+7(978)126 68 10

Строительные работы в Севастополе

Беседки с мангалом, барбекю и печкой. Печь с мангалом и казаном для беседки

Казан для беседки: как изготовить своими руками

Казан в беседке

Казан в беседке всегда будет выглядеть оригинально, да и приготовить пищу поможет, особенно когда вы принимаете много гостей. Для этого надо будет сделать печь для казана в беседке.

Конструкция эта не такая и сложная, просто надо будет соблюдать определенные правила при монтаже. На эту тему и поговорим сегодня.

Вы узнаете все особенности возведения этой конструкции и поймете, что все можно будет сделать своими руками и без посторонней помощи. Тогда цена работы сведется к стоимости материалов.

Содержание статьи

Казан для беседки с печкой

Важно решить еще на предварительном этапе, какая печь под казан будет установлена на участке. Для этого стоит посмотреть фото и видео в этой статье.

Внимание: Стационарный вариант будет удобен тем, кто достаточно регулярно прибегает к услугам такого устройства и имеет возможность расчистить под него большую площадку.

Итак:

Он должен располагаться в отдалении от главных построек. В данном варианте для казана, а если быть точнее, для печки выкладывают крепкое основание, на которое большая посудина встает, словно на постамент.
Для передвижного вида, печурка может быть выполнена из металла. Ее конструкция достаточно простая. В этом случае роль возвышения будет выполнять верхняя область обычного железного котла. В качестве основанного материала подойдет большая чугунная труба, а также труба, сделанная из жаропрочной стали.
Передвижную конструкцию создают для нечастых кулинарных вылазок и позволяем максимально использовать возможность уличного компактного дворика. Оба этих варианта можно без проблем сделать своими силами.

Установка кирпичной печи

Печь под казан для беседки собирается по простой схеме, и с такой задачей может справиться любой человек, который имеет представлении о работе со строительными инструментами.

Для строительства может потребоваться:

Шамотный порошок, песок;
Огнеупорный камень;
Инструменты, которым будет замешиваться раствор;
Две дверцы – одна для поддувала, а вторая для топливника;
Колосники.

Внимание: Во время сборки кирпичного основания не забывайте о том, что огонь, который будет гореть под казаном, должен равномерно нагревать его. Размер жерла определяют достаточно легко. Необходимо подобрать такой объем, который бы позволял утопить казан в печки на две трети.

Работы осуществляются с соблюдение четкой последовательности.

Подготовка

Это начальный этап и он требует особого внимания. Ведь печь должна стоять жестко. Поэтому установка должна быт качественной.

Итак:

Выбирается подходящая площадка, ее разравнивают и хорошенько смачивают водой;
На основание выкладывается раствор. Он готовится из песка, а также шамотного порошка. Два компонента смешиваются в пропорции один к трем.
Воды понадобится столько, чтобы консистенция вышла пластичной, похожей на густую сметану.

Раствора должно хватить на то, чтобы выложить основу толщиной в 5 см. Плита выравнивается с применением строительного уровня.
Пока основание не застыло укладывается арматурная решетка, ширина ее ячеек не должна быть больше двенадцати сантиметров. Арматура призвана усилить основание, повысить прочность. Она также не дает температурным перепадам разрушать печку, которую вы собрали своими руками.

На основание выкладываем арматуру

Внимание: Если на этом этапе сразу сделать неровную площадку, казан не получится правильно поставить в приготовленную под него печь. Поэтому не забывайте о строительном уровне и постоянно проверяйте ось горизонтали.

Делаем основание

Это процесс требует применения мерителя. Надо пользоваться уровнем, для проверки правильности размещения плоскостей. Так же при помощи отвеса надо проверять перпендикулярности. У нас конструкция должна иметь правильную геометрическую форму.

