Самые лучшие сорта яблок Сорт «Белый налив» имеют сладкий вкус.Посадив на участке уже на 4-ый год можно получить обильный урожай.Сорт чутко реагирует на плодородие почвы.Созревание урожая приходится на конец лета.Единственным минусом является непродолжительная сохранность фруктов. Высота взрослого дерева составляет 3–5 м, яблоки округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми.Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая.Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества.Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая.Белый налив один из лучших сортов яблок,зимостойкий, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год. Очень известный сорт, завоевавший всеобщую популярность. 1941 год считается началом его районирования в России.Обильное появление плодов приходится на 4-ый год посадки саженцев. Солидные весом яблоки, достигают веса 150 гр.Срок хранения относительно продолжительный: до 2 — 3-х месяцев.Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета.Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые.Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску.Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом.Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойкий. Сорт «Лигол» появился благодаря селекционной работе польских ученых.Урожайный, гибридный сорт.В отличие от предыдущего не так чутко реагирует на недостаток воды в почве и плодородие грунта.Фрукты, массой в 300 гр, могут храниться до полугода. Сорт Айдаред американской селекции является яблоня Айдаред.Зимний сорт выращивается на юге нашей страны и на Украине.Сорт предназначен для экспортных поставок за товарные качества яблок.Снятые в сентябре, они сохраняют товарные качества полгода.Неустойчиво к заболеванию паршой. Сорт Глостер может расти на карликовом подвое или быть большим раскидистым деревом.Для саженца на подвое из сеянца характерно длительное развитие до первого урожая.Поэтому ускорить зрелость можно искусственно: На полукарликовом подвое яблоня вступает в плодоношение на четвёртом году.Яблоки крупные, до 200 граммов. Вкусовые качества яблок высокие, чуть кисловатые.Они хранятся до 3 месяцев и не травмируются при транспортировке. Сорт Жигулевское широко распространен. Плоды краcно-полосатые.В разрезе – кремового оттенка, нежные, крупнозернистые. Оно умеренно кисловатое.Cозревают в конце августа – начале сентября, хорошо лежит до декабря.Первый урожай саженец даст в 5 лет. Плодоноcит обильно, практически ежегодно.Лучший сорт и устойчив к заболеваниям деревьев, а вот сильных морозов эта яблоня боится. К основным характеристикам сорта относится скороспелость и невысокий размер самого дерева.После посадки саженцев урожайность наступает на четвертый год.Если яблоня получает в достатке необходимое количество разных удобрений — минеральных и органических, плодоношение будет ежегодным.Корневая система, получая достаточное питание, развивается хорошо и получает необходимые вещества с очень большой площади (до 80 кв. м.). Это расстояние уходит далеко за приствольный круг, поэтому при высаживании молодых деревьев следует соблюдать расстояние между посадками, чтобы каждое из деревьев могло хорошо развиваться.Отличается интенсивным ежегодным приростом боковых ветвей.Яблоки красновато — оранжевого цвета сохраняют свои вкусовые качества только до весны, но и то, при условии правильного хранения.При выращивании требуется знать агротехнику и придерживаться правил посадки и ухода.Яблоня быстро израстается, 20 лет – это предел для этого сорта.Чтобы яблоня не истощилась и не иссяк запас сил, необходимо каждую весну оставлять определенное количество яблок.Самые известные сорта яблок – какие стоит посадить на своем участке? Какой сорт яблок самый полезный
Лучшие сорта яблок (советы садоводам)
Старинный, всеми любимый лучший зимний сорт яблок.Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом.Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой.Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой.В плодоношение вступает только в 7 лет.Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки.
В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.Начавшееся с середины сентября созревание яблок, продолжается по октябрь, принося в наши закрома очень крупные и сочные фрукты.Очень жаль, что срок хранения непродолжительный.Для Урала и Сибири ещё подходит «Белое Могилевское».После окулировки плодоношение начинается на седьмой год.
Антоновка — яблоня высокая, имеет овальную крону.Лучший зимостойкий сорт, но может поражаться паршой.Плодоносить начинает на 7-8 год.Съемная зрелость у яблок начинается в середине сентября.Урожайность составляет 200 кг.
Хранятся яблоки около трех месяцев.Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет округлую, слабо уплощенную форму.Плод зеленовато-желтого цвета, имеет желтую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.Недостатком сорта является периодичность плодоношения и недолгий срок хранения яблок.А достоинством — хорошая урожайность и отличное качество яблок.
Голден Делишес
Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта.Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические.В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы.Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка.Полежав, становятся намного нежнее.
