Как построить мангал из кирпича своими руками? Мангал вставка в кирпичное барбекю

Мангал-вставка в кирпичное барбекю, гриль из кирпича

Кирпичная печь-барбекю – это особый мангал, который сложен на постоянном месте. При их возведении применяют особый вид кирпичей, что способствует большему жару от стенок по сравнению с металлическими. Такой кирпич является огнеупорным и жаростойким. Форма печи может быть самой разнообразной: от круглой до многоугольной.

Вариантов подобных печей очень много, но наиболее востребованы лишь три вида:

1. Печь-барбекю. Имеет мангал для готовки. У нее есть дымоход над плитой, что позволяет собирать весь дым, который затем собирается в трубу.
2. Барбекю-комплекс. Сочетает в себе множество функций: камин, мангал, русская печь, коптильня, плита под казан.
3. Барбекю-камин. У него есть обычный мангал и особые решетки в своем основании.

Содержание статьи

Подбираем место под печь

Лучшим местом будет то, которое расположено вблизи дома, бани или беседки. Будет хорошо, если от нее можно будет коротким путем попасть на кухню за понадобившимися продуктами или посудой. Гармонично будет выглядеть печь, выполненная в том же стиле, что и другие постройки.

Размеры барбекю должны соответствовать площади участка. Для маленькой зоны величественная печка в беседке – не лучший вариант.

Для такой печи нужно соорудить крышу или навес, защищающий кладку от атмосферных осадков. Заранее позаботьтесь о возможности его строительства. При поиске места имейте ввиду и имеющийся в проекте дымоход. На стадии проектирования, стоит предусмотреть следующие вещи:

1. Рассчитать мощность фундамента, потому что кирпичное сооружение не из легких.
2. Сочетание габаритных размеров и формы, которое очень важно для удобства пользования и внешнего вида.
3. Каким образом будет сделана крыша.
4. В проект включаются все модули, такие как коптильня, мангал или камин.
5. Место должно быть не продуваемым, иметь сборник углей и другие элементы.
6. Находящиеся вблизи деревья могут быть подпорчены дымом и икрами.
7. Во время подготовительных работ и составлении чертежей будущей кирпичной конструкции следует тщательно проработать пути отведения дыма. Чтобы не получилось так, что дым будет идти в дом.

Фундамент

Перед закладкой основания печи, проводят ряд подготовительных мероприятий. Продумайте, где будет лежать уголь и храниться утварь. Решетка из металла предпочтительней, ввиду ее легкой чистки. Габариты будущей печи и фундамента размечают на участке земли.

Роют котлован под основание барбекю, глубиной около 0,3 м. Стараются выдержать одинаковую глубину по всей площади. Дно устилается шлаком и трамбуется. Ставится деревянная опалубка. Фундамент желательно армировать. Работу с бетоном лучше осуществлять в теплую погоду.

Как выбрать кирпич

Ключевым моментом строительства является подбор нужного кирпича. Использоваться мангал может в любое время года, т.е. он будет подвергаться большим перепадам температур. Использовать желательно керамический и огнеупорный виды кирпичей. Последним выполняют футеровку топки и обкладывают места соприкосновения стенок с открытым огнем. Остальную массу выполняют керамическим камнем.

Из всех видов кирпича для барбекю лучше подобрать печной. Он стоек к жару и скачкам температур, потому что основной его компонент – глина. Применять для этой цели силикатный кирпич не стоит, у него совсем другое предназначение. Класть шамотный кирпич желательно на глиняно-песчаную смесь. Облицовку ведут на раствор из цемента и песка.

Этапы кладки

1. Фундамент покрывают слоем рубероида.
2. Процесс кладки детально можно посмотреть по конкретному проекту. Стенка выполняется облицовочным или обычным камнем, толщиной в половину кирпича. Им выполняют 5 рядов и устанавливают лист металла, выполняющий роль сборщика угля. Размер ниши для дров подбирается таким образом, чтобы там уместилось как минимум 2 охапки.
3. Шестой ряд камня кладут тычками.
4. Выкладывают следующий ряд и кладут решетку. Делают заграждение от ветра и кладут еще ряды.
5. На этом основание завершено. Дальше кладут печь на глиняный раствор. Конфигурация может быть прямоугольная или арочная. Форма последней делается из досок. Топка не должна быть очень большой, чтобы не создавать слишком сильную тягу.
6. Создание трубы ведут печным камнем на раствор из глины. Желательно предусмотреть задвижку.
7. Для проекта с крышей, необходимо заранее установить трубы по углам, которые будут ее поддерживать. Облицовку ведут соответствующим камнем или другими материалами.

