Наземный погреб Трудно представить современный дом или приусадебный участок без погреба. Это сооружение позволяет до весны сохранить урожай и консервацию. Типовой проект погреба предполагает его наружное исполнение. Это отдельно стоящее сооружение, создающее уникальную атмосферу сельского домика, придает участку уют. Различают следующие два понятия: Подвал обустраивается в доме под полом и может служить как помещением для хранения, так и любой другой комнатой. У погреба совершенно определенное назначение – быть хранилищем для сельскохозяйственных продуктов и консервации. Погреб на даче – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов Для обеспечения надежной сохранности продовольствия, погреб должен соответствовать требованиям: К материалам и конструкции также предъявляются требования: Погреб – мечта многих садоводов, в нем прекрасно хранится урожай и домашние заготовки По способу обустройства погреб можно разделить на три типа: По расположению относительно дома выделяют: Отдельно стоящее сооружение обычно встраивают в естественный холм. Если приусадебный участок находится на равнине, погреб частично или полностью вкапывают в землю, искусственно создавая над ним холмик. Отдельно стоящий погреб на участке Здание обязательно должно быть оснащено тамбуром. Это требование обусловлено тем, что холодный воздух может повредить сохранность провизии. Также необходима защита от сквозняков. В погребе запасы расставляют в соответствии с температурой хранения, по принципу: чем ниже полка, тем холоднее. Важно! Удачным расположением приусадебного погреба будут затенённые участки. Входную дверь рекомендуется располагать лицом к северной или северо-восточной стороне. Этот прием поможет избежать перегрева помещения от палящего солнца летом. Для стандартной семьи из четырех человек достаточным будет хранилище размером в 7 квадратных метров. Погреб может быть и больших размеров. Всё зависит от потребностей и финансовых возможностей хозяина. План строительства погреба К заглубленным сооружениям относятся строения, которые полностью находятся под поверхностью земли. Конструкция заглубленного железобетонного погреба Если заглубленное сооружение построено под полом дома – это подвал. Типовой проект включает в себя: Межэтажное перекрытие подвала должно иметь повышенную прочность, поэтому, чаще всего, оно бетонируется. Вход в хранилище можно обустроить как изнутри дома, так и снаружи. Во втором случае дополнительно оборудуется углублённая площадка с лестницей. Стены изготавливаются из кирпича, шлакоблока или дерева. Но вполне приемлемы монолитные заливные конструкции. Этот способ обустройства наиболее распространён. Строительство дома с подвалом – позволит расширить полезную площадь дома Отдельно стоящий заглублённый погреб строится как отдельное здание. Схема конструкции довольно проста. На участке подготавливается котлован, глубиной около двух метров. Затем выполняется дренаж пола и обустраиваются стены, покрытые гидроизолятором. Потолок исполняется из достаточно лёгких материалов: брусьев, перекрытых смесью из глины и соломы. Толщина такого укрытия 40-50 см. Пол защищается слоем глины, высотой до 15 см. По периметру погреба необходимо обустроить дренажную систему толщиной 50 см. Проект погреба с погребицей – наиболее сложная конструкция. Это сооружение состоит из подземной и надземной частей. Углублённая часть используется непосредственно как хранилище для продуктов. Надземная часть (домик) может быть использована для хранения приусадебного инвентаря. Такой способом обустроенный погреб очень хорошо защищает подвал от атмосферных осадков и температурных изменений. Проект погреба с погребицей Полузаглублённая конструкция погреба может быть построена как на равнине, так и на холмистой местности. Подвальная часть углублена вглубь земли на 75-150 см. Стены укладываются из кирпича, шлакоблока или бетона. Потолок перекрывается брусьями и заливается глиняной обмазкой, поверх которой устилается гидроизоляционный слой из рубероида. Поверхность полузаглубленного строения засыпается землей. Это позволяет сохранять примерно одинаковую температуру в погребе и зимой и летом. Наземное сооружение для хранения продовольствия возводится в случаях высоких грунтовых вод. Все