Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Строительные работы в Севастополе

Как сделать мангал из кирпича своими руками. Как сделать из кирпича мангал


Строим мангал из кирпича своими руками + видео

Кирпичный мангал встретишь далеко не на каждой даче. Большинство владельцев приусадебных участков не считают нужным его строить, уверяя себя и окружающих, что места он занимает много, стоит дорого, при этом используется редко. Однако это не совсем...

Кирпичный мангал встретишь далеко не на каждой даче. Большинство владельцев приусадебных участков не считают нужным его строить, уверяя себя и окружающих, что места он занимает много, стоит дорого, при этом используется редко. Однако это не совсем верные утверждения. Сделанный своими руками мангал из кирпича – это роскошный арт-объект, который притягивает, как магнит, и делает зону отдыха уютной и более функциональной. Он заставляет вновь и вновь планировать семейные посиделки, приглашать родных, друзей и знакомых. Построить мангал не так сложно и дорого, как может показаться на первый взгляд.

Мангал на даче – настоящий семейный очаг 

Построенные своими руками мангалы для дачи различаются формой, размером, способом отделки и оформления прилегающей территории. Строения могут быть очень компакты и находиться на заднем дворе, подальше от глаз. А могут стать центром зоны отдыха и уникальным украшением дачного участка. Вариантов много. Взгляните на приведенные ниже фото: мангал своими руками можно сделать каким угодно. Выбор зависит от личных предпочтений хозяев загородного дома.

небольшой мангал

Кирпичный мангал для небольшой дачи может быть вполне компактным

Выполненный своими руками добротный кирпичный мангал позволяет готовить не только шашлык, но и множество других изысканных блюд, весьма полезных для здоровья. Его строительство требует тщательной подготовки. Нужно правильно выбрать место, определить форму и размер мангала, понять, как будет обустроена прилегающая территория, купить все необходимые стройматериалы.

зона отдыха

Кирпичный мангал можно облицевать камнем и выложить перед ним площадку для отдыха

Выбираем место 

Перед тем как сделать мангал, нужно определить основное направление ветра. Для этого можно воспользоваться розой ветров поселения, в котором находится ваш дом, или сделать собственные наблюдения. Ставить мангал нужно с подветренной стороны. Так дым не будет мешать отдыхающим и тем, кто готовит. Кроме того, участок под строительство должен быть ровным, граничить с зоной отдыха и находиться недалеко от дома. Лучше всего, если мангал будет расположен недалеко от источника воды. Это даст возможность обустроить удобную открытую мини-кухню. Строение желательно закрыть от дождя, ветра и снега. Поэтому многие ставят его в беседке, или делают красивый навес. Ведь радовать близких вкусной едой хочется в любую погоду.

место для мангала

Чтобы не зависеть от капризов погоды, мангал желательно установить под навесом или в беседке

Изучаем чертежи 

Перед началом строительства нужно внимательно изучить чертежи – выложить своими руками мангал будет проще, заранее зная тонкости процесса. Чаще всего мангал – это универсальный летний комплекс. Он имеет место для дров, барную стойку, столешницу и раковину, топку с дверцей, жаровню, оборудованную съемной решеткой для барбекю и специальными выступами для шампуров, дымоход и трубу.

порядок работы

Перед строительством нужно внимательно изучить чертеж мангала из кирпича

Чертеж мангала совсем необязательно делать самому, можно скачать из интернета. Умельцы демонстрируют десятки вариантов достаточно простых в исполнении мангалов. При этом они совершенно не уступают в своей функциональности сложным архитекторским конструкциям.

не допустить ошибок при строительстве

Чертеж мангала позволит рассчитать количество материалов и не допустить ошибок при строительстве

Строим мангал самостоятельно 

Выбрав место и определив, каким будет мангал, можно смело приступать к строительству. Рассмотрим пошагово, как сделать мангал из кирпича, учитывая рекомендации опытных строителей.

  • Готовим место под фундамент.

Для этого копаем котлован, соответствующий размерам мангала на чертеже, отсыпаем по уровню дно песком. Устанавливаем опалубку, кладем арматуру и заливаем бетоном. Даем отстояться в течение двух недель.

