Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Строительные работы в Севастополе

Что такое мелотрия и с чем ее едят? Экзотический сородич огурца. Мелотрия колибри выращивание отзывы фото


Мелотрия колибри: выращивание, уход и отзывы садоводов

Мелотрия, которая еще носит название африканский огурец, относится к семейству тыквенных. Преимущественно произрастает в тропиках, но при правильном уходе, может выращиваться и в наших широтах. Это однолетнее травянистое растение, длина ветвей которого достигает 3 м. Благодаря своему привлекательному внешнему виду мелотрия выращивается как в пищевых, так и декоративных целях. Часто применяется для озеленения изгороди.

Плоды растения напоминают маленькие огурчики, закругленной и укороченной формы, насыщенного зеленого цвета. К числу достоинств мелотрии, по отзывам садоводов, относится то, что растение развивается быстро и на протяжении долгого времени дает урожай. Однако такой результат будет получен только при условии наличия благоприятных условий выращивания.

Мелотрия: что это?

Плоды африканского огурца обладают уникальными вкусовыми качествами. В процессе созревания они приобретают насыщенную зеленую окраску со светлыми полосками. Размер плодов не более 2,5 см. Собирать мини-огурчики нужно в то время, когда они еще маленькие, так как в крупных плодах будет много зернышек.

Практически во всех случаях плоды растения употребляются в пищу именно в сыром виде, добавляются в салаты, могут солиться, мариноваться, как простые огурцы. Чтобы плоды мелотрии были более вкусными, во время маринования рекомендуется добавлять небольшое количество простого острого перца. Африканский огурец прекрасно сочетается с разнообразными рыбными, овощными, а также мясными блюдами.

Мелотрия содержит ценную клетчатку. Именно это вещество способствует ускоренному и полностью безопасному выводу из организма человека не только шлаков, но и плохого холестерина, который очень опасен для здоровья. Это свойство сделало плоды не только эффективным, но и полностью натуральным средством, которое помогает избавиться от запоров, даже, если они приобрели хронический характер.

Мелотрия широко применяется и в кулинарии, при этом могут использоваться как плоды, так и клубни растения (внешним видом напоминают батат). Сами корнеплоды обладают очень интересным вкусом, который напоминает редиску и привычные огурцы.

Широко применяется и в народной медицине, так как в состав овоща входит громное количество ценных веществ и минералов. Мелотрию полезно употреблять во время прохождения курса лечебной терапии различных болезней.

Несмотря на массу положительных свойств, употребление мелотрии имеет и определенные запреты. Плоды могут нанести серьезный вред здоровью при условии повышенного уровня кислотности желудочного сока. При различных заболеваниях почек, а также печени, стоит отказаться от маринованных либо соленых африканских огурцов.  Нельзя употреблять мелотрию и при наличии различных проблем в работе сердечнососудистой системы и сбоях, связанных с функционированием желудочно-кишечного тракта. Африканский огурец категорически противопоказан при гастрите и язве желудка. 

Читайте также: Правила выращивания огурцов в теплице

Мелотрия шершавая: выращивание и уход

  • Уход и выращивание мелотрии, независимо от ее сорта, практически таковы, как и за простыми огурцами. Посадка африканского огурца приходится на конец апреля – пластиковые стаканчики наполняются земляной смесью и в каждый помещается ровно по 2 семечки. Семена очень мелкие и их можно просто положить на поверхность земли, не зарывая. Сверху посевы поливаются небольшим количеством воды (только отстоянной), накрываются пакетиками. Все стаканчики с семенами располагаются на хорошо освещенном солнцем окне. 
  • Примерно на 3-4 день начнут появляться первые всходы. Как только ростки в высоту достигнут нескольких сантиметров, днем нужно периодически открывать окошко, чтобы они начали постепенно закаляться. Пересадка рассады выполняется в середине мая, а чтобы она не погибла от ночных заморозков, нужно накрывать нетканым материалом.
  • Размещать грядки с мелотрией нужно в хорошо освещенном месте либо в полутень. Идеальным вариантом станет земля, на которой раньше росли томаты или бобовые. Не стоит высаживать растение на участках, где раньше были кабачки и тыквы, так как их болезни могут передаться и африканскому огурцу. Расстояние между грядками должно быть не менее 40 см.
  • Высаживать растение можно сразу в открытый грунт, однако, в этом случае плодоносить мелотрия начнет намного позже. Если растение будет использоваться в качестве декоративного украшения садовых беседок или заборов, тогда можно остановиться на данном методе выращивания.
  • Можно высаживать мелотрию и в подвесных контейнерах на балконах, но тогда нужно постоянно подрезать отрастающие побеги. В результате получится очень симпатичное и необычное ампельное растение.

