Строительство Севастополь

Строительство в Севастополе — сообщество мастеров строителей и отделочников

 

Как защитить растения от возвратных заморозков. Чем укрыть растения от заморозков


Как уберечь рассаду от заморозков

Рассмотрены различные способы защиты рассады от заморозков — начиная от самых простых до более сложных. Плюсы и минусы каждого способа и их особенности.

Основная причина рассадного выращивания – нехватка тепла (суммы активных температур) в зоне возделывания. Еще причины:

  • экономия семян;
  • экономия места;
  • возможность получения продукции раньше, чем при безрассадном способе;
  • относительно маленькую площадь (в сравнении с площадью после пересадки) легче защитить, на ней проще создать нужный микроклимат.

После пересадки рассада размещается по большой площади и защита её от негативных факторов внешней среды усложняется. В нашей статье рассмотрим способы защиты от холода.

При какой температуре рассада помёрзнет

Подмерзшая рассада

Ответ зависит, прежде всего, от видового состава. Рассмотрим в порядке «холодовой нежности».

Баклажан. Культура родом из тропических районов Индии. При t<+12˚С не растёт, ниже 2˚ тепла – гибнет. То же относится и к баклажану листовому (атрува).

Арбуз, дыня, кавбуз. Любят тепло, рост прекращается при 10-12˚С, t в +1 +2˚ – критичная. Привитые на тыкву растения устойчевее.

Перец. Безрассадный способ культивации практически не используется не только из-за неустойчивости к заморозкам (при положительных, но невысоких температурах гибнет), но и из-за медленного роста в начале выращивания.

Высаживают 45-50-дневной рассадой, при пикировке – 60 дневной. Экономически невыгодно сеять семенами даже там, где позволяет климат, это значит: лишние два месяца занимать площадь огорода, многократно превышающую нужную под рассаду.

Патиссон, кабачок, помидоры, тыква. Выдерживают, но прекращают рост при непродолжительном охлаждении до 4-5˚С, ниже нуля – погибают.

Огурцы, лук-порей, свекла. Не погибают при низких, но положительных температурах. Низкие отрицательные иногда переносят.

Сельдерей, капусты разных видов. Обычно не гибнут при кратковременном охлаждении до -1˚ С.

Гибель или выживание рассады зависят и от других факторов

Закаливание рассады
  • Закаливание. Закаленная рассада легче выдерживает охлаждение и быстрее восстанавливается.
  • Растения, культивируемые безрассадным способом устойчивее.
  • Вытянутая, бледная, поврежденная болезнями, вредителями или другими негативными факторами внешней среды менее устойчивая.
  • Фосфоро-калийные удобрения повышают стойкость к холоду, азотные снижают.
  • Сорта и гибриды, существуют специальные холодостойкие штаммы всех огородных культур.

Стойкость различных частей растения неодинакова. Самые нежные – бутоны и цветы, листья и плоды устойчевее, корни и стебли ещё крепче.

Двухлетние растения при воздействии холода могут пройти стадию яровизации. В народе явление называют «цветухой». При этом цветонос выбрасывается в первый год. То есть растение не погибло, но толку от него нет: семена пустые, так как нет запаса питательных веществ, а корнеплод (или стеблеплод у кольраби) жёсткий, маленький и в пищу непригоден.

Какие заморозки выдерживает рассада будет зависить от совокупности многих факторов и их взаимного влияния, нельзя точно спрогнозировать температуру гибели культуры на вашем огороде. Не стоит излишне рисковать.

Какой укрывной материал спасает рассаду от заморозков

Вообще-то ответ – любой: чем бы не укрыть, результат будет. Но будет разным, да и стоимость или сложность работы различаются.

Полиэтиленовая плёнка

Пленка от холода

Недорогая, лёгкая в использовании.

Тепло держит слабо, так как тепловые лучи задерживает плохо. Непрозрачная – надёжнее, но перекрывает свет, а он растениям нужен. Чем толще, тем эффект (и цена) больше. Задерживает влагу, что при длительном использовании ведёт к экономии воды, но одновременно создает благоприятные условия для развития грибковых болезней.

Хороша для укрытия небольших площадей.

Полиэтиленовыми пакетами, укрепляя деревянными или проволочными колышками — надёжно и дешево спасать уже высаженные растения.

Особо хороший эффект для культур и сортов, что садят редко, с широкими междурядьями и большим растоянием в ряду. Метод трудоемок.

Агроволокно

Агроволокно от заморозков

Этот относительно новый нетканный материал получают, сплавляя, прошивая или склеивая слой волокон. Если сравнивать с пленкой, получается намного крепче при одинаковой толщине. Но и дороже.

Ещё различие – воздухо и влагопроницаемость. То, что вода проходит — плюс при дожде, но теплоудерживающая способность ниже (при прочих равных: толщине, составе, прозрачности). Впрочем, прозрачность нетканного материала всегда ниже, чем у плёнки.

Стекло

Отлично защищает, долговечный, но дорогой, тяжелый и хрупкий материал. Вариант использования – утеплять небольшие площади стекляными рамами.

  • Можно делать индивидуальные укрытия при посадке. Растения высаживаются не вровень с поверхностью, а в лунки. При угрозе заморозков их накрывают кусками стекла.
  • Ещё способ – накрытая стекляными банками рассада цветов или овощей после высадки.

Мульча

Мульча от заморозков

Укрывают разным:

  • соломенные маты или сечка,
  • пожнивные остатки,
  • хвойный лапник,
  • куски бумаги или картона,
  • листья,
  • неразложившийся компост.

Трудоемко, требует удаления в дальнейшем. Используются подручные материалы, что есть в хозяйстве. Это всё непрозрачное, надолго оставлять не стоит. Чем материал суше, а слой толще, тем выше теплоудерживающая способность.

Самый плохой, но зато всегда доступный способ – присыпать землёй. Осторожнее при раскапывании, легко повредить растения.

Разные приспособления для защиты растений

Способы защиты от возвратных заморозков

Простые каркасы из лозы или толстой проволоки, чтобы при необходимости укрыть матами, плёнкой или агроволокном. Можно высаживать рядами, а рядом, с двух сторон, насыпать земляные бугорки выше растений. Тогда накрываемый материал не будет прижимать культуру, а прикрыть можно быстро при необходимости.

Можно над растением накрест укрепить две проволочных или из лозы дуги. На них надевается пакет, фиксируется кольцом из проволоки потолще, пришпиливанием колышком или засыпанием краев землёй.

Еще способ индивидуальной защиты растений – воспользоваться пластиковыми бутылками с отрезаной верхней частью. Впрочем, колпаки над рассадой не обязательно должны быть прозрачными, годятся и бумажные или картонные.

Заморозки обычно совпадают с ясной погодой, так что бумага не размокнет. Есть смысл непрозрачные использовать только на ночь, утром убирая.

Видео: Недорогой испытанный метод для защиты рассады от заморозков

Защита дождеванием

Существует технология защиты клубники «Ледяной панцирь». Вода при замерзании выделяет значительное тепло. Автоматически включается полив дождеванием при температуре воздуха 0 и ниже. Это ведет к образованию на клубнике льда.

При этом растение не охлаждается до точки замерзания клеточного сока и не повреждается ледяными кристаллами изнутри.

Система используется на промышленых плантациях клубники (биологически правильнее говорить «земляника садовая»).

Можно и на огороде, но поливать каждые полчаса всю ночь рассаду вручную – напряжно это…

Защита дождеванием чаще используется в садах, чем на огороде. Основная причина – укрыть цветущее дерево не то же самое, что накрыть рассаду на огороде. Вот и приходится…

Противозаморозковые поливы — это защита за счёт высокой теплоемкости воды: вода при охлаждении выделяет тепло, что снижает скорость охлаждения воздуха. Простой способ при небольшом охлаждении.

Защита задымлением

Дымление от заморозков

Тоже чаще используется в садах, чем на огородах. При проведении обязательно учитывается направление ветра. Впрочем, если ветер сильный, то не стоит и пытаться — малоэффективно.

