Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Как подготовить виноградник к зиме. Как подготовить виноград к зиме в средней полосе


Как подготовить виноградник к зиме | Сад | Дача

Зима катит в глаза

Чтобы виноград благополучно перезимовал, ему нужна подготовка. В течение осени нужно принимать меры для успешной закалки растений – особенно это касается ценных и не слишком зимостойких экземпляров. Есть у опытных садоводов интересный прием для того, чтобы «донести» до растения неумолимый факт «скоро зима – готовься к ней», и называется он «намек ломом». «Намек» состоит в том, чтобы резким ударом обычного тяжелого металлического лома – примерно в 15–20 см от головы куста – нарушить целостность приповерхностных корней, и вызванный этим стресс запускает процесс закаливания растения. В частности, ускоряется вызревание лозы. Этому же способствует и опрыскивание куста монофосфатом калия (15 г на 10 л воды).

К началу октября последние грозди винограда среднего срока созревания должны быть сняты и проведен обязательный подзимний влагозарядковый полив. Важно, чтобы земля пропиталась влагой на большую глубину – так корни во время морозов будут в большей безопасности. Перед подзимним поливом рекомендуется рассыпать под кустами золу из расчета 0,5 л на растение.

Когда укрывать?

Если виноградная лоза взрослая – не торопитесь. Ей не страшны первые заморозки, они подействуют только на зеленые листья и побеги, а древеснеющую лозу лишь закалят. Что касается «малышей», то разумнее осенью создать им щадящие условия – устройте каждому из них персональное временное укрытие в виде шалашика из лапника или нетканого материала.

Ближе к земле

После первых сильных заморозков и естественного листопада снимают лозу со шпалер и проводим обрезку. Если листья к этому времени еще на растениях, то их следует аккуратно ошмыгнуть, не задевая глазки. Дно неглубокой траншейки, где на наших песчаных почвах растут виноградные кусты, или – при иной агротехнике – поверхность земли под кустами мы выстилаем на зиму обрезками досок или лапником. Не стоит мульчировать поверхность земли под кустами компостом, чтобы не привлекать грызунов.

 

Фото russianlook.com

Осенняя обрезка

Виноград в традиционной северной веерной форме продолжают формировать в виде бесштамбового веера из 2–4–6 рукавов. Сначала удаляют все слабые и отплодоносившие в этом году побеги, а также все зеленые невызревшие части. На каждом рукаве оставляют один самый сильный холостой побег, расположенный по возможности ближе к голове куста, обрезая его на длину, соответствующую рекомендациям по конкретному сорту, в среднем – на 6–8 глазков. Для страховки можно оставить на каждые две лозы дополнительно один сучок замещения, обрезанный на 2–3 глазка.

Затем не туго связывают лозу в пучки (фашины) и осторожно пригибают их, соединяя кусты попарно навстречу друг другу примерно в 10–15 см над поверхностью земли. Эти операции проводятся обязательно при плюсовой температуре, чтобы хрупкая лоза не ломалась. Уже в таком состоянии кусты надо опрыснуть железным купоросом (300–500 г на 10 л воды), используя для «молодежи» меньшую концентрацию. Это должно предохранить виноград от плесени и искоренить возбудителей некоторых болезней.

                                                                Важно
У молодых саженцев-однолеток обрезка в первый год не проводится, у них удаляем только зеленую невызревшую часть побегов. Обрезки лозы, которые не используются для черенкования, и виноградные листья обязательно сжигаем.

В северных регионах для винограда устраивают воздушно-сухие укрытия. Цель – не допустить подмерзания корней и лозы с плодовыми почками, а также выпревания во время оттепелей, то есть кусты должны находиться в сухости и относительном тепле. В данных условиях виноград выживает даже в такие зимы, когда погибают другие плодовые деревья и кустарники.

Укрытие

К нему приступают в сухой ясный день примерно в начале ноября. К этому времени должны пройти первые заморозки с температурой –5–7 °С, но постоянные отрицательные температуры обычно еще не установились. Кстати, даже южане укрывают свои виноградники! Правда, в относительно теплых регионах чаще всего в качестве утеплителя используют землю (при этом важно не сгребать грунт к корневой шейке, оголяя корни, а делать это «через тачку» – подвозя землю со стороны). Укрывать почву любым материалом надо не только под лозой, а по возможности над всей корневой системой.

 

Подготовила опытный садовод-виноградарь, коллекционер

Олена НЕПОМНЯЩАЯ

 

Смотрите также:

www.aif.ru

Укрытие винограда на зиму в средней полосе

Подготовка винограда к зимовке в климатических условиях средней полосы России, его обрезка и укрытие до весны для каждого садовода, дело очень ответственное. Во-первых потому что сам виноград — растение южное и требующее особый уход и теплый климат, во-вторых, совершив даже, казалось бы не существенные ошибки в подготовке растения к зиме, можно загубить сразу всю лозу.