Мангал в барбекю

Горячие угли могут располагаться и на кирпичах, которые образуют низ топливника. Это кирпичный мангал. Но лучше сделать для этой цели чугунный ящик с ножками. Вставка его происходит в подготовленное углубление. В этом случае будет организован хороший доступ воздуха. Собирать золу лучше в отдельный ящик из металла, вставка которого происходит на дно ниши.

В чугунном коробе желательно сделать колосниковую решетку с узкими щелями между полосами чугуна. Такое решение не позволит проваливаться раскаленным углям. Ширина мангала определяется только возможностями печи и может быть до 1 метра и более.

Во время выкладывания топливника, в задней стене желательно предусмотреть каминный зуб. Он поможет избежать обратной тяги и защитит готовящиеся продукты от осыпающейся из трубы сажи. Передняя и боковые стенки выполняют аналогично каминным.

Под камином удобно организовать нишу для хранения посуды, дров и других необходимых вещей.

Эксплуатация печи

Такая конструкция позволяет реализовать весь ее потенциал. На кирпичном барбекю готовят шашлык, запекают мясо и овощи. Если в универсальную печь встроили коптильню и плиту, то разнообразие и сложность блюд, которые здесь можно приготовить увеличивается в разы.

Чтобы печь прослужила долго, следует грамотно за ней ухаживать:

1. По мере накопления убирать золу и сажу из золовника.
2. Очищать очаг после каждого пользования.
3. С определенной периодичностью прочищать трубу и топку.
4. Решетку на зиму убирать в защищенное от осадков место.
5. При отсутствии крыши над барбекю, на зиму ее закрывают особым чехлом.

Похожие статьи

pluskirpich.ru

Мангал вставка в барбекю печь: фотографии, описание, характеристики, цены, видео

Мангал гриль вставка из стали.

Можно использовать:

• для установки в барбекю или кирпичный мангал;
• для расположения на столешнице на открытом воздухе или в открытой беседке/площадке;
• для установки в топке камина.

Мангал позволяет жарить продукты с комфортом и наслаждаться процессом приготовления.

Преимущества мангала вставки для барбекю:

1. Высокая пожаробезопасность: уголь окружен со всех сторон металлом, что препятствует вылету искр из топки. Стенки мангала защищают уголь от порывов ветра, который может разметать искры при незащищенном огне.

2. Комфорт: удобные прорези для размещения шампуров, позволяют фиксировать шампур под необходимым углом к углю, регулируя уровень прожарки с каждой стороны.

3. Функциональность: в мангале можно готовить как на шампурах, так и на решетке гриль (не входит в комплект).

4. Чистота и удобство эксплуатации: зольные ящики позволяют легко и быстро удалить золу и пепел после использования мангала. Не нужно выгребать пепел совком, поднимая облака пыли.

5. Экономия: благодаря наличию зольных ящиков (поддувальных ящиков) – вы можете регулировать интенсивность горения углей.

6. Эстетика и дизайн: оригинальный дизайн делает мангал украшением любого печного комплекса.

Видео обзор мангала вставки Vi-700

 

Технические характеристики:

• высота, мм: 350;
• ширина, мм: 700;
• глубина, мм: 350 / с ножками 370 мм.;
• сталь, мм: 4;
• вес, кг: 40.
• шампуры: нет в комплекте.
• решетка гриль: нет в комплекте.

 

Другие модели мангалов вставок для барбекю:

 

ooosb.ru

Статьи - Инбрик - встраиваемые мангалы (гриль-вставки, мангальные вставки) для печных комплексов барбекю

Многофункциональный печной комплекс на участке со встроенным мангалом и печью для казана, а иногда и русской печью или коптильней становится очень популярным строением на участках частных домовладельцев.

И это неудивительно – барбекю на свежем воздухе, шашлыки – это традиция, это непременный атрибут загородной жизни и когда уже построен дом, обустроен и озеленён участок, обычный металлический мангал хочется заменить чем-то уже основательным, комфортным, долговечным и гармонирующим с окружающим ландшафтом.