Эффект складывается не только из прямого нагрева, но и за счёт более медленного охлаждения нижних слоев воздуха. Частицы дыма задерживают тепло от земли.

Дополнительный минус – дым не парфюм и не благовония, потому соседей не радует. Используются заранее (с учётом розы ветров) разложенные кучи из хвороста, на которые набрасывают тлеющий материал – полуперепрелую солому или листья, пожнивные остатки, опилки. Есть специальные садовые шашки «белого дыма», ими пользоваться удобнее.

Самая лучшая защита – правильно определить срок высадки. Увы, пока человек не взял на себя управление погодой, риск в сельском хозяйстве не исчезнет.

Главное – учитывать климат ВАШЕЙ местности. Дополнительно обращаем внимание на следующее:

  • Состав почвы. Лёгкие грунты прогреваются в среднем на две недели быстрее, глинистые – на неделю позже средних. Дольше всего заболоченные торфяные.
  • Склон и высоту. Холод задерживается в низинах, а южная сторона холма прогревается раньше северной.
  • Особенности местности. Имеется в виду, прикрывают ли от ветра ваш огород высокие строения, деревья или специально высаженные кулисы.
  • Состояние рассады. При покупке выбирайте закалённую, темную, с коротким и толстым стеблем, хорошо развитую. Даже если придётся переплатить немного.
  • Прогноз погоды. Сейчас нет сложности зайти на метеосайты и посмотреть, «что день грядущий нам готовит». При этом слухи, «бабкованговские» и им подобные мнения учитывать не стоит, пусть даже их напечатали или показали по телевизору.
Заморозки по показаниям термометра

Видео: Как помочь пострадавшей от заморозка рассаде

Мы старались написать максимально нужную статью, но все на свете в неё не поместилось. Рекомендуем  к каждой огодной культуре прочесть дополнительную информацию, пусть даже на нашем сайте, так как написанное здесь всё-таки обобщенное. Разные огородные культуры (даже разные виды или сорта одной и той же) имеют свои особенности, в том числе и  отношение к холоду.

mr-ogorodnik.ru

Как защитить посадки от заморозков и спасти урожай

Резкое понижение температуры способно уничтожить будущий урожай, потому к нему важно вовремя подготовиться и заранее узнать, как защитить посадки от заморозков. Опасность весенних заморозков не так высока, как тех, что случаются в начале лета. Молодые листья растений в марте-апреле могут подмерзнуть по краю, но со временем они восстановятся. Если мороз ударит в первых числах июня, пострадают не только ягодные культуры, но и плодовые деревья.

Куст клубники в инее

Негативное влияние возвратных заморозков на растения

Теплолюбивые овощи – томаты, перцы, баклажаны, – не способны противостоять холоду. Сок в их нежной листве замерзает, разрывая клеточные мембраны, что вызывает гибель растений. Если рассада не закалена и плохо укоренилась, она останавливается в росте уже при температуре –2 °С, а срок плодоношения откладывается на 2 недели. Некоторые культуры хорошо переносят возвратные заморозки и способны выдерживать резкое понижение температуры воздуха. Например, петрушка и морковь, лук и шпинат спокойно растут при –5-7 °С, сельдерей выдерживает понижение температуры до –3-5 °С. Но основная масса растений после резкого похолодания тормозит в развитии, а урожайность их заметно снижается.

Почки плодовых деревьев подмерзают при –4 °С. Особенно уязвимы вишни, персики, яблони и груши в период цветения. Для них губительно понижение температуры даже до –2 °С. Сеянцы цветущих однолетников и теплолюбивые бахчевые растения, стелющиеся по земле, могут пострадать даже при –1 °С. За последние 10 лет зимы стали теплее, но вероятность возникновения весенних заморозков увеличилась. Пусть прогнозы погоды теперь точнее, наступление холодов все еще сложно предсказать: многое зависит от рельефа местности.

Существует несколько народных примет, способных помочь вовремя защитить посадки.

  1. Если вечером столбик термометра опускается до +1–2 °С, возможно, ночью будет мороз. Теплолюбивым культурам потребуется укрытие.
  2. Отсутствие облаков на небе, затишье и прекращение осадков могут указывать на последующее понижение температуры.
  3. Цветение черемухи обычно предвещает скорое похолодание.

Существует множество способов защиты от заморозков, позволяющих спасти сад от негативного воздействия холодов. Многие из них достаточно трудоемкие, часть – неэффективны.

Наиболее распространены следующие методы:

  • дождевание;
  • задымление;
  • укрытие;
  • применение удобрений и стимуляторов роста.

Методы защиты от заморозков

Для небольших участков можно использовать дождевание и дымление. Дождевание применяют, когда температура воздуха близится к 0 °С. Для этого метода нужен распылитель, позволяющий опрыскивать растения шлангом со струей, похожей на дождевые капли. В результате замораживания воды будет выделяться пар, обладающий высокой теплоемкостью. Он согревает орошаемые культуры и не пропускает холодные потоки воздуха. Грядки поливают вечером, используя распылитель, за несколько часов до мороза. Благодаря дождеванию растения способны перенести наступление кратковременных заморозков до –5 °С, но только если погода будет безветренной.

Дымление – популярный способ защиты растений от внезапных холодов: нужно развести костер и создать дымовую завесу, смягчающую воздействие холодного воздуха. В качестве топлива можно использовать различный материал, в том числе садовый мусор – солому, опилки и ветки, картофельную ботву. Сжигать топливо нужно в чуть влажном состоянии, чтобы оно не горело, а тлело. Костер располагают, ориентируясь на направление ветра, чтобы дым распространился по всей территории сада. На 1 сотку достаточно будет костра шириной в 1,5 м и высотой до 60 см. Но при сильных порывах ветра такой метод неэффективен.

Совет

При использовании дымления важно помнить о правилах пожарной безопасности, не оставлять костер без присмотра и не допускать распространения открытого огня.

Важно правильно расположить материал для розжига: вниз кладут 20 см сухого топлива, затем – слой чуть влажного, который должен быть в 2-3 раза толще первого. Сверху его присыпают почвой, слоем в 3 см, оставляя в центре место для дыма. Если метод приходится применять на большой площади, для него используют дымовые шашки. Зажечь костер нужно, когда температура приблизится к 0 °С, гореть он должен до утра, пока не появится солнце, – именно в утренние часы столбик термометра опускается до минимальных значений. К восходу участок должен быть полностью задымлен.

Задымление – достаточно простой способ защитить посадки от заморозков и спасти урожай, но у него есть ряд недостатков.

  1. Его нельзя использовать при сильном ветре.
  2. При полном штиле задымление тоже не срабатывает. Ночью небольшой ветер бывает крайне редко из-за высокого атмосферного давления, а без него дым будет просто уходить вверх.
  3. Сжигание садового мусора и опавшей листвы считается недостаточно экологичным и даже вредным.

У дождевания и задымления есть один общий минус – эти методы эффективны, если садовый участок находится в шаговой доступности. У большинства огородников дача находится на большом расстоянии от дома, на ней невозможно присутствовать постоянно, чтобы следить за рассадой и вовремя успеть спасти ее от заморозков. Для такого случая существуют современные способы борьбы с пагубным влиянием холодов – создание укрытий.

Укрытые от заморозков посадки

Метод укрытия для защиты от заморозков

Укрытия можно сделать из подручных материалов, изготовив каркас из дерева, арматуры или труб и пленки. Такие парники легко собираются и не требуют при сборке особых навыков. Самый простой вариант – согнуть дугой одинаковые трубы и установить их рядком, в 0,5 м друг от друга. Сверху на конструкцию натягивается пленка или другой материал в 1-2 слоя, в зависимости от того, насколько долгим, согласно прогнозам, будет похолодание. Единственное условие при использовании этого метода защиты посадок – укрывной материал не должен касаться листвы.

Совет

Для предохранения от заморозков до –5 °С можно использовать подкормки по листу фосфорно-калийными удобрениями. Производить их следует за 2 суток до наступления холодов. Помогает справиться с резкими перепадами температуры опрыскивание антистрессовыми препаратами и стимуляторами роста: после такой обработки в тканях растений накапливаются сахара, что сгущает клеточный сок и уменьшает риск промерзания.