Вкус «Голден Делишес» сладкий, приятный.Cорт этот имеет американское происхождение.Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года.Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.
Самый лучший сорт для начинающих дачников. Не заболевает гнилью и паршой.Созревание яблок приходится на последнюю декаду августа.Окраска мякоти у небольших яблок имеет кремовый оттенок.Форма яблок приближена к округлой.Название сорту дано благодаря его медовому вкусу.
Дерево быстро разрастается, поэтому необходимо проводить ежегодную обрезку, грамотно формируя крону.Продолжительность жизни дерева составляет около 60 лет, причем оно плодоносит до такого возраста.Конечно, чем старше дерево, тем плодоношение становится более скудным, а яблоки мельчают.Собирают урожай в августе, плоды не хранятся больше 2 месяцев.
Сорт яблок Медуница обладает высокой устойчивостью к низким температурам.Он легко переносит зиму, поэтому его можно встретить в садах любой части России.Неприхотливость дерева и раннеплодность делают Медуницу наилучшим и желанным сортом для садоводов Урала и Подмосковья.
Плодоносить деревья начинают довольно рано, уже на 3-4 год после посадки.Медуница приносит щедрый урожай каждый год на протяжении первых десяти лет, затем более взрослое дерево может отличаться периодичностью плодоношения.Так как сорт летний, то фрукты начинают созревать еще в августе месяце.Плоды яблони Медуницы среднего размера.
Вес одного фрукта может колебаться от 100 до 150 г.Их основной цвет желтый, но в период созревания может покрываться красным полосатым довольно ярким румянцем.Форма круглая, слегка уплощенная. Плоды настолько сочные и ароматные, что их можно употреблять даже недозревшими.Лежат яблоки Медуницы не долго, до одного месяца, но за этот период прекрасно сохраняют свои вкусовые и товарные качества.
Они широко используются в промышленности и домашней консервации.Так как дерево растет очень быстро, то важно в первые несколько лет сформировать его крону.В дальнейшем это положительно повлияет на урожайность яблони Медуница.В первые годы, как только весной дерево начинает активный рост, необходимо проводить обрезку.Это делается для того чтобы расчистить скелетные ветви, давая им больше сил для роста, и убирают те, которые тянутся внутрь кроны.В дальнейшем нужна будет лишь точечная обрезка по необходимости.
Красивый внешний вид у яблок сорта Флорина, они окрашены в сиреневый цвет, поверхность плода покрыта легким налетом.Благодаря напылению сохранность фруктов увеличивается в 2 раза.Яблоки прекрасно сохраняются до весны.Разброс веса полученных с одного дерева плодов — 5 — 10 кг.Французская гостья яблоня Флорина заняла своё место в степях и лесостепях. Сорт зимний, яблоки сладкие.
Яблоня среднего размера, с округлой формой кроны. Высота дерева до 5 метров.Цветёт дерево долго и успевает прекрасно опылиться.Поэтому завязываемость плодов хорошая. Собирают урожай в октябре.Яблоки хорошо хранятся и со временем становятся только всё более сладкими.Сорт устойчив к парше и бактериальным заболеваниям.
dlyadachnikov.ru
Сегодня насчитывается семь с половиной тысяч сортов яблок, каждый из которых по-своему полезен. Например, желтые яблоки, которые традиционно считаются самыми сладкими, обладают сладким сочным вкусом и прекрасно подходят для любых кулинарных изысков. Самые популярные из них – «Голден Делишез» . Этот сорт впервые появился в США в округе Клэй (Западная Вирджиния) . «Голден Делишез» - это золотисто-желтые фрукты с желтовато-белой мякотью, которая долго не темнеет, а, следовательно, дольше сохраняет витамин С. <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/f50c601155c8a99421689170b2091017_i-326.jpg" > Среди яблок красного цвета самый вкусный сорт – это «Ред Делишез» . Он впервые был выведен в Перу и штате Айова. Яблоки «Ред Делишез» ярко-красные, иногда с более темными полосками, хрустящие, с нежным сладким вкусом. По форме напоминают сердце. Их хорошо добавлять в салаты. Впервые «Ред Делишез» появились в продаже в 1874 году. <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/f50c601155c8a99421689170b2091017_i-327.jpg" > Самыми полезными для здоровья считаются зеленые яблоки. Твердые, ярко-зеленые, сочные яблоки с приятной кислинкой – это всеми любимые «Гренни Смит» . Они