 

Сделать приготовление шашлыка в печном комплексе более комфортным и удобным поможет гриль-вставка...

Гриль-вставка (мангальная вставка, встраиваемый мангал) предназначена для установки в портал кирпичного печного комплекса. Также гриль-вставки можно устанавливать на кирпичную (бетонную) столешницу или в камин.

 

Гриль-вставки (мангальные вставки, встраиваемые мангалы) Inbrick (Инбрик). 

Достоинства:

• пожаробезопасность - угли и пепел остаются в поддоне;
• комфорт - жар от углей частично экранирован бортом поддона и специальным экраном-отражателем;
• чистота - жир капает в поддон, а не на кирпич;
• экономичность - малые потери тепла на прогрев - не нужно прогревать кирпичный массив, при этом сам кирпич, окружая вставку вокруг, не даёт теплу уходить;
• управление жаром - высоту рамки с шампурами над углями можно менять;
• эстетика печного комплекса - не нужны пазы в кладке боковых стенок кирпичного портала, пазы для установки рамки с шампурами по высоте уже предусмотрены в гриль- вставке;
• долговечность печного комплекса - защита кирпичной кладки от перепадов температуры и разрушения.                                

yourmangal.ru

Мангал вставка Vi 900 | ooosb.ru

• Большая оригинальная вставка длиной  900 мм  — подходит для размещения в топке кирпичного мангала, барбекю печи, камина или на открытой поверхности.
• С обеих сторон установлены ножки и ручки для удобного перемещения, установки, транспортировки и чистку вставки.
• В нижней части установлена полка — зольный ящик, который собирает пепел, который потом удобно утилизировать.
• В производстве вставок использована сталь толщиной 5 мм, что гарантирует долговечность и удобство во время эксплуатации.
• Оригинальный дизайн — красивый орнамента по кругу изделия напоминает состаренную бронзу или золото.

Видео обзор мангала

 

Технические характеристики:

• высота, мм: 350;
• ширина, мм: 900;
• глубина, мм: 350 / с ножками 370 мм.;
• сталь, мм: 5;
• вес, кг: 60.
• шампуры: нет в комплекте.
• решетка гриль: нет в комплекте.

 

Фотографии мангала в топке барбекю:

Рекомендации по эксплуатации

1. Использование качественного древесного угля.
2. Нельзя тушить нагретый мангал водой.
3. Ни в коем случае не допускайте влияние на мангал дождя или снега.
4. Изделия нужно хранить в сухом месте.
5. После использования устройств нужна тщательная чистка с полным удалением оставшейся золы.
6. Во время использования мангала нужно подготовить ровную поверхность.
7. Не рекомендуется использовать железные щетки или абразивные вещества для очистки, потому что это повреждает поверхность изделия.

Правила первого использования вставки и мангала

Перед тем как постоянно использовать мангал нужно тщательно закрепить покрытие. Это происходит с помощью обжига древесного угля на протяжении 30 минут, при этом пища не должна приготавливаться.

Внимание!

В качестве покрытия используется кремнийорганическая эмаль, поэтому её прочность фиксируется только после первого обжига. Этот процесс должен пройти правильно и без отклонений. Во время первого обжига есть вероятность задымления и удаление растворителя, который остался в составе эмали.

Когда внизу установлены ящики для золы, их отдельно следует вытащить и провести обжиг. Нужно учесть общие правила по технике безопасности.

ooosb.ru

Мангалы и барбекю из кирпича: как сделать своими руками

Кирпичная печь-барбекю – это особый мангал, который сложен на постоянном месте. При их возведении применяют особый вид кирпичей, что способствует большему жару от стенок по сравнению с металлическими. Такой кирпич является огнеупорным и жаростойким. Форма печи может быть самой разнообразной: от круглой до многоугольной. Вариантов подобных печей очень много, но наиболее востребованы лишь три вида:… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

Сложно представить полноценный отдых на даче без ароматного шашлыка. Большое значение при приготовлении деликатеса играет правильный мангал. Он должен обладать особыми свойствами, чтобы шашлык прожаривался и оставался сочными. Идеальным специалисты считают из мангал кирпича. Можно купить металлические сборные конструкции, но в таком случае мясо не будет иметь яркого аромата и вкуса. Лучше остановиться на кирпичном… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