Кустарники достаточно обмотать мешковиной – этого хватит, чтобы уберечь их от заморозков. Можно использовать другие укрывные материалы: пленку, агроспан. Цветущая клубника подмерзает уже при –1 °С, ее тоже желательно укрывать агроспаном. Черенки и небольшие растения достаточно прикрыть разрезанными пополам пластиковыми бутылками, стаканчиками или ведерками.

Укрывать посадки можно даже почвой. Например, картофель достаточно окучить, чтобы сохранить его всходы. Окучивание следует регулярно повторять, пока не исчезнет угроза заморозков. Исключением могут стать мини-клубни картофеля и случаи его размножения отводками – в начале периода роста молодые растения очень слабые, а после окучивания они могут не прорасти через слишком толстый слой почвы.

Если по прогнозам заморозки ожидаются до –7 °С, растения, находящиеся в теплицах, тоже необходимо защитить. Можно укрыть саму конструкцию снаружи или изнутри, дополнительно утеплив ее. В ход могут пойти старые газеты, мешковина и другие материалы. Вплотную крепить второй слой к первому не стоит – лучше, чтобы между ними оставался воздух. Если укрыть посадки нечем, придется дополнительно отапливать теплицу. Снимать защиту нужно не раньше 9 утра.

Ветка цветущей яблони

Вывод

Каждому садоводу и огороднику важно знать о способах защиты посадок от возвратных холодов, ведь иначе урожай овощных культур может погибнуть, а деревья сильно пострадают и не завяжут плодов. Существуют и морозостойкие растения, способные вынести понижение температуры до –7 °С, но большинству требуется укрытие или другая защита. Методов спасения рассады от заморозков существует множество, но не все из них эффективны.

Популярны следующие способы: дождевание, задымление, применение удобрений и стимуляторов роста. Но такие варианты эффективны только при соблюдении некоторых условий, потому самым надежным способом считается защита растений специальными материалами. Снимать защиту можно только утром, так как минимальные температуры бывают именно в предрассветные часы.

goodgrunt.ru

Дадим отпор возвратным заморозкам! Как защитить сад и огород от заморозков? — Ботаничка.ru

Что такое возвратные весенние заморозки никому рассказывать не нужно. Однако как защитить от них свой сад и огород стоит поразмышлять. К сожалению, в большинстве случаев в литературе рассматривается только два метода борьбы с этим негативным явлением – задымление и дождевание. Но в народе существуют и другие действенные меры, позволяющие сохранить будущий урожай.

Клубника покрыта инеемКлубника покрыта инеем. © Grange Co-op

Задымление

Способ задымления, пожалуй, самый известный из всех, хотя и не самый применяемый. Именно его красиво показывают в фильмах, приводят в примеры. Но, если разобраться, то сохранить деревья и кустарники с помощью дыма не так и просто. Ведь для того, чтобы заморозки не повредили насаждениям, сад должен быть целиком погружен в дымовую завесу. Давайте рассмотрим, как это делается.Полностью покрыть садовый участок дымом можно только при сооружении костров из расчета один на сотку. В них необходимо заложить не просто дрова или старые сухие ветви, но материал, способный тлеть, выдавая длительное время большое количество дыма. Им может быть солома, жухлые листья, подсохшая трава… Костры выгодно делать достаточно большими и высокими (около 1,5 м в ширину и не менее 0,5 м в высоту), чтобы их могло хватить до утра. Для большего эффекта тлеющую массу покрывают землей, оставляя небольшое отверстие для выхода дыма. Располагать кострища нужно с подветренной стороны.

Задымление садаЗадымление сада. © Linda France

Это теория. А что же практика? Практика показывает, что уже небольшой ветер способен унести дым с обрабатываемого участка, например, к соседям, которые навряд ли порадуются принесенным от вас запахам, и свести работу на нет. К тому же опираясь на то, что мороз усиливается к утру, за костром все же необходимо следить, чтобы именно к этому моменту его запасы не иссякли. Кроме того, данный метод незначительно повышает температуру и потому приемлем только при морозах до – 4 °С.

Малоэффективны костры и в безветренную погоду, – дым стоит на одном месте не покрывая территории. Поэтому, для того чтобы его направить некоторые отчаянные огородники применяют, как это не странно звучит, пылесос. Опрыскивая костер водой они направляют “взъерошенный” дым в нужном направлении, тем самым регулируя его распространение по территории.

Наверняка каждый из нас слышал и о дымовых шашках, однако их целесообразно применять на больших площадях, – на малых такая мера нерентабельна.

Орошение

Более действенным и простым в воспроизведении является метод дождевания или орошения культур. Особенно он выгоден там, где установлен продуманный стационарный полив с помощью разбрызгивателей. Однако, если на вашем участке нет системы полива, можно воспользоваться и обычным шлангом с рассеивающей насадкой.

В чем заключается данный прием? В том, что влага, попавшая на растения, при низких температурах начитает испаряться подогревая воздух и препятствуя опусканию мороза к земле. Однако и тут нужно быть внимательным и проводить спасительный полив буквально за несколько часов до приближения температурного столбика к нулевой отметке. Часто это около 3-х часов ночи, так как, опять-таки, наиболее губителен мороз на рассвете, около 5 часов утра. Но метод стоит того, чтобы держать его на вооружении, потому как дает хорошие показатели при морозах даже до -5 и – 7 °С.

Опрыскивание растений перед возвратными заморозкамиОпрыскивание сада перед возвратными заморозками. © Justin Butts

И снова вода!

Этот же метод часто применяется и в другой вариации, особенно, если речь идет о саде. Для того чтобы деревья не замерзли и не сбросили цвет под них производят обильный влагозарядковый полив, около 5 – 10 ведер под одно дерево, лучше водой, прогретой до + 10°С. Либо ставят по периметру кроны емкости с водой. Либо, опять-таки, опрыскивают ветви путем дождевания. В остальном все работает так же – влага испаряется, несколько подогревая воздух и не позволяя морозу губить растения.

На том же принципе базируется и применение пленки в садах. Для того, чтобы сохранить деревья от морозов, а боятся их наибольшим образом косточковые, под кроной, предварительно полив приствольный круг, с обеда выстилают прозрачную пленку, (черная для этого метода не подходит, так как не пропускает тепло в почву). На полуденном солнце земля успевает прогреться и начинает парить. К наступлению заморозков пленку снимают, – теплый пар поднимается вверх, в крону, отгоняя мороз от почвы и сохраняя растения от вымерзания.

Укрывные материалы

Еще более простым и действенным приемом является применение укрывных материалов. Это, пожалуй, один из самых любимых огородниками метод. Заключается он в том, чтобы покрыть растения на период морозов защитным средством, сохраняющими их от контакта с внешней средой. В ход идет все – мини-теплицы, накрытые пленкой или спанбондом, стеклянные бутыли, обрезанные пластиковые бутылки, колпаки из плотной бумаги… Главное в сооружении таких укрытий, чтобы листья растений не касались укрывного материала.

Укрытие клубники перед заморозкамиУкрытие клубники перед заморозками. © Dorling Kindersley

Сидераты

Одним из действенных средств выступают и сидераты. Их высаживают на грядки заранее, позволяя свободно расти и развиваться. Затем по заросшим посадкам готовят лунки и сажают в них баклажаны, томаты, перец, тыквы и прочие теплолюбивые культуры. После того, как угроза возвратных заморозков минует сидераты срезают и оставляют в междурядьях в качестве мульчи.

Окучивание

Этот прием наибольшим образом подходит для картофеля. Для его осуществления необходимо вооружиться тяпкой, и появившиеся над землей ростки с 3 – 5 первыми листочками, аккуратно окучить землей, слоем в 7 – 10 см.

Органическая мульча

К понятию органической мульчи относится солома, компост или высохшая трава. Если ей обложить грядки или преклоненные к земле растения – эффект окажется достаточно хорошим. А дело в том, что такой укрывной материал значительно уменьшает теплоотдачу земли и увеличивает влажность над ее поверхностью. Исходя из этих свойств выстилать его лучше после вечернего полива.