идеальны в жару, т. к. успешно заменяют собой и еду, и воду. А еще из этих яблок получаются самые вкусные яблочные пироги. Впервые этот сорт вывели в Австралии в 1868 году. <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/f50c601155c8a99421689170b2091017_i-328.jpg" > Яблоки помогают укреплять зрение, кожу, волосы и ногти. Если нервничаете, погрызите яблоко - это поможет избавиться от стресса. Яблоки очищают кровь, так что их надо есть при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов. Кроме того, этот фрукт содержит вещества, которые помогают организму лучше усваивать железо из других продуктов. Благотворное влияние на здоровье могут оказать не только сами яблоки, но и косточки, находящиеся внутри них. Яблочные косточки содержат биологически активные вещества и ферменты, которые не дают развиться раку. Но будьте осторожны, не съедайте больше 3-4 косточек в день: они содержат ядовитую синильную кислоту. А в кожуре яблок имеется особый антиоксидант - кверцетин, который помогает сохранить молодость организма (недаром на Руси яблоки назывались "молодильными"). <a rel="nofollow" href="http://www.ruslife.ru/child/Folder_3200/3301.smx" target="_blank">http://www.ruslife.ru/child/Folder_3200/3301.smx</a>
Тот, что Вам больше всего нравится
красные, зеленые, желтые, слегка оранжевые, однотонные и многоцветные, черно-белые, кислые, сладкие, чуть горьковатые, твердые, мягкие, сочные, спелые и чуть недозрелые, красивые, вкусные, маленькие, большие, средние, правильной формы и непонятно-абстрактной, дорогие и дешевые, в варенье, пирогах и пирожках, салатах, йогуртах, настоящие, из воска, на фотографиях, рисунках, на дереве и на тарелке, на футболках и маечках, плохие и хорошие... любые:)
самые вкусные - семеринка, а самые полезные- антоновка (они тоже вкусные, кисленькие)
все щитают что самые вкусные яблоки это семиринка. Я люблю голдэн, да и вобще вкусы улюдей разные. Ещё вкус яблок зависит от тово как вы хотите их использовать. для выпечки пирогов например лучше подойдут зелёные яблоки с кислинкой, для фруктовых салатов алые сладкие
Антоновка самые полезные
touch.otvet.mail.ru
Какие сорта яблок стоит посадить на своем участке, чтобы спелые плоды по размеру и по вкусу ни в чем не уступали тем, что продаются в магазине? Получатся ли домашние яблоки крупными и сладкими в условиях российского климата? Эти вопросы волнуют многих начинающих садоводов, ведь не хочется потратить несколько лет на то, чтобы вырастить из саженца плодоносящее дерево, и обнаружить, что созревающие яблоки совершенно не соответствуют вашим ожиданиям.
В начале XX века специально для выращивания в садах Сибири путем скрещивания европейских крупноплодных сортов с сортом Сибирка был выведен сорт яблок Ранет. Несмотря на высокую зимостойкость, скороплодность и хорошую урожайность, ранетки в настоящее время не слишком популярны среди садоводов, поскольку максимальный размер плодов не превышает трех сантиметров. Окраска и вкус ранеток могут быть различными, сладким вкусом обычно отличаются яблоки желтого цвета – из них получаются вкусные компоты.
Ценится китайская яблоня за неприхотливость, морозо- и засухоустойчивость
Похоже на сорт Ранет и, так называемое, китайское яблоко от китайской сливолистной яблони (китайки). Даже после суровых морозных зим китайка продолжает обильно плодоносить. Ценится китайская яблоня за неприхотливость, морозо- и засухоустойчивость, а также за красоту цветения, яблочки же получаются маленькими, массой до 40 г, с кисловатым вкусом.
Видео про сорта яблок
Во всем мире очень популярны японские яблоки Фуджи. Этот позднеспелый сорт ценится за превосходные вкусовые качества: хрустящая, твердая мякоть плодов обладает душистым ароматом и насыщенным сладким гармоничным вкусом. Сиропную сладость без кислинки яблочки приобретают через месяц после хранения. Урожай собирают в конце октября, а хранятся плоды вплоть до следующего лета.
Широко известен клон яблок Фуджи – Фуджик, выращиваемый в Краснодаре, а также клон Бени Шогун, который выращивают на всей территории Украины благодаря тому, что созревают его яблоки на месяц раньше. Начинающим садоводам следует иметь в виду, что первые два урожая могут оказаться весьма посредственными на вкус. Самыми вкусными будут плоды с яркой окраской.
