На шпалерах определенной формы можно выращивать даже теплолюбивые фрукты, такие как абрикосы или персики. Они хорошо созревают на солнечной стороне дома даже в тех местах, где климат достаточно суров и малопригоден для возделывания таких культур. Выращивание фруктовых деревьев на шпалерах. Яблони шпалерные
Выращивание плодовых деревьев на шпалерах
Если вы хотите вырастить в своем саду что-нибудь необычное, переселите яблони и груши на шпалеры. Это потребует определенных усилий, но результат будет необычайно эффектным. Весной фасады с решетчатыми конструкциями на стенах утопают в море цветов, а летом созревшие плоды соблазнительно проглядывают сквозь темно-зеленую листву.
Более выносливые сорта яблонь и груш при правильной обрезке становятся компактнее и дают урожай ароматных плодов даже на восточной и западной стороне дома, которые обычно не используются для таких целей.
Представьте: выходите вы из дома и срываете спелое яблоко, которое растет прямо на стене.
Каменная стена аккумулирует тепло и создает благоприятные условия для растений. Плодовые деревья на пристенных шпалерах не только украшают дом, но и защищают его от перегрева в особенно жаркие деньки.
Живая изгородь из выстроенных в вертикальную линию яблонь или груш — еще один интересный вариант применения шпалер. Она делит сад на зоны.
Пропускающая свет живая изгородь из фигурно обрезанных фруктовых деревьев станет настоящим украшением сада.
Шпалерная проволока легко деформируется, поэтому перед подвязыванием побегов ее нужно дополнительно подтягивать.
Ивовые прутья — натуральный обвязочный материал. Со временем их связывающая сила слабеет, так что нет опасности, что прутья врастут в кору увеличивающихся в размере ветвей.
Веерная пальметта — боковые побеги направляются горизонтально вправо и влево от ствола или по диагонали вверх.
Вертикальная пальметта — минимальное расстояние между отдельными «этажами» должно составлять 30 см.
Наиболее подходящая форма шпалер для абрикосов, персиков, а также вишни и черешни — это веерная пальметта.
2. ‘Триумф северный’ — один из самых надежных сортов абрикоса для Нечерноземья: зимостойкий, устойчивый к весенним заморозкам и различным болезням, да еще и самоопыляемый. Весной дерево красиво цветет, а к концу лета на нем созревают сочные и ароматные плоды, которые прочно держатся на ветках даже при сильном ветре).
3. Черешня ‘Овстуженка’ относится к условно самоплодным сортам. Цветки устойчивы к весенним заморозкам.
4. Темно-бордовые плоды вишни ‘Шоколадница' сладкие, с небольшой кислинкой, по внешнему виду и вкусу напоминают южную черешню.
Все классические и современные искусственные формы крон разрабатывались главным образом для яблони и груши. На веерной пальметте можно выращивать и косточковые — абрикосы, вишню, персики и некоторые ягодные кустарники, например смородину. Но не все сорта плодовых деревьев подходят для формировки:
2. Сорт ‘Гала Шнига’ родом из Южного Тироля. Яркоокрашенные плоды кисло-сладкого вкуса созревают в сентябре. Деревья этого сорта поддаются самым современным типам формировки и идеально подходят для выращивания на шпалерах.
3. ‘Рождественское’ — сорт с плодами раннезимнего срока созревания, абсолютно устойчивый к парше. Привлекательные яблоки с десертным вкусом могут храниться до Нового года и дольше.
4. Американский сорт ‘Уэлси’ хорошо известен в России еще с конца XIX века. Он ценится за высокую урожайность и отменные вкусовые качества крупных красивых плодов зимнего срока потребления. По характеру роста основных ветвей годится для шпалер веерного типа.
2. ‘Кафедральная’ — тоже летний зимостойкий сорт, созданный в Тимирязевке и предназначенный для средней полосы России. Плоды созревают во второй половине августа, годятся для сушки.
3. У ‘Отрадненской’ пусть и не самые вкусные плоды, зато очень яркие, долго не осыпающиеся и очень лежкие — до 120 дней (при 0°С). А сами растения устойчивы к экстремальным условиям среды и к болезням.
4. ‘Нарядная Ефимова’ — раннеосенний сорт груши, выведенный еще в 1936 году. Плоды, правда, на еду надо срывать немного недозрелыми и дать полежать 2-3 недели.
Достоинство плодовых деревьев с искусственно сформированными кронами не только в декоративности:
Фото: MSL/GAP/Geoff du Feu/Fiona Lea, Jacques Duro/Fotolia.com, Hayati Kayhan/Fotolia.com, Yanikap/Fotolia.com, Ninette_Luz/Fotolia.com, MSL/Annette Timmermann, Flora Press/Practical Pictures, Flora Press/Visions, GAP/Jonathan Buckley, GAP/Marcus Harpur, Das Gartenarchiv/Mueller, Sattva/Fotolia.com, Retrosiegi/Fotolia.com, O.Farion/Fotolia.com, Dusan Kostic/Fotolia.com, Vallefrias/Fotolia.com, Kostik2photo/Fotolia.com, Natasha Breen/Fotolia.com, Ludmila Smite/Fotolia.com.
7dach.ru
См. также:
При использовании шпалерной системы подбирают небольшие медленнорастущие сорта плодово-ягодных деревьев и кустарников. Перед покупкой уточните в питомнике, какой подвой использован производителем. Питомники активно практикуют прививание сортовых деревьев и кустарников на корневую систему видовых или даже других культур. Например, абрикосы прививают на сливу, а груши – на айву. Такие сочетания позволяют ограничить рост корневой системы, увеличивают скороспелость, а также облегчают сбор урожая. Один и тот же сорт яблони может вырасти до 9 м, а может лишь до 1,5 м на разных подвоях. Для шпалерной культуры следует подбирать плодовые деревья, привитые на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения – от 1,5 до 3,5 м). Широкий выбор фруктовых деревьев на карликовых подвоях есть, например, в питомнике Тимирязевской академии.