Органическое мульчированиеОрганическое мульчирование. © Cassie

Внекорневая подкормка

Достаточно сильный эффект дает и внекорневая подкормка растений. Она заключается во внесении в организм культур, с помощью опрыскивания минеральными фосфорно-калийными удобрениями, фосфора и калия, симулирующих снижение в клетках содержания свободной воды, увеличение накопления сахаров и концентрацию клеточного сока, способствующего противостоянию растений пониженным температурам. Применяют данный прием за сутки до наступления морозов, что позволяет справиться с заморозками до – 5°С.

Корневая подкормка

Таким же образом воздействует на растения и корневая фосфорно-калийная подкормка. Однако ее проводят за 10 часов до опускания столбика термометра до критических температур.

Подкормка растений как защита от заморозковПодкормка растений как защита от заморозков. © U Can

Теплые грядки

Хорошим методом защиты будущего урожая от возвратных весенних заморозков выступают и теплые грядки. Основанные на закладке мощной органической подушки они просто-напросто греют культуры снизу, а если накрыть их агроволокном, который способен держать разницу температур с внешней средой до 12°С – то получится настоящая теплица!

Защита теплиц

Иногда от сильных холодов приходится защищать и теплицы. Тут тоже существуют разные подходы: кто-то выкладывает по периметру сооружений бутылки с теплой водой, кто-то разогретые кирпичи, а кто-то и просто ставит электрообогреватели. При необходимости можно накрыть теплицы матами или одеялами, – этот прием особенно эффективен при длительных понижениях температур. И не стоит бояться, что такие укрытия закрывают свет – в холодный период растения могут выдержать без света около 7 дней.

Антидепрессанты

Однако, если ваши растения все же подверглись пагубному влиянию небольших кратковременных заморозков, не стоит отчаиваться – их необходимо обработать специальными антидепрессантами, снимающими пережитый от холодов стресс. И здесь хорошим помощником, особенно для томатов, является – Эпин. Но, если подморожены баклажаны или перцы – с такими посадками лучше сразу расстаться, заменив их на новые, так как данные культуры уже не восстановятся к полноценному урожаю.

Сооружайте тёплые грядкиСооружайте тёплые грядки. © Simple Lane

Продуманность

Отличной мерой против ежегодных потерь растений от возвратных заморозков выступает и планирование посадок. Косточковые не стоит сажать в низинах, овощи высаживать на гряды раньше времени, выбирать сорта не подходящие для заданных климатических условий. Продуманность – приносит выгоду в ожидаемом урожае, а потраченное на планирование время – уверенность в завтрашнем дне.

Вывод

Каждая климатическая зона имеет свои температурные особенности. Поэтому, какой из перечисленных методов спасения от возвратных заморозков лучше – сложно сказать. То что хорошо для одного участка, может оказаться малоэффективным для другого. Однако помните, выбирая, что применить для себя – ориентируйтесь не на простоту способа, а на то, с чем приходится сталкиваться именно вашему саду и у вас все обязательно получится!

www.botanichka.ru

Способы защиты овощных культур от заморозка |

Как защитить огород от заморозка

Нередко весна не балует огородников хорошей погодой, и практически каждый год синоптики не исключают возможность возвратных весенних заморозков, которые могут и наносят немалый вред уже высаженным овощным культурам.

Заморозки — это понижение температуры ниже 0 градусов при плюсовой среднесуточной температуре воздуха. Они бывают трех типов:

✓ традиционные, причиной которых является то обстоятельство, что по ночам почва и растения отдают тепло, накопленное за день, в результате чего нагретый воздух как более легкий по закону физики поднимается вверх, а холодный занимает его место внизу. При этом чем ниже температура почвы, тем более опасные последствия ожидают растения чью. Как правило, радиационные заморозки наблюдаются в безоблачные ночи, при безветренной погоде, могут захватывать обширные территории;

✓ адвективные (от лат advectio — «доставка»), причиной которых является вторжение холодных воздушных масс, которые перемещаются в горизонтальном направлении и приносят все, что этому сопутствует, — пониженные температуры, влажность и пр. При заморозках этого типа отмечается резкое падение температуры, которая долго удерживается на этом уровне;

✓ смешанные, когда сочетаются оба предшествующих типа заморозков. Заморозки различаются по своей интенсивности и бывают слабыми (до -2 °С), средними (от -2 до -5 °С), сильными (от -5 °С и ниже).

Метеорологи и опытные огородники знают, какие признаки указывают на то, что заморозки неминуемы.

Перечислим некоторые из них:

✓ весь день или со второй половины дня дует холодный ветер, который стихает до или после заката;

✓ вечером небосвод очищается, или только высоко видны перистые облака;

✓ ощущается сухость воздуха, поскольку в течение предшествующих нескольких дней не было осадков;

✓ со второй половины дня наблюдается резкое падение температуры воздуха. Есть приметы, при наличии которых становится понятно, что не стоит ожидать заморозков:

✓ небо затянуто низкими густыми облаками;

✓ прошел сильный дождь и явно ощущается повышенная влажность воздуха;

✓ после заката подул теплый ветер.

Надо быть готовым к заморозкам и постараться предпринять все возможные меры, чтобы растения не пострадали, или по крайней мере минимизировать их последствия.

Diagramma_opredeleniya_zamorozkovПоэтому с наступлением весны и открытием огородного сезона надо следить за малейшими изменениями температуры. Если она опустилась на 2—3  градусов, надо действовать и защищать теплолюбивые растения, если они уже заняли свои места на грядках.

Есть разные способы защиты овощных культур от заморозка

1. Создание укрытий

Наиболее надежный способ защиты овощных культур от заморозка — создание укрытий, под пологом которого теплый неподвижный воздух станет хорошим геплоизолятором. Понятно, что чем толще защитный слой, тем лучше. Поэтому при установке каркаса (если такового нет, то можно применять любые подручные средства, например ветки, палки и пр.) желательно, чтобы его дуги были повыше, чтобы увеличить объем стоячего «воздушного одеяла». Если на каркас натягивается полиэтиленовая пленка, то надо проследить, чтобы она не касалась растений. Это относится и к случаям использования индивидуальных укрытий в виде стеклянных или пластиковых банок.

Защита от заморозков - создание укрытийНаиболее надежный способ защиты растений — создание укрытий

При слабых заморозках поможет укрывной материал плотностью 17 г/м2 (агроволокно), наброшенный прямо на растения, которое не препятствует Даже поливу. К сожалению, от средних и сильных заморозков оно не спасет растения, особенно низкорослые или, например, рассаду, потому что тонкой воздушной прослойки будет недостаточно. Однако при кратковременных радиационных заморозках до -2 °С оно вполне эффективно. Более плотный материал — спанбонд-30 — настолько прочный, что может быть использован для теплиц; спанбонд-42 выдерживает заморозки до -7 °С и прослужит Несколько сезонов; белый спанбонд-60 противостоит заморозкам до -9 °С. Подходят и лутрасил (термоселект-17 и фростселект-60), и «Пегас Агро».

Невысокие растения можно присыпать рыхлым грунтом, в котором они могут оставаться не более 2—3-х дней, поскольку нуждаются в свете. В качестве исключения молено назвать только картофель, всходы которого самостоятельно вы идут на поверхность.

2. Дымление

Еще один из способов защиты овощных культур от заморозка - дымление. Его следует организовывать сразу же, как только температура снизится до 2 °С, и проводить до рассвета. Дым поможет в том случае, если он будет стелиться по земле. Поскольку его температура выше, чем температура воздуха, то он будет препятствовать охлаждению поверхности почвы, благодаря чему растения переживут заморозки.

Защита от заморозков - дымлениеОдин из способов защиты растений от заморозков — дымление

Лучше, если при дымлении стоит безветренная погода, но наличие ветра не исключает этот способ защиты, однако необходимо принять меры противопожарной безопасности, в частности не допускать открытого огня.