Мелотрия: фото

Читайте также:

Мелотрия широко выращивается в качестве декоративного растения, как на приусадебных участках, так и на балконах в подвесных цветочных горшках. Внешне африканский огурец очень красивый, с желтыми цветами, а листья его остаются зелеными до самых заморозков, что и делает его настолько популярным среди не только опытных, но и начинающих садоводов. К числу достоинств мелотрии относится и то, что она очень устойчива к разнообразным вредителям и заболеваниям, поэтому не требует сложного ухода. Достаточно просто высадить растение в теплом месте, периодически поливать, обрезать стебли (если используется в качестве декоративного растения) и собирать плоды, которые очень вкусные и полезные для организма. 

ladyspecial.ru

Что такое мелотрия и с чем ее едят? Экзотический сородич огурца | Растения

Очень необычно растение — мелотрия шершавая. Это экзотическое растение имеет множество других названий: африканский огурец, огурец колибри, мышиная дыня. Я никогда не видела, чтобы его плоды продавали на рынке или в магазине, но решила вырастить эту лиану у себя на участке. Растение африканское и вроде нашему климату не свойственно, но ведь и огурцы родом из теплой Индии, а мы приспособились нормально их выращивать на своих участках.

Плоды мелотрии съедобны, внешне они напоминают маленькие вытянутые арбузы, а по размеру плодики очень мелкие — всего 2−2,5 см в длину. Также по своему вкусу и виду они напоминают огурцы корнишоны.

Когда я решила приступить к посадке, у меня было три цели, с которыми я успешно справилась: украсить приусадебный участок лианами, получить удовольствие от процесса выращивания растений, собрать урожай. Лиана этого растения длинная, пышно вьющаяся. Ее можно использовать в вертикальном озеленении.

Выращивать мелотрию нужно рассадным способом. Семена ее гораздо мельче, чем у огурцов, поэтому работать с ними надо аккуратно. Я высеваю семена в стаканчики с рассадным грунтом в третьей декаде апреля. Всходы появляются быстро. Выращиваю рассаду в теплом месте, регулярно поливаю. Нельзя допускать, чтобы грунт у мелотрии пересыхал, но обильно заливать водой рассаду тоже не нужно. Рекомендуется регулярный умеренный полив. Цветок мелотрии

Цветок мелотрииФото: ru.wikipedia.org

Когда на улице установится стабильно теплая погода, переношу растения в открытый грунт. Для этого делаю ямки чуть больше по размеру, чем объем горшочка, в котором находится рассада мелотрии, и переношу туда растение вместе с земляным комом, аккуратно вынув его из горшка.

Первые дни рассаду притеняю от жаркого солнца. Рядом устанавливаю опоры, по которым лиана карабкается вверх. За сезон я дважды вношу удобрения под мелотрию. Первый раз: через 3 недели после высадки рассады делаю подкормку органическим удобрением. Еще через 3 недели вношу подкормку минеральным удобрением, как и для всех тыквенных.

Цветки у мелотрии похожи на цветки огурца, ярко-желтые. Женские цветки одиночные, раскрытые. Мужские более сомкнуты, собраны в пучки. Растение переопыляется пчелами, сладковатый аромат цветков так и привлекает к себе насекомых. Что такое мелотрия и с чем ее едят? Экзотический сородич огурца

Фото: Depositphotos

Затем на лиане формируются завязи мини-огурчиков. Собирать плоды нужно, пока они еще молоденькие, потому что у них быстро грубеет кожица. Я даже не ожидала, что эта лиана принесет мне столько плодов! Растение оказалось очень урожайным. Так как по вкусу плоды мелотрии очень похожи на огурцы, то мы едим их в свежем виде и консервируем на зиму.