См. также:
Шпалера – деревья выращиваются в один ствол, на стволе оставляют от 1 до 5 пар противоположенных веток, которые тренируют расти горизонтально. Пальметта – очень схожа со шпалерой, но предполагает тренировку чередующихся веток под углом 45 градусов вверх. Выращивания на шпалере и пальметте подходит для яблонь и груш.
Веер – ствол укорачивается на высоте 50-70 см, отходящие от него ветки закрепляются на экране в виде расходящихся лучей, или веера. На ветках оставляется больше боковых побегов, чем при других методах. Выращивание на опоре в виде веера подходит для всех плодовых культур, особенно – для сливы, вишни и инжира (смоковницы).
Кордон – деревья выращиваются в один ствол (реже в два ствола – двойной кордон или больше) в форме колонны, ветки оставляют длиной 30-50 см. Обычно плодовые деревья в кордонах высаживают под наклоном 45 градусов, хотя можно и строго вертикально или, например, по линии садовой арки или другого элемента дизайна. Кордонный метод выращивания отлично подходит для яблони, груши и сливы.
Горизонтальный кордон (stepover, перешагни-дерево) — фактически представляют собой "первый этаж" шпалеры. Дерево формируют в виде ствола высотой от 30 см, который далее расходится на 2 ветви, направленные в разные стороны параллельно земле. Как вариант, ствол может просто загибаться в одну сторону и укрепляться параллельно земле на несколько метров. Горизонтальный кордон подходит для любых плодовых деревьев, включая виноград, и представляет собой довольно любопытное зрелище в виде садового бордюра или границы клумбы, цветника или даже грядки.
Балерина — дерево формируют в один ствол без веток. Плодовые почки, а позже — плоды распределяются равномерно по всей длине ствола. За деревьями в форме балерина легко ухаживать, им не нужна сложная обрезка, однако придется прореживать фрукты. На сайте RHS (Британского садоводческого сообщества) отмечают, что такие деревья склонны к заболеваниям, т.к. их форма далека от естественной. Метод подходит для яблони, груши и сливы, привитых на карликовые подвои.
Часто такие плодовые деревья выращивают в контейнерах, они подойдут для очень маленького сада, дворика, патио, балкона или лоджии.
Штамб (стандарт) — деревья выращиваются в один голый ствол, нижние ветки на котором начинаются лишь на высоте ок. 1 м. Крона формируется и поддерживается в виде открытой гармоничной чаши. Молодым деревья в виде штамба требуется надежная опора, к которой крепится ствол. Подходит для любых плодовых деревьев. Помимо удобства выращивания фруктов, штамбовые деревья служат отличным украшением сада и отлично впишутся в дизайн в любом месте: на огороде, в цветнике, на миксбордере, во фруктовом саду, среди декоративных кустарников и деревьев, по середине газона, на патио, у воды… См. также: Деревья-топиарии.
Кустовые формы: елочка, пирамида, куст-чаша. Формирование плодовых деревьев таким образом обеспечивает проникновение света, воздуха и тепла ко всем частям кроны.
Установите опоры для плодовых деревьев и ягодных кустарников на теплом, хорошо освещенном участке сада. Можно использовать уже имеющийся забор или стену. На массивной, тяжелой конструкции, состоящей из столбов и рам, закрепите плоский экран реек или проволоки. К столбу будет крепиться ствол фруктового дерева, а к рейкам и проволоке — отдельные ветки, сформированные в одной плоскости (см. фото).
Саженцы плодовых деревьев для выращивания шпалерным методом следует высаживать также, как и обычные плодовые деревья (состав почвы, глубина, время посадки), но располагать намного ближе друг к другу. Точное расстояние между деревьями зависит от формы опоры, которую вы выбрали. Например, в кордоне саженцы яблонь можно располагать всего лишь в 75 см друг от друга. Не забывайте разместить по соседству сорта плодовых деревьев, наиболее подходящие для перекрестного опыления.
Важной частью ухода за плодовыми деревьями на опорах являются регулярные обрезки. Обрезки помогают поддерживать деревья в компактном состоянии и обеспечивают лучший доступ ресурсов ко всем частям. Используйте для работы хороший острый секатор, а все срезы делайте под углом.
Молодые плодовые деревья в первые 2-3 года жизни следует обрезать один раз в холодный период года, когда сезонная вегетация прекращается до нового наступления тепла (в Средней полосе и других холодных регионах лучше проводить эту обрезку ранней весной, до начала роста). Исключением из этого правила являются слива и вишня, для которых эта обрезка должна быть сделана в период с поздней весны до ранней осени. С помощью этой основной весенней обрезки формируется гармоничный каркас плодового дерева на опоре, задается длина ствола и основных веток и обеспечивается равномерное расположение плодовых почек на кордонной культуре.
Когда плодовое дерево достигло возраста плодоношения, добавляется вторая летняя обрезка, которая не менее важна, и проводится в период созревания плодов.