строение должно находиться над поверхностью земли, или с незначительным углублением до 50 см. Схематическое изображение наземного погреба Наиболее важной задачей при возведении такого типа конструкции является достижение эффекта термоса. Чаще всего поверх погреба подсыпается земляной слой высотой до 1 метра. Высота погреба, построенного над землей, обычно составляет 2 метра. Важно! Фасад наземного погреба тщательно утепляется, для того, чтобы температурный режим внутри хранилища оставался всегда одинаковым. Интересной разновидностью наземного подвала является ледник. Особенностью его сооружения является углубление в землю на 40-50 см для хранения льда. Отсюда, и название такое. Очень важно в леднике обустроить качественную вентиляцию. Наземный погреб очень вместителен и удобен, температура в нем обычно держится в пределах 3-5 °С Винный погреб обычно сооружается в подвальном помещении дома. Площадь такого хранилища может составлять 7-10 квадратных метров. Очень важным условием является соблюдение температурного режима и влажности. Температура в винном погребке должна находиться в пределах 12-16 градусов. Влажность должна поддерживаться на уровне 70%. Винный погреб в частном доме – лучшее место в доме для хранения вина Располагать такой погребок следует подальше от мастерских и гаража, чтобы избежать воздействия вибрации. Таким же важным условием является облицовка. Все материалы должны быть безопасны и экологичны, а также не должны выделять запахи. Стены необходимо тщательно покрыть теплоизоляционными материалами. Пространство оборудуется стеллажами с вырезами под бутылки или бочонки. Наилучшим материалом для возведения стен является кирпич, а для насыпи пола – песок. В последнее время обустройство винного погреба становиться все более актуальным Прежде чем преступить непосредственно к строительству хранилища, необходимо выбрать место для строительства погреба. Местом для возведения продуктового хранилища вполне может быть участок с возвышенностью, куда не сможет попадать и накапливаться атмосферная влага. При высоких грунтовых водах необходимо сооружать наземный погреб. Строительство погреба не относится к числу очень сложных строительных операций Для определения уровня грунтовых вод, рекомендуется пробурить скважину, глубиной выше 2,5 м. Если грунтовые воды расположены выше 1 мера, углублять подвал нельзя. Совет! Полузаглубленную постройку рекомендуется оборудовать при высоте подземных вод 1,5м. Возведение стен погреба из шлакоблоков Строительство погреба производится поэтапно: Основные принципы при закладке погреба При закладке фундамента под погреб в подвале необходимо соблюдать рекомендации: После монтажа фундамента переходят к гидроизоляции и заливке пола бетоном. Гидроизоляция обустраивается при помощи слоя щебня, гравия или строительного мусора. Для большего эффекта сухие смеси заливаются разогретым битумом. Поверх укладываются листы рубероида. Сверху гидроизоляционного слоя пол погреба подвала засыпается песком. Процесс закладки фундамента под погреб Если на участке влажный грунт, стены погреба монтируют из армируемого бетона марки 350. Наиболее подходящая замена для бетона – кирпичная кладка или камень. Но использование этих строительных материалов рекомендуется на сухих почвах. Этапы монтажа стен подвала: Монолитный бетонный каркас подземного погреба Перед хранилищем выстраивается тамбур с двумя дверьми. Воздух, который накапливается в тамбуре, выступает в качестве термоизоляции. Благодаря ему в хранилище создается необходимый микроклимат. Создавая схему погреба, необходимо тщательно продумать количество ступеней в лестнице. Ширина каждой проступи не менее 200мм. Грамотно спроектированное пространство обеспечит подход и доступность к любой полке и стеллажу хранилища. Строительство погреба и лестницы из бетона Потолок подвала выполняется методом не снимаемой опалубки. В качестве основного материала используется бетон марки 250. Этапы монтажа потолочного перекрытия: Полное застывание потолочной заливки наступает через 3 недели. Подвальное помещение требует тщательной гидроизоляции. Устройство влагозащитного слоя в погребе выполняется при помощи мастики и битумными жидкими смесями. Гидроизоляция погреба на начальном этапе строительства