Отличным дополнением для любого приусадебного участка станет конструкция под названием барбекю. Обустроить такое место для отдыха можно своими руками. Барбекю представляет собой печку, расположенную на открытом воздухе. Основное ее предназначение – приготовление пищи. Обычно такие конструкции возводят из кирпича. Подготовка Перед тем как приступить к строительству необходимо провести подготовительные работы, а именно: выбрать конструктивное решение… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

Без такого приспособления как мангал не обходятся те, кто любят одно из блюд национальной кухни – шашлык. К тому же довольно просто сделать его своими руками. Есть много способов сделать барбекю и в последнее время таких методов стает все больше. Теперь для шашлыка используют не просто небольшой костер или какое-то приспособление. Продумана конструкция, которая имеет… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

Весна — это теплые дни, и дачи, и … мангал. Наступает пора весенних хлопот и мясных блюд, приготовленных на открытом огне. Почему бы не сделать мангал своими руками, тем самым облагородив свой дачный участок? Вокруг такой постройки всегда приятно собираться дружной компанией. Ведь как говорится: «кто славно отдыхает, тот и работу выполняет с душой»! Мангал… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

Самая простая конструкция составляет два этажа – первая для дров, вторая – для приготовления и трубы над очагом. Мангал, как и коптилка из кирпича пользуются большой популярностью у владельцев загородных и дачных домов. Продукты горячего копчения любят все, а на праздничном столе они смотрятся богато и аппетитно. Строительство фундамента своими руками Поскольку мангал с коптильней… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

У каждого владельца загородного дома или приусадебного участка в наличии имеется и барбекю. В действительности, почему владельцам дачи или дома лишать себя возможности нежиться под солнцем на свежем воздухе параллельно с пикником и шашлыками. Для отдыха многого не нужно — всего несколько шезлонгов и большой стол на компанию, а также уличное барбекю, которое можно построить… Читать далее »

Категория: Мангалы и барбекю

pluskirpich.ru

Мангал из кирпича своими руками

Благоустройство территории частного дома или дачи может включать в себя различные работы, начиная от озеленения участка газоном, цветами и заканчивая, к примеру, постройкой водоема. Незаменимым элементом для создания уютной атмосферы в зоне отдыха служит открытый очаг, а возможность приготовить шашлык и другие вкусные блюда на открытом воздухе отбрасывает все сомнения по поводу необходимости такой постройки.

Мангал из кирпича своими руками

Различные фирмы предлагают множество вариантов решения этой задачи, например, построить стационарный мангал из кирпича, садовый камин, печь или барбекю из кирпича или камня и другие сооружения. При наличии крупной суммы денег это дело можно смело доверить профессионалам.

А для тех, кто привык все делать самостоятельно, мы расскажем о том, как сделать кирпичный мангал своими руками. Поверьте, это не так трудно, как кажется на первый взгляд, главное - сильное желание и немного усердия.

Разбираемся с понятиями: кирпичный мангал, печь-барбекю или садовый камин гриль

Перед началом строительства необходимо определиться с типом желаемой постройки.

Традиционный кирпичный мангал представляет собой конструкцию, которая включает в себя дровник, топливник (жаровня), дымоход и навес.

В зависимости от схемы постройки, топка такого мангала может быть полностью сделана из огнеупорного кирпича, либо представлять из себя вставку для обычного металлического мангала. Блюда приготавливаются как на шампурах, так и на специальной решетке.

Печи-барбекю отличаются своей массивностью и размахом.

Эти большие стационарные конструкции или по-другому печные комплексы имеют множество дополнительных элементов, начиная от самой печи-коптильни для тушения мяса, овощей и заканчивая отдельной шашлычницей, печью для казана и столешницей с мойкой. Более подробно о строительстве таких конструкций мы расскажем в других статьях.

Садовый камин гриль это самое простое сооружение из кирпича или камня. Форма, дизайн и варианты отделки такой постройки зависят только от вашей фантазии.

Топка гриля имеет схожие черты конструкции с топкой обычного камина и может быть сделана как из кирпича, так и, например, в виде съемного металлического подноса для углей.

Пища приготавливается на решетке-гриль на различных ярусах. В зависимости от занимаемой площади и удобства размещения, уличный гриль может быть размещен в беседке и иметь отдельные элементы, такие как дымоход с дымосборником, навес и другие.