Цель летней обрезки – ограничить рост свежей зеленой массы, отбирающей силы плодового дерева, и перенаправить все имеющиеся ресурсы на подготовку хорошего урожая. Летом необходимо укоротить все новые зеленые побеги так, чтобы оставить только 1 см после узла роста (особенно важно укоротить побеги, закрывающие собой зреющие плоды), а также удалить все поврежденные и больные ветки. В конце летней обрезки плодовых деревьев на шпалерах проредите плоды крупноплодных культур (яблок, груш, слив, персиков). Это способствует получению меньшего объема, но значительно более высокого качества урожая, ведь сохраненные плоды получат значительно лучшие условия для созревания. Начните с удаления всех поврежденных болезнями или вредителями плодов, затем удалите слабейшие плоды с каждой грозди. Из соприкасающихся плодов удалите наиболее слабый. Снимайте плоды, аккуратно выкручивая плодоножку вращательными движениями руки или обрезая ее секатором.
Оставить комментарий, задать вопрос
Материал и фотографии: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net
ege-kras.ru
Содержание статьи:
Многие садоводы сталкиваются с проблемой недостатка свободного места на своем участке. К примеру, вам очень хочется иметь собственное грушевое или яблочное дерева, а места хватает только на 2 теплицы и несколько грядок. Отличным решением в такой ситуации будет выращивание фруктового дерева на шпалере, прикрепленной к опоре. Этот способ впервые стали применять бельгийцы и французы.
При выращивании деревьев шпалерным методом они располагаются на опоре в одной плоскости. Основные плюсы такого способа:
Старайтесь выбирать небольшие по размерам деревья, которые медленно растут и не поднимаются слишком высоко. Обязательно уточните у продавца, какой был использован подвой, если покупаете саженец в питомнике. Прививка служит регулятором роста корневой системы, а также способствует увеличению объема урожая. Подвой может также ограничить и высоту самого дерева. К примеру, возьмем две яблони одного и того же сорта. Одна достигнет 9 метров в высоту, а рост другой остановится на 2 метрах. Это и есть влияние подвоя.
Для выращивания на решетках, используйте растения на подвое, который ограничит рост дерева карликовой, или полукарликовой стадией. Сформировавшееся дерево не должно превышать 3,5 метра в высоту.
Этот метод зачастую используют для груш, слив и яблонь. Ствол должен быть один. Он будет служить своеобразной колонной. Две основные ветви разводят в стороны и подвязывают к изгороди параллельно земле. Боковые отростки следует растить до полуметра в длину, а затем подрезать. Вы можете выбирать их наклон, придавая желаемую форму предметов или фигур. Кстати, если стволов будет больше, то это называется «двойным кордоном».
Ствол растения укорачивается до полуметра, а боковые ветви направляем лучами по горизонтали и диагонали. На них формируются дополнительные побеги. Это универсальный способ, который применим к любым типам деревьев.
Ветви дерева расходятся параллельно земле многочисленными ярусами, расстояние между которыми должно составлять около 30 см. Пальметта отличается тем, что ветви расходятся вверх под углом 45º.
Для расположения будущей ограды, выбирайте хорошо освещенные солнцем места. Основой конструкции будут столбы, к которым прикрепляются деревянные планки, либо проволока. К столбу крепится сам ствол растения. Ветки зафиксируйте в желаемом положении и закрепите на перемычках.
Требования к посадке саженцев, глубине ямы, составу почвы и графику поливов те же, что и в случае с обычными деревьями. Сажать посадки можно близко друг к другу, в зависимости от каркаса основания.
Располагайте виды деревьев так, чтобы достигалось наилучшее перекрестное опыление.
Интересный эффект достигается установкой шпалеры сплошной стеной, к которой сажаются карликовые деревья с таким интервалом, чтобы их выросшие ветви соприкасались, образуя единую зеленую изгородь. Она выглядит очень красиво, а растущие на ней фрукты придают такой постройке еще больший шарм.
Разнообразие форм и углов, под которыми будут идти каркасные ветви, ограничивается лишь вашей фантазией.
Обрезка фруктовых деревьев – самая важная часть всего процесса. Она необходима для поддержания формы кроны, профилактики болезней и предупреждения излишнего разрастания побегов. Молодые деревья следует подрезать раз в год в начале весны. Исключение составляют вишня и слива, которые лучше обрезать в конце весны — начале лета.
Когда начинается плодоношение, начинайте летнюю обрезку. Она необходима для того, чтобы дерево не тратило ресурсы на активно растущие листья, а целиком отдавало их на производство плодов. Старайтесь отсекать побеги как можно короче, а больные и засохшие ветви удалять полностью.
Помимо подрезки веток, следует также прореживать плоды. Да, это несколько сократит количество урожая на выходе, однако поспособствует улучшению вкусовых качеств оставшихся фруктов.
Шпалерный метод выращивания плодовых деревьев прост в реализации, экономит свободное пространство и преображает сад до неузнаваемости. Установите шпалеру на стену старого сарая и посадите вишню. Неприглядное строение превратится в красивый объект. То же самое можно проделать со стеной дома или гаража, либо создать во дворе небольшой лабиринт из зеленых стен, на которых по весне будут вырастать цветы, а ваши дети смогут играть там с утра до вечера.
www.glav-dacha.ru
Если ваш участок маленький , а так хочется иметь фруктовый сад, на помощь придет обойный, или плоский метод выращивания плодовых и косточковых деревьев.
Обойными называют деревья, у которых искусственно формируется крона. Шпалерный метод позволяет выращивать деревья на одной плоскости, для чего дерево специальным образом формируют и прикрепляют на основу обои. Шпалерный метод выращивания можно применять не только для плодовых и косточковых деревьев, но и ягодных кустарников эффективно используя стены и заборы в маленьких садах .
У шпалерных деревьев форма кроны существенно отличается от нам привычной, естественной. Эти формы малогабаритные, дерево растет в ширину по одной стороне как будто «зеленая фруктовая стена», поэтому такое формирование позволяет уплотнить посадки плодовых деревьев, то есть, можно посадить много деревьев на малом участке у солнечных стен и заборов, так, что тень от кроны дерева не будет падать на огород или клумбу. Внешне такие насаждения выглядят как сплошная зеленая стена» или как зеленый фруктовый забор.
