фракции.
	3. Залейте траншею бетонным раствором так, чтобы до уровня травы оставалось не менее 30 см. Когда он начнет затвердевать, установите в него пазогребневые плиты, склеивая их между собой.
	4. При установке плит обязательно используйте строительный уровень, чтобы конструкция была перпендикулярна земле и не заваливалась в стороны.
	5. Заполняйте траншею бетонным раствор так, чтобы он поддерживал плиты снизу с обеих сторон. Постоянно уплотняйте палочкой раствор. Выставляйте плиты аналогичным образом по всему периметру траншеи.
	6. Для достижения максимальной ровности применяйте резиновый молоток. С его помощью можно подравнивать и верхнюю часть и по бокам, тем самым добиваясь одной прямой линии. Проверяйте вертикальность стен строительным уровнем.
	7. После того, как конструкция будет готова, можно для уверенности подпереть ее с боков откосами и оставить так на сутки, а то и надвое.
	8. Излишки клея на стыках пазогребневых плит нужно вытирать сразу же влажной губкой или тряпкой.

Второй этап строительства – столешница и кладка кирпича

Приступать к кладочным работам желательно только когда есть стопроцентная уверенность в том, что плиты фундамента крепко держаться, а раствор и клей полностью отвердели. Если есть желание закончить работы за выходные, то придется тщательно следить за тем, чтобы плиты фундамента не заваливались.

	1. Подготовьте раствор для кладки кирпича. Замесите раствор в пропорции 4 части песка и 1 часть цемента. Пропорции указаны для цемента М400. Все составляющие нужно тщательно перемешать, лучше использовать для этого промышленный миксер или бетономешалку. Уложите на раствор плиты столешницы.
	2. Решите для себя сколько уровней расположения решетки вы хотите предусмотреть, где будут установлены пазы для полок и решетки. Подготовьте необходимое количество кирпичей и выпилите пазы. На помощь придет «болгарка». Для удобства жарки лучше сделать два уровня пазов, тогда решетку можно будет поднимать и опускать.
	3. Небольшой совет для тех, кто сталкивается с кладкой кирпича впервые. Сначала выложите кирпичи в той последовательности, как они будут укладываться, но без раствора.
	4. Ровность кладки каждого кирпича нужно проверять строительным уровнем. Цементную смесь брать для одного кирпича на половине мастерка.
	5. Для упрощения контроля за линией кладки используйте натянутый шнур.
	6. Мастерком нанесите раствор. Соблюдайте порядок кладки кирпича. Не забывайте про правила перевязки. Кирпичи должны быть сдвинуты относительно друг друга на 1/4 длины кирпича.
	7. Равномерным по толщине слоем разровняйте и распределите нанесенный раствор. Уложите кирпич.
	8. Вдавите кирпич в раствор. Следите за его расположением относительно других кирпичей.
	9. Постукивая рукоятью мастерка, придайте окончательное положение кирпичу. Мастерком снимите излишки раствора, которые выступили при укладке кирпича. Следите за тем, чтобы цементный раствор шва не выпирал за кирпичи.
	10. С помощью длинного строительного уровня контролируйте ровность уложенного ряда.
	11. С помощью длинного строительного уровня проверяйте ровность уложенного ряда. Устраняйте замеченные отклонения сразу же, не давая раствору застыть.
	12. По завершению кладки, пока раствор не застыл, стоит сделать декоративный шов между кирпичами — выполнить расшивку швов.
	13. По шву провести специальным инструментом — расшивкой или подходящим по профилю и ширине любым другим приспособлением., придавая шву приглядный вид.

Третий этап строительства — установка полочек и декорирование стенок гриля

Приведенный вариант строительства стационарного гриля барбекю – самый недорогой, быстрый и максимально простой. Украсить неприглядные серые плиты и площадку, где расположен сам гриль можно разными способами, которые, к слову, можно быстро сменить, если такой антураж вам надоест.

Можно высадить вьющиеся растения рядом с грилем, направив его побеги на стенки.	Можно украсить и добавить фукциональности грилю с помощью полочек.
Можно обшить стенки гриля деревянными планками, сайдингом, ламинированным ДСП или фанерой.	Можно зашпатлевать стенки гриля, затем покрасить их краской. Можно нарисовать какой-нибудь узор.

Что бы еще почитать?