Выбор места для будущего мангала

К постройке мангала нужно подходить ответственно и для начала продумать место его расположения. Следует заранее учесть не только пожелания человека, который будет готовить, но и обеспечить необходимый комфорт для окружающих.

Вот несколько рекомендаций по выбору места:

• Участок должен быть ровным, площадью около 3 кв.м.
• Строить мангал лучше недалеко от дома, но в зоне отдыха: это сведет к минимуму подводку света, воды, принадлежностей для эксплуатации и продуктов с посудой.
• Правильно сориентироваться в основном направлении ветра, чтобы дым от углей и запахи не попадали в дом и зону отдыха.
• Желательно установить мангал под крышей беседки или изготовить для него отдельный навес. Это позволит защитить постройку от осадков.

Что потребуется для работы?

Перед началом работ необходимо разработать проект мангала или барбекю (чертежи, рисунок печи, кладка, схемы), а также выбрать дизайн будущей постройки. На схеме следует указать точные размеры постройки и отдельно рассчитать количество стройматериалов. Размеры и форму можно создать по собственному вкусу, учитывая пожелания близких и, конечно, финансовые возможности.

Выбор основного материала - печной кирпич

Первый этап - это правильный выбор материала. На строительство мангала необходим тип кирпича, который по своим характеристикам предназначен для высоких температур.

Конструкция для шашлыков предполагает регулярную смену температурного режима — от сильного разогрева до остывания. Не выдержит долгой эксплуатации огнеупорный и тугоплавкий тип кирпича, так как он предназначен для высокой температуры, но после частой смены ее, быстро разрушается. Не следует останавливаться и на силикатном белом варианте или красном кирпиче, который имеет внутри воздушную камеру.

Чтобы кирпичная постройка не треснула после недолгой эксплуатации, следует выбрать самый подходящий вариант — печной кирпич красного цвета. Само название говорит за себя: любая печь предполагает смену очень высокой температуры на низкую; долго прослужит не разрушаясь.

Необходимые инструменты и дополнительные стройматериалы

В зависимости от типа и особенностей будущей постройки необходимо подготовить соответствующие инструменты и приспособления, а также приобрести дополнительные строительные материалы.

Примерный список инструментов и материалов, которые могут понадобиться при строительстве мангала из кирпича:

• бетономешалка
• цемент, песок, гравий
• печной кирпич, огнеупорный кирпич
• стеновые блоки, блоки из ячеистого бетона
• бутовый камень, плитка для полок
• гидроизоляционная пленка
• сухие клеевые смеси для плитки
• прутья арматуры, арматурная сетка
• стропила, обрешетка
• листы оцинкованного железа
• гвозди, шурупы, уголки, натяжные болты и т.д.
• инструменты для проведения строительных работ (лопата, мастерок, молоток, болгарка, удлинитель)
• емкость для замеса раствора

Необходимо заранее учесть дополнительные приспособления (различные крючки, зацепы), элементы отделки, декорации и включить их в список. Например, так:

1. Облицованное плиткой строение: понадобится плитка, термостойкая краска и штукатурка.
2. Мангал со столешницей и мойкой: большая тротуарная плитка, либо искусственный или натуральный камень в качестве столешницы, мойка керамическая или из металла.
3. Обычная жаровня предусматривает мангальную вставку или металлический поддон, вертел и решетку-гриль.

Постройка кирпичного мангала

Размеры

Для определения размеров кирпичного мангала, главное, на что нужно ориентироваться — это на удобство. Что для этого нужно сделать? Представить, что в руках находятся шампуры.

ВысотаВ положении стоя, зафиксировать высоту от кистей рук до земли, но не превышать уровня в 1 метр.

ШиринаНадо учесть, что на один шампур обычно нанизывают 6-8 средних кусков мяса — это составляет около 25 см. То есть, простой мангал из кирпича надо делать шириной 30 см, не более. Все лишние сантиметры будут уходить не на шашлык, а в воздух.

ДлинаЧтобы на конструкцию можно было свободно положить 10 шампуров с мясом, достаточно сделать ее в длину 1 метр.

ГлубинаСохранять устойчивый жар в жаровне можно при глубине конструкции 13-15 см, то есть один кирпич.