Этими мини-огурчиками действительно можно удивить огородников и любителей огурцов. Я мариную плоды мелотрии по отдельности и закатываю в банки «ассорти» из них с помидорами и сладким перцем. И на вид красиво, и на вкус что-то новое и необычное.

Что такое мелотрия и с чем ее едят? Экзотический сородич огурца
Фото: Depositphotos

И еще один интересный факт о мелотрии шершавой: кроме плодов на лиане, она формирует съедобные клубни. Клубни по вкусу напоминают что-то среднее между редисом и огурцом. Они не подлежат хранению, поэтому их нужно чистить и использовать в пищу в свежем виде. Например, можно добавить их в овощной салат или в окрошку.

Если вы сажаете огурцы, то стоит попробовать высадить и мелотрию, не пожалеете. Особенно если любите различные домашние заготовки и в вашем доме часто собираются гости. Свежие плоды мелотрии богаты клетчаткой и фолиевой кислотой. Консервированные плоды можно добавить в домашний соус «Сальса», приготовить с ними всем известный салат «Оливье», который приобретет особую пикантную нотку. Что такое мелотрия и с чем ее едят? Экзотический сородич огурцаФото: Depositphotos

Сложнее всего — это достать семена мелотрии, но в интернет-магазинах сейчас можно найти любую экзотику. А так можете высадить мелотрию даже на балконе, если у вас южная сторона. Ей не требуется много грунта, поэтому можно выращивать растение хоть в ящиках, хоть в просторных цветочных горшках.

shkolazhizni.ru

Мелотрия шершавая, выращивание сорта Колибри

     Я знаю только один сорт мелотрии шершавой, сорт этот называется Колибри.

     Мелотрия шершавая – однолетнее (в наших краях) растение родом из далекой Африки. Несмотря на свое не очень симпатичное название, растение это большая умница. Много вы знаете растений из семейства тыквенных со 100% всхожестью? Я, например, не знаю, а вот Колибри как раз именно такое. Причем это совсем не зависит от срока хранения семян.

     Я в прошлом году случайно нашел ее семена, которые привез с юга несколько лет назад и «потерял» потом. Посадил на рассаду, и та же 100% всхожесть!

     Мелотрия – лиана, ее плети ползут по опоре до трех и более метров. Цветы – меленькие, желтенькие. Листья треугольные, шершавые на ощупь. Видимо, ее и наградили за это таким «прозвищем». Выращивают мелотрию ради ее плодов – крошечных, очень симпатичных светло-зеленые «арбузиков» размером в 1,5–2,5 см, которые украшают ее все лето. Вкус арбузиков, на мой взгляд, не ахти, в свежем виде напоминает вкус огурца. А в заготовках маринованная и малосольная мелотрия достаточно вкусна.

     Я выращиваю Колибри через рассаду. Где-то 15–20 апреля помещаю семена в баночки с теплым грунтом. Через месяц моя мелотрия отправляется в «большой свет» – на грядку. Высаживаю ее сразу в открытый грунт и готовлю опору. Растет мелотрия у меня на арках, которые стоят у входа в сарай, в полутени – растения такие условия неплохо переносят.

     Как любой огурец мелотрию надо прищипнуть. Я прищипываю только верхушки, после чего она хорошо ветвится. Что ей еще надо для хорошего плодоношения? Ничего! Я подкармливал за лето всего один раз и то случайно – подкармливая розы, проходил мимо с лейкой, перепало и мелотрии. Многого она и не требует. К почвам мелотрия шершавая практически равнодушна. Болезни и вредители обходят ее стороной. Думал, как и огурец придется спасать ее от мучнистой росы, но нет. Единственная ее слабость – очень любит тепло – больше, чем огурец. Чувствуется, что гостья эта из Африки. Заморозки весенние мелотрия не переносит вовсе, хотя взрослое растение может плодоносить до осенних холодов совершенно спокойно.