делаем фундамент

Фундамент для мангала должен быть обязательно армированным

  • Укладываем на фундамент гидроизоляционный материал. Можно использовать куски толя или рубероида.
изоляция

В качестве изоляционного материала умельцы дачники рекомендуют использовать обычную пленку

Для мангалов используется огнеупорный кирпич, а также красный печной. Это важно, так как именно эти виды кирпича могут выдерживать большие перепады температур, не разрушаясь при этом. За день до строительства кирпич опытные строители рекомендуют полить водой. Так он возьмет необходимое количество влаги и не будет впитывать воду из раствора.

  • Выкладываем основание мангала.

Для этого лучше использовать глиняно-песочную смесь. Глину нужно предварительно вымочить в течение двух дней. Если нет желания возиться, можно купить готовую жаропрочную глино-шамотную смесь. В специализированных магазинах она продается в мешках по 25-40 кг. Все, что нужно – добавить воды в соответствии с прилагаемой инструкцией и начать работу. Кирпичи следует класть по заранее размеченным линиям, начиная с углов и двигаясь к середине. Каждый последующий ряд нужно выкладывать со смещением в полкирпича и следить за тем, чтобы раствор полностью заполнял швы.

Через каждые три ряда следует проверять работу строительным уровнем и отвесом

  • Через каждые три ряда на кирпич следует класть армирующую сетку. Это придаст конструкции прочность и предотвратит преждевременное разрушение строения. Качество работы следует проверять строительным уровнем и отвесом.
  • На месте будущей топки и жаровни в кладку нужно встроить специальные металлические уголки, которые позже позволят установить съемную сетку для барбекю. В топке между кирпичами оставляют щели: они обеспечивают дополнительный приток воздуха для лучшего горения дров.
строим мангал

Выложив основание, можно приступать к строительству топки и жаровни

  • Выкладываем трубу и дымосборник. Для начала устанавливаем на крайние кирпичи уголок 50*50. Выкладываем кирпич по кругу и делаем дымосборник. Для этого сдвигаем ряды внутрь, не более чем на треть их ширины. Затем строим трубу шириной в четыре кирпича. Высота трубы должна строго соответствовать расчетному чертежу мангала.
дизайн мангала

Готовый мангал можно оштукатурить или облицевать плиткой, а можно оставить все как есть, сделав кирпичную кладку главной фишкой дизайна

  • «Сушим печку»: разводим в очаге пробный огонь. Если что-то сделали неправильно, на этом этапе переделать проще всего. Наружные стены можно оштукатурить или облицевать декоративной плиткой. Выбор материалов зависит от общего дизайна дачных строений.
  • Делаем над мангалом красивый навес, который защитит строение от дождя и снега. Ставим красивую скамейку, подводим воду. Обустраиваем площадку перед строением: выкладываем ее брусчаткой или плиткой.
оборудование мангала

Мангал из кирпича следует обязательно оборудовать раковиной и удобной столешницей

  • Делаем бордюры, разбиваем цветники или рабатки. Сажаем декоративные кустарники.

Зона отдыха, в центре которой построен домашний очаг, всегда становится любимым местом встречи родных и друзей. О том, как сделать мангал своими руками, есть достаточно много литературы. Так что бояться нечего. Если есть желание – смело приступайте к работе. И через некоторое время на вашем участке появится оригинальное и многофункциональное строение, которое будет радовать вас долгие годы. С полученными знаниями о мангалах успех вам гарантирован!

econet.ru

Простой мангал из кирпича своими руками, как построить барбекю

Весна — это теплые дни, и дачи, и … мангал. Наступает пора весенних хлопот и мясных блюд, приготовленных на открытом огне. Почему бы не сделать мангал своими руками, тем самым облагородив свой дачный участок? Вокруг такой постройки всегда приятно собираться дружной компанией. Ведь как говорится: «кто славно отдыхает, тот и работу выполняет с душой»!

mangalМангал — специальная жаровня для приготовления мяса, сделать которую можно из кирпича своими руками. Капитальный мангал часто более функционален, чем его металлический аналог. Нередко он используется как гриль и барбекю, на нем даже можно готовить другую еду или разогревать блюда. А еще это изюминка ландшафтного дизайна, которая привнесет вашему участку привлекательности и уюта. Варианты бывают разные, простейший из них — когда кирпичный мангал изготавливается в виде корпуса, в котором будет располагаться жаровня, решетка для шашлыка или пазы для шампуров. В этой статье мы расскажем, как сделать кирпичную печь своими руками и какой нужен для этого материал.