Нет необходимости ждать полного высыхания основания. Если приступать к строительству очага сразу, связка между кладкой и основание будет намного сильнее. Те, кто используют в процессе работы реечные прокладки, сможет сделать достаточно ровные швы. После того как кладка будет завершена, и как только схватится раствор, но не полностью затвердеет, нужно удалить рейки;
Укладка огнеупорного кирпича должна осуществляться по схеме – каждый из нечетных рядом должен начинать с укладки целого кирпича, а каждый четный с половинки. Также важно строгое соблюдение всех правил перевязки;
Также надо следить и за правильностью размещения каждого ряда и проверять его уровнем.
Выкладывается первый ряд, после чего на него устанавливаем дверцу поддувала, оставляем отверстие, в котором потом будет вставлен дымоход. Второй и следующие ряды должны быть расположены по кругу;

После третьего ряда кладки устанавливается обрамление, собранное из металлических уголков. Потом на него приваривают решетку. На данном этапе работа над отсеком поддувала может быть закончена. Решетка дает возможность кислороду проникать в топку, что обеспечивает отличное горение топлива;

Установка колосников

Дальнейшие ряды ложатся исходя из подготовленной схемы. Как только решетка будет установлена и выложен первый ряд, нужно установить дверцу топливника. Согласное проекту поднимается кирпичная кладка. Сразу после схватывания раствора проводим расшивку швов;

Делаем установку дверок

Внимание: Дверцы по контуру надо будет обернуть асбестовой нитью. Этим вы избежите неприятностей при расширении материала при нагреве.

Конечный этап – изготовление листового основания. Оно может быть сделано из листа толщиной не более одного сантиметра. Лист должен иметь такие размеры, которые бы закрывали все кирпичное основание. Прямо по середине с помощью болгарки вырезается круг, который на пару сантиметров меньше окружности казана. Эти размеры позволяют погружать котел в топку печки на 2/3
Края у вырезанного отверстия должны быть идеально ровным. В противном же случае сквозь щели и имеющиеся зазоры из-под казана будет проникать дым. Края подставки, которая выполнена из толстого металла, сразу же обрабатывают круглым напильником. Это помогает удалять опасные заусенцы;
Листы монтируются поверх печки, что будет обеспечивать нахождение днища казана внутри .

Делаем дымоход

После окончания кладки из кирпича, можно начинать собирать дымоход. Данный этап считается самым трудоемким, а также сложным.

Все должно быть проведено правильно. В противном случае не получится готовить на казане и чувствовать себя в безопасности.

Для чего необходима труба?

Она призвана выполнять несколько основных предназначений:

Она помогает обеспечивать важную тягу;
Справляется с дымом, который появляется в топливнике.
Для строительства дымохода используют трубы из металла с диаметров десять – двенадцать сантиметров. Если устройство будет с изгибами, а не прямым, потребуются колена и фитинги соответствующего диаметра.

Внимание: Нельзя изгибать трубы под прямым углом, потому что данное действие почти полностью убирает тягу. Если необходимо выполнить изгиб дымохода, то его угол не должен быть более девяноста градусов.

Для сборки отдельных частей устройства их выкладывают на ровное место, после чего к ним прикладывают фитинги, обваривают. Число вставок должно указываться на чертеже. Наплывы и окалину, образованные сваркой, можно срезать при помощи углошлифовальной машинки.

Как только дымоход будет собран, он может быть установлен в отверстие основание, которое сделано из кирпича своими силами.
Между трубой и кладкой не должно быть никаких щелей. Лишь после установки трубы собранную печь можно опробовать.
Предварительная проверка должна показать, присутствует ли тяга, уходят ли продукты сгорания по трубе.
На растопленную кирпичную печь лучше всего сразу поместить казан с водой. Такой тест позволяет понять, насколько равномерно идет прогрев днища и стенок посудины. Если пузырьки при закипании будут распределяться равномерно по всей площади — это означает, что вы собрали печь правильно.

Как обустроить площадку под печь

Летняя погода в наших широтах бывает достаточно неустойчивой. Поэтому стационарное строение должно располагаться под каким-либо навесом.

В противном же случае даже незначительные осадки смогут помешать приготовлению шикарного обеда. Можно обезопасить себя самыми разными методами.

Над казаном можно натянуть плотный тканевый тент – этот вариант самый простой. Но вы уже потратили много усилий на сборку стационарной печи, поэтому лучше всего затратить еще немного времени и сделать хорошую садовую беседку (см. Садовые беседки своими руками: выбираем из множества вариантов), поставить рядом с казаном столешницу, на которой будут разделываться продукты. Также под ней можно соорудить полки, где будет располагаться кухонная утварь.