Поделитесь ссылкой на статью в социальных сетях

Подпишитесь на e-mail рассылку о новых статьях

Вы можете оставить свой комментарий

Поделитесь своим мнением, что Вы думаете о прочитанном? Если Вам не понравилась статья, напишите в комментариях причину. Возможно, Вы заметили ошибку или у Вас появились вопросы, напишите об этом. Только зная Ваше мнение, можно будет улучшить и дополнить статью.

remstd.ru

Как сделать гриль из кирпича своими руками?

Никита, Самара задаёт вопрос:

Как правильно сделать гриль из кирпича своими руками, чтобы гриль прослужил долгое время и не потрескался от огня? Заранее большое спасибо за ответ!

Эксперт отвечает:

Отличительной чертой гриля от кирпича является наличие у первого дымоотвода.

Если вы решили построить гриль своими руками, то, прежде всего, стоит уточнить, что гриль отличается от барбекю наличием дымоотвода.

С чего начинается строительство гриля?

Оно начинается с выбора подходящего места для него. При выборе стоит учитывать следующие факторы:

Надо выбрать место с наиболее ровной поверхностью.
Распознать, откуда дует ветер, чтобы не мешать своему отдыху и отдыху соседей.
Это место должно быть рядом с домом, чтобы был доступ к воде, продуктам и освещению.

Для строительства вам понадобятся:

цемент;
песок;
огнеупорные кирпичи;
известь гашеная;
арматура, которая будет выполнять функцию укрепления кирпичной кладки.

Порядовка гриля из кирпича.

Начать строительные работы надо с закладки фундамента. Фундамент представляет собой яму размерами примерно 1х1 м, и ее глубина должна составлять не менее 25 см. Далее следует залить ее раствором, состоящим из песка и цемента, в пропорции 3:1. Чтобы сделать фундамент более прочным, используют армированную сетку. После того как вы залили раствор, необходимо дать ему высохнуть. Это займет около 2 недель.

Когда фундамент установлен, можно приступить к кладке кирпича. Кладку кирпича начинают с углов, постепенно переходя на боковые стенки. Чтобы проверить ровность кладки, нужно раскладывать кирпичи в шахматном порядке. После этого, воспользовавшись отверстиями каждых трех уже стоящих рядов, проверьте ее ровность. Чтобы хорошенько закрепить ваше строение, необходимо использовать металлическую проволоку для углов кладки.

Дальнейшие работы по установке

Стоит помнить, что, для того чтобы в вашем гриле из кирпича своими руками поддерживался процесс горения, следует позаботиться о поступлении воздуха в топку.

Для этого при заполнении раствором кладки не заполняйте боковые отверстия и оставьте промежуточные места. В конце кладки установите металлические стержни, на которые в последующем будет устанавливаться решетка для гриля.

Завершающим этапом в строительстве конструкции для приготовления блюд на углях и жару станет установка столешницы. Чтобы сделать надежную столешницу, необходимо использовать прочный металл. Но столешница будет всегда на виду, из чего следует, что необходимо сделать ее так, чтобы она гармонично сочеталась с вашим грилем и была удобна в уходе за ней.

1pokirpichy.ru

Гриль из кирпича своими руками. Схема строительства - Барбекю - Каталог статей

Гриль из кирпича – одна из самых главных составляющих любой дачи. Сделать конструкцию для приготовления лакомых кусочков можно и самим. Поэтапное строительство

Содержание:

Первый шаг - фундамент

Прежде нужно установить фундамент. Чтобы он был ровным в начале строительства нужно натянуть шнуры по периметру будущих стен. Их должно быть три.

Шаг второй - кладка кирпичных ножек

После укладки первого кирпичного ряда, проверьте, как ровно он уложен по горизонтали. Затем приступайте ко второму ряду. Начинать его с половины кирпича, для установления ложковой перевязки. Последующие слои так же сдвигаем на полкирпича. Пятый ряд должен сформировать выступ для опоры, поскольку шестой ряд нужно уложить поперек так, чтобы были выступы по обоим бокам стенки. Закончив шестой ряд, следующие три ряда укладываем точно так же, как и первые ряды. Причем после шестого ряда вставьте длинные металлические стержни – для расположения металлической пластины, которая понадобится для розжига углей. В последующие ряды, плоть до десятого, так же устанавливаем штыри – уже для решеток.

Шаг третий - место для углей

Так мы образовали специальную ячейку, куда можно будет уложить дно для угля, а так же установить решетки. Кстати, десятым рядом так же соорудите выступ. И так же в три ряда выложите – с применением ложковой перевязки. Впрочем, высоту конструкции вы можете определить сами. Десять рядов – оптимальная высота для человека среднего роста. Не надо сильно наклоняться, и при этом жарящиеся продукты будут находиться не у самого лица.