Поверх стен наплавляются листы рубероида, который тщательно соединяется с напольным покрытием, дополнительно промазывая швы мастикой. Наружные стены и потолок защищаются пенополистирольными плитами. Потолок изолируют двойным слоем рубероида. Сверху насыпается слой из щебня с песком. Затем, укладывается геотекстиль. Завершающим покрытием является земельный вал. Грунт – это естественная теплоизоляция. Для укрепления земляной насыпи необходимо высадить почвопокровные растения с развитой корневой системой. Гидроизоляция погреба в гараже Без постоянного воздухообмена продукты не будут храниться в помещении. Поэтому очень важным этапом в обустройстве погреба является монтаж системы вентиляции. Принцип обустройства вентиляции: Вентиляционные отдушины можно сделать из бетона. При помощи опалубки смонтировать трубу и изолировать мастикой и рубероидом. Схема естественной вентиляции в погребе Фасад наружного погреба должен отвечать повышенным требованиям к долговечности материала. Помимо этого, дверь должна плотно прилегать, исключая возникновение сквозняков. Погреб – необходимая постройка в частном доме и на даче Уютный холмик-погребок замечательно вписывается в ландшафт любого приусадебного участка. Выложив к подвалу красивую дорожку и облицевав фасад хранилища натуральным природным камнем, обычный погребок превратиться в самую красивую часть участка. Погреб в доме lestnitsygid.ru Из-за невозможности обустройства полноценного традиционного погреба на земельном участке, который полностью бы размещался под землей, некоторым приходится сооружать полузаглубленный погреб своими руками. Выбор данного варианта обусловлен высоким уровнем подземных вод и воздействием верховодки. Сооружением погреба желательно заниматься в летний период при минимальном уровне подземных вод и без беспокойства со стороны верховодки. Однако, при высоком пролегании подземных вод и летом существует риск строительства полноценного хранилища и даже закупка дорогой гидроизоляции не сможет обеспечить сохранность продуктов в таком сооружении. Тогда прибегают к возведению частично заглубленного погреба. Это вариант обустройства качественного хранилища при любом уровне залегания подземных вод. К тому же, и трудовые затраты на выполнение земляных работ будут меньше и расход на внутреннюю гидроизоляцию уменьшится. При правильном сооружении и обустройстве полузаглубленного хранилища его температурный режим будет составлять +2 – +4 градуса. Чтобы построить такое подвальное помещение, достаточно котлована небольшого размера, глубина которого будет составлять до 100 см. Основная часть подобного сооружения будет находиться над земной поверхностью. Обустройство такого сооружения практически полностью уменьшает риск подтопления в осенние и весенние сезоны. Единственное, что будет отличать такое хранилище от традиционного подвала – более низкий уровень температурной защиты. В зимний период высока вероятность понижения градусной отметки ниже 0, а в летний – повышение температуры хранения, которая будет неблагоприятно сказываться на хранение продуктов питания. Если процесс гидроизоляции не является предметом особого внимания, то относительно теплоизоляции погреба следует уделить этому вопросу должное. Полузаглубленный погреб оборудуется своими руками довольно удобным входом. Нет необходимости в использовании неудобных и небезопасных лестничных конструкций. Конструктивно обустраивается такое сооружение из бревен или горбыля, и более сложного материала – бетона, кирпича или камня. При проектировании входа в погреб в учет берется его месторасположение и обычное направление ветра. При обустройстве входной двери с подветренной стороны можно улучшить теплоизоляционные характеристики внутри хранилища. Но зимой доступ к нему может быть занесен снегом, что усложнит задачу проникновения внутрь. Вход должен быть удобен для доступа, к тому же потребуется качественное утепление его двери любым теплоизолятором с заделкой всех щелей. При сооружении полузаглубленного в грунт хранилища упрощен весь процесс его возведения благодаря значительному сокращению земляных работ, требуемых для собственноручного рытья ямы без аренды спецтехники. Оптимальная глубина ямы – 100 см, но на практике достаточно 75–90 см. Для