Спелость яблочек наступает к концу сентября, а наилучших вкусовых качеств плоды достигают к ноябрю
Больше, чем яблоки Фуджи, ценится сорт яблок Гала, который стал популярным на мировом рынке лишь в последние пятнадцать лет. С другими сортами яблочки Гала сложно спутать: хрустящая мякоть их намного дольше остается белоснежной, чем у остальных сортов; вкус насыщенный, кисловато-сладкий; яркий аромат представляет собой удивительное сочетание свежести, карамели и орехов; окраска плодов варьируется от полосок розово-оранжевого цвета на желтом фоне до сплошного красного покрытия.
Спелость яблочек наступает к концу сентября, а наилучших вкусовых качеств плоды достигают к ноябрю. В холодильнике яблоки Гала можно хранить по полгода. Дополнительный плюс сорта – яблони почти не поражаются паршой, однако на всякий случай стоит провести за сезон пару опрыскиваний фунгицидами.
Выведенные в конце 1860-х годов в Австралии яблоки Гренни Смит, сначала покорили Новую Зеландию, Великобританию, а потом и остальные страны. У нас яблоки Гренни считаются достойной альтернативой Симиринки. Круглые крупные плоды с плотной кожицей имеют ярко-зеленую окраску, хорошо выраженную кислинку и аромат цветов с зеленью.
Яблочки Гренни прекрасно утоляют жажду благодаря сочной мякоти и кисловатому свежему вкусу и отлично подходят для выпечки пирогов. Однако стоит отметить, что созревает сорт Гренни медленно, ему требуется меньшее количество зимних дней, поэтому лучше всего эти яблони подходят для умеренных широт. Кроме того, яблони Гренни Смит подвержены поражению ржавчиной, порошкообразной плесенью и струпьями.
Созревают плоды в сентябре, но для длительного хранения не слишком подходят
На территории России хороший урожай приносит сорт яблок Лобо, выведенный в Канаде. Плоды созревают довольно крупного размера, имеют яркий красный румянец, под которым почти не видно основной желтовато-зеленый фон, восковой налет достаточно выраженный. Мякоть у яблочек Лобо мелкозернистая, нежная, белая, с приятным ароматом и отличным вкусом с заметной кислинкой. Созревают плоды в сентябре, но для длительного хранения не слишком подходят.
Достоинства сорта: устойчивость к засушливой погоде, скороплодность, стабильно высокая урожайность, крупные плоды с хорошими вкусовыми качествами. К недостаткам относится подверженность гнили, мучнистой росе и парше.
Вкусные яблоки в средней полосе удается получать от яблонь сорта Мелба. Этот ранний летний сорт был выведен из сорта Мекинтош в Канаде и достаточно быстро широко распространился во многих регионах России. Мельба – сорт яблок с оригинальным винно-сладким вкусом, конфетным ароматом и сочной, нежной мякотью. Созревшие плоды имеют округло-коническую слаборебристую форму, половину поверхности светло-зеленого цвета заливает интенсивный полосатый румянец.
Видео про разные сорта яблок
Яблони сорта Мелба отличаются хорошими потребительскими качествами и товарным видом плодов, высокой скороплодностью, урожайностью, устойчивостью цветовых почек к заморозкам, относительной устойчивостью к вредителям. Но зимостойкость у Мельбы средняя, с возрастом дерево плодоносит нерегулярно, да и плоды часто поражаются паршой.
Многие отечественные садоводы неизменно отдают предпочтение проверенному сорту Белый налив. Ценится сорт за устойчивость к грибковым болезням, скороплодность (уже в начале августа плоды достигают съемной зрелости), высокую зимостойкость, за нежный кисло-сладкий вкус и крупнозернистую сочную мякоть яблок. Недостатков у Белого налива тоже хватает: плодоносят яблони нерегулярно, хранятся плоды всего две-три недели, у яблочек очень тонкая кожица без покровной окраски – от легкого удара или даже нажима под кожицей сразу проступают пятна, поэтому транспортировка для яблок сорта Белый налив нежелательна.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!orchardo.ru
Яблоко – плод яблони, дерева семейства розоцветных. В зависимости от вида размер плодов может достигать от 0,5 до 15 см в диаметре. Сегодня насчитывается около 25 видов, из которых самая распространенная – яблоня домашняя. Однако, по некоторым данным в 19 веке насчитывалось более 280 природных сортов яблок! Вымирание связано с культивированием наиболее "удобных" сортов на фоне изменений в экологии. Все яблони – хорошие медоносы. Некоторые виды выращиваются в качестве декоративных растений.