Четвёртый шаг - рабочий стол

Завершив строительство очага, можно начать строить своего рода рабочий стол. Для этого параллельно боковой стенке выкладываем шесть рядов кирпичей. Кладем на выступ стенки нашей конструкции для барбекю и сооруженной стенки какую-нибудь фанеру или доски. Верх облицовываем керамической плиткой. Получилось что-то вроде столика. При желании можно из него соорудить шкафчик. Достаточно добавить заднюю стенку, сделать полочки и дверцу. Так что в таком шкафчике не только угли можно хранить, но что-то из посуды.

Видео

Фото

bestmasonry.ru

Барбекю из кирпича - правила строительства, выбор кирпича, видео

Для того чтобы сделать печь для барбекю в беседке, необходимо использовать два вида кирпича: шамотный кирпич и глазированный. Гриль-комплекс будет состоять из двух столешниц, рабочая поверхность которых облицована плиткой. В центральной части печи для барбекю будет расположена ниша для хранения дров и непосредственно печь с дымоходом.

Читайте также: как сделать барбекю из кирпича?

В одной из столешниц можно поместить раковину, чтобы сделать процесс приготовления блюд удобнее. В этом случае в столешнице устанавливают деревянную дверь и мойку, а с другой стороны размещают полки для хранения посуды.

Кирпичная кладка основной части печи

Сначала необходимо выложить каркас печи. Для этого глазированный кирпич укладывают в форме буквы «П». С двух сторон от основной печи выкладывают две такие же ниши. Их поднимают на девять рядов. Затем к кирпичам прикручивают металлические уголки. Для того чтобы перекрыть центральную нишу, используют уголок и стальной прут.

В десятом ряду по этому уголку укладывают прямое перекрытие. На металлические уголки устанавливают арочное перекрытие из шамотного кирпича. Кирпичи, которые прилегают к арочным перекрытиям, нужно подогнать по форме, чтобы получить плотное соединение.

В 11 ряду печи укладывают восемь металлических уголков, чтобы полностью перекрыть ниши. Когда основание гриль-комплекса готово, можно приступать к кладке печи из шамотного кирпича.

Кладка печи

Основание печи закладывают глиняным кирпичом. Затем по периметру его поднимают до 18 ряда. В этом ряду торцевые кирпичи стачивают, делая диагональный срез. На срезы также устанавливают арочное перекрытие. Глиняный кирпич по периметру обкладывают глазированным.

В 22 ряду начинают формирование дымохода. Для этого каждый последующий ряд выдвигают на четверть кирпича. Для того чтобы создать тягу, кирпичи скалывают под углом 15 °, чтобы получились ступени.

Для того чтобы закончить кладку печи гриль-комплекса, необходимо:

уменьшить отверстие дымохода до размера и формы одного кирпича;
сделать вверху трубы окантовку из глазированного кирпича;
внутри печи сделать выступы для шампуров и барбекю.

На такой печи можно установить металлическую сетку под кастрюлю для варки первых блюд. Такую печь устанавливают в беседках или предбанниках. Размер дымохода зависит от высоты здания, в котором устанавливают кирпичную печь.

www.glav-dacha.ru

Великолепный дачный кирпичный мангал | Красивый Дом и Сад

Одно из приятных времяпровождений на своем участке — это встречи с друзьями и приготовление шашлыков. Существует многоженство вариантов мангалов и печей барбекю для приготовления шашлыков и один из них уличный кирпичный мангал. Особенно, если шашлыки готовятся регулярно, то удобнее установить стационарный дачный кирпичный мангал. Это позволит сделать процесс приготовления максимально комфортным. К тому же загородный участок станет выглядеть более стильно.

Что построить на даче: гриль, мангал или барбекю из кирпича?

Для ответа на этот вопрос потребуется уяснить разницу, которая определяет эти конструкции. У мангала всегда открытый верх, в то время как гриль является закрытым. В мангале мясо жарится на шампурах, а для барбекю обязательным будет наличие решетки.

Часто гриль с барбекю совмещаются в одной конструкции. Крышка может быть снята и первый сразу обращается во второй.

Если сложить мангал из кирпича своими руками, то можно предусмотреть съемную решетку, которая превратит его в барбекю. При дополнении конструкции закрытым со всех сторон отделением, то печь позволит готовить блюда на гриле.