Содержание статьи

Как подобрать место?

Не следует забывать, что такая печь — сооружение повышенной пожароопасности. Поэтому лучше не размещать печь рядом с домом, деревянными сооружениями или другими легковоспламеняющимися хозяйственными объектами. Также барбекю должно находиться вблизи от места отдыха. Построить рядом с беседкой или летней кухней, будет идеальным решением. Можно будет расположить широкий навес, который защитит печь из кирпича от погодных осадков, а также накроет стол, за которым сидят ваши друзья. Необходимо предварительно выбрать место и подготовить площадку. Поблизости не должны располагаться клумбы, грядки или любой другой садовый элемент, потому что трава начнет просто сохнуть. Также следует обдумать удобные пути подхода, не рекомендуется устанавливать печь для шашлыка рядом с туалетом или мусорными баками.

Что необходимо для строительства?

Чтобы построить кирпичную печь своими руками необходимо хорошее основание, понадобятсяmangal_0

строительные материалы для возведения фундамента: щебень и бутовый камень, арматура, доски для опалубки, песок, цемент или глина. Если в ваших планах есть место для ниши, дверцы можно изготовить из металла, а также из дерева или найти подходящие.

Для мангала сделанного своими руками лучше использовать печной (шамотный) кирпич или другие виды, по желанию. Он способен выдержать огромные перепады температуры, не разрушаясь. В качестве раствора для кладки подойдет глина с песком, но его необходимо заранее замочить. В местах, где кирпич не подвергается высокому жару, можно сэкономить и использовать стандартный красный. Для барбекю понадобится металлический поддон и решетка. Также нужно помнить и про рабочую поверхность для разделки мяса под шашлык, для нее потребуется столешница из камня или плитка, которую можно использовать по этому назначению.

Из инструментов следует взять:

  • лопату;
  • мастерок;
  • уровень;
  • корыто для бетона;
  • дисковую пилу;
  • ведра для растворов.

Обязательно нужно разработать план-проект для строительства барбекю своими руками, или взять готовый. С помощью него не только удобно построить запланированное, но и рассчитать необходимое количество материала. Запас, конечно, никогда не помешает, но и лишнее ни к чему. Неправильно предполагать, что необходимо лишь плотно спрессовать площадку для мангала, заполнить ее щебнем и обложить керамической плиткой. Любые изменения почвы приведут к обрушиванию строения, и все затраченные силы впустую. Следует все тщательно изучить и возвести надежный фундамент.

mangal_1Для начала подготовим землю для нашего многофункционального барбекю в соответствии с проектом. Площади 120х120 см будет достаточно. Дно ямы выкладываем бутовым камнем со щебнем. Монтируем опалубок, который лучше заранее намочить. Подготовленную к строительным работам площадку размечаем с помощью колышков и бечевки. Далее следует выкопать яму заготовленных размеров, глубиной в 25 см. Теперь заливаем опалубок раствором, который приготовлен из расчета: на 1 порцию цемента идет 3 порции песка. После подготовительных действий по строительству барбекю, вам понадобится армированный фундамент. Для данной задачи подойдет заранее заготовленные арматурные стержни или же армированная сетка. Если ваш выбор пал на сетку, ее придется протягивать два раза:

  1. Заливаем раствор на третью часть от высоты фундамента и размещаем первое наслоение сетки.
  2. Наполняем еще на треть и помещаем второй пласт сетки.
  3. И еще раз заливаем до конца размера основания.

Если же вы решили поместить в фундамент мангала арматурные стержни, то их нужно складывать после наполнения до середины основания. Расположите три стержня одинаково по всему основанию, а потом добавляйте раствор до конца. Для того чтобы в дальнейшем дождевая влага свободно стекала со стен барбекю, можно заготовить площадку с незначительным наклоном, 1 см не более. Накройте основание пленкой или рубероидом.

Рекомендуем: если стоит жаркая погода, то для равномерного высыхания необходимо иногда орошать водой.