К дымлению надо подготовиться — собрать по периметру огорода кучи объемом 0,5 м3 из соломы, опилок, мусора и другого материала, который будет давать дым, причем сделать это надо грамотно:

✓ вбейте в землю кол;

✓ вокруг опоры наложите сухой материал (солому стружки, щепки, хворост), который обеспечит горение;

✓ быстро воспламеняющийся материал прикройте слоем опилок, листьев, соломистого навоза, сырой соломы, т.е. материалами, которые будут дымить;

✓ в последнюю очередь присыпьте кучу тонким слоем земли (8—10 см).

Расстояние между кучами должно быть не менее 5 м (со стороны господствующих ветров разложите их плотнее). Показанием к началу операции является понижение температуры воздуха до 3—4 °С.

3. Полив

Масштабным способом защиты овощных культур от заморозков является полив. Эффективносгь его объясняется тем, что по теплоемкости вода намного превышает воздух и почву. При g охлаждении воды и воздуха всего на 1 °С выделяется 1 000 и 0,31 ккал соответственно. Поэтому во время полива вода, вытесняя воздух из почвенных повышает теплоемкость и теплопроводность почвы. Под солнечными лучами влажная почва нагревается и сообщает тепло нижним своим слоям, где оно не только сохраняется, но и поднимается к верхним слоям, согревая их, когда ночью температура воздуха понижается.

Защита от заморозков - поливМасштабным способом защиты овощных культур от заморозков является полив

Помимо этого, при падении температуры пар, содержащийся в воздухе, в виде конденсата выпадает на растения и почву, что также сопровождается выделением тепла. Все это в совокупности оказывается достаточным, чтобы защитить растения.

Если заморозки сильные и продолжительные, (то требуется предпринять дополнительные меры — ночной полив или, что лучше, мелкодисперсное дождевание и опрыскивание теплой водой. Эти мероприятия следует начинать, когда температура воздуха упадет до О °С. От воды растения покроются тонким ледяным слоем, под которым будет сохраняться температура не ниже 0 градусов. Утром температура воздуха повысится, под солнечными лучами лед растает, растения предстанут неповрежденными.

Иначе складывается ситуация, если почва и надпочвенный воздух сухие. Если прибегнуть к позднему вечернему поливу, то вследствие испарения влаги заморозок усилится и растения неминуемо погибнут. Поэтому поливать огород надо еще днем, чтобы влажная почва смогла прогреться солнцем.

4. Подкормка, как способ защиты овощных культур от заморозка

Повысить устойчивость растений к пониженным температурам можно посредством подкормки, что также можно считать способом защиты растений от заморозков. Как известно, минеральные вещества могут усиливать (повышенные порции фосфора и калия) или ослаблять (избыток азота) устойчивость растений к похолоданию. Поэтому при возникновении угрозы заморозков надо осуществить внекорневую подкормку овощных растений фосфорно-калийными удобрениями.

Заморозки — это всегда стресс для растений, который негативно скажется на их продуктивности. Поэтому необходимо своевременно использовать антидепрессанты, в роли которых выступает эпин.

Защита от заморозков - подкормкаЭпин повышает адаптивность растений к неблагоприятным климатическим условиям, стимулирует иммунитет растений.

В зоне рискованного земледелия следует заранее, еще на стадии рассады, готовить овощные культуры к возможным заморозкам — опрыскивать их раствором эпина (особенно перед высадкой в открытый грунт), соблюдая дозировку, предложенную проявителем препарата.

Источник: http://domovenok-as.ru/

zagorodnaya-life.ru

Как защитить растения от возвратных заморозков

Экология земледелия: Возвратные заморозки способны принести немало проблем. Эту прописную истину я поняла, к сожалению, не сразу. Пришлось учиться на своих ошибках, а расплатой за них стала потеря некоторых растений и части будущего урожая

Возвратные заморозки способны принести немало проблем. Эту прописную истину я поняла, к сожалению, не сразу. Пришлось учиться на своих ошибках, а расплатой за них стала потеря некоторых растений и части будущего урожая. Чтобы предостеречь от подобных ошибок вас, я хочу обсудить эту актуальную для многих дачников тему. Давайте разберемся, какую опасность таят в себе возвратные заморозки, как их предугадать и, главное, как не допустить их пагубного влияния на растения.  

Чем опасны возвратные заморозки?

Вред, который возвратные заморозки способны нанести многим представителям теплолюбивых культур, огромен. Впрочем, в первые месяцы весны они не несут никакой угрозы, потому что молодые растения, только выпустившие листочки, не успеют замерзнуть. В худшем случае пострадают лишь краешки листиков, но пройдет совсем немного времени, и они оправятся. 

Гораздо большую опасность таят в себе поздние возвратные заморозки, случающиеся в средней полосе России вплоть до 10-х чисел июня. Именно они приходятся на время цветения ягодных культур и плодовых деревьев, появления всходов и высадки в грунт рассады теплолюбивых томатов, перца, баклажанов и т.д., для которых внезапные морозы не просто опасны, а губительны. Дело в том, что молодые листочки, цветы и бутоны невероятно чувствительны к холоду и не способны ему противостоять. Под воздействием низких температур клеточный сок начинает замерзать, что вызывает разрывы мембран, приводит к гибели клеток и в итоге к гибели самих растений.   

Возвратных заморозков боятся не все

Ряд растений реагирует на возвратные заморозки совершенно безболезненно. Это прежде всего холодостойкие культуры, способные выдерживать низкие температуры без существенных повреждений: петрушка (до -7...-9°С), морковь (до -5...-7°С), сельдерей (до -3...-5°С), лук, укроп и шпинат — до -5...-7°С.

Кому могут навредить весенние заморозки? 

Некоторые растения под влиянием даже кратковременного резкого похолодания могут на время остановиться в росте. Иные и вовсе замерзнуть или существенно снизить урожайность. 

Если говорить о косточковых — вишне, яблоне, персике, груше, абрикосе, сливе, — то губительной для их почек будет температура около -4°С. Наиболее уязвимы они в момент цветения: тогда они могут пострадать и при -2°С. 

Но первыми, даже при -1 °С, страдают теплолюбивые культуры и культуры, растущие близко к земле. К ним относятся огурцы, кабачки, ягоды, тыква и.т.д., а также молодые сеянцы цветочных культур, таких как кобея, дурман, цинния и др.

При незначительных отрицательных температурах может серьезно пострадать и незакаленная или непрочно укоренившаяся рассада томатов, перца или баклажанов. От заморозка в -1 °С… -2 °С она вряд ли погибнет, но точно остановится в росте, а начало плодоношения задержится примерно на 10-15 дней. Поэтому, чтобы хоть как-то уберечь молодые растеньица, не забывайте за несколько дней до высадки рассады в грунт закаливать ее, создавая условия, в которых растениям в скором времени придется «поселиться».   

Как предсказать возвратные заморозки

Несмотря на то, что в последнее десятилетие зимы стали явно теплее, вероятность возникновения весенних возвратных заморозков увеличилась. Конечно, предсказать их на 100% невозможно. Но почему бы не воспользоваться подсказками матушки-природы и прогнозами синоптиков, которые, надо признать, стали достаточно точными?   Слепо доверять прогнозу, услышанному, например, по телевизору, не стоит. Синоптики такие же люди, как мы с вами, да и техника не дает 100% гарантии, поэтому они тоже могут ошибаться. Кроме того, прогноз может быть верным по отношению к вашему региону, но не к вашему садовому участку. Растения на вашей даче могут быть повреждены морозом, а на соседних — останутся нетронутыми. Это зависит от различной экспозиции склонов и рельефа местности, а также от наличия вблизи участка лесонасаждений и даже водоемов. 

Чтобы быть уверенным в правильности прогноза, лучше сравнить данные из нескольких источников (телевидение, интернет и т.д.). Предугадать заморозки поможет и сама природа, а вам просто нужно быть чуточку внимательнее. Так, если с вечера температура воздуха на термометре приблизилась к отметкам +1...+2 °С, — скорее всего, ночью будет небольшой морозец, и все теплолюбивые растения нуждаются в защите. Причем самые низкие температуры бывают не ночью, как полагают многие садоводы, а на восходе солнца.