Местом происхождения яблок считают современную территорию Казахстана, где они до сих пор встречаются в диком виде. Окаменевшие остатки яблони были найдены в том числе в доисторических стоянках Швейцарии. Разводят яблони в большинстве областей с умеренным климатом. Главные производители – Германия, Россия, Италия, Франция, Испания, Нидерланды, Китай, Япония, США, Канада, Чили, Аргентина, Австралия, Новая Зеландия и ЮАР.
Яблоки являются источниками витаминов C, A и B1, В2, Р, Е, содержат яблочную, винную, лимонную и некоторые другие органические кислоты, глюкозу, пектины, сахарозу, каротин, дубильные вещества и ряд микроэлементов калия, железа, марганца, кальция, сахаров. В пищу их употребляют свежими и в виде сухофруктов, а, кроме того, используют для получения соков, варенья, джемов, повидла, компотов и в качестве ингредиентов для приготовления всевозможных блюд, салатов, десертов и т.д.
Яблоки содержат много витаминов, обладают противоподагрическими, противоревматическими, отхаркивающими свойствами, повышают гемоглобин, особенно если их съедать утром натощак либо за час до еды, при появлении чувства голода.Яблоки – прекрасное средство против склероза.Яблоки также эффективны при кишечных инфекциях, болезнях сердца, почек, гипертонии, при ожирении, малокровии, подагре, камнях в почках. В последнем случае рекомендуется пить напиток, приготовленный из сушеной кожуры яблок (1 столовая ложка порошка из кожуры на стакан кипятка).При диабете рекомендуются кислые сорта яблок.
Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру.
Рекомендуют употреблять яблоки в период после перенесения инфаркта.
Одно яблоко типа антоновки полезно съедать на ночь для зубов и десен.
Определить сорт яблока можно по внешнему виду:
Кислый сорт, один из самых полезных. Содержит много витаминов и железа. Возле ветки на кожице имеет характерное пятно коричневого цвета древесной коры. Цвет яблок антоновки от почти белого (бледно-зеленого) до желто-зеленого. Кислые сорта лучше всего подходят для выпечки.
Основная окраска золотисто-желтая, покровная - темно - красная, размытый румянец на большей части поверхности, часто с оржавленностью. Мякоть плотная, сочная, кисло - сладкая, с явно выраженным ароматом, высоких вкусовых качеств.
Изящные темно-красные яблоки в форме сердца с прочной глянцевой кожицей, хрустящие, с нежным сладким вкусом и бело-кремовой сочной мякотью. Прекрасно хранятся, отлично подходят для перекусов и хороши в салатах.
Круглые яблоки насыщенного зеленого цвета с кислым вкусом, плотной кожицей и твердой мякотью. Лучше всех прочих подходят в качестве начинки для пирогов. Кроме того, благодаря необыкновенной сочности и необычайному кисловатому вкусу, превосходно утоляют жажду.
Сладкие, сочные и хрустящие яблоки желтого цвета с белоснежной мякотью, которая долго не темнеет. Яблоки Голден имеют характерные пятнышки
Плоды Этого сорта отличаются изумительным ароматом. Они встречаются в продаже круглый год, поскольку хорошо поддаются продолжительному хранению.
Плоды округлые, массой 85-125 г, зеленовато-желтые с полосатым карминным румянцем. Вкус отличный, кисловато-сладкий, мякоть белая, нежная, сочная, мелкозернистая, с приятным ароматом. Созревают во второй половине августа, хранятся больше месяца.
Сорт выведен в конце 80-ых в канадской провинции Британская Колумбия. Это хрустящее яблоко с сочной ароматной мякотью хорошо подходит для легкого перекуса. Яблоки сорта Амброзия – среднего размера, сливочно-желтого цвета с румяно-красными боками, как у сортов Гала или Фуджи. Яблоки сорта Амброзия хранятся в течение приблизительно четырех месяцев после сбора урожая.
На то, чтобы вывести этот сорт яблок, австралийские ученые потратили 20 лет. Его называют лучшим в мире.Яблоки этого сорта могут оставаться свежими и хрустящими на протяжении двух недель. Если их хранить в холодильнике, срок хранения составляет несколько месяцев. Яблони RS103-130 устойчивы к такому заболеванию, как парша - поражение листьев и плодов дерева. По словам создателей сорта, устойчивость к болезням была достигнута без генетических модификаций.
natpit.ru
Задаваясь вопросом, какой же лучше выбрать сорт яблок для дачного участка, чтобы выросли сочные и вкусные плоды, которые бы не отличались по внешним и по вкусовым качествам от яблок из магазина? Сможет ли прижиться яблоня в условиях суровых российских морозов? Безусловно, подобными вопросами часто задаются садоводы-самоучки, желающие облагородить свой дачный участок. Да и кому охота потратить годы на то, чтобы из маленького ростка-саженца вырастить большое плодоносное дерево с плодами, которые, возможно, не оправдают ваших ожиданий.