Нужно дать фундаменту окрепнуть, поэтому приостанавливаем постройку печи в течение двух недель. За это время можно приготовиться к кладке кирпича. Подготовим глиняный раствор. Для этого нам понадобиться: замочить в заготовленном ведре глину, где-то на неделю, иногда помешивая и разбавляя водой, при необходимости. Добавляем песок.

Простой способ проверки качества раствора: необходимо смешать небольшое количество глины с сухим песком и скатать смесь в жгут диаметром 1 см. Если он не потерял форму, не растекся или растрескался, то ваш раствор отлично подходит для дальнейших работ.

Правильная кладка кирпича для мангала

mangal_2Для обеспечения лучшего сцепления кирпича, рекомендуется за день до начала работ полить его водой или опускать на 20—30 секунд во время укладывания. Это также позволит предотвратить впитывание влаги из глины материалом. Накануне кладки кирпичи должны быть мокрыми внутри и обсохшими снаружи.

Если вы хотите выложить печь своими руками просто, но быстро и аккуратно, необходимо сделать своеобразную «примерку». Такая подготовительная прикидка позволит в впоследствии использовать только половинки и целые блоки. Для этого необходимо на готовый фундамент мангала положить ряд сухих кирпичей. Также необходимо учитывать размеры решетки и поддона, если они заготовлены заранее. Фиксируем будущую линию укладки, что позволяет ориентироваться на нее в дальнейшем.

Самый легкий способ сделать печь так, чтобы кладка каждый раз сдвигалась на полкирпича в одну и в другую сторону, в шахматном порядке и последовательно. Приступать к кладке цоколя следует с углов, постепенно переходя к центру, по отмеченным линиям. Рекомендуется делать проверку уровнем через каждые три ряда, чтобы объект не перекосило. Если в планах нет архитектурной отделки мангала своими руками, то можно использовать куски садового шланга для придания швам аккуратных контуров. Оба первых ряда делаем сплошным. В зависимости от проекта, цоколь может обладать разной высотой и иметь несколько отделений для хранения дров или угля.

Кладка центральной части (жаровня)

Для фундамента под жаровню нужно между противолежащими стенками барбекю подложить поддон из металла, арматурные стержни или металлические уголки, по вашему желанию. Главное условие — быстрое и легкое очищение от золы. Их облицовываем из кирпичей основания топки. Необходимо сохранить боковые промежутки в кирпичной кладке незаполненными смесью, для поступления кислорода в камеру жаровни.

Монтаж рабочей поверхности мангала

В первую очередь столешница должна быть удобной в использовании, а также гармонировать с общим видом получившегося барбекю. Не имеет значения, что именно вы заготовили: тротуарную, керамическую или другие виды плитки, столешницу из искусственного камня, главный аспект рабочей плоскости — прочность и простота в эксплуатации. Если вы запланировали сделать многофункциональную печь своими руками с мойкой, то лучше подвести сток и водопровод заранее, чтобы легче было выводить их через основание. Печь не потеряет эстетический вид, благодаря тому, что они буду менее заметны.

Похожие статьи

pluskirpich.ru

Как сделать мангал из кирпича

Такое популярное приспособление для нормальной дачной жизни как мангал за годы своего существования прошло сложный путь. От приготовления шашлыков на костре дачники перешли на следующий уровень: сделав стальную коробку на ножках, они получили удобное приспособление, не портящее землю,  компактное и практичное, которое можно было быстро растопить в любом месте сада и организовать для своей семьи или для гостей шашлыки.

Дачный вариант стационарного мангала Настоящая летняя кухня

Но прогресс продолжался и любители готовить шашлык начали совершенствовать конструкции мангалов: появились варианты с трубами и с крышами, с подставками и с полочками. А потом произошло принципиальное изменение – появились кирпичные конструкции, и теперь уже каждый владелец загородного дома старается сделать себе на участке нечто подобное. Или барбекю, ведь между ними практически нет никакой разницы.