сооружения максимально глубокого хранилища в учет берется уровень залегания подземных вод на обустраиваемом земельном наделе. Допустимое минимальное расстояние полового перекрытия от подземных вод – 50 см. Иначе, существует риск постоянного подтапливания погреба без наличия качественной гидроизоляции основания. Смотрим видео по теме: Форма котлована – любая, однако оптимален квадрат или прямоугольник из-за сложности отделки округлых форм. После завершения земляных работ приступают к отделке подвального основания. Хотя абсолютно нет риска проникновения подземных вод в полузаглубленный погреб, половое основание предпочтительно делать из бетона или кирпича, иногда на сухих участках возможно использование шлакобетона, где нет верховодки. Далее – переход к возведению стеновых конструкций высотой в 2–2,5 м для возможности находиться там в полный рост, обеспечив таким образом себе удобство и безопасность нахождения внутри подвального помещения. Стеновые поверхности возводятся, беря за основу земляные стены вырытого котлована. При этом для обеспечения полной защиты и надежности возводимого сооружения используют дополнительные строительные материалы для стеновых конструкций. Для этого существует множество вариантов. Но желательно использование монолитов. Для погреба оптимален вариант проникающей гидроизоляции, нанесение которой возможно с внутренней и наружной стороны. Из-за трудности откапывания земли от фундаментального основания гидроизоляционные работы будут производиться изнутри погребного помещения. Первоначально производится очистка стеновых поверхностей. При наличии стен из бетона или кирпича их верхний слой должен быть удален щеткой-скребком. Необходимо глубокое проникновение изолятора в толщу стеновой конструкции. Выбирая гидроизолирующий материал внимание обращается в основном на тот, который рассчитан на самостоятельное нанесение и максимально долгий эксплуатационный срок. Проникающая гидроизоляция должна наносится на увлажненную стеновую поверхность. По окончанию данной процедуры стеновые поверхности увлажняются после еще 2–3 дня. Функции гидроизолятора: Стройматериал проникает внутрь и создает качественный водозащитный барьер. Повышается прочность всей стеновой конструкции и уровень морозостойкости. Любые дефекты на стеновой поверхности закупориваются, что не дает воде просочиться внутрь помещения погреба. Долгий эксплуатационный срок. Легкое нанесение гидроизолятора в несколько слоев. Дополнительно гидроизолирован полузаглубленный погреб своими руками может быть глиняным раствором, битумом, рубероидом и другими стройматериалами. Для эффективности работы гидроизоляционного слоя должна быть грамотно сделана вентиляционная система. Правильное выполнение вентиляции – обеспечение на долгий срок нормального использования погреба не зависимо от сезона. Создание вентиляционной системы с использованием труб пошагово: Высверливание небольшого отверстия в стеновой конструкции хранилища, расстояние от него до потолочного перекрытия 20–30 см. Установка трубы-воздуховода из пластика или иного материала. Закрытие воздухо-отводной трубы в верху крышкой-колпаком для защиты хранилища от проникновения погодных осадков. Установка в трубе сетчатого фильтра для предотвращения проникновения внутрь помещения насекомых и грызунов. Принцип работы вентиляции-вытяжки: влажный воздух степенно вытягивается из подвального помещения, не позволяя влаге накапливаться. Для максимальной эффективности вентиляционной системы возможна установка еще 1-ой трубы – приточной для обеспечения притока чистого воздуха, что обеспечит поддержку оптимальной температуры в подвальном помещении. Не смотря на качественно сделанную вентиляцию требуется периодическое слежение за состоянием стеновых поверхностей и перекрытий погребного хранилища. Дело в том, что забивание труб могут стать причиной возникновения конденсата. Обустройство входа – необходимость любого погреба. Его расположение на уровне земли. Установка двери должна осуществляться в стеновой конструкции, но не в перекрытии. При обустройстве входа должно быть предусмотрено тамбурное помещение для обеспечения нормальной теплоизоляции погреба. Это значит, что должны быть установлены 2 двери. Дверное полотно, монтируемое внутри