Для формирования обойного дерева используют карликовые и полукарликовые подвои. Чтобы правильно сформировать деревья, вдоль стены или забора устанавливают опорные столбы, на которых закрепляются обои, состоящие из двух-трех рядов проволоки или арматуры.
Зачастую искусственно формируют яблони, груши и косточковые породы деревьев. Для этого подойдут среднерослые и низкорослые сорта у которых большой угол отклонения скелетных ветвей, а плодоножки короткие. Чтобы шпалерные деревья давали богатый урожай, их нужно выращивать с дополнительным уходом, а именно увеличить нормы внесения удобрений, своевременно проводить обрезку деревьев, наклон и закрепление ветвей вертикально в соответствии с обойной основы.
При правильном уходе шпалерные деревья полностью себя оправдывают. Начинают плодоносить такие деревья значительно раньше, урожайность повышается на 20-40 %, качество плодов становится лучше.
Корневая система у шпалерных деревьев на слаборослых подвоях расположена неглубоко. Поэтому, если верхний слой почвы слишком сухой, деревья прекращают рост, а плоды опадают. Ближе всего к поверхности почвы расположена корневая система карликовых подвоев — парадизки и айвы. Из-за этого в процессе роста и плодоношения деревья могут наклоняться и даже выворачиваться с корнем из земли. Особенно опасно, когда они подвергаются воздействию сильного ветра. В связи с этим деревья на карликовых подвоях обязательно выращивают на шпалерах. Такие сады называют шпалерно-карликовыми. Из выше сказанного можно сделать вывод, что поливать шпалерные деревья нужно довольно часто, особенно в период вегетации.
Почву в междурядьях в таких садах нужно задернить. Для этого лучше всего посеять злаковые травы, которые по мере роста ( достижения ими высоты 15 — 20 см) скашивают, а скошенную траву используют в приствольных кругах в виде мульчи. Чтобы деревья получали достаточно влаги в период вегетации почву под деревьями поливают и рыхлят. Подпитка таких деревьев проводится так же, как и в обычных деревьях, но норму вносимых удобрений увеличивают на 30-50 % в зависимости от плодородия почвы.
Через плотность ветвей в таком саду становится проблема возникновения и распространения вредителей и болезней. Поэтому такие деревья требуют регулярного и качественного ухода.
Важной частью ухода за плодовыми деревьями на обоях является регулярная обрезка. Обрезки помогают поддерживать деревья в нужной нам форме обеспечив лучший доступ воздуха и солнца. Используйте для работы острый секатор и садовый вар, а все срезы делайте под углом.
Молодые плодовые деревья в первые 2-3 года жизни следует обрезать один раз весной, пригибая главные ветви до основы(проволоки или арматуры). Исключением из этого правила являются слива и вишня. для которых эта обрезка должна быть сделана в период с поздней весны до ранней осени. С помощью этой основной весенней обрезки формируется гармоничный каркас плодового дерева на шпалере, задается длина ствола и основных ветвей, обеспечивается равномерное расположение плодовых почек на обойном дереве.
Когда плодовое дерево достигло возраста плодоношения, добавляется вторая летняя обрезка, которая не менее важна, и проводится в период созревания плодов. Цель летней обрезки — ограничить рост свежей зеленой массы, которая отбирает силы плодового дерева. Летом необходимо укоротить все новые зеленые побеги так, чтобы оставить только 1 см после узла роста (особенно важно укоротить побеги, закрывающие собой плоды), а также удалить все поврежденные и больные ветви.
После летней обрезки плодовых деревьев на шпалерах нужно проредить плоды крупноплодных культур (яблок, груш, слив, персиков ). Это способствует получению меньшего количества, но значительно высшего качества урожая, ведь сохраненные плоды получат значительно больше питательных веществ для созревания. Начните с удаления всех поврежденных болезнями или вредителями плодов, затем удалите малые и слабые плоды из каждой грозди на дереве. Также нужно удалять те плоды которые касаются друг друга. Из касательных плодов удалите наиболее слабый.
Срывайте созревшие фрукты аккуратно, выкручивая плодоножки вращающимися движениями руки или обрезая ее секатором или ножницами.
У шпалерного метода есть несколько существенных преимуществ, которые, собственно, и делают его привлекательным для многих садоводов. Начнем с эстетического момента — деревьям на шпалерах можно придать форму овала, куба или даже веера, что, несомненно, придает необычности саду.
Устроив шпалеры в нужных местах, можно разбить свой сад на несколько зон, разграничивать которые будут деревья на шпалерах.
Можно их использовать и в качестве изгороди, забора, обеспечивающего приватность вашего участка.
Владельцам небольших участков шпалерный метод дает возможность выращивать в саду деревья, для которых при обычной посадке не нашлось бы достаточно места. А так места потребуется минимум, и рассчитать его будет совсем несложно.
Нередко растения на шпалере используются как средство озеленения стен дома и подсобных помещений. Липы на шпалере с кроной в форме овала или куба прекрасно ограждают дом от порывов ветров и потоков дождя.
Хорошо приспосабливаются к шпалере такие породы как дуб болотный, ликвидамбар, клен полевой, платан хорошо растет на горизонтальной шпалере. Эти деревья обладают густой кроной, дающей прекрасную тень, поэтому их можно использовать для оформления зоны отдыха. Зеленый навес в саду можно устроить из бобовника или шелковицы на шпалере.