Мангал или барбекю из кирпича

Появление кирпичных мангалов привело к формированию в садовом ландшафте дополнительной зоны – зоны приготовления шашлыка.  Обычно эта зона является отдельной площадкой, вымощенной камнем, оборудованной легкой мебелью, накрытой навесом и оформленной живой зеленью.  По сути – такая своеобразная беседка.  И с одной ее стороны располагается барбекю из кирпича, сложная конструкция, в которой вмещается не только очаг с шампурами, грилем и вертелом (и с электроприводом вращения и шампуров и вертела), но и варочная печь, духовка, тандыр, коптильня и другие приспособления. Выделены здесь и места для дров и полочки для приготавливаемых продуктов, для каминных аксессуаров и для необходимой посуды.  Часто здесь имеется еще и  разделочный стол и встроенная мойка  с подведенным водопроводом и сливом, а также минибар и холодильник.

Мангал из кирпича своими руками Расположение мангала на даче

А все для того, чтобы 2-3 человека, пока один из них занимается шашлыком, могли бы удалиться от общей компании и за бокалом вина обсудить какие-то дела. И чтобы ни малейших неудобств никто не испытывал. Впрочем, это – максимальная комплектация. Чаще строят намного более простые конструкции, которые тем не менее с успехом выполняют поставленные перед ними задачи.

Как построить?

Итак, принято решение: строим конструкцию из кирпича. С чего начать? Прежде всего, с выбора места. Сама функциональность барбекю предполагает некоторую его удаленность от места организации застолья: шашлык – дело мужское и для этого дела мужчины должны быть немного в стороне от женщин – пока жарится шашлык, можно выпить и поговорить в стороне от шумной компании.

Расположение на участке

Чаще всего он строится задней стороной к глухой стене – к забору, к задней стороне дома. При этом сооружение еще и оживляет эту стену. Но может стена мангала и разделять собой участок на отдельные зоны, только при этом надо обязательно представлять себе, как эта стена будет выглядеть. Хорошо, когда площадка или беседка с барбекю органически вписывается в  структуру ландшафтного дизайна всего участка, не являясь диссонирующим элементом, так что проект сооружения из кирпича неизбежно является частью проекта оформления всего участка. Надо продумать, не окажутся ли над трубой ветки деревьев, можно ли будет подтянуть летний водопровод и вообще учесть все мелочи, посадить запланированные кустарники, лианы и т.д.

Проекты

Тому, как устроены интересующие нас сооружения, посвящен не один сайт и не одна книга. Так что проще, да и надежнее всего найти готовый проект, чтобы вас устроила схема, а конструкция подошла для вас прежде всего функционально.  Конечно, можно и самому придумать, как сделать барбекю из кирпича, но вы должны быть уверены, что у вас не только получится красивое сооружение, но и очаг будет иметь хорошую тягу, что по силам добиться только опытным мастерам по кладке каминов и печей.

Барбекю из кирпича

Если уж вам непременно хочется все сделать своими силами, надо найти описание процесса строительства, в котором были бы приведены так называемые порядовки – схемы кладки от первого до последнего ряда кирпича. Это позволит воспользоваться уже отработанными решениями печной техники и получить качественный кирпичный мангал,  сделанный своими руками и отлично работающий.

Простой мангал из кирпича

Самым простым вариантом является двухэтажная конструкция, в которой нижняя часть представляет собой полость для дров, а верхняя – собственно очаг с трубой над ним.

Устройство фундаментаФундамент для мангала из кирпича

Начать строить надо с фундамента. Большой глубины , как при строительстве дома, в данном случае не требуется. Для фундамента роется яма глубиной 30 см, в нее устанавливается опалубка и металлическая арматура (сойдут любые куски железа, проволока, трубы и прочее), после чего заливается бетон. Этот бетон будет также «полом» в отделении для дров. Залитый фундамент должен постоять три дня , после чего можно продолжать работать дальше.

Устройство стен

В конструкции мангала у вас будет по крайней мере два проема. Если они предполагаются прямыми, надо запастись кусками стального уголка на перемычки, если арочными, надо изготовить шаблон из доски. По шаблону выкладывается арка из кирпичей, причем внизу кирпичи касаются друг друга, а вверху швы имеют максимальную толщину. По центру кладется  один центральный кирпич – это обязательное условие.