На протяжении всей истории Российской Империи садоводы пытались выводить новые сорта яблок, и вот на пороге 20 века в Сибири с помощью скрещивания двух сортов, европейского крупноплодного сорта с местным сортом Сибирка, в садах появился устойчивый к морозам и очень вкусный сорт яблони Ранет. Хотя на сегодняшний день, даже учитывая морозоустойчивость, замечательную урожайность, яблоки-ранетки не особо востребованы в кругах профессиональных садоводов. Все дело в том, что максимальный размер яблок сорта
Ранет составляет не более 3-х см. Что касается окраса и вкуса этого сорта, то ранетки имеют желтоватый окрас и могут быть сладкими по вкусу. Стоит отметить, что из этого сорта получаются вкуснейшие компоты.
Сорт яблони Ранет чем-то напоминает китайское сливолистное яблоко под названием «Китайка». Этот сорт китайского фруктового дерева отлично себя чувствует в условиях сильных морозов. Садоводы ценят китайские яблоки за неприхотливый характер дерева, устойчивость к засухам и, конечно же, за ее невероятную красоту во время цветения. Однако, плоды у нее маленькие с кисло-сладким вкусом.
Японский сорт яблони Фуджи пользуется широкой популярностью во всем мире. Характерные черты этого сорта: позднеспелость, превосходный вкус, хрустящая и твердая мякоть с приятным, душистым ароматом и, конечно, со сладким очень насыщенным вкусом. А если собранный урожай яблок хранить какое-то время в комфортном для этого фрукта месте, то через месяц плод станет еще более сладким. Как правило, садоводы начинают собирать урожай японских яблок ближе к концу октября-месяца, ну а хранить урожай можно целый год.
Существует так сказать прототип японского яблока Фуджи и называют его ласково Фуджик, а выращивают этот сорт в Краснодаре. Еще один клон японского яблока – Бени Шогун, его выращивают в Украине. Этот сорт отлично себя чувствует в климатических условиях этой страны, благодаря своему неповторимому качеству дарить спелые плоды на месяц раньше, чем в случае оригинального сорта Фуджи. Однако, садоводы, которые впервые столкнулись с этим сортом яблок, должны иметь ввиду, что их первые урожаи могут плодоносить яблоки с менее выразительными вкусовыми качествами, а самые сочные и вкусные яблоки обычно имеют яркий, насыщенный окрас.
Следующий сорт яблок, о котором пойдет речь – это Гала. Садоводы отмечают этот сорт как один из самых вкусных, и японский Фуджи во многом уступает вкусовым качествам сорту Гала. Кроме того, этот сорт яблони завоевал ошеломительную популярность на мировом рынке, хотя многие узнали о нем не так давно.
Тем не менее, вот уже 15 лет яблоки сорта Гала любят все страны мира, ведь эти яблоки трудно перепутать с каким-либо другим сортом, а главными отличиями являются: твердая и хрустящая мякоть, даже надкусив яблоко, оно долго может сохранять свой белоснежный цвет, не желтея, как в случае других сортов; вкусовые качества особенно радуют насыщенной сладостью с приятным, легким кислым привкусом; аромат обладает удивительной свежестью, где-то даже можно услышать отголоски карамели и ореха; окрас яблок Гала отличается розово-оранжевыми полосками на нежно-желтом фоне, также существует вариант яблок Гала насыщенно красного цвета.
Созревают яблоки этого сорта ближе к началу осени, и уже в сентябре можно собирать первый урожай, хотя садоводы рекомендуют начинать собирать яблоки Гала в конце ноября, так как плоды к этому времени станут еще более сочными и приобретут незабываемые вкусовые нотки, делающие этот сорт яблок незабываемым. В прохладном месте яблочки можно смело хранить в течение полугода. Еще одно преимущество этого сорта заключается в том, что яблочные деревья Гала практически не болеют, не поражаются таким неприятным заболеванием, как парша, хотя желательно каждый сезон проводить для профилактики опрыскивание фунгицидами.
Этот сорт яблок под оригинальным названием Гренни Смит впервые появился в Австралии где-то в 1860-х годах. Затем этот сорт яблок покорил население Новой Зеландии и Великобритании. Спустя какое-то время о нем узнал весь мир. На сегодняшний день в наших краях этот сорт очень полюбился и является отличной альтернативой известному сорту Симиринка.