Устройство фундамента

Чтобы уличный мангал прочно стоял на земле и не разрушился в короткие сроки, нужно правильно сделать его фундамент. Строительство без укрепления грунта или армирования крайне не желательно. Итак, фундамент для кирпичного мангала заливаем цементно-песчаной смесью, песчано-гравийной с добавлением бутового камня. Укрепляем грунт с помощью арматурной сетки.

Фундамент для кирпичного мангала

Технология приготовления основания:

• Вырыть котлован по размерам, которые получены при замерах с песчаной подушкой в 30-35 см.
• Установить фанерную опалубку.
• Армирование производить двойным слоем ячеистой сетки (150 x 150 мм). Если использовать арматурные стержни, то цементная смесь в опалубку заливается до половины, размещаются равномерно 3 стержня и добавляется остаток раствора. Конструкция должна полностью затвердеть (примерно 2 недели).
• Залить опалубку раствором: одна часть цемента, три части песка.

Пока раствор схватывается, приготовить для работы кирпич: срезать фаски, если это необходимо. Сделать гидроизоляцию фундамента с помощью пленки.

Первый ряд кладки

После снятия опалубки можно приступать к первому ряду кладки.

• Сделать разметку.
• Предварительно смочить кирпич, чтобы он не забрал лишнюю влагу из раствора. Некоторые поливают его водой за сутки до процесса работы, чтобы он сверху подсох, или укладывают в емкости с водой.
• Кирпичи укладывать строго по разметке.
• Приготовить цементно-песчаный раствор.
• Раствором наполнять все образовывающиеся промежутки.
• После того, как укладка произведена, простучать рукояткой мастерка все кирпичи, чтобы они плотно сцепились с поверхностью.

Закладка цоколя

После того как сделан первый ряд, начинаем собирать дровник или нижнюю часть мангала. Порядовка производится со смещением и составляет 1/2 брикета по отношению к каждой предыдущей линии.

Дровник кирпичного мангала

Заднюю стенку можно сделать длиной в 3 кирпича, а боковые в 2, все зависит от вашего плана или начальной схемы. Кирпичи необходимо выкладывать в направлении от угла к центру ряда. Промежутки, так же как и в первом ряду заполняем цементным раствором, все излишки снимаются.

Чтобы дровник получился вместительным, выкладываем 4-5 рядов кирпичей. Каждый второй ряд проверяем на ровное выкладывание с помощью строительного уровня или отвеса. Углы кладки следует армировать проволокой из металла.

Последний ряд закрываем металлическим уголком или бетонной плитой. Здесь будет топливник, то есть центральная часть печи.

Топка, топливник или жаровня

Следует еще раз отметить одну очень важную деталь — это металлические уголки либо арматурные прутья, которые заранее закладываются в кирпичную стенку. Их нужно установить в противоположные стенки. Затем на них выкладывают кирпичное основание топки.

Учтите, для кладки топливника цементный раствор не годится. Топку желательно складывать на глиняно-песчаном растворе, так как нижняя часть мангала холодная, а в районе жаровни достаточно горячо (огонь будет сильно нагревать стенки). Оптимальная высота топливника - 70 см. или 10-12 рядов кирпича.

Следите за тем, чтобы вертикальные швы в кладке не были сквозными, иначе в этом месте появится трещина. Сверху топливник нужно перекрыть уголком или железобетонной балкой, чтобы кладка не лопнула. Поверх такой перемычки ставим еще 1 ряд кирпича.

Внизу топочную камеру рекомендуется делать из бетона или металла, чтобы она поддавалась легкому очищению от золы. Процесс горения происходит намного лучше, если там, где находиться топка, оставить полые щели. Это обеспечивает поступление воздуха.

Чтобы стационарный кирпичный мангал использовать не только по назначению, но и как гриль, следует обратить внимание на закрепление решетки. Можно оставить выступы в стенке. Для этого расположить брикеты перпендикулярно стене либо положить решетку на арматурные прутья, которые вделаны в стенки заранее.

Дымосборник и дымоход

Затем формируем дымосборник. Делается это просто, кладем 3 кирпича по длине задней стенки, а на боковых по одному, так ставим еще 6 рядов.

Последний штрих - закрепляем переднюю стенку, для этого сгодится любая бетонная пластина. Затем нужно собрать дымоход высотой не менее 1-1,5 метра.