Идеальным вариантом станет подведение к строению воды. В этом случае вам просто будет следить за правилами гигиены. Пространство импровизированной кухни будет чистым, что, конечно же, доставит положительные эмоции повару.

Внимание: Стоит отметить еще одно обстоятельство. Подбирая место под печку, важно предусмотреть, в каком месте будут находиться дрова для розжига. Дерево всегда должно быть сухим, потому что растопить и разогреть казан до необходимой температуры просто не получится.

Казан для беседке сделать можно и нужно. Это довольно полезная конструкция, но ее надо делать с умом. Инструкция у вас есть, при правильном выполнении работы он прослужит вам долгие годы.

nasha-besedka.ru

Барбекю с печью под казан, духовкой-коптильней,тандыром в беседку

Студия "Terra-nova" создает самые разные барбекю-комплексы. Помимо мангала в комплекс может входить: печь для казана (варочная плита), духовка, аналог русской печи, коптильня, тандыр, мойка и шкафы со столешницами. При необходимости, разрабатывается дизайн-проект комплекса с учетом пожеланий клиента.

Основные виды комплексов барбекю.

Хорошим вариантом может стать покупка нашего традиционно распространенного барбекю-комплекса: мангал с нишей для дров и шкафы с керамогранитными столешницами. В шкафах удобно разместить кухонную утварь, а на столах - блюда. Дровница и двери шкафов имеют арочную или прямоугольную форму. Комплексы могут отличаться формой печи, отделкой и размерами шкафов, содержать мойку.

Барбекю-печь и шкафы

Угловой мангал и шкафы

Ниже представлено несколько примеров подобных комплексов. Другие варианты вы найдете в разделе "Фотогалерея (Барбекю-комплексы)".

Большой популярностью пользуются комплексы, включающие в себя: мангал, печь для казана и шкафы (с мойкой или без). Кухонная плита может не иметь зонта, если беседка открытая. Наличие варочной плиты с казаном расширяет спектр блюд, которые можно приготовить.

Мангал и печь для казана

Мангал + печь под казан без зонта

Ниже даны примеры подобных комплексов. Прочие варианты вы найдете в разделе "Фотогалерея (Барбекю-комплексы)".

В дополнение к мангалу и варочной плите многие клиенты покупают духовку с коптильней или русскую печь, либо модуль под тандыр. Мы объединили духовку с коптильней в один модуль. Русскую печь можно включать в комплекс составным модулем, а если не позволяет пространство беседки, то достаточно навесить на мангал сэндвич-двери и использовать его в качестве русской печи.

Комплексы сложные

Комплексы с тандыром

Ниже представлены примеры подобных комплексов. Другие варианты вы найдете в разделе "Фотогалерея (Барбекю-комплексы)".

Мы также изготавливаем специальные барбекю-комплексы по проектам или идеям заказчика. Они имеют особую конструкцию или отделку. Примеры:

Широкий спектр барбекю-комплексов представлен в разделе "ФОТОГАЛЕРЕИ" (барбекю-комплексы)

Мангальный комплекс можно комплектовать различными аксессуарами: зольником, механическим или электрическим вертелом, шампурами из нержавейки, решеткой-гриль, щитом на жаровню, шибером для регулировки тяги, чугунным казаном с крышкой, коптильней и т.д., Купить аксессуары для барбекю вы можете в разделе Опции барбекю.

Особо отметим вертел с электроприводом и коптильню для встройки в мангал. Электропривод сделан по промышленным стандартам и отличается повышенной надежностью.

Коптильня из нержавейки ставится на подставку в жаровню мангала. В коптильне есть поддон для опилок и полки-решетки для продуктов.

Для своих мангалов и барбекю комплексов мы предлагаем также быстросборные навесы и беседки (раздел Беседки быстросборные). Они надежны и практичны.