     Заявленная урожайность – 3–4 кг плодов с одного растения, у нас не получается. Плодов значительно меньше, но много их ведь и не нужно.

     Что я делаю с ними? Беру двухлитровую банку, кладу на дно листья тархуна (у меня растет огромный куст) и заполняю вперемешку арбузиками мелотрии и томатами-черри, подбирая при этом помидорки, напоминающие по форме плоды мелотрии. Я выращиваю томаты-черри сорта Садовая жемчужина, но можно и Желтую вишню, даже сливки. Главное, чтобы томаты были сладкие на вкус и дополняли нейтральный вкус арбузиков мелотрии. Сверху этого ассорти вновь кладу траву тархуна, можно добавить листочки черной смородины. Заливаю маринадом. Маринад – кому какой нравится. В банке такое ассорти смотрится очень красиво. Можно устроить изысканный обед: курочка, запеченная в духовке, с картошкой, а сбоку – ассорти. А можно и по-французски: много зелени салата, рукколы, наше ассорти, молодая картошечка с укропом, кусочек сыра (хорошо бы голубого, с плесенью).

     Кроме плодов мелотрия дарит в конце лета и свой странный подарок – корнеплод белого цвета весом до 1 кг. Он съедобный, на вкус – приятный, наподобие редиса с огурцом. Китайцы употребляют его в лечебных целях. Там его продают на рынках с частью стебля с листьями. Листочки живые, значит, корень свежий, только что из земли выкопанный. Дело в том, что корень хранится всего 2 дня. Из него можно приготовить летний салат, натерев его на терке и приправив подсолнечным маслом. Мне нравится!

da4a-sad.ru

выращивание, уход и отзывы садоводов

Мелотрия, которая еще носит название африканский огурец, относится к семейству тыквенных. Преимущественно произрастает в тропиках, но при правильном уходе, может выращиваться и в наших широтах. Это однолетнее травянистое растение, длина ветвей которого достигает 3 м. Благодаря своему привлекательному внешнему виду мелотрия выращивается как в пищевых, так и декоративных целях. Часто применяется для озеленения изгороди.

Плоды растения напоминают маленькие огурчики, закругленной и укороченной формы, насыщенного зеленого цвета. К числу достоинств мелотрии, по отзывам садоводов, относится то, что растение развивается быстро и на протяжении долгого времени дает урожай. Однако такой результат будет получен только при условии наличия благоприятных условий выращивания.

Мелотрия: что это?

Мелотрия колибри: выращивание, уход и отзывы садоводов

Плоды африканского огурца обладают уникальными вкусовыми качествами. В процессе созревания они приобретают насыщенную зеленую окраску со светлыми полосками. Размер плодов не более 2,5 см. Собирать мини-огурчики нужно в то время, когда они еще маленькие, так как в крупных плодах будет много зернышек.

Практически во всех случаях плоды растения употребляются в пищу именно в сыром виде, добавляются в салаты, могут солиться, мариноваться, как простые огурцы. Чтобы плоды мелотрии были более вкусными, во время маринования рекомендуется добавлять небольшое количество простого острого перца. Африканский огурец прекрасно сочетается с разнообразными рыбными, овощными, а также мясными блюдами.

Мелотрия содержит ценную клетчатку. Именно это вещество способствует ускоренному и полностью безопасному выводу из организма человека не только шлаков, но и плохого холестерина, который очень опасен для здоровья. Это свойство сделало плоды не только эффективным, но и полностью натуральным средством, которое помогает избавиться от запоров, даже, если они приобрели хронический характер.

Мелотрия широко применяется и в кулинарии, при этом могут использоваться как плоды, так и клубни растения (внешним видом напоминают батат). Сами корнеплоды обладают очень интересным вкусом, который напоминает редиску и привычные огурцы.