Мы предлагаем вам ориентироваться на следующий пошаговый план осенних работ:

  • осенняя обрезка старых и разросшихся побегов винограда;
  • обработка почвы и внесение удобрений;
  • сооружение укрытия для лозы (рассматриваются различные его варианты).

Обрезка винограда осенью: подготавливаем лозу к укрытию на зиму

Прежде чем приступить к сооружению зимнего укрытия для винограда, нужно срезать отмершие и разросшиеся побеги, которые не плодоносят, либо дают много молодых отростков. Обычно обрезку винограда осенью проводят в 2 этапа. Первый этап обрезки проводят сразу после окончания сбора урожая, в начале сентября. Секатором срезаются все те плети, грозди на которых развивались слишком медленно, либо не плодоносили. На так называемых «рукавах» (плетях отрастающих от земли под углом) срезаются все пасынки и боковые ветви. Побеги выше 50 см укорачивают, обрезая верхушку и боковые отростки. Отводки высотой менее 50 см, полностью удаляют. Оставляются только 2-3 наиболее сильных ветви.Вторую обрезку винограда — основную, обычно делают перед укрытием на зиму. Ее лучше начинать по окончании листопада, с первыми существенными заморозками, когда растение уже готово к зиме. Для средней полосы России, лучшее время обрезки — конец октября. В данном случае обрезаются самые большие побеги. Если плеть небольшая, обычно оставляют 4-5 почек (глазков). У высоких, мощных побегов — не менее 10 глазков. Если почек оставить меньше, есть вероятность, что при сильных морозах часть глазков погибнет.

Осенняя обработка почвы и внесение удобрений

Прежде чем укрывать виноград на зиму, необходимо подготовить его к холодному периоду года. Чтобы растение лучше переносило морозы, и в целях профилактики различных заболеваний корневой системы, нужно обязательно устроить растению влагозарядный полив (не менее 10 ведер на куст). В первое ведро добавьте 1 грамм марганцовки (вода при этом приобретет легкий розовый оттенок). Марганцовка защитит лозу от болезней. Не лейте всю воду сразу. Полив можно растянуть на несколько дней. Главное при этом — отсутствие заморозков.После этого нужно взрыхлить почву вокруг растений и внести минеральные и органические удобрения. Из органических удобрений используйте торф и компост в соотношении — 4 килограмма на один куст винограда. Затем внесите минеральные удобрения. Суперфосфат — 50 грамм, борная кислота — 1 грамм. Перекопайте землю, чтобы питательные вещества быстрее проникли в почву.

Зимовка винограда — сооружаем укрытие на зиму

После всех вышеописанных процедур, а именно, обрезки побегов, полива, подкормки и взрыхления почвы, можно приступать к строительству укрытия для винограда на зиму.

При первых морозах не стоит сразу прятать лозу. Полезно в данном случае закалить растение, выдержав виноград под воздействием низких температур в течении нескольких дней. Температуры до -10 градусов лоза выдерживает совершенно спокойно и можно не бояться, что она замерзнет.Сняв плети со шпалер, уложите их на землю по направлению роста. Можно также обработать растение слабым (не более 3%) раствором медного купороса. Это защитит лозу от вредных насекомых и грызунов.Качество укрытия для винограда, как правило зависит от климатических особенностей региона, и в каждом случае оно может быть разным. Тем не менее существует несколько проверенных вариантов, которые хорошо подойдут для средней полосы России.Если вы высадили растение в траншею, то самым простым вариантом зимовки винограда будет воздушно-сухое укрытие. Плети укладываются в существующую траншею ниже уровня земли на бруски или доски положенные таким образом, чтобы между ними и землей оставалось свободное пространство. Хорошим вариантом также будет еловый лапник. Важно, чтобы сама лоза при этом не касалась грунта. После этого в траншею вкапывают дуги, на которые набрасывают полиэтиленовую пленку и хорошо присыпают землей. Этого будет вполне достаточно, чтобы виноград не замерз.Еще один простой способ укрытия хорошо подойдет для тех областей страны, где зимы снежные. Плети ровно укладываются в траншею, затем сверху засыпаются землей. Землю нужно брать либо с междурядий, либо из какого-либо другого места на даче, не допуская открытия корней винограда. Закрытый таким образом виноград заносит снегом, обеспечивая надежное зимнее укрытие. Для лучшей теплозащиты, насыпаемую землю можно чередовать с листвой и опилками.Наиболее простой вариант укрытия винограда — использовать подручные средства и материалы. Именно так поступают очень многие садоводы. После того как лоза уложена в траншею, сверху сооружается домик из досок, шифера или веток. Затем сверху получившаяся конструкция засыпается землей, укрывается полиэтиленом, рубероидом, картоном, мешковиной, соломой или лапником. Важно, по возможности, использовать как можно больше слоев утеплителя. Сбоку укрывной материал (если это пленка или рубероид) нужно прижать к земле кирпичами. Корневую систему можно защитить, набросав вокруг куста большое количество земли и дополнительно промульчировав почву слоем в 3-5 сантиметров.Если весной случилась ранняя оттепель, не стоит сразу высвобождать виноград из укрытия. Лучше, на несколько часов приоткрывать «домик», давая винограду возможность проветриться.Для многих садоводов укрытие винограда на зиму в средней полосе России занятие хлопотное и ответственное, грозящее множеством рисков. Но раз взявшись за дело и обеспечив растению хорошие условия для зимовки, на будущий год вы без труда сохраните не только лозу, но и обеспечите богатый урожай винограда.