Отличительными чертами плодов этого сорта считаются: крупные размеры плода; плотная кожица и насыщенный ярко-зеленый окрас; по вкусу они немного кислые, но в тоже время очаровывает их цветочный аромат. Эти яблоки – настоящая панацея во время жары, ими можно замечательно утолить жажду, все дело в их очень сочной мякоти, свежести вкуса с приятным кислым привкусом. А многие хозяйки любят использовать этот сорт яблок для выпечки своих кулинарных шедевров.
Хотя стоит заметить, что данный сорт очень долго созревает, требует к себе много внимания, а также ему нужно меньше зимнего времени, что больше подходит для местности в умеренных широтах, и что немаловажно: этот сорт яблок, к сожалению, очень подвержен заболеваниям ржавчиной, струпьями, а также порошкообразной плесенью.
В России большой популярностью среди садоводов пользуется сорт яблони Лобо, который впервые был выведен на территории Канады. Нужно отметить, что яблоки вырастают до очень крупных размеров, обладают ярким красным румянцем, хотя при этом они выкрашены в желтовато-зеленый цвет, и что примечательно: у этого сорта яблок плоды покрыты восковым налетом.
Внутри яблоки имеют мелкозернистую мякоть с нежно-белым оттенком, аромат у яблок Лобо очень приятный, напоминает свежую зелень, а по вкусу Лобо отличаются сладостью с кислой примесью. Урожай яблок Лобо собирают в сентябре, и стоит заметить, что плоды этого сорта лучше долго не хранить. Хотя среди основных достоинств очень важное место занимает высокая, при этом стабильная урожайность, устойчивость к засухам, крупные и довольно вкусные плоды. Немаловажен тот факт, что Лобо часто подвергается гниению и к заболеваниям грибкового происхождения.
Если выбирать сорт яблони, которая будет хорошо плодоносить в средней полосе, то лучше всего подойдет сорт Мельба. Этот сорт дает ранний урожай и был выведен в Канаде при помощи сорта Мекинтош. Благодаря своим высоким вкусовым качествам, сорт Мельба обрел широкую популярность во многих странах мира, в том числе и в России. Сорт яблони Мельба оставляет необычное изысканное винное послевкусие благодаря своей сладкой мякоти, а какой у этих яблок манящий аромат конфет.
Спелые яблоки Мельба округлой, немного конической слаборебристой формы, половина их поверхности покрыта светло-зеленым оттенком с интенсивным полосатым румянцем. Среди преимуществ этого сорта стоит отметить, что Мельба обладают массой хороших качеств, за что их ценят многочисленные потребители во всем мире.
Любители садоводства отдают предпочтение именно этому сорту, так как он дает скороплодный и богатый урожай, устойчив к морозам и паразитам. Конечно, на фоне многих других крупноплодных сортов дерева яблони Мельба имеет среднюю устойчивость к холодам.
Итак, наконец-то мы дошли до одного из самых любимых садоводами сортов – Белый налив. Помимо того, что его так любят профессиональные садоводы, этот сорт яблок обожают все народы мира. Все дело в его отменных характеристиках: хороший иммунитет перед грибковыми заболеваниями, высокие показатели урожайности, довольно скоро приносит плоды, устойчивость к сильным морозам, невероятный, просто незабываемый нежный вкус и крупнозернистая сочная мякоть.
Безусловно, не обошлось без недостатков, среди которых стоит отметить: нерегулярные урожаи, хранение плодов максимум три недели, тонкая кожица яблок, что не защищает плод от возможных ударов – а для транспортировки это не совсем хорошие показатели. В остальном, этот сорт пользуется популярностью среди многочисленных потребителей.
mastter.ru
Какой сорт яблок самый вкусный и полезный и сочный ?
Среди яблок красного цвета самый вкусный сорт это Ред Делишез . Он впервые был выведен в Перу и штате Айова. Яблоки Ред Делишез ярко-красные, иногда с более темными полосками, хрустящие, с нежным сладким вкусом. По форме напоминают сердце. Их хорошо добавлять в салаты. Впервые Ред Делишез появились в продаже в 1874 году.
Самыми полезными для здоровья считаются зеленые яблоки. Твердые, ярко-зеленые, сочные яблоки с приятной кислинкой это всеми любимые Гренни Смит . Они идеальны в жару, т. к. успешно заменяют собой и еду, и воду. А еще из этих яблок получаются самые вкусные яблочные пироги. Впервые этот сорт вывели в Австралии в 1868 году.