Широко применяется и в народной медицине, так как в состав овоща входит громное количество ценных веществ и минералов. Мелотрию полезно употреблять во время прохождения курса лечебной терапии различных болезней.

Несмотря на массу положительных свойств, употребление мелотрии имеет и определенные запреты. Плоды могут нанести серьезный вред здоровью при условии повышенного уровня кислотности желудочного сока. При различных заболеваниях почек, а также печени, стоит отказаться от маринованных либо соленых африканских огурцов.  Нельзя употреблять мелотрию и при наличии различных проблем в работе сердечнососудистой системы и сбоях, связанных с функционированием желудочно-кишечного тракта. Африканский огурец категорически противопоказан при гастрите и язве желудка. 

Мелотрия: фото

Мелотрия колибри: выращивание, уход и отзывы садоводов

Мелотрия широко выращивается в качестве декоративного растения, как на приусадебных участках, так и на балконах в подвесных цветочных горшках. Внешне африканский огурец очень красивый, с желтыми цветами, а листья его остаются зелеными до самых заморозков, что и делает его настолько популярным среди не только опытных, но и начинающих садоводов. К числу достоинств мелотрии относится и то, что она очень устойчива к разнообразным вредителям и заболеваниям, поэтому не требует сложного ухода. Достаточно просто высадить растение в теплом месте, периодически поливать, обрезать стебли (если используется в качестве декоративного растения) и собирать плоды, которые очень вкусные и полезные для организма. 

lucky-girl.ru

выращивание, уход и отзывы садоводов

Мелотрия, которая еще носит название африканский огурец, относится к семейству тыквенных. Преимущественно произрастает в тропиках, но при правильном уходе, может выращиваться и в наших широтах. Это однолетнее травянистое растение, длина ветвей которого достигает 3 м. Благодаря своему привлекательному внешнему виду мелотрия выращивается как в пищевых, так и декоративных целях. Часто применяется для озеленения изгороди.

Плоды растения напоминают маленькие огурчики, закругленной и укороченной формы, насыщенного зеленого цвета. К числу достоинств мелотрии, по отзывам садоводов, относится то, что растение развивается быстро и на протяжении долгого времени дает урожай. Однако такой результат будет получен только при условии наличия благоприятных условий выращивания.

Мелотрия: что это?

Мелотрия колибри: выращивание, уход и отзывы садоводов

Плоды африканского огурца обладают уникальными вкусовыми качествами. В процессе созревания они приобретают насыщенную зеленую окраску со светлыми полосками. Размер плодов не более 2,5 см. Собирать мини-огурчики нужно в то время, когда они еще маленькие, так как в крупных плодах будет много зернышек.

Практически во всех случаях плоды растения употребляются в пищу именно в сыром виде, добавляются в салаты, могут солиться, мариноваться, как простые огурцы. Чтобы плоды мелотрии были более вкусными, во время маринования рекомендуется добавлять небольшое количество простого острого перца. Африканский огурец прекрасно сочетается с разнообразными рыбными, овощными, а также мясными блюдами.

Мелотрия содержит ценную клетчатку. Именно это вещество способствует ускоренному и полностью безопасному выводу из организма человека не только шлаков, но и плохого холестерина, который очень опасен для здоровья. Это свойство сделало плоды не только эффективным, но и полностью натуральным средством, которое помогает избавиться от запоров, даже, если они приобрели хронический характер.

Мелотрия широко применяется и в кулинарии, при этом могут использоваться как плоды, так и клубни растения (внешним видом напоминают батат). Сами корнеплоды обладают очень интересным вкусом, который напоминает редиску и привычные огурцы.

Широко применяется и в народной медицине, так как в состав овоща входит громное количество ценных веществ и минералов. Мелотрию полезно употреблять во время прохождения курса лечебной терапии различных болезней.

Несмотря на массу положительных свойств, употребление мелотрии имеет и определенные запреты. Плоды могут нанести серьезный вред здоровью при условии повышенного уровня кислотности желудочного сока. При различных заболеваниях почек, а также печени, стоит отказаться от маринованных либо соленых африканских огурцов.  Нельзя употреблять мелотрию и при наличии различных проблем в работе сердечнососудистой системы и сбоях, связанных с функционированием желудочно-кишечного тракта. Африканский огурец категорически противопоказан при гастрите и язве желудка. 