О приближении мороза говорят и такие факторы, как прекращение осадков, безоблачное небо и затихание ветровых потоков. И, наоборот, в ветреную, дождливую или просто пасмурную погоду вероятность заморозков минимальна.  

Защищаем сад от возвратных заморозков  

Способов защиты от заморозков много. Некоторые из них отлично справляются с поставленной задачей. Иные, как показала практика, достаточно трудоемки, сомнительны или неэффективны. Рассмотреть их все в рамках одной статьи невозможно, поэтому давайте поговорим о наиболее популярных: дождевании, задымлении, сооружении укрытий и применении удобрений.   

Метод дождевания

Этот метод применяют, когда температура опускается к 0 °С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений. 

Грядки с растениями также проливают с помощью распылителя, надетого на шланг (лейку), либо с помощью системы капельного полива. Полив осуществляют с вечера, буквально за несколько часов до наступления ожидаемых заморозков. Как только температура опустится ближе к 0 °С, вода постепенно начнет испаряться. Образующийся пар будет служить растениям надежной защитой. Дело в том, что он обладает большой теплоемкостью, а значит не пропустит к земле потоков холодного воздуха, и растения смогут безболезненно перенести кратковременные заморозки. 

Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке около -5 °С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия попросту пропадут.   

Метод дымления

Метод дымления как средство защиты растений от заморозков является одним из самых популярных вот уже много лет, а то и десятилетий.    Суть его в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения. 

Топливом могут служить солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз. Не столь важно, какой материал станет основой для спасительных костров. Главное — не допустить его быстрого сгорания: необходимо, чтобы он не горел, а тлел, выделяя большое количество дыма. Для этого большинство из вышеперечисленных материалов нужно сжигать влажными.

Костер надо устраивать таким образом, чтобы дым распространялся по всей обрабатываемой территории. Определите заранее, откуда дует ветерок (при большом ветре метод дымления использовать не имеет смысла). Одного костра около 1,5 м в ширину и 40-60 см в высоту хватит на обработку 1 сотки. Для его сооружения заранее заготовленный материал распределяют таким образом: снизу укладывают около 20 см сухого материала (листьев, хвороста, соломы и т.п.), а сверху — слой влажного (до 40-60 см), который и будет источником дыма. Поверху равномерно распределяют трехсантиметровый слой земли, оставляя в центре небольшое пространство: сквозь него будет проходить дым.

Все вышеизложенное верно в отношении небольших участков.Если возникла необходимость применить метод дымления на большой территории (например, в крупных садах), целесообразнее использовать не костры, а дымовые шашки. 

Задымление начинают, как только столбик термометра приближается к 0 °С. Продолжаться оно должно вплоть до восхода солнца: именно тогда температура достигает пиковых минусовых значений. Поэтому к восходу участок должен быть покрыт густым слоем дыма. 

Несмотря на популярность и ряд достоинств, главные из которых — относительная простота исполнения и дешевизна, есть у этого метода и недостатки, из-за которых он сегодня считается если не малоэффективным, то как минимум сомнительным.  

Недостатки метода:

 

  • Невозможность использования во время сильного ветра.
  • Неэкологичность. О вреде сжигания сухих листьев и прочего садового мусора мы с вами уже говорили тут и тут. А о том, как с пользой утилизировать опавшую листву и прочий садовый мусор, вы можете прочесть здесь.
  • Для того, чтобы метод работал, все-таки должен присутствовать небольшой ветерок. Наблюдать его ночью во время заморозка, когда давление высокое, можно крайне редко. А не будет небольшого ветерка, который смог бы разнести теплый дым по участку, — и толку от дымления не будет, дым будет просто уходить в небо. 

Все эти варианты спасения растений от заморозков хороши, если вы находитесь на участке постоянно или можете быстро до него добраться. Но как быть тем, кто бывает на даче редко и возможности позаботиться о растениях сию минуту не имеет? Ответ прост: вам идеально подходит следующий метод в борьбе с возвратными заморозками — устройство укрытий.  

Укрытия из подручных материалов

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб — т.е. нечто вроде небольших парничков.

Создание таких укрытий много времени не займет, да и особых знаний для этого не требуется, зато польза будет огромная. К тому же, демонтировать их при необходимости так же легко, как и установить. 

Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым. Впрочем, о строительстве парников речь заходила уже не  раз:   Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники — кариоптерис, цианотус, буддлею Давида и другие, — достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветы клубники, погибающие уже при температуре около -1 °С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном. 

Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из под сметаны. 

Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить. Укрывное окучивание поможет защитить листовую массу и надежно защитит маточный клубень, а значит заморозки картофелю будут не страшны. Повторять окучивания можно до тех пор, пока угроза возвратных заморозков не минует полностью. 

Исключение составляют случаи посадки картофеля мини- и микроклубнями, ботаническими семенами, а также отводками и ростками. Дело в том, что в начале вегетационного периода эти растения еще очень слабы. После окучивания они просто не смогут пробиться сквозь толстый слой грунта и погибнут.

Укрытия из подручных материалов отлично справляются со своей задачей и надежно защищают растения от заморозков. Главное, помните: какой бы защитный материал вы ни использовали, он не должен касаться листьев.  

Защита в теплицах и парниках

Если ожидаются заморозки в районе -4...-7 °С, придется дополнительно позаботиться и об обитателях теплиц и парников: они тоже нуждаются в укрытии.   Для этого можно использовать старые газеты, мешковину или современные укрывные материалы — агроспан, лутрасил и т.д.

В случае, когда растения внутри теплицы укрыть не получится (не будете же вы снимать с опор уже подросшие томаты и плети огурцов), утеплять необходимо саму теплицу. Для этого соорудите из тех же материалов дополнительное покрытие. Закрепить его можно как снаружи, так и внутри. Только не стоит крепить второе покрытие вплотную к первому, оставьте между ними небольшой воздушный зазор: так вы гарантированно убережете всех «жителей» теплицы от морозов. 

Если растения необходимо укрыть на несколько дней, независимо от того, где они растут — в открытом грунте или в теплице, — целесообразнее использовать современные укрывные материалы, подробнее о которых вы сможете узнать из этой полезной статьи. Снимать укрытия с растений желательно не ранее 8-9 утра.

Булыжники и пластиковые бутылки, оказывается, тоже могут быть эффективными помощниками в этом деле. Для того чтобы уберечь растущие в теплице растения от возвратных заморозков, разложите возле них булыжники или заранее наполненные водой пластиковые бутылки темного цвета. Нагревшись в течение дня, они будут отдавать тепло ночью, работая по принципу батарей отопления.   

Удобрения против заморозков

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием.

Можно использовать, например, препарат «Эпин», полезную информацию о котором вы найдете в статье Чудо-препарат Эпин. Благодаря подкормкам в тканях молодых растений увеличится накопление сахаров, снизится содержание свободной воды и повысится концентрация клеточного сока, а значит растения будут надежно защищены от промерзания.

Важно: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет. 

Наверное, идеального способа защиты растений от возвратных заморозков не существует. Каждый из вышеперечисленных хорош по-своему, у каждого есть свои недостатки. Какой из них предпочесть — решать лишь вам. Но какой бы способ вы ни выбрали, растения в любом случае будут благодарны за заботу и одарят вас щедрым урожаем. опубликовано econet.ru  

econet.ru

Как защитить растения от возвратных заморозков » Женский Мир

1:504

 

1:513

Возвратные заморозки способны принести немало проблем. Эту прописную истину я поняла, к сожалению, не сразу. Пришлось учиться на своих ошибках, а расплатой за них стала потеря некоторых растений и части будущего урожая.Чтобы предостеречь от подобных ошибок вас, я хочу обсудить эту актуальную для многих дачников тему. Давайте разберемся, какую опасность таят в себе возвратные заморозки, как их предугадать и, главное, как не допустить их пагубного влияния на растения.