Яблоки помогают укреплять зрение, кожу, волосы и ногти. Если нервничаете, погрызите яблоко - это поможет избавиться от стресса. Яблоки очищают кровь, так что их надо есть при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов. Кроме того, этот фрукт содержит вещества, которые помогают организму лучше усваивать железо из других продуктов.
Благотворное влияние на здоровье могут оказать не только сами яблоки, но и косточки, находящиеся внутри них. Яблочные косточки содержат биологически активные вещества и ферменты, которые не дают развиться раку. Но будьте осторожны, не съедайте больше 3-4 косточек в день: они содержат ядовитую синильную кислоту. А в кожуре яблок имеется особый антиоксидант - кверцетин, который помогает сохранить молодость организма (недаром на Руси яблоки назывались "молодильными").
http://www.ruslife.ru/child/Folder_3200/3301.smx
4u-pro.ru
Приветствую вас, уважаемые друзья!
Большинство начинающих садоводов при выборе яблони руководствуются только вкусовыми качествами и величиной яблока. Да, эти параметры безусловно важны, но есть ещё несколько пунктов, на которые следует обратить внимание при покупке дерева. Если учесть все представленные ниже факторы, то посаженная яблонька будет радовать обильным урожаем не один год. Итак, поговорим о том, какой сорт яблони выбрать для вашего участка.
От этого пункта следует оттолкнуться. Все яблони по сроку созревания плодов условно делятся на летние, осенние и зимние. Каждые из них имеют свои плюсы и минусы. Рассмотрим их.
1. Летние сорта созревают раньше остальных, однако, сами яблоки так же быстро портятся и практически не хранятся. Примеры летних яблонь: „Летнее полосатое”, „Конфетное”, ‘’Белый налив ‘’.
2. Осенние сорта созревают где-то в сентябре и могут храниться до одного месяца. Примеры таких яблонь: „Осеннее полосатое”, „Анис Свердловский”, „Долго”.
3. Зимние сорта собираются ещё недозрелыми и укладываются в ящики на дозаривание. Если есть место дома, где их можно сохранить, то к новогоднем столу свои собственновыращенные яблочки можно подать и удивить всех гостей. Дозаривание в этом случае обязательно, так как во время сбора яблоки будут во вкусу кисло-терпкими, а в моменте дозревания становятся сладкими, имеющими свой сортовой вкус. Примеры зимних сортов: „Антоновка”, „Уэлси”
Отвечая на вопрос о том, какой сорт яблони выбрать для посадки, обязательно нужно вспомнить о климате Вашего региона. Это, можно, сказать, наиважнейший пункт, ведь далеко не все сорта, известные в столице, могут по морозоустойчивости подойти для Урала, например. Исходя из этого, сорт нужно подбирать такой, который имеет возможность прижиться на данном участке. Одним из самых зимостойких сортов является „Уральское наливное”. По сроку созревания относится к осенним, яблоки желтые, некрупные, в среднем, по 80-90 г, вкусовые качества хорошие. Поэтому, если из-за погодных условий в данном регионе крупные новые сорта не приживаются, а яблок все-таки хочется, стоит попробовать этот старый и давно известный сорт. Для совсем холодных сибирских районов подойдут низкорослые яблони: карлики и суперкарлики. Они обычно достигают в высоту всего около 1,2 м, что позволяет зимой им полностью скрыться под снег. Урожайность от такой низкой высоты не страдает, так как эти виды яблонь имеют плоские кроны, растущие в ширину.
Этим вопросом можно заняться и в зимнее время, а весной подготовить посадочную яму. Обычно яблони – это деревья, достигающие 3...4 м высотой и имеющие раскидистую крону. Если участок не позволяет по своим масштабам посадить такое дерево, не стоит расстраиваться, а стоит поближе познакомиться с сортами колоновидных яблонь. Они имеют пирамидальную крону, что позволяет сэкономить место на участке и значительно уменьшить расстояние между соседними яблонями. Конечно, имеют свои минусы: они требуют повышенного ухода по сравнению с обычными сортами. И ещё одно важное примечание: чтобы любая яблоня давала максимально возможный урожай, необходимо иметь на участке хотя бы пару этих деревьев разных сортов на участке! Например, „Уэлси” считается лучшим опылителем для „Мельбы”. Если участок не позволяет посадить две яблони, выход есть – просто посадить её ближе к соседскому забору, если у него, конечно, есть яблоня.
В общем, правильно подобранный сорт по приведенным выше условиям гарантированно будет плодоносить и радовать своими яблочками. До новых встреч!
ayatskov1.ru