Мелотрия: фото

Мелотрия колибри: выращивание, уход и отзывы садоводов

Мелотрия широко выращивается в качестве декоративного растения, как на приусадебных участках, так и на балконах в подвесных цветочных горшках. Внешне африканский огурец очень красивый, с желтыми цветами, а листья его остаются зелеными до самых заморозков, что и делает его настолько популярным среди не только опытных, но и начинающих садоводов. К числу достоинств мелотрии относится и то, что она очень устойчива к разнообразным вредителям и заболеваниям, поэтому не требует сложного ухода. Достаточно просто высадить растение в теплом месте, периодически поливать, обрезать стебли (если используется в качестве декоративного растения) и собирать плоды, которые очень вкусные и полезные для организма. 

lucky-girl.ru

Мелотрия: выращивание из семян, сорт Колибри

Мелотрия – мышиная дыня, мышиный арбуз, мексиканская дынька, африканский огурец – тропическая лиана, приносящая съедобные плоды, обладающая декоративными свойствами.

Родиной ее считают Южную Америку и Африку. Представительница тыквенных считается единственной многолетней дыней.

На территории РФ ее выращивают как однолетник, что не помеха для получения урожая – растет она быстро, плоды завязывает уже в течение месяца после появления всходов.

Стебли вырастают до 3 м в длину, листья похожи на огуречные, но мельче, гладкие. Цветки мелкие, желтые, женские растут поодиночке, мужские собраны попарно.

Небольшие, 3-5 см, овальные плоды окраской похожи на арбуз – светло-зеленые полоски на темном фоне. На вкус – что-то среднее между ананасом и огурцом. Полностью вызревшие приобретают сладость.

Кроме огурчиков-дынек в пищу употребляют клубеньки, образовывающиеся на корнях, тоже с интересным вкусом – то ли батат, то ли редиска.

На заметку! Сорт «Колибри» на сегодняшний день – единственный, выращиваемый в открытом грунте.

Для плодов мелотрии – то ли огурчики, то ли дыни – придуман специальный термин – кукамелон (от английского cucumber – огурец, melon – дыня).

melotriya

Посадка мелотрии

Мексиканская дынька любит хорошо освещенные солнцем места, не жалуется на полутень. Грунт – нейтральный, рыхлый (песчаный или супесчаный), плодородный, с хорошим дренажем. Высокие декоративные качества лианы располагают к посадке для вертикального озеленения.

Интересно! Даже в сильную жару листочки мышиного арбуза не теряют свежесть и упругость.

В открытый грунт сеют семена и высаживают рассаду. В первом случае плодоношение начинается немного позже.

Посев семян в открытый грунт

Грядки оптимально подготовить за неделю-другую до посева. Для этого вскапывают грунт и вносят минеральные комплексы.

Во второй половине мая семена высевают в бороздки, глубиной не более 5 см. Семечка располагают по две штуки с интервалом 20-25 см. Засыпают влажным грунтом, слегка трамбуют.

После появления всходов их прореживают, слабые и мелкие выкапывают (их можно посадить в другом месте). Расстояние между оставшимися кустиками – не менее 40 см.

melotriya

Выращивание рассады

На рассаду семена высевают в середине апреля. Субстрат подойдет любой для рассады с песком, в этом мелотрия не особо привередлива.

Семена в рассадной емкости не заглубляют, прикрывают стеклом или пленкой.

Держат посевы на теплом, хорошо освещенном подоконнике. Ежедневное проветривание и контроль за влажностью грунта – основной уход за посевами. Росточки появляются на 4-5 день.

Всходы, сформировавшие три настоящих листочка, пикируют в отдельные горшочки. После пересадки сеянцы подкармливают. Полив рассады регулярный, умеренный.