Уличный мангал из кирпича своими руками

Обычно его устанавливают на удобном горизонтальном уровне. Так получается, что под жаровней остается место для вместительного дровника. Сама жаровня и пространство под ним рекомендуется разделять толстой плитой.

Нижняя часть предусматривается более длинной и немного шире, чем сам мангал из кирпича. Над ним рекомендуется продумать дымоход и крышу. Тогда возле мангала с крышей удобно будет на только жарить мясо, но и комфортно отдыхать.

Параметры конструкции мангала не должны превышать такие размеры:

высота жарочной поверхности совпадает с уровнем запястья стоящего человека;
длина топки менее метра;
ширина жаровни равна рабочей длине шампура (от 45 до 60 см).

Технология, которую необходимо придерживаться, строя печь мангал из кирпича своими руками:

выкопать котлован глубиной 15-20 см, залить его бетоном с использованием арматурных стержней;
если планируется освещение мангала, то в фундаменте необходимо зафиксировать кабель;
уложить гидроизоляционный материал;
залить стяжку и уложить слой кирпича или плитки;
возвести три опорные стенки, которые расположены по бокам и сзади уличного мангала;
причем в пространстве под жаровней может быть несколько отделений, тогда придется выполнить нужное количество промежуточных стенок;
опорные стенки мангала необходимо выкладывать из кирпича положенного плашмя, а внутренние — на бок;
положить опалубку для бетонной плиты из куска OSB и прямоугольной рамки из обрезной доски;
постелить полиэтилен, разместить арматурные стержни, залить мелкозернистым бетоном;
дождаться затвердевания;
продолжить кирпичную кладку для топки, оставив просветы для поддувала, высота ее не должна быть очень большой, иначе жар не будет распространяться до шампуров;
зафиксировать трубу для вытяжки;
установить оцинкованный ящик для углей;
сделать подходящий навес для дачного кирпичного мангала.

Простой мангал из кирпича своими руками

Он максимально упрощен. Для этого убрали заднюю стенку у основы, на которой строится кирпичный мангал. Плюс к этому не оборудовали трубу для вытяжки, всевозможные декоративные элементы и навеса. То есть такой простой мангал из кирпича выглядит просто, как жаровня на ножках. Только он является стационарным.

Технология устройства уличного кирпичного мангала:

залить фундамент, размер которого на 10-15 см превышает габариты будущей топки, его глубина должна быть порядка 10 см;
постелить гидроизоляцию, например, рубероид;
выполнить стяжку;
выложить боковые стенки для опоры топки;
потом, аналогично описанному выше способу, залить плиту, которая станет основой для жаровни;
выполнить кладку кирпичей для топки, оставив щели в нижнем ярусе для поддувала и удобства чистки от оставшихся внутри мангала углей;
высоту топки специалисты рекомендуют выполнять в толщину 3-4 кирпичей;
если хочется оставлять шампура на мангале после приготовления, чтобы они не остывали, то можно сделать стенки выше еще на два кирпича, тогда на них закрепить прутья, для опоры шампуров с готовыми шашлыками.

Несколько советов по строительству кирпичной печи — мангала в саду

Возводя дачный кирпичный мангал следует руководствоваться правилом перевязки. То есть класть кирпичи со смещением друг относительно друга. В этой ситуации обязательно потребуются половинки кирпичей. Сделать их поможет болгарка. Ей удастся ровно и быстро напилить кирпичи на ровные куски.

Толщина шва между всеми кирпичами должна быть одинаковой. Печники рекомендуют делать ее в 5-8 мм. Проще всего это удается добиться с использованием специальных крестиков.

Для контроля уровня и геометрии конструкции кирпичного мангала пригодится натянутый шнур. Не стоит забывать о вертикальной линии. Для нее пригодится отвес.

После укладки последнего ряда мангалу требуется около трех дней на естественную просушку. Потом несколько дней разводить огонь в жаровне и топить в щадящем режиме. После этого можно нагружать мангал в полную силу.

Как вписать уличный кирпичный мангал в ландшафтный дизайн участка.

Барбекю можно «встроить» в склон или оконтурить выложенными из кирпича или камня террасами – «клумбами».
Расположить барбекю под углом – это отличная идея, и, кстати, редко встречающаяся.
Построить мангал с крышей интересной формы, либо многоуровневый, это позволит еще более выделить барбекю среди других мест отдыха.
Если вы любите готовить и любите экспериментировать, сочетайте в пределах одного барбекю разные типы очагов.

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

Строительные работы в Севастополе

Наши услуги