помещения, должно быть утеплено изолятором в виде войлока или пенопласта. Дверное полотно может быть выполнено из дерева или металла. Внутренние перекрытия выполняют из горбыля и покрывают несколько раз мягким глиняным раствором. Далее производится дополнительная укладка рубероидного слоя для обеспечения термоизоляции погреба по максимуму. Поверх производится насыпь земляного слоя, оставшегося от рытья ямы под подвальное помещение. Наклон откосов должен быть 45 градусов. Толщина насыпи по минимуму – 60 см. Чтобы избежать размытия сооруженной конструкции дождем, ее верх обкладывается дерном для обеспечения защиты и конструкции, и земли от промокания и подтопления после погодных осадков. Видео по теме: Сложности в строительстве полузаглубленного в землю погреба нет, однако при возможности рекомендуется сооружение традиционного варианта. domunit.ru Хотя функции погреба и холодильника очень похожи, любая хозяйка будет утверждать, что обойтись на даче без погреба очень сложно, как зимой, так и в летний период. Погреб имеет намного больший объем, в нем легко удобно расположить кадки с соленьями, банки с вареньем и салатами, овощи, запасенные на зиму. Часто в качестве погреба используют подвальное помещение дома, но более рационально - соорудить подземное овощехранилище отдельно. Одним из наиболее популярных вариантов является полузаглубленный погреб. Оригинальная отделка может придать такому сооружению вид привлекательный, сделать его элементом, украшающим ландшафтный дизайн участка. Подвал располагается под первым этажом дачного дома, обычно он имеет несколько комнат которые используются в качестве кладовой, мастерской, прачечной, гаража. Один из таких блоков может использоваться для хранения консервации и овощей. Назначение погреба более конкретное - он используется для хранения продуктов питания. Оборудуется он тоже специфически: в нем сооружаются стеллажи с полками, засеки, подставки. В обязательном порядке в погребе оборудуют вентиляционную систему, для обеспечения лучшей сохранности некоторых видов продукции в погребе может оборудоваться ледник. Расположить погреб можно под каким-либо хозяйственным строением или на отдельной площадке. Строительство погреба - задача не очень сложная, при наличии навыков выполнения самых элементарных монтажных работ с ней вполне можно справиться своими руками. Сооружаемому в качестве отдельного помещения погребу придают вид, соответствующий общему стилю оформления участка, форму и конструкцию наземная часть часть может иметь самую разнообразную - супер-современную или напоминающую старинный замок, с каменной кладкой, тяжелой дверью с бронзовыми засовами. Поскольку погреб называется полузаглубленым, то можно предположить, что часть его находится под землей, другая - представляет собой наземное сооружение. Степень заглубленности регулируется близостью к поверхности грунтовых вод. Если есть возможность, то погреб может быть углублен до 2,5 м. Высота наземной части, называемая тамбуром может быть в рост человека и иметь небольшой размер в том случае, если она играет роль входа и является чисто декоративным элементом. Если же тамбур используется в качестве летней кухни, домика для гостей или столовой, то высота потолка должна приближаться к стандартным для таких помещений 2,5 м. Перед началом строительства желательно разработать детальный план постройки и продумать какие материалы можно для этого использовать. В качестве становых материалов могут подойти: камень или кирпич, бетон, древесина. Чтобы соорудить прочный пол в погребе можно залить его дно бетоном или затоптать глиной. В качестве материала для перекрытий можно использовать деревянные балки. Каждая часть строения должна покрываться теплоизоляционными материалами, лучший вариант - использование минераловатных, битумных или полимерных материалов, но при желании можно обойтись глиняной смазкой. Устройство погреба предполагает соединение его ярусов при помощи люка, размеры которого следует планировать в соответствии с габаритами тары в которой продукция будет опускаться на нижний ярус. Для того, чтобы хозяева могли спускаться вниз, в погребе устанавливается лестница по конструкции похожая на стремянку. Если отопление наземной части полузаглубленного погреба