К середине мая рассаду сорта Колибри начинают закаливать. В открытый грунт высаживают во второй половине мая, растеньица к этому времени подрастают до 5-6 см.

Грядки для мелотрии готовят по схеме:

  • выкапывают траншею глубиной около 40см;
  •  до половины засыпают землей, смешанной с перепревшим навозом;
  •  досыпают грунт.

«Подушка» с содержанием навоза не только облагородит почву, но и послужит нагревательным элементом для саженцев, т.к. навоз при разложении выделяет тепло.

Сеянцы мелотрии Колибри располагают на расстоянии не менее 40 см друг от друга, так они не будут соперничать за солнце, влагу и питательные вещества.

На заметку!

Боковые побеги легко укореняются, их можно использовать в качестве отводков. melotriya

Уход в открытом грунте

Мышиная дыня любит влагу. Поливают ее умеренно, но часто, используя мягкую, теплую, отстоянную воду. Систематический перелив недопустим. Целесообразно посадки мульчировать перегноем, чтобы влага испарялась медленно.

Корневой системе мелотрии требуется много кислорода для формирования полноценных клубеньков. Землю часто рыхлят, удаляют сорняки в течение всего сезона.

Подкормки вносят в период активного роста, цветения и завязывания плодов. Пользуются любыми удобрениями для овощных растений согласно инструкции производителя. Частота подкормок – два раза в месяц.

На заметку!

Если мелотрию выращивают только как декоративное растение, упор делают на азотосодержащие подкормки, чтобы зеленая масса нарастала более активно.

Обрезка и прищипка в принципе не нужна, лиана хорошо кустится и дает плоды без этого. Обходятся лишь удалением увядших, поврежденных побегов.

К болезням и вредителям африканский огурец устойчив, для профилактики проводят обработку растений обычным раствором хозяйственного мыла – через пару недель после посадки и ближе к концу лета, а также после затяжных дождей.

melotriya

Уборка и хранение урожая

Мелкие плоды мышиной дыни созревают очень быстро. Обычно для употребления в свежем виде срывают плоды, подросшие до 2-3 см. Переростки лучше консервировать.

Определить кулинарную пригодность просто: плод слегка сдавливают двумя пальцами, мягкий – в салатик, твердый – в маринад. Из перезревших плодов мелотрии есть рецепты варенья.

Когда все кукамелоны будут сняты, лианы выкапывают и собирают подземный урожай – клубни.

Длительному хранению дыньки и клубни не подлежат.

melotriya

В открытом грунте мелотрия не зимует, но при желании продолжить ее выращивание можно в домашних условиях. Во второй половине лета прикапывают несколько боковых побегов. Когда они укоренятся, их отделяют и высаживают в отдельные емкости (на 4-5 л). Дома размещают горшки на подоконниках восточного, южного или западного направления.

den-dachnika.ru

Мелотрия шершавая (фото) - выращивание, посадка и уход

мелотрия фото Плоды мелотрии шершавой – маленькие (около 3 см в длину) огурчики с арбузной окраской. Их я впервые увидела у подруги, украсившей ими салаты на праздник.

На вкус плоды оказались похожи на обыкновенные огурцы, только чуть кисловатые. Подруга похвасталась, что вырастила их на даче, и я взяла у нее немного семян…

МЕЛОТРИЯ: ПОСАДКА

Уход за мелотрией, как показала практика, во многом похож на уход за огурцами. Для посадки на исходе апреля наполните пластиковые стаканы (0,5 л) огородной землей, разложите по 2 семечка в каждый. В почву семена можно и не заделывать, очень уж они маленькие. Полейте посевы теплой отстоянной водой, накройте прозрачными пакетиками и поставьте на солнечное окошко.

Всходы появляются уже на 3-й день. Когда ростки станут большими (3-5 см), откройте днем окно для закалки. А в середине мая пересадите рассаду в огород. От поздних ночных заморозков укройте ее нетканым материалом.