1:1378

 

1:1387

 

1:1463

Возвратные заморозки могут принести немало проблем

2:1967

 

2:8

Вред, который возвратные заморозки способны нанести многим представителям теплолюбивых культур, огромен. Впрочем, в первые месяцы весны они не несут никакой угрозы, потому что молодые растения, только выпустившие листочки, не успеют замерзнуть. В худшем случае пострадают лишь краешки листиков, но пройдет совсем немного времени, и они оправятся. 

2:663

 

2:672

Ранней весной молодые растения не успеют замерзнутьРанней весной молодые растения не успеют замёрзнуть

Гораздо большую опасность таят в себе поздние возвратные заморозки, случающиеся в средней полосе России вплоть до 10-х чисел июня. Именно они приходятся на время цветения ягодных культур и плодовых деревьев, появления всходов и высадки в грунт рассады теплолюбивых томатов, перца, баклажанов, для которых внезапные морозы не просто опасны, а губительны.

Дело в том, что молодые листочки, цветы и бутоны невероятно чувствительны к холоду и не способны ему противостоять. Под воздействием низких температур клеточный сок начинает замерзать, что вызывает разрывы мембран, приводит к гибели клеток и в итоге к гибели самих растений.

3:2434

 

3:8

Ряд растений реагирует на возвратные заморозки совершенно безболезненно. Это прежде всего холодостойкие культуры, способные выдерживать низкие температуры без существенных повреждений: петрушка (до -7...-9°С), морковь (до -5...-7°С), сельдерей (до -3...-5 °С), а также лук, укроп и шпинат — до -5...-7°С.

3:706

 

3:715

Петрушке заморозки нипочемПетрушке заморозки нипочём

4:1273

 

4:1282

Некоторые растения под влиянием даже кратковременного резкого похолодания могут на время остановиться в росте. Иные и вовсе замерзнуть или существенно снизить урожайность. 

Если говорить о косточковых — вишне, яблоне, персике, груше, абрикосе, сливе, — то губительной для их почек будет температура около -4°С. Наиболее уязвимы они в момент цветения: тогда они могут пострадать и при -2°С. 

4:2142

 

4:8

Плодовые деревья во время цветения могут серьезно пострадать от заморозковПлодовые деревья могут серьёзно пострадать от заморозков во время цветения

5:655

 

5:664

Но первыми, даже при -1 °С, страдают теплолюбивые культуры и культуры, растущие близко к земле. К ним относятся огурцы, кабачки, ягоды, тыква и т.д., а также молодые сеянцы цветочных культур, таких как кобея, дурман, цинния и др.

При незначительных отрицательных температурах может серьезно пострадать и незакаленная или непрочно укоренившаяся рассада томатов, перца или баклажанов. От заморозка в -1…-2 °С она вряд ли погибнет, но точно остановится в росте, а начало плодоношения задержится примерно на 10-15 дней. Поэтому, чтобы хоть как-то уберечь молодые растеньица, не забывайте за несколько дней до высадки рассады в грунт закаливать ее, создавая условия, в которых растениям в скором времени придется «поселиться».

5:2038

 

5:8

Несмотря на то, что в последнее десятилетие зимы стали явно теплее, вероятность возникновения весенних возвратных заморозков увеличилась. Конечно, предсказать их на 100% невозможно. Но почему бы не воспользоваться подсказками матушки-природы и прогнозами синоптиков, которые, надо признать, стали достаточно точными? 

5:675

Почему бы не воспользоваться прогнозами синоптиков?Почему бы не воспользоваться прогнозами синоптиков?

6:1279

 

6:1288

Слепо доверять прогнозу, услышанному, например, по телевизору, не стоит. Синоптики такие же люди, как мы с вами, да и техника не дает 100% гарантии, поэтому они тоже могут ошибаться. Кроме того, прогноз может быть верным по отношению к вашему региону, но не к вашему садовому участку. Растения на вашей даче могут быть повреждены морозом, а на соседних — останутся нетронутыми. Это зависит от различной экспозиции склонов и рельефа местности, а также от наличия вблизи участка лесонасаждений и даже водоемов. 

Чтобы быть уверенным в правильности прогноза, лучше сравнить данные из нескольких источников (телевидение, интернет и т.д.). Предугадать заморозки поможет и сама природа, а вам просто нужно быть чуточку внимательнее. Так, если с вечера температура воздуха на термометре приблизилась к отметкам +1...+2 °С, — скорее всего, ночью будет небольшой морозец, и все теплолюбивые растения нуждаются в защите. Причем самые низкие температуры бывают не ночью, как полагают многие садоводы, а на восходе солнца.

О приближении мороза говорят и такие факторы, как прекращение осадков, безоблачное небо и затихание ветровых потоков. И, наоборот, в ветреную, дождливую или просто пасмурную погоду вероятность заморозков минимальна.

6:3591

 

6:12

 

6:104

7:608

 

7:617

Способов защиты от заморозков много. Некоторые из них отлично справляются с поставленной задачей. Иные, как показала практика, достаточно трудоемки, сомнительны или неэффективны. Рассмотреть их все в рамках одной статьи невозможно, поэтому давайте поговорим о наиболее популярных: дождевании, задымлении, сооружении укрытий и применении удобрений.

7:1263

 

7:1272

Метод дождевания

Этот метод применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений. 

 

7:1974

Метод дождевания: по мере замерзания воды будет выделяться спасительное теплоМетод дождевания: по мере замерзания воды будет выделяться спасительное тепло

 

8:661 Грядки с растениями также проливают с помощью распылителя, надетого на шланг (лейку), либо с помощью системы капельного полива. Полив осуществляют с вечера, буквально за несколько часов до наступления ожидаемых заморозков. Как только температура опустится ближе к 0°С, вода постепенно начнет испаряться. Образующийся пар будет служить растениям надежной защитой. Дело в том, что он обладает большой теплоемкостью, а значит, не пропустит к

емле потоков холодного воздуха, и растения смогут безболезненно перенести кратковременные заморозки. 

 

8:204 Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке около -5°С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия попросту пропадут.

 

8:544

Метод дымления

Метод дымления как средство защиты растений от заморозков является одним из самых популярных вот уже много лет, а то и десятилетий. Суть его в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения. 

Топливом могут служить солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз. Не столь важно, какой материал станет основой для спасительных костров. Главное — не допустить его быстрого сгорания: необходимо, чтобы он не горел, а тлел, выделяя большое количество дыма. Для этого большинство из вышеперечисленных материалов нужно сжигать влажными.

 

8:1819 Разводим костер и создаем дымовую завесуРазводим костёр и создаём дымовую завесу

 

9:592 Костер надо устраивать таким образом, чтобы дым распространялся по всей обрабатываемой территории. Определите заранее, откуда дует ветерок (при большом ветре метод дымления использовать не имеет смысла). Одного костра около 1,5 м в ширину и 40-60 см в высоту хватит на обработку 1 сотки.

 

9:1119 Для его сооружения заранее заготовленный материал распределяют таким образом: снизу укладывают около 20 см сухого материала (листьев, хвороста, соломы и т.п.), а сверху — слой влажного (до 40-60 см), кот

орый и будет источником дыма. Поверху равномерно распределяют трехсантиметровый слой земли, оставляя в центре небольшое пространство: сквозь него будет проходить дым.

 

9:317 Все вышеизложенное верно в отношении небольших участков.Если возникла необходимость применить метод дымления на большой территории (например, в крупных садах), целесообразнее использовать не костры, а дымовые шашки. 

 

9:734 Задымление начинают, как только столбик термометра приближается к 0 °С. Продолжаться оно должно вплоть до восхода солнца: именно тогда температура достигает пиковых минусовых значений. Поэтому к восходу участок должен быть покрыт густым слоем дыма. 

Несмотря на популярность и ряд достоинств, главные из которых — относительная простота исполнения и дешевизна, есть у этого метода и недостатки, из-за которых он сегодня считается если не малоэффективным, то как минимум сомнительным.