Шпалерные деревья образуются с помощью искусственного формирования кроны. Процесс посадки шпалерно-карликовых деревьев ничем не отличается от привычной высадки саженцев плодовых деревьев. Но есть одно отличие: перед тем, как сажать шпалерные деревья, нужно установить шпалеру (обойную основу), на которую мы будем закреплять ветки.
Установите опоры для плодовых деревьев и ягодных кустарников на хорошо освещенном участке сада. Обоями для деревьев может быть и забор, и стена освещеная солнцем. Сначала нужно установить, основу, прочные металлические столбы. На столбы натягиваем прочную проволоку или арматуру прочно закрепив их, 2-4 ряда, на который будем закреплять ветки.
Сажать деревья обойным методом важно на правильном расстояния между деревьями. Оно должно быть таким, чтобы на третий-четвертый год роста дерева в ряду, ветви сомкнулись. Расстояние между рядами следует рассчитать так, чтобы оно было на 1/4-1/3 больше, чем высота будущей кроны. При этом нижние скелетные ветви, на которые приходится 2/3 урожая, должны получать достаточное количество света. У шпалерных деревьев высота «зеленой стены» должно быть не более 3-3,5 м, поэтому только крона достигнет нужных размеров, нужно делать регулярную обрезку деревьев и обрезку верхушки дерева.
Для обойной яблони подходят такие сорта: Слава победителям, Ренет Симиренко, Джонатан, Голден Делишес, Мельба, Кальвиль снежный, Актер, Зимнее лимонное, Кальвиль донецкий, Аврора, Вагнер.
Для шпалерной груши: Оливье де Серр, Деканка зимняя, Таврическая Вильямс, Жозефина Мехельнська, Бере Боск, Бере Арданпон, Доктор Люциус, Маргарита Марилья.
Лучшие карликовые подвои для яблони (классификация подвоев): дусен ММ106, подвой Трусевича 1-48-41, парадизка Будаговського червонолиста 54118, парадизка М9, парадизка М26, дусен МЗ, дусен М4, дусен М7, дусен ММ102, дусен ММ104
Лучшие карликовые подвои для груши: айва А, айва Прованская.
Если нет возможности купить саженцы на слаборослых подвоях (парадизка или дусен), можно вырастить карликовые подвои самостоятельно. С этой целью берут слаборослые подвои-отводки. Для чего в мае-июне проводят окучивание землей однолетних побегов. Когда у поджатого побега образуются корни, его называют отростком.
Весной отводки отсаживают, дают им хорошо укорениться, а в августе на них прищипывают почки (окулировка) нужных сортов.
В следующем году ранней весной до пробуждения почек у подвоя срезают верхушку до места окулировки. После этого закультивованая почка дает саженец-ровесницу. В процессе роста сверстников следите за подвоем и удаляйте все остальные побеги. Далее саженцы-однолетки можно сажать в обойном ряде и установить обойные основы.
kustroz.ru
Есть такой вид интересный метод выращивания плодовых деревьев, при котором, они принимают тот вид, который вам нужен. Это шпалерный метод выращивания.
1Суть метода заключается в следующем: дерево выращивают в одной плоскости, при помощи особой разновидности обрезки формируют его крону и крепят к шпалере или любой другой опоре. Раньше таким образом выращивали только малину, иные ягодные кустарники, а также томаты, виноград, тыкву, огурец и т.д.
2Обязательным условием шпалерного метода является выбор медленнорастущих пород деревьев и кустарников. Важно учитывать это перед приобретением саженца. Ведь иногда производители используют разные виды подвоя. Поэтому для выращивания на шпалере обычно выбирают деревья на карликовых и полукарликовых подвоях.
В качестве опор для деревьев могут выступать стены, забор или специально установленные столбики с натянутой проволокой. Деревьям потребуется много солнечного света, поэтому обычно их высаживают на южной стороне и дополнительно защищают от ветра, если это требуется.
3Основу шпалеры составляет массивная и прочная конструкция, состоящая из столбов и рамы с закрепленным на ней прочным экраном из реек и проволоки. Ствол дерева закрепляется на столбе, а ветви разводятся в разные стороны по рейкам, лежащим в одной плоскости. Таким образом крона дерева начинает формироваться не в 3D-проекции ("расту, куда хочу" – вширь, ввысь, в стороны), а в 2D – только вправо-влево и вверх.
4Обрезка шпалерной изгороди довольно проста: более сильные побеги должны развиваться только в две стороны. Эти боковые ветви формируются под тупым углом к штамбу или вообще горизонтально. Уже при посадке два самых нижних боковых побега крепят к нижней горизонтальной проволоке и центральный проводник укорачивают над почкой, которая расположена в 50 см над этими боковыми побегами. Все срезы необходимо делать под углом.
5Саженцы шпалерных деревьев высаживают так же, как и обычные, только с учетом расстояния между опорами. Неплохо все-таки высадить рядом еще парочку плодовых деревьев "обычным" методом – это необходимо для перекрестного опыления.
6Молодые деревья обрезают ранней весной, пока не началась вегетация, и не чаще одного раза в год. Исключение составляют вишня и слива – их лучше обрезать в конце весны, летом или в начале осени.
Во время весенней обрезки дереву придают нужную форму, формируя длину ствола и веток.
7Пристенные шпалеры располагают на расстоянии 7-15 см от стены. Растения высаживают примерно в 25-30 см от шпалеры. Некоторые виды, обычно формирующие толстые стволы, можно высаживать дальше.
8Дерево, которое начинает плодоносить, обрезают два раза в год. При этом дополнительная обрезка проводится летом, в период созревания плодов. В первую очередь удаляйте ветки, закрывающие от солнца созревающие плоды, затем больные, сухие и поврежденные. Формирующая обрезка избавляет дерево от густой листвы, что позволяет направить питательные вещества на развитие плодов и, как следствие, на богатый урожай. Новые ветки обрезают с запасом в 1 см после узелка роста.
9Культуры, дающие крупные плоды (персики, сливы, яблони), прореживают в первую очередь, снимая слабые и нездоровые плоды. Остальные плоды будут развиваться лучше, выглядеть здоровее и радовать вас своим внешним видом и вкусом.yaustal.com
Шпалеры в саду применяют для того чтобы разгородить участок, закрыть какие то участки дачи от соседей, ну и конечно просто для того чтобы просто украсить нашу дачу.
Подробнее о том как сделать шпалеру читайте здесь : Шпалера на даче своими руками.Чертежи и ход работ по ее изготовлению.
Ветки древесных растений редко растут так, как бы нам хотелось. Поэтому находчивые садоводы еще в XVII столетии, проявив смекалку, начали привязывать ветки фруктовых деревьев к каркасу из планок, придавая растениям форму шпалер. Преимущества были очевидны — груши росли только вширь, а не ввысь, и урожай было удобно собирать. Технологию выращивания растений па шпалере, применяемую сначала исключительно для плодовых деревьев, в скором времени начали использовать и для декоративных растений, например роз.
Деревья, кроны которых сформированы в виде куба, не относятся к шпалерным культурам, так как они в основном выращиваются без каркаса. Но визуально они похожи на своих шпалерных сородичей и также полюбились садоводам и владельцам дач с незапамятных времен. Они и сейчас служат живым ограждением, защищающим дома от холодных ветров, особенно в прибрежных зонах.
Не только в традиционных, но и в современных садах деревья на шпалере или же растения, сформированные в виде куба, смотрятся просто превосходно. Благодаря четким и лаконичным формам они идеально подходят для оформления сада в строгом регулярном стиле. Их симметричность производит гораздо более сильное впечатление, чем, например, подстриженная живая изгородь. Кроме того, шпалерные культуры отлично справляются с ролью разграничителей пространства в саду или заграждений для защиты от посторонних взглядов. Следует упомянуть, что древесные растения с искусно сформированной кроной чудесно выглядят в компании с подстриженными низкими живыми изгородями из самшита или тиса.
Значительное преимущество шпалер состоит в том, что они не занимают много места. Площадь для посадки легко рассчитать. Для граба на шпалере, например, понадобится участок шириной всего лишь в полметра. Такая компактность открывает новые возможности оформления, особенно для небольших садов. Еще один плюс растений на шпалере состоит в том, что ими можно озеленить стены дома или хозпостроек.
Наравне с липой и грабом на шпалере хорошо выращивать и другие деревья: ликвидамбар (Liquidambar), клен полевой (Acer campestre), бук (Fagus), дуб болотный (Quercus palustris) и яблоню (Malus). Что касается платанов, то из них чаще всего формируют зеленые крыши, располагая нижние ветки на горизонтальной шпалере. Их густая зеленая листва хорошо защищает от солнца и придает месту отдыха южный колорит. Шелковицу (Morus) и бобовник (Laburnum) также можно сформировать на шпалере в виде навеса.
Плодовые деревья на шпалере лучше всего высаживать у стен, поскольку те обладают способностью накапливать солнечное тепло — особенно с южной стороны постройки. Это благотворно влияет на теплолюбивые виды растений — груши, персики и виноград. Здесь их плоды быстрее созреют и станут особенно ароматными и вкусными. Яблони и ягодные кустарники, наоборот, лучше растут у стены с западной стороны дома, где солнечного света меньше. А вот ряды низких шпалерных деревьев оптимально подходят для окаймления плодовых садов и огородов.
Желающим самостоятельно вырастить шпалерные культуры придется запастись терпением: ветки необходимо подвязывать и регулярно обрезать на протяжении многих лет. Поэтому готовые к посадке сформированные на шпалере деревья стоят намного дороже, чем обычные живые изгороди: в них вложено много времени и труда. Не так прост и уход за ними, но потраченные усилия того стоят: с годами шпалерные растения становятся только красивее и выразительнее.
В первый год контуры дерева на шпалере можно сформировать кусторезом осенью. А чтобы эту форму поддерживать и дальше, ранней весной в течение 2-3 лет необходимо брать в руки секатор: укоротите все старые ветки, которые выходят за пределы задуманного контура, оставив короткие, шириной в ладонь, пеньки (маленький рисунок). Так как на них быстро появляются многочисленные обрастающие веточки, растение быстро станет густым и образует плотную «стену» для защиты от посторонних глаз. Когда будут удалены все ветки, выходящие за пределы контура, вы получите задуманную геометрическую форму, куст при этом не будет загущаться. В конце июня или в конце лета можно еще раз провести обрезку.
Яблони и груши на слаборослых подвоях отлично подходят для выращивания на небольшой шпалере у стены дома. Каркас изделия может быть изготовлен из дерева или металла, подойдет также натянутая проволока. Формировать деревья на шпалере следует поэтапно. Каждый год перед появлением новых побегов наиболее сильные ветви деревьев отгибают до горизонтального положения и подвязывают к шпалере, а нежелательные разветвления удаляют. Груши повторно обрезают летом: вертикальные побеги укорачивают, оставляя пенек с 3-4 листьями.
1-2.Груши на шпалерах обрамляют зону отдыха. Они не занимают много места и отлично разделяют пространство. Это дерево после основательной обрезки дает много новых побегов, поэтому постарайтесь не переусердствовать.Крона груши сформирована в виде веера и посажена у стены дома. Здесь ее плоды созревают быстрее за счет того, что стена сохраняет тепло.
3.Симметрия в золотых тонах: окрашенная в желтый цвет листва клена в солнечном свете выглядит особенно ярко.
Обычно шпалеры служат опорой для лиан или растений с длинными мягкими стеблями: винограда, клематисов, плетистых роз, огурцов, фасоли, гороха. Тем удивительнее смотрятся на шпалерах… плодовые деревья!
В традиционном садоводстве формирующей обрезкой лишь корректируют природную форму кроны. Регулируется размер ветвей, их количество, соподчиненность и другие параметры. В результате крона становится более компактной, крепкой, хорошо освещается солнцем и проветривается, но дерево сохраняет округлую или пирамидальную форму, продолжая расти во все стороны.
А вот деревья, выращенные на шпалерах, практически плоские. Они могут расти, «распластавшись» по стене или ограде, либо образовывать подобие забора из нескольких деревьев, соприкасающихся ветвями и прикрепленных к опорам. В любом случае специальной обрезкой и формовкой дереву позволяют расти только вверх и по заданной садоводом линии в стороны.
Вариантов шпалерной формовки очень много. Самые распространенные из них: различные варианты кордонов, вееров, пальметт, канделябров. Для создания таких необычных форм над растениями с момента посадки и в течение всей жизни производят различные манипуляции: часть ветвей удаляют, другие оттяжками переводят в нужное положение, нормируют количество ветвей 2-го и 3-го порядков, обрастающих веточек, крепят части дерева к опоре. Во многом это сходно с искусством бонсай. В результате возникают совершенно фантастические конструкции из живых, плодоносящих деревьев.
Создание шпалеры из фруктовых деревьев – занятие трудозатратное, долгое, требующее особых знаний. Тем не менее занимаются этим не только любители красоты и экзотики, но и сельхозпредприятия, производящие фрукты. В чем же состоят, помимо исключительной красоты, достоинства шпалерного способа выращивания садов?
Шпалерные сады – незаменимый вариант для владельцев небольших участков, желающих выращивать много фруктовых деревьев разных сортов. Обычные высокорослые деревья занимают большую площадь, собирать с них урожай трудно. Да и не всегда плоды, особенно летних, не подлежащих хранению сортов, нужны в огромном количестве. Шпалерный сад дает возможность на небольшом пространстве посадить множество деревьев, каждому обеспечить хорошие условия. Чаще всего шпалеру формируют по линии «север – юг», чтобы растения получали максимум солнца в утренние и вечерние часы и не перегревались в полдень.
Пристенная шпалера позволяет не только превратить стену дома или ограду в произведение искусства, но и обеспечить теплолюбивым растениям дополнительное укрытие. У солнечной стены можно успешно выращивать те культуры, для которых климат данного региона слишком суров. При необходимости компактную шпалеру легко укрыть на зиму.
Сельхозпроизводители формируют невысокие шпалерные сады для удобства ухода за посадками. К тому же постоянная формирующая обрезка приводит к тому, что деревья плодоносят только на молодых побегах -значит, дают крупные, красивые, товарные плоды.
фруктовых деревьев разных сортов. Обычные высокорослые деревья занимают большую площадь, собирать с них урожай трудно. Да и не всегда плоды, особенно летних, не подлежащих хранению сортов, нужны в огромном количестве. Шпалерный сад дает возможность на небольшом пространстве посадить множество деревьев, каждому обеспечить хорошие условия. Чаще всего шпалеру формируют по линии «север – юг», чтобы растения получали максимум солнца в утренние и вечерние часы и не перегревались в полдень.
Пристенная шпалера позволяет не только превратить стену дома или ограду в произведение искусства, но и обеспечить теплолюбивым растениям дополнительное укрытие. У солнечной стены можно успешно выращивать те культуры, для которых климат данного региона слишком суров. При необходимости компактную шпалеру легко укрыть на зиму.
Сельхозпроизводители формируют невысокие шпалерные сады для удобства ухода за посадками. К тому же постоянная формирующая обрезка приводит к тому, что деревья плодоносят только на молодых побегах -значит, дают крупные, красивые, товарные плоды.
Для формирования шпалеры годятся далеко не все виды плодовых деревьев. Важно, чтобы сорт от природы не был сильнорослым, не отвечал на обрезку взрывным образованием побегов-волчков, В идеале нужны саженцы, привитые на специальные карликовые подвои М9. М26, которые сами по себе сдерживают рост подвоя. На них предпочтительно привить сорта яблонь и груш с типом роста «спур». Эти деревья отличаются своеобразным развитием кроны с большим количеством коротеньких плодовых веточек, хорошо поддаются формовке, при малом количестве ветвей дают большие урожаи плодов. Из яблонь можно упомянуть сорта Желанное, Уэлси, Антоновку обыкновенную, Праздничное. Из груш: Чижовскую, Кофедральную, Нарядную Ефимова, Шинко, сорта сибирской селекции.
Можно создавать шпалеры из косточковых видов, но предпочтение следует отдавать формам, имеющим долгий срок жизни отдельных стволов. Также не стоит создавать шпалеры из видов, дающих большое количество корневой поросли. По этим параметрам персики и абрикосы предпочтительнее сливы и алычи.
© Анна КУЩЕНКО, г. Санкт-Петербург
Садом я занимаюсь 40 с лишним лет.
За это время использовал многие способы формировки, остановился на лучшем, на мой взгляд, варианте – шпалерный, или формовый, сад.
На расстоянии 1,5 м от постройки выкопал траншею глубиной 60 см и шириной 80 см, глину заменил плодородной почвой.
На расстоянии 80 см высадил плодовые саженцы, привитые на карликовом подвое 62-396.
Соорудил шпалеру по типу виноградной высотой 2,5 м с расстоянием между проволоками 30 см.
Отрастающие веточки пускал вдоль ряда.
Получилась плодовая стенка шириной 60 см, длина по усмотрению (у меня 15 м, высажено 25 деревьев, на 5-й год роста было второе плодоношение, собрал 250 кг плодов).
В чем преимущество такой формировки?
© Автор: В. БАЙДАК Москва
Реклама
vsaduidoma.com
Мне сразу вспомнились украшенные шпалерно выращенными яблонями и грушами бельгийские домики. Простенькие, но удивительно нарядные благодаря плодовому винограду, заплетающему фасад, строения в Германии. Уникальный Формовой сад в Киевском ботаническом саду. А вот во всем Подмосковье я видела всего один дом у очень продвинутых садовладельцев, украшенный шпалерно выращенной пурпурнолистной яблоней 'Роялти'.
Мне стало обидно за наших российских садоводов, которые находятся во власти предубеждений против украшения стен плодовыми деревьями. Захотелось разобраться в этом вопросе, а на помощь я призову мнение Р. Гете.
Прикрытие стен шпалерными деревьями и виноградом задерживает в них сырость и потому вредно.
Стены сохнут медленнее, если они закрыты плотными и быстро растущими лианами типа плюща (который в России не растет), да и то при условии, что она за год прикроет собой всю или большую часть поверхности стены. С плодовыми шпалерами это не может произойти, так как для полного развития растений требуется несколько лет. К тому же основы для шпалер всегда на несколько сантиметров отстоят от стены и воздух может свободно циркулировать у стен.
Таким образом, плодовые шпалеры не только не наносят вреда, но даже и бывают полезны, поскольку их листва предохраняет стены от намокания во время дождей.
Фундамент дома пострадает от излишней влажности, так как почва под пристенными деревьями содержится во влажном и рыхлом состоянии.
Такая опасность грозит только некачественно сделанному фундаменту и в тех случаях, когда не организован сток для воды. Современные строительные технологии позволяют организовать сбор дождевой воды с поверхности крыши и доставить ее непосредственно к корневой системе дерева. Плодовые деревья и лозы, расположенные у теплых стен, испаряют много влаги – то есть они вытягивают из почвы много воды, принося скорее пользу, чем вред. У стен домов взрослые деревья и лозы обильно плодоносят даже в тех случаях, когда дорожка доходит непосредственно до стволов – они умеют получать питание и из-под мощения.
Плодовые шпалеры привлекают мышей, уховерток, пауков и прочих неприятных существ.
Процитирую Р. Гете: «С мышами легко справляется хорошая кошка». И далее про других вредителей: «...в то время как борьба с ними на свободно растущих плодовых деревьях довольно затруднительна и кропотлива, уничтожение их на шпалерах достигается сравнительно легко вследствие того, что каждая веточка шпалеры доступна…»
Чтобы заниматься шпалерной культурой, требуются особая подготовка и большое количество свободного времени или специально обученный садовник.
Это действительно так, если вы хотите сделать правильную шпалеру, хотя при желании можно научиться всему.
Новичкам Р. Гете советует использовать «пальметту, выведенную без определенной формы», которая сейчас именуется свободно растущей пальметтой. Она пригодна для всех пород плодовых деревьев и не требует специальных знаний и больших затрат труда. Весь уход за такой шпалерой сводится к ежегодному направлению веток дерева по всей поверхности стены. Слабые побеги просто вырезают, сильные же расправляют и прикрепляют к стене.
Эти затеи не для нашего климата.
По мнению специалиста в области выращивания плодовых культур кандидата с.-х. наук А. Е. Седова, шпалерный способ выращивания вполне приемлем для России и подходит для целого ряда современных сортов. По его мнению, «отсутствие практики пристенного возделывания плодовых в нашей стране объясняется не какими-то объективными причинами (к примеру, климатом), а скорее традициями, общим уровнем культуры, менталитетом».
Теперь давайте поговорим о преимуществах такого выращивания плодовых растений и украшения дома.
1. Шпалерная культура практически не требует дополнительных площадей. Современные строительные технологии позволяют отказаться от дорогостоящей отмостки и высаживать деревья непосредственно у стены дома.
2. У деревьев, сформированных в виде шпалеры, плоды красивее и вкуснее обычных. У обычно растущих деревьев хорошо освещены только листья наружной части кроны, в глубине света гораздо меньше, поэтому там формируются более мелкие плоды, не имеющие характерного вкуса, да и подверженные грибным заболеваниям. У шпалерных растений каждый лист купается в лучах солнца.
3. Плодовые деревья у теплых стен лучше себя чувствуют. В нашей холодной стране очень важно то, что стены южного, юго-западного и юго-восточного направлений получают на 30% больше солнечной энергии по сравнению с открытой местностью. Это способствует лучшему росту и развитию плодов, улучшению их окраски, лучшей закладке цветочных почек на следующий год, вызреванию древесины и лучшей перезимовке растений. Тепло от стен, нагретых за день, спасает от поздновесенних заморозков.
4. Жизнь среди плодовых деревьев меняет человека в лучшую сторону. Р. Гете привел этот аргумент почти 100 лет назад. Но и сейчас он трогает до слез: «Занятие плодоводством и виноградарством, жизнь среди плодовых деревьев и лоз способны … облагораживать самого человека и превозвышать его над суетами обыденной жизни. К тому же подобная работа благотворно влияет на душевное состояние и служит толчком к размышлению; подобная деятельность дарует отдохновение человеку, занятому умственным трудом и в то же время содействует здоровью; она представляет собой противовес переутомлению и брожению умов нашего времени».
www.aif.ru