По желанию клиента в шкафы встраивается кухонная техника (посудомойка, холодильник, электроплита):

При изготовлении барбекю-комплексов мы используем уникальную технологию и современные прочные материалы. (Смотрите раздел "Технологии".) Комплекс состоит из нескольких крупных модулей, которые изготавливаются в нормальных условиях на производстве, проходят строгий контроль и предварительную стыковку. Все это обеспечивает высокое качество и надежность наших изделий по сравнению с традиционными технологиями, сокращает время их монтажа и позволяет устанавливать даже зимой. Установка под ключ занимает всего от 3 до 10 часов !!! При этом наши барбекю комплексы не нуждаются в специальных фундаментах, поскольку тяжелый и непрактичный шамотный кирпич мы используем только по назначению, а именно, в жаровнях. В дополнение к нему применяются легкие жаростойкие теплоизоляторы.

Комплексы могут располагаться в помещениях (в частности, в деревянных беседках вплотную к стенам), на улице под навесами (а некоторые и без них) и эксплуатироваться даже зимой. В наших мангалах и печах можно жечь не только древесный уголь, но и дрова. Для отделки комплексов применяется широкий спектр материалов (керамогранит, природный и искусственный камень, декоративные штукатурки, дерево). Это выгодно отличает наши барбекю комплексы от обычных. Материалы и цвета отделки выбирает клиент по нашим каталогам с образцами или предлагает свои варианты. Комплексы могут дополняться барбекю-мебелью в общем стиле, например: шкафами, столом, скамейками, креслами и т.п.

Комплексы без отделки

У нас вы также по желанию можете купить барбекю-комплексы без финишной отделки. Это бывает удобно, когда клиент хочет отделать комплекс сложными материалами у себя на месте, или его нужно транспортировать на большое расстояние с последующей самостоятельной сборкой силами клиента. Модульная конструкция вполне позволяет это сделать.

Предлагаем строительство барбекю комплексов, стационарных мангалов, строительство беседок с барбекю. Прежде чем купить мангал или построить барбекю, поговорите с нашими специалистами. Они дадут вам толковый совет.

Родственные слова: мангал с крышей, уличный камин, садовая печь, мангал в беседке, барбекю для дачи, мангалы барбекю, беседка с барбекю, мангал для дачи.

terra-nova.su

виды, где поставить и как построить

Для того чтобы подышать свежим воздухом, насладиться красотой природы, посидеть у костра, поесть шашлыка, не придется выезжать далеко за город, в лес. Сейчас существуют специальные постройки, оборудованные печкой, мангалом и барбекю, которые не занимают много места на любом садовом участке.

Беседка с мангалом

Беседка с на даче

Садовые беседки с мангалом – это оригинальное украшение для любого приусадебного участка. Более подходящий материал для строительства сооружения – это кирпич, камень или дерево. Вариантов постройки беседок, оснащенных мангалом, множество, но основных типа два:

открытые, которые не содержат навесных стен, но имеют крыши;
закрытые, пригодные для использования в теплое и холодное время года.

Мангал для беседки приобретается переносной или строится стационарным. Выбор делается уже на этапе составления плана, создания чертежей. Переносной металлический мангал хорош тем, что легко поменять его месторасположение. Но более функциональны встроенные жаровни, которые легко оснастить дополнительными элементами: нишей для дров, столешницей, полкой для посуды. Следует помнить, что стационарные садовые беседки с мангалом и барбекю требуют наличия прочного фундамента.

С печкой

Беседки, оборудованные печкой, тоже могут иметь разную конструкцию – от недорогой до элитной. Сделать печи можно сделать несколькими способами:

Барбекю-печь – разновидность современного мангала, имеющая поддон для угля, оснащенная дымоотводом и дровницей.
Камин-печь, главная особенность которой заключается в наличии широкой топки, которую помимо приготовления пищи используют для отопления.
Русская печь, оснащенная духовкой и коптильней. Возле нее удобно разместиться всей семьей для ужина холодным зимним вечером.
Печной комплекс, оборудованный мангалом, вертелом, казаном. Это мини-кухня для приготовления еды, мытья и хранения посуды.

Беседка с печкой

С мангалом и барбекю

Любителям отдыха в загородном доме придутся по душе беседки с мангалом, барбекю и печкой, выстроенные в стиле застекленного садового домика, внутри которого располагается стальная или чугунная округлая печь. Дым из нее выходит наружу через вытяжку. Если выбирать красивый дизайн, то ничего не сможет сравниться с кирпичной, каменной или деревянной беседкой открытого типа и стационарной печкой. Как правило, печь размещается в центре или у задней стены, чтобы защитить от ветра огонь.