xn--80ahlcqz5c.xn--p1ai

Как укрывать виноград на зиму в средней полосе

Здравствуйте дорогие огородники, в этой статье мы расскажем, как укрывать виноград на зиму в средней полосе. Успешная зимовка винограда зависит от погодных условий и оттого, как происходило развитие летом. Если в августе и сентябре процессы жизнедеятельности кустов протекали нормально, то своевременно закончился рост побегов, накопилось много питательных веществ, лозы винограда хорошо вызрели и готовы к зимовке. Под питательными веществами подразумевается в первую очередь крахмал.

Как укрывать виноград на зиму в средней полосе

 

При снижении температуры часть крахмала в кустах виноградника будет превращаться в сахар, что приведёт к распаду углеводов и вызовет хрупкость и в дальнейшем отмирание почек на стебле.

Зимой виноградные лозы в средней полосе России повреждаются не только от сильных морозов, но и от резких колебаний. Особо опасны длительные и устойчивые оттепели. Такие погодные условия бывают довольно часто в конце зимы. Кусты винограда при этом повреждаются при более высоких температурах. Чтобы обеспечить хорошую перезимовку, необходимо знать, как укрывать виноград на зиму в средней полосе:

  • создать предпосылки для успешного развития винограда во вторую половину лета
  • произвести закаливание кустов винограда
  • подготовить к укрытию кусты винограда
  • предохранить от резких колебаний температуры зимой

Что подразумевается под созданием хороших условий для винограда

Это произведённая вовремя подкормка удобрениями и полив. Поговорим об осенних процедурах. После сбора урожая начинается шестая фаза вегетации виноградного куста. В это время желательно подкормить растение азотным удобрением, суперфосфатным и калийным, в пропорциях 100-150-75. Следует также провести подзимний полив.

Морозостойкость побегов винограда повышается предварительным закаливанием. Поэтому похолодания, или даже морозы до 1– 3 градусов (не более) до укрытия окажут винограду большую пользу. Исходя из этого, не следует рано укрывать виноград, так как лоза не успеет закалиться и может быть повреждена. Чем позже, разумеется, до наступления сильных морозов, будет выполнено укрытие, тем лучше закалённые лозы перезимуют.

Обрезка кустов винограда на зиму

Подготовку виноградных кустов начинают с осенней обрезки. Побеги освобождают от листьев, лишние лозы удаляют. Это процесс следует завершить непосредственно перед заморозками, чтобы максимально продлить нахождение листьев на побегах для полной отдачи питательных веществ в корневую систему. Чистые лозы увязывают в нескольких местах, чтобы не распадались при укладке в траншеи.

Укрытие винограда на зиму

Следующий этап – укрытие винограда. Для этого желательно использовать деревянные щиты. Поверх них делается насыпь из органических материалов: земли, листвы, камыша. Из опыта садоводов выяснилось, что надёжным утеплителем являются древесные опилки. Достаточно засыпать их высотой 10 – 15 см, чтобы обеспечить хорошую изоляцию от морозов и колебаний температуры. При желании можно засыпать опилками и междурядья.

Сегодня применяются различные синтетические материалы, которыми накрывают деревянные щиты. Некоторые оборудуют двухслойное плёночное покрытие, создавая между слоями плёнки воздушную подушку.

Главное, при этом обеспечить надёжную изоляцию кустов от внешних воздействий, перепадов температур, зимних и ранних оттепелей.

Надеемся статья «Как укрывать виноград на зиму в средней полосе» вам понравилась!

hozyindachi.ru