не планируется, то верхнюю часть необходимо оборудовать люком. Разметив на территории размеры, роют котлован под погреб, размеры его должны превышать размеры сторон запланированного строения примерно на 1м - это позволит проложить снаружи необходимые коммуникации и выполнить наружные гидроизоляционные работы. Стены погреба можно соорудить из бетонных блоков, камня, кирпичей. При использовании древесины ее следует обязательно обработать антисептиком. В качестве цоколя используют монолитный бетон, для его заливки сооружают опалубку и укладывают армирующую сетку. Чтобы обеспечить должную защиту стыков и углов применяют рубероид. После застывания бетона опалубку снимают, стены оштукатуривают цементным раствором с обеих сторон. В состав раствора включают битумную массу - для придания материалу водоотталкивающих свойств. Если строительство желательно выполнить в сжатые сроки, то вместо монолитного бетона можно использовать листы асбоцемента. Их фиксируют на деревянную обрешетку. Внешнюю сторону конструкции обмазывают битумной мастикой. Для защиты от пагубного воздействия грунтовых вод потребуется обустройство дренажного слоя из камня малкой фракции, кирпичного боя, гравия, щебня. Следует предусмотреть вариант сообщения дренажного слоя с вырытым неподалеку от погреба водосборным колодцем. При сооружении погреба на косогоре потребуется соорудить на склоне небольшие канавы для отвода воды. Для защиты основания сооружения сооружают влагонепроницаемую подушку: слой кирпичного боя или щебня заливают растопленным битумом. Как и во всяком хранилище, в погребе потребуется создание качественной вентиляционной системы. Можно обойтись самым примитивным вариантом и установить всего одну трубу-оцинковку диаметром 0,1 - 0,15 м. Один из ее концов должен находиться внутри помещения, второй - на улице. Более совершенный вариант - двухтрубная система. Нижний конец одной из них должен располагаться под потолком - для вытяжки, другой - над полом, именно через него будет подаваться свежий воздух. Конденсат в погребе, оборудованном таким образом если и будет появляться, то в минимальных количествах. К строительству надземной части следует приступать когда сделано перекрытие и потолок погреба, глиняный замок, обратная засыпка. Ее делают шире, чем нижняя часть, настолько, чтобы обеспечить защиту подполья в случае сильных морозов или активного таяния снега. Погребица может иметь разные габариты и дизайн - это может быть небольшой технически необходимый для защиты люка тамбур или просторное помещение летней кухни или мастерской. Если погребица будет служить тамбуром, то главным требованием к ее сооружению будет установка прочной, плотно прилегающей двери с гидроизоляцией. Сооружение летней кухни потребует более серьезного отношения к благоустройству. В частности, изначально следует решить вопрос с качественными кровельными материалами, облицовкой стен и их теплоизоляцией. Внутренняя отделка и обустройство погреба включает в себя: Подсмотреть вариант дизайна сооружения можно в интернете - найти множество разнообразных вариантов очень просто. Если наземной частью погреба является летняя кухня, то ее дизайн должен соответствовать стилю оформления всех прочих сооружений на участке. Погребица-тамбур может иметь: http://strgid.ru legkoe-delo.ruПолузаглубленный погреб своими руками: особенности строения. Полузаглубленный погреб своими руками
виды, обустройство и этапы строительства
Назначение погреба
Виды погребов
Заглубленный погреб
Полузаглубленный погреб
Наземный погреб
Погреб для хранения вина
Строительство погреба
Закладка фундамента
Возведение стен
Обустройство тамбура
Потолочное перекрытие
Гидроизоляция
Вентиляция погреба
Оформление фасада
Похожие статьи
Полузаглубленный погреб своими руками: пошаговый фотоотчет
Устройство и конструкция строения
Рытье котлована
Отделка пола и возведение стен
Гидроизоляция
Вентиляция
Дверь
Полузаглубленный погреб, поэтапное строительство полузаглубленного погреба, полезные советы
Содержание
Погреб и подвал - в чем их сходства и различия
Полузаглубленный погреб своими руками
Несколько полезных советов
Этапы сооружения подземной части
Как сделать вентиляцию в погребе
Сооружаем погребицу
Как оформить наземную часть полузаглубленного погреба