 

9:1658

Недостатки метода:

  • Невозможность использования во время сильного ветра.
  • Неэкологичность.
  • Для того, чтобы метод работал, все-таки должен присутствовать небольшой ветерок. Наблюдать его ночью во время заморозка, когда давление высокое, можно крайне редко. А не будет небольшого ветерка, который смог бы разнести теплый дым по участку, — и толку от дымления не будет, дым будет просто уходить в небо. 
Все эти варианты спасения растений от заморозков хороши, если вы находитесь на участке постоянно или можете быстро до него добраться. Но как быть тем, кто бывает на даче редко и возможности позаботиться о растениях сию минуту не имеет? Ответ прост: вам идеально подходит следующий метод в борьбе с возвратными заморозками — устройство укрытий.

 

9:1410

Укрытия из подручных материалов

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб — то есть нечто вроде небольших парничков.

Создание таких укрытий много времени не займет, да и особых знаний для этого не требуется, зато польза будет огромная. К тому же, демонтировать их при необходимости так же легко, как и установить. 

 

9:2265

Защитить растения от заморозков помогут простые сооружения вроде парниковЗащитить растения от заморозков помогут простые сооружения вроде парников

 

10:655 Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым.  Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники — кариоптерис, цианотус, буддлею Давида и другие, — достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветы клубники, погибающие уже при температуре около -1 °С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном. 

 

10:1996 Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из-под сметаны. 

 

10:304 Укрытия из пластиковых бутылокУкрытия из пластиковых бутылок

 

11:879 Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить. Укрывное окучивание поможет защитить листовую массу и надежно защитит маточный клубень, а значит, заморозки картофелю будут не страшны. Повторять окучивания можно до тех пор, пока угроза возвратных заморозк

в не минует полностью. 

 

11:56 Защитить картофель поможет укрывное окучиваниеЗащитить картофель поможет укрывное окучивание

 

12:662 Исключение составляют случаи посадки картофеля мини- и микроклубнями, ботаническими семенами, а также отводками и ростками. Дело в том, что в начале вегетационного периода эти растения еще очень слабы. После окучивания они просто не смогут пробиться сквозь толстый слой грунта и погибнут.

 

12:1204 Укрытия из подручных материалов отлично справляются со своей задачей и надежно защищают растения от заморозков. Главное, помните: какой бы защитный материал вы

ни использовали, он не должен касаться листьев.

 

12:98

Защита в теплицах и парниках

Если ожидаются заморозки в районе -4...-7 °С, придется дополнительно позаботиться и об обитателях теплиц и парников: они тоже нуждаются в укрытии. 

12:441

 

12:450

Для этого можно использовать старые газеты, мешковину или современные укрывные материалы — агроспан, лутрасил и так далее.

12:683

 

12:692

Защита растений в парниках и теплицахЗащита растений в парниках и теплицах

13:1271

 

13:1280

В случае, когда растения внутри теплицы укрыть не получится (не будете же вы снимать с опор уже подросшие томаты и плети огурцов), утеплять необходимо саму теплицу. Для этого соорудите из тех же материалов дополнительное покрытие. Закрепить его можно как снаружи, так и внутри. Только не стоит крепить второе покрытие вплотную к первому, оставьте между ними небольшой воздушный зазор: так вы гарантированно убережете всех «жителей» теплицы от морозов. 

13:2126

 

13:8

Если растения необходимо укрыть на несколько дней, независимо от того, где они растут — в открытом грунте или в теплице, — целесообразнее использовать современные укрывные материалы. Снимать укрытия с растений желательно не ранее 8-9 утра.

Булыжники и пластиковые бутылки, оказывается, тоже могут быть эффективными помощниками в этом деле. Для того чтобы уберечь растущие в теплице растения от возвратных заморозков, разложите возле них булыжники или заранее наполненные водой пластиковые бутылки темного цвета. Нагревшись в течение дня, они будут отдавать тепло ночью, работая по принципу батарей отопления.

13:1160

 

13:1169

Удобрения против заморозков

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5 °С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием.

Можно использовать, например, препарат «Эпин», благодаря подкормкам в тканях молодых растений увеличится накопление сахаров, снизится содержание свободной воды и повысится концентрация клеточного сока, а значит растения будут надежно защищены от промерзания.

13:1945

 

13:8

Удобрения против заморозковУдобрения против заморозков

14:569

 

14:578

Важно: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет. 

14:901

 

14:910

Наверное, идеального способа защиты растений от возвратных заморозков не существует. Каждый из вышеперечисленных хорош по-своему, у каждого есть свои недостатки. Какой из них предпочесть — решать лишь вам. Но какой бы способ вы ни выбрали, растения в любом случае будут благодарны за заботу и одарят вас щедрым урожаем. 

14:1517

 

14:8

Поделитесь, пожалуйста, в комментариях своим опытом: какие методы вы используете для защиты растений от возвратных заморозков и почему?

14:260

 

14:269

jenskiymir.com

Защита растений от заморозков

zashhita-rastenij-ot-zamorozkov-3_1Ранняя весна зачастую знаменуется большими погодными контрастами. Теплые деньки внезапно сменяются ощутимыми заморозками и снеговыми осадками, за которыми вновь наступает стремительное повышение температуры. Поэтому именно в этот период защита растений от заморозков приобретает для овощевода первостепенное значение.

Холодостойкие культуры могут без особого вреда выдерживать довольно низкие температуры. Например, всходы моркови, молодые капустные растения переносят кратковременное похолодание до -5... -6 градусов, всходы сельдерея и пастернака — до -3... -5 градусов, а всходы салата и петрушки — и вовсе до -8... -9 градусов. А вот у теплолюбивых культур даже малейший морозец ведет к необратимым изменениям в тканях, которые в конечном счете приводят к их гибели.

Растения отличаются наибольшей уязвимостью в период формирования генеративных органов, поэтому больше всего от отрицательных температур страдает недостаточно укоренившаяся, изнеженная рассада.  Чтобы повысить устойчивость саженцев томатов и перцев к неблагоприятным погодным условиям, за 10-12 дней от высадки в открытый грунт их в обязательном порядке закаляют.  На морозоустойчивость рассадных растений также влияет количество времени, прошедшее с момента их переезда на постоянное место жительства: двадцатидневные кустики томата, в отличие от десятидневных, могут выдерживать заморозки до -1 градуса.

Бесспорно, самым надежным и доступным способом защиты растений от заморозков являются различные укрытия. Они бывают как индивидуальными (пластиковые бутылки, колпаки и кульки, сделанные из плотной пленки), так и групповыми (короба, утепленные матами, каркасные и пленочные туннельные укрытия с цельной или перфорированной пленкой, нетканые укрывные материалы).

защита растений от заморозковПленочные укрытия устанавливают как минимум за неделю до посева или высадки рассады, а чтобы стимулировать созревание почвы, их слегка приоткрывают. К посевным/посадочным работам приступают только тогда, когда почва на грядке достаточно прогреется. Если пленку натянуть лишь в день посадки, то температурный режим под ней может быть ниже, чем на открытом месте, особенно при заморозке или если поверхность укрывного материала сухая. Дело в том, что растения защищает от заморозков не пленка как таковая, а вода, конденсированная на ее внутренней поверхности: она поглощает аккумулирует до 99% инфракрасных лучей. В итоге в том числе за счет увеличения теплопроводимости почвы теплолюбивые растения под пленкой способны выдерживать понижение температуры до -5... -6 градусов. Однако при более значительном похолодании одной пленки будет мало, поэтому ее необходимо сверху утеплить соломой, рогожей, старыми тряпками, либо просто вторым слоем пленки. Отдельные саженцы можно также накрыть бумажными колпаками, ведрами, банками, пластиковыми бутылками. Таким приемом вы создадите дополнительную воздушную прослойку и надежно защитите своих прихотливых питомцев даже от сильных морозов. Однако старайтесь не допускать, чтобы растения входили в контакт с пленкой — вода, которая содержится в их листьях, закристаллизуется и они погибнут.

В случае, если есть вероятность серьезных заморозков,  а под рукой у вас нет укрывного материала, то просто с вечера щедро полейте почву водой. Во влажном состоянии она будет медленнее остывать, а образующий при испарении воды пар не пропустит холодные массы воздуха к земле и растениям.

ogorodbezzabot.ru