Дачные крытые домики, оборудованные мангалом и печкой, чаще делают из бруса или сруба, реже – из камня или кирпича. По форме они бывают круглыми, прямоугольными, многогранными. Для элитных домов заказывают комбинированные беседки с мангалом, барбекю и печкой, сочетающие различную геометрию, к примеру, полукруг и прямоугольник с угловой печью-камином. Самостоятельно сооружать без наличия опыта красивую конструкцию сложно, лучше довериться профессионалам – заказать беседку под ключ. Как вариант, основную конструкцию можно построить самому, а камин-печь купить готовый.

Где поставить летние беседки

Летняя беседка

Для того чтобы организованное барбекю в беседке не обернулось неприятностями, следует знать, где нужно располагать конструкции со стационарной печкой. Выбор нужно делать, учитывая расположение коммуникаций: газа, воды, электричества. Зону для отдыха лучше располагать вдали от хозяйственных построек, компостных ям, туалета или вольеров с животными. Беседки с мангалом, барбекю и стационарной печкой должны также гармонично вписываться в общий ландшафт, чтобы сочетаться с соседними постройками.

Опытные садоводы-строители предпочитают, чтобы беседка с мангалом из кирпича или дерева располагалась рядом с кухней, чтобы было удобно мыть посуду, подавать блюда, особенно в момент приезда многочисленных гостей. Не стоит забывать и о соседях: постоянно дымящий мангал в беседке из кирпича, расположенный ядом с местом их отдыха может испортить вашу дружбу. Эксперты рекомендуют соблюдать меры безопасности: беседка-мангал должна располагаться вдали от линий электропередач и газопровода.

Как организовать строительство

3D модель

Когда место для беседки с мангалом, барбекю и кирпичной печкой выбрано, план постройки утвержден, пора приступать к возведению сооружения. Итоговая стоимость строительства зависит от качества и количества материала. Не обязательно возводить шикарный терем и монументальную печку, цена на который превзойдет ваш годовой доход. Можно обойтись железным мангалом, трубой и навесом, на который даже не понадобится чертеж.

Этапы строительства:

Очистите территорию от мусора, снимите верхний слой земли.
Если нужен фундамент, используйте для его возведения столбчатый вариант. Чтобы его сделать, выкопайте траншею глубиной 40, шириной 30 см. Стенки обложите рубероидом, в центре расположите арматуру, потом залейте цементом.
Основание пола лучше делать из бруса, который скрепляется досками и саморезами.
Стены в постройке могут быть решетчатыми или сплошными, но ее основа – это несущие угловые брусья, к установке которых надо подойти со всей серьезностью, ведь на них будет крыша держаться.
Лучше использовать односкатную или коньковую конструкцию для крыши. А покрытие – поликарбонат или ондулин.

Фото

Строение с печкой и мангалом

Пример интерьера

Мужчина готовит барбекю

Видео

Отзывы

Алина, 29 лет:Мы брали в аренду беседку, оснащенную мангалом, возле озера летом на каждые выходные, ведь своего загородного участка у нас нет. Выбирали по сайтам недвижимости, в которых есть фотогалерея, и в итоге не прогадали. Лето провели лучше, чем на курорте – приезжали всей семьей, жарили мясо, купались, загорали, гуляли в близлежащем лесу.

Вячеслав, 49 лет:Делал приусадебную постройку закрытого типа. Три месяца совмещал строительство с работой, а в конце лета приехали родные смотреть на мой труд. Материал сооружения – ель, дуб, сосна. Пропитка – Видарон. Окна застеклены, но вместо навесов на четырех углах шпингалеты, чтобы летом их полностью вынимать. Родственники были в восторге!

Олег, 37 лет:Купил дачу, а через пару лет заказал небольшой деревянный домик рядом, чтобы можно было в любую погоду пригласить друзей, для них пожарить шашлык. Долго выбирал проект, в итоге остановился на многофункциональной стационарной печи, расположенной в застекленном финском домике (не утепленном), на одну комнатку. Такое помещение обеспечит мне барбекю и шашлык круглый год.

sovets24.ru