Во внутрь дымохода не должны попадать дождь, снег и другие осадки, поэтому закрываем его с помощью металлического козырька. Можно заранее продумать чертеж трубы и крышки из кирпича, либо камня, но чаще всего перекрытие делается из оцинкованного железа.

Навес для мангала

Завершающим этапом кирпичного мангала для дачи послужит навес, который защитит от непогоды саму конструкцию и процесс готовки шашлыков.

Металлический навес-беседка для мангала

Технология постройки простого деревянного навеса:

• К цоколю и к полу крепится навес - четыре вертикальные стойки, которые соединены брусьями и распорками. Соединяют брусья с помощью натяжных болтов, для которых потребуются подпорки, укрепляющие систему.
• На брусья, расположенные горизонтально, крепят стропила и обрешетку на стропила.
• Последней в ход идет черепица или профнастил, который закрепляется на обрешетке.

Чтобы возгорания деревянных предметов не произошло, расстояние их от пламени должно составлять не менее 20 см.

Навес для мангала можно сделать и из металла (квадратный профиль). Все зависит от ваших предпочтений и обозначенной для постройки суммы денег.

Видео - мангал на даче своими руками.

Важные нюансы строительства, секреты и другие советы

Собранные ниже рекомендации и дополнения адресованы в первую очередь тем людям, которые решили построить мангал собственными силами, и не хотят упустить каких-либо важных деталей при его строительстве. Некоторые из этих замечаний и наблюдений уже были упомянуты в статье, поэтому не удивляйтесь, если вы уже знаете о них.

• Чтобы во время горения не было слишком много сажи и не дымило, нужно продумать зону дымосборника.
• Необходимо обработать мангал жаростойким лаком, а также термопропиткой.
• Предусмотреть поддувало, которое работает в интенсивном режиме.
• В дымоход обязательно вставить задвижку и не забыть про изгиб, который имеет место в дымоходе, тогда тяга улучшится.
• Если кладка облицовывается кафелем, то не забыть приобрести специальный клей.
• Если конструкции будет арочной, то предварительно стоит изготовить деревянный шаблон, верхние ряды которого подтесать под форму клина, либо использовать для прочности арматуру.
• Если планируется столешница, то ее можно изготавливать из дерева, бетона, а для отделки подобрать плитку.
• Если постройка сделана "под потолок" и наверху образовались трещины, значит, может быть задымление. Трещины нужно обработать термогерметиком.
• Можно изготовить дополнительные элементы: место для дров.
• Если постройка не предусматривает навес, то ее рекомендуется покрыть водоотталкивающей смесью или акриловым лаком.
• Если близко от мангала планируется деревянный стол и места для посадки, то не забывать про расстояние от пламени — не меньше 20 см.

Надеемся, что эти и другие советы помогут Вам самостоятельно построить красивое и удобное строение, которое будет не только радовать глаз и украшать дом, но и прослужит верой и правдой долгие годы.

Простой мангал из кирпича на природе

Простой мангал из кирпича

Собираясь на природе пожарить шашлыки, желательно заранее приобрести переносной, разборный мангал. Такой мангал с легкостью поместится в любом автомобиле, стоит достаточно недорого и продается в любом гипермаркете (АШАН и др.).

Но что делать в случае, если поездка не была спланирована? При наличии смекалки и необходимых материалов можно собрать простой кирпичный мангал своими руками.

Для этого потребуется несколько кирпичей или камней и ровная площадка. Самое главное - добиться возможности равномерно распределить угольки и, конечно, учесть длину шампуров.

Внимание! Не разводите костры в лесах и других зонах повышенной пожароопасности.

При выборе места разведения очага соблюдайте правила пожарной безопасности. Помните - за неправильное разведение огня на природе предусмотрен штраф, даже если нарушение не вызвало лесного пожара.

hotmangal.ru

---

• 
  Порядовая кладка печи из кирпича
• 
  Строительство дома из керамического кирпича
• 
  Продухи в цоколе из кирпича
• 
  Печка своими руками из кирпича с духовкой шведская
• 
  Варианты отделки кирпичного цоколя дома
• 
  Отделка декоративным кирпичом прихожей фото
• 
  Отделка фасада частного дома панелями под кирпич фото цена
• 
  Межкомнатные перегородки из кирпича толщина
• 
  Работы по кирпичной кладке
• 
  Отопительные кирпичные печи для дачи
• 
  Оптимальная температура для кладки кирпича