ВЫРАЩИВАНИЕ МЕЛОТРИИ В ОГОРОДЕ

На грядках мелотрию поместите на солнечное место или в полутень, где прежде росли бобовые, лук, помидоры. После тыкв, кабачков, патиссонов, дынь, огурцов тропическую лиану не сажайте – они являются ее родственниками, а значит, могут передать болезни и вредителей.

Между растениями оставляйте расстояние 45-50 см. Позаботьтесь, чтобы была опора, по которой плети станут подниматься: шпалеры, натянутая на стене проволока и т.п. Побеги вырастают до 3 м в длину.

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПОСАДКИ

Читала, что некоторые дачники высевают мелотрию сразу в открытый грунт. Она при этом тоже неплохо растет, правда, плодоносить начинает позже. Данный способ подходит для озеленения беседок, стен домов, заборов.

Мелотрию можно выращивать на балконах. Плети у нее, словно огуречные, ползут вверх, цепляясь усиками и оплетая опоры. Да и цветочки такие же желтенькие, и листики как у огурцов.

Если же посадить мелотрию в подвесной контейнер и подстригать ее спускающиеся вниз побеги, то получится ампельное растение.

МЕЛОТРИЯ: УХОД

Поливайте экзотическую гостью часто и помногу – водой, нагретой на солнце. Рыхлите под ней землю, удаляйте сорняки. Каждые 10 дней подкармливайте калийными и фосфорными удобрениями (по инструкции на упаковке). Побеги не прищипывайте, они и без того растут густо и дают обильный урожай.

Если мелотрия посажена для озеленения, то подкормите ее азотистыми удобрениями (по инструкции), чтобы было больше листвы.

Дважды за лето опрыскайте лиану мыльной водой (50 г хозяйственного мыла на ведро воды) для профилактики мучнистой росы. К другим болезням растение устойчиво.

Читайте также: Масличные растения и культуры Часть 1 и Часть 2

УРОЖАЙ

Первые плоды можно заметить уже через пару недель после высадки растения в огород. Потом мини-огурчиков будет появляться все больше и больше, и так до первых заморозков. У плодов мелотрии есть общее с огурцами свойство переспевать. Поэтому вовремя собирайте их и используйте в пищу слегка недозрелыми. Такие плоды где-то 2,5-3 см длиной и упругие, а перезревшая мелотрия становится мягкой.

Говорят, что с 1 растения можно собрать до 5 кг плодов. Я специально не взвешивала, но мне кажется, что с моей мелотрии я собираю гораздо больше. И мы с мужем едим вдоволь, и внуки приезжают на дачу лакомиться, и соседям я давала попробовать. Урожая хватило даже на то, чтобы закатать несколько банок смеси с другими маринованными овощами.

После активного плодоношения наземной части мелотрии дачников ожидает приятный сюрприз – в земле находится урожай сочных корнеплодов, до 0,7 кг с куста. По вкусу они похожи на батат или на сладкую редиску. Только съесть их нужно в течение 2-3 дней, можно в сыром виде. Корнеплоды мелотрии долго не лежат – портятся.

Из переспелых плодов мелотрии я вытащила семена. Промыла их, просушила и храню в бумажном пакетике. Собираюсь опять весной посеять. Мне эта культура понравилась, так что спешу замолвить за нее словечко перед дачниками.

Автор: К.СИДОРЕНКО, г. Полтава

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Дейция (фото) посадка и уход: Выращивание дейции – посадка и...
  • Как правильно сажать розы – мастер класс от ПРОФЕССИОНАЛА: ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА РОЗ Что может быть...
  • Выращивание лавра (фото) – советы по посадке, уходу и заготовке: Лавр: выращивание размножение и пользаВ...
  • Выращивание помидоров в цилиндрах (в «два этажа»): отзывы: Выращивание томатов в цилиндрах –...
  • Руккола из семян – опыт выращивания: Хочу поделиться опытом выращивания рукколы...
  • Пепино (фото) выращивание фрукта в домашних условиях: Пепино или дынная груша –...
  • Сажаем пионы – мастер класс и ФОТО: Посадка пионов – как правильно?...

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

    Будем друзьями!

  • vsaduidoma.com