Стенки проемов выкладываются на высоту 60 см, если перекрытие будет арочным, и на 80 см, если оно будет прямым. После укладки на такое перекрытие  двух рядов кирпича, получается высота «второго этажа» — пола очага или столешницы 90-100 см, что удобно для большинства людей.

Нижняя часть и внешняя часть очага могут быть изготовлены из любого кирпича: кладка из декоративного кирпича придает сооружению красивый вид. Но внутренние поверхности очага должны быть изготовлены из огнеупорного кирпича, который выдерживает, не разрушаясь, высокую температуру.

А где же здесь мангал?

Возводимые сооружения похожи на камины. По сути это и есть камин, и шашлыки готовить можно или прямо в нем  или вставлять внутрь съемную конструкцию из нержавеющей стали. В последнем случае кирпичная кладка не будет забрызгиваться жиром, не потребуется краска для защиты мангала от коррозии, да и убирать угли будет легче.

Размеры

Размеры кирпичного мангала

Оптимальные размеры мангала – до одного метра в длину, 30 см в ширину и около 15 см в глубину. Для того, чтобы в угли попадало достаточно воздуха, топку очага делают с поддувалом.  О том, как сделать сооружение более сложной конструкции,  оснащенное множеством технических приспособлений, лучше узнать из специальной литературы или обратиться за услугами к опытному каменщику-печнику.

А когда все уже готово и первые шашлыки из съедены, в очаг можно подкинуть дров и беседка соберет  к огоньку тех, кто не ложится рано спать. Вы будете, расслабившись, слушать бесконечные разговоры с приятным сознанием того, что эта беседка с мангалом сделана своими силами. Подробнее о возведении такого многофункционального решения читайте здесь.

Немного фото

В Сети при желании можно найти не одну сотню конструкций мангалов и барбекю. Понятно, что в рамках одной статьи рассмотреть все их не получится. Поэтому представляем вашему вниманию некоторые фото, а еще ниже вы сможете ознакомиться с технологией их строительства. Дизайн такой конструкции может быть различным, но большинство отдает предпочтение простым и функциональным изделиям. Это как в дизайнерском оформлении спальни: кто-то предпочитает классику, а кто-то двумя руками за минимализм – каждому свое.

Видео-руководства по строительству

На видео ниже достаточно подробно показан процесс изготовления мангала – то, как правильно сложить его из кирпича. Это настоящий монстр среди своих кирпичных собратьев! Стоит ли говорить о том, что подобное сооружение стоит немалых денег? Особо впечатлительным лицам рекомендуем уменьшить громкость – звук при выравнивании поверхности кирпича сводит с ума.

А вот вариант строительства коптильни из кирпича. Обратите внимание на то, что мастер творчески подошел к процессу, используя то, что другому и в голову не пришло бы использовать.

Подробное видео-руководство по строительству очага с пристроенной кухонной плитой – универсальное решение для уличной кухни. Автор удачно подошел к визуализации процесса: порядовка изображена наглядно и понятно. Дополнительных вопросов после просмотра возникнуть не должно.

Простая инструкция для строительства еще одной конструкции.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Строительство фундамента под баню Выбор оптимального фундамента для бани

Любая постройка начинается с фундамента, и баня — не исключение из правила. Ленточный, плитный, столбчатый – разновидностей оснований много. Но как подобрать вариант, который является оптимальным? То самое решение, позволяющее сэкономить на устройстве фундамента без ущерба для его качества? Ответы на эти вопросы ищите в нашем обзоре.

Клееный или обычный? Что лучше – брус или клееный брус?

Цель – построить деревянный дом. Но вариантов стройматериалов из древесины довольно много. Как выбрать оптимальный? Мы сравнили обычный и клееный брус по ряду характеристик. Вы сможете оценить достоинства и недостатки каждого из решений и сделать вывод о целесообразности их применения. Не бывает плохих и хороших стройматериалов – везде важен контекст!

Варианты дизайна беседок Дизайн беседки на загородном участке

Беседки уже давно перестали быть исключительно местом для отдыха, по праву являясь настоящим украшением загородного участка. Предлагаем вам оценить реализованные варианты таких конструкций и почерпнуть ценные идеи для своего собственного проекта. Выберете что-то свое среди дизайнерских решений, представленных